رژیم درمانی سیب در طب سنتی
در طب سنتی رژیم لاغری 3 روزه سیب درمانی ریشه در باورهای قدیمی درباره خواص درمانی میوه ها به ویژه سیب دارد. در این طب سیب را میوه ای سرد و مرطوب می دانند که برای برخی مزاج ها مفید است. رژیم سیب یک رژیم غذایی کوتاه مدت است که در کنار سایر درمان ها توصیه می شود. طول این رژیم معمولا بین 1 تا 3 روز است و سیب به عنوان غذای اصلی محسوب می شود.
رژیم سیب چه تاثیری بر کاهش وزن دارد؟
همانطور که گفته شد رژیم کاهش وزن سیب بر اساس مصرف سیب به عنوان غذای اصلی است. مکانیسم کاهش وزن در رژیم سیب درمانی را می توان به صورت زیر بیان کرد:
- کاهش کالری دریافتی: از آنجایی که سیب کالری بسیار کمی دارد، مصرف آن به جای وعده های غذایی پر کالری باعث کاهش میزان کالری و در نتیجه کاهش وزن می شود.
- افزایش احساس سیری:فیبر زیاد موجود در سیب باعث احساس سیری می شود و با خوردن آن احساس گرسنگی کاهش می یابد و نیاز به مصرف سایر مواد غذایی نیز کاهش می یابد.
- کاهش جذب چربی: اتصال فیبر موجود در سیب به مولکول های چربی مانع از جذب چربی در روده می شود و در نتیجه چربی های مصرف شده از بدن دفع می شود.
- افزایش متابولیسم: برخی از مطالعات نشان می دهد که رژیم سیب درمانی می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد و در نتیجه به کاهش وزن کمک کند.

از مزایا و فواید ادعایی رژیم سیب درمانی می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- کاهش وزن سریع: محدودیت شدید کالری در این رژیم باعث از دست دادن آب بدن و در نتیجه کاهش وزن سریع می شود.
- پاکسازی بدن: برخی بر این باورند که رژیم سیب به دلیل داشتن فیبر زیاد با پاکسازی روده ها و سم زدایی بدن به بهبود سلامت عمومی کمک می کند.
- ساده بودن: این رژیم بسیار ساده است و نیازی به برنامه ریزی و آشپزی پیچیده ندارد.
لازم به یادآوری است که پاکسازی بدن با رژیم لاغری 3 روزه سیب یک تئوری مبتنی بر تجربه است و یک ادعای علمی اثبات شده نیست.
بهترین زمان برای خوردن سیب برای کاهش وزن
به طور کلی در رژیم سیب درمانی زمان خاصی برای خوردن سیب وجود ندارد و این زمان بستگی به عادات غذایی فرد و هدف رژیم دارد. اما از آنجایی که فیبر موجود در سیب به کندی هضم می شود و از نوسانات قند خون جلوگیری می کند و همچنین باعث احساس سیری طولانی مدت می شود، می توان زمان های زیر را به عنوان بهترین زمان مصرف سیب در رژیم لاغری سیب در نظر گرفت:
- نیم ساعت قبل از وعده های غذایی اصلی:خوردن یک سیب 30 دقیقه قبل از وعده های غذایی اصلی مانند ناهار یا شام می تواند به شما کمک کند با کاهش اشتها کمتر غذا بخورید و کالری کمتری مصرف کنید.
- به عنوان یک میان وعده: سیب یک میان وعده سالم و کم کالری است که می تواند به شما در کنترل گرسنگی بین وعده های غذایی کمک کند.
- قبل از تمرین: هنگامی که در رژیم غذایی 3 روزه سیب هستید، مصرف آن قبل از ورزش می تواند انرژی مورد نیاز شما را تامین کند و به عملکرد بهتر شما کمک کند.
پس زمینه رژیم لاغری اپل
قبل از شروع رژیم لاغری سیب، مانند هر رژیم دیگری که با محدودیت های شدید غذایی همراه است، آمادگی های لازم بسیار مهم است. این پیش زمینه علاوه بر اینکه به شما کمک می کند رژیم را بهتر تحمل کنید، احتمال موفقیت شما را در این رژیم نیز افزایش می دهد. از طرفی این آماده سازی ها به شناخت بدن و عادات غذایی، کاهش شوک ناشی از تغییرات ناگهانی در وعده های غذایی و افزایش انگیزه برای ادامه رژیم کمک می کند. این آمادگی برای رژیم سیب درمانی را می توان در مراحل زیر خلاصه کرد:
- با یک پزشک مشورت کنید: قبل از شروع رژیم درمانی تغذیه تدریجی: قبل از شروع رژیم لاغری سیب، به تدریج غذاهای فرآوری شده و چربی های اشباع شده را از وعده های غذایی خود حذف کنید و در عوض مصرف میوه ها، سبزیجات و غلات کامل را افزایش دهید.
- افزایش مصرف آب: قبل از شروع رژیم سیب درمانی، حتما در طول روز آب کافی بنوشید.
- تهیه غذا: قبل از شروع رژیم لاغری 3 روزه سیب، به میزان لازم سیب تهیه و آماده کنید تا همیشه در دسترس شما باشد.
- تهیه برنامه غذایی: توصیه می شود برای روزهای رژیم برنامه غذایی دقیقی از جمله زمان مصرف سیب و مایعات مجاز تهیه کنید.
- آمادگی ذهنی: رژیم سیب درمانی یک رژیم غذایی سخت با محدودیت های شدید است. ایجاد آمادگی ذهنی از طریق تکنیک های یوگا یا مدیتیشن، احتمال موفقیت در این رژیم را برای شما افزایش می دهد.
از خوردن چه غذاهایی در رژیم سیب درمانی 3 روزه خودداری کنیم؟
رژیم 3 روزه سیب یک رژیم غذایی بسیار محدود کننده است، بنابراین پرهیز از بسیاری از غذاها اجباری است. غذاهایی مانند:
- همه غذاهای فرآوری شده: که شامل غذاهای آماده، تنقلات، نوشیدنی های گازدار، آب میوه های صنعتی و غذاهای بسته بندی شده است.
- غذاهای سرخ شده: همه غذاهای سرخ شده در روغن مانند سیب زمینی سرخ کرده، مرغ سوخاری و...
- غذاهای شیرین: شیرینی، شکلات، بستنی، کیک و هر نوع غذای دیگری که حاوی شکر اضافه شده باشد.
- غذاهای حاوی گلوتن: نان، ماکارونی، برنج و سایر غلات حاوی گلوتن.
- محصولات لبنی پرچرب:شیر کامل، پنیر چدار، خامه و...
- گوشت قرمز و فرآورده های گوشتی:گوشت گاو، خوک، سوسیس، کالباس و...
- حبوبات و آجیل:لوبیا، نخود، عدس، بادام، فندق و...
- الکل: همه مشروبات الکلی
هشدارهای مهم قبل از شروع رژیم سیب درمانی
در رژیم سیب درمانی که به دلیل وعده کاهش وزن سریع بسیار رایج شده است، آگاهی از عوارض جانبی زیادی که ممکن است به دلیل محدودیت شدید در غذا خوردن رخ دهد، می تواند نقش مهمی در تصمیم فرد برای پیروی یا ترک رژیم داشته باشد. عوارضی که هر چند گاهی احتمال بروز آنها به چند دهم درصد هم می رسد اما با همین احتمال کم اثرات منفی زیادی بر ساختار بدن می گذارند. بنابراین، توصیه می شود قبل از شروع با متخصص رژیم درمانی مشورت کنید.
آیا رژیم کاهش وزن سیب عوارض جانبی دارد؟
- کمبود شدید مواد مغذی:سیب به تنهایی نمی تواند تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کند. کمبود پروتئین، چربیهای سالم، ویتامینها و مواد معدنی میتواند منجر به مشکلات جدی سلامتی در رژیم غذایی ۳ روزه سیب شود.
- کاهش انرژی: محدودیت شدید کالری باعث کاهش انرژی و ضعف عمومی می شود. این می تواند بر عملکرد روزانه شما تأثیر منفی بگذارد.
- مشکلات گوارشی: مصرف زیاد فیبر موجود در سیب می تواند باعث یبوست، نفخ و سایر مشکلات گوارشی شود.
- اختلالات الکترولیت: عدم تعادل الکترولیت ها در بدن می تواند منجر به مشکلات قلبی و عضلانی شود.
- اثر ناپایدار: کاهش وزن سریع و شدید معمولا پایدار نیست و پس از پایان رژیم، وزن به سرعت برمی گردد.
- مشکلات ذهنی: محدودیت شدید غذا می تواند باعث اختلالات خوردن، افسردگی و اضطراب شود.

رژیم سیب درمانی برای همه افراد مناسب نیست زیرا به یک نوع میوه به عنوان جایگزینی برای وعده غذایی اصلی متکی است. این رژیم برای افراد زیر توصیه نمی شود:
- زنان باردار و شیرده: زیرا بدن آنها به مواد مغذی بیشتری نیاز دارد.
- کودکان و نوجوانان: زیرا در طول رشد به انواع مواد مغذی نیاز دارند.
- افراد مسن: زیرا ممکن است سیستم گوارش ضعیف تری داشته باشند.
- افراد مبتلا به بیماری های مزمن: مانند دیابت، بیماری های قلبی، کلیوی و کبدی.
- افراد مبتلا به اختلالات خوردن: زیرا این رژیم می تواند این اختلالات را تشدید کند.
چند کیلو با رژیم سیب می توانیم کم کنیم؟
به دلیل وجود تفاوت های فردی مانند سن، جنسیت، وزن اولیه، میزان متابولیسم بدن، میزان فعالیت و سایر عوامل، پاسخ بدن هر فرد به رژیم غذایی و میزان کاهش وزن متفاوت است و نمی توان عدد دقیقی برای آن تعیین کرد. با این حال، به طور کلی تا 3 کیلوگرم کاهش وزن با این رژیم در برخی افراد مشاهده شده است.
نمونه ای از برنامه رژیم لاغری 3 روزه سیب
این رژیم غذایی برای کاهش وزن دارای نمونه های محدودی نیست. برنامه زیر یک رژیم غذایی سه روزه سیب درمانی ساده است.
- روز اول، دوم و سوم: صبحانه، ناهار و شام: 1 تا 2 عدد سیب متوسط (شما می توانید انواع مختلف سیب را در طول روز بخورید)
- آب بنوشید: در طول روز مقدار زیادی آب بنوشید تا بدن خود را هیدراته نگه دارید.
- فعالیت بدنی: حتی در طول این رژیم، فعالیت بدنی سبک مانند پیاده روی را فراموش نکنید.
- پایان رژیم: پس از پایان این رژیم، به تدریج و به آرامی غذاهای دیگر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.