اهمیت تغذیه مناسب در سلامت دندان‌ها

• ۲۵ تیر, ۱۴۰۲
• dr.alibabaei
• دیدگاه: 0
• وبلاگ

تغذیه خوب و دندان‌های سالم دست به دست هم می‌دهند. خوردن انواع غذاهای غنی از مواد مغذی از همه گروه‌های غذایی باعث سلامت دندان‌ها و لثه‌ها می‌شود. یک رژیم متعادل از میوه‌ها، سبزیجات، غذاهای پروتئینی، غذاهای غنی از کلسیم و غلات کامل، مواد مغذی ضروری را برای سلامت دهان و دندان و همچنین سلامت کلی شما فراهم می‌کند.

اگر رژیم غذایی شما از نظر مواد مغذی مورد نیاز بدن شما کم باشد، دهان شما ممکن است با مشکل بیشتری در برابر عفونت مقاومت کند، به بیماری پریودنتال، که یکی از دلایل اصلی از دست دادن دندان در بزرگسالی است کمک می‌کند. اگرچه تغذیه نامناسب باعث بیماری پریودنتال نمی‌شود، اما بسیاری از محققان معتقدند که با تغذیه نامناسب، این بیماری سریع‌تر پیشرفت می‌کند و در افرادی که رژیم‌های غذایی ضعیفی دارند، می‌تواند شدیدتر باشد.

سلامت دهان و دندان شما برابر با آن‌چه می‌خورید است

Table of Contents

تغذیه خوب و دندان‌های سالم با ارزیابی آن‌چه که هر روز با مینای دندان شما در تماس است شروع می‌شود. هر غذایی که می‌خورید یا هر نوشیدنی که می‌نوشید بر سلامت دندان‌های شما تأثیر می‌گذارد. انتخاب‌های غذایی به طور مداوم بر سلامت دندان‌ها و لثه‌های شما تأثیر می‌گذارد. بسیاری از غذاها در یک رژیم غذایی معمولی از غذاهای شیرین و فرآوری شده و نوشیدنی‌ها گرفته تا آن‌هایی که بسیار اسیدی هستند، می‌توانند مینای دندان شما را از بین ببرند و باعث ایجاد حفره شوند. تمرکز بر تغذیه خوب و اهداف دندان‌های سالم با مصرف پیشگیرانه غذاهای سالم که سلامت دهان و دندان را ارتقا می‌دهند، حیاتی است.

الگوهای غذایی و انتخاب غذا در میان کودکان و نوجوانان عوامل مهمی هستند که بر سرعت پوسیدگی دندان تاثیر می‌گذارند. هنگامی که باکتری‌ها در دهان با مواد غذایی تماس پیدا می‌کنند، اسید تولید می‌شود که به دندان‌ها حمله می‌کند و می‌تواند در نهایت منجر به پوسیدگی دندان شود، به خصوص اگر نخ دندان کشیدن و مسواک زدن به طور منظم انجام نشود.

وقتی صحبت از پوسیدگی دندان می‌شود، انتخاب غذا نقش مهمی ایفا می‌کند. برخی از غذاها می‌توانند به دندان‌های شما آسیب برسانند، در حالی که برخی دیگر حاوی مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامت و استحکام آن‌ها هستند.

هنگامی که به دنبال پیروی از یک رژیم غذایی سالم که برای دندان‌هایتان مفید است، هستید؛ سعی کنید به هرم غذایی که به گونه‌ای طراحی شده است که یک وعده غذایی سالم از تمام گروه‌های غذایی لازم را به شما ارائه می‌دهد، پایبند باشید. برای حمایت از اهداف خود برای تغذیه خوب و دندان‌های سالم، در مورد غذاهایی که برای شما بهترین هستند این مقاله را تا انتها بخوانید.

برای داشتن تغذیه خوب و داشتن دندان‌های سالم چه چیزهایی باید بخوریم؟

همه ما می‌دانیم که باید میان وعده‌ها را محدود کنیم و از مصرف غذاهای شیرین یا اسیدی، نوشابه‌ها و غذاهای نشاسته‌ای یا چسبنده خودداری کنیم. در ادامه به برخی از غذاهای مفید برای سلامت دهان و دندان و حاوی مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامت و استحکام دندان‌ها اشاره شده است.

غلات کامل

غلات کامل ویتامین B و آهن را تامین می‌کنند که به سلامت لثه‌ها کمک می‌کند. غلات کامل همچنین دارای منیزیم هستند که یک عنصر مهم برای استخوان‌ها و دندان‌ها است. علاوه بر این، غلات کامل، سرشار از فیبر هستند. به دنبال غذاهایی مانند سبوس، برنج قهوه‌ای و غلات سبوس دار و پاستا باشید تا منابع خوبی از غلات کامل باشند.

غذاهای غنی از کلسیم

به گفته انجمن دندانپزشکی، کسانی که غذاهای حاوی کلسیم و فسفر مانند گوشت، تخم مرغ و ماهی مصرف می‌کنند، می‌توانند به قوی و سالم نگه داشتن مینای دندان کمک کنند و کمتر به بیماری لثه مبتلا شوند. کلسیم یک ماده اصلی برای جلوگیری از پوسیدگی دندان به ویژه برای کودکان در حال رشد است. لبنیات مانند شیر، ماست و پنیر، منبع بسیار خوبی از کلسیم است. گزینه‌های دیگر شامل سبزیجات برگ دار، کنسرو ماهی، بادام، آجیل برزیلی و لوبیا خشک است. مطالعات نشان داده‌اند که پنیر در واقع ممکن است اسید پلاک را خنثی کند اما نوشیدن یک لیوان شیر سطح اسید تولید شده توسط باکتری‌های پلاک در دهان را کاهش می‌دهد.

میوه، فیبر و سبزیجات

خوردن غذاهای با فیبر بالا باعث جریان بزاق می‌شود که به ایجاد دفاع معدنی در برابر پوسیدگی دندان کمک می‌کند. منابع خوب فیبر، میوه‌های خشک شده مانند خرما، کشمش و انجیر و میوه‌های تازه مانند موز، سیب و پرتقال هستند. گزینه‌های دیگر عبارتند از سبزیجات، مانند لوبیا، کلم بروکسل و نخود، همراه با بادام زمینی، بادام و سبوس که منابع خوب فیبر هستند. جویدن زیاد در خوردن غذاهایی مانند هویج، سیب و خیار دخیل است و تمام آن برای دندان شما مفید است. جویدن این سبزیجات به عنوان یک مکانیسم پاک کننده عمل می‌کند و باکتری‌های مضر به جای نشستن روی دندان‌ها پاک می‌شوند.

پروتئین‌ها

پروتئین یک بلوک ساختمانی ضروری برای رشد است و برای قوی شدن دندان‌های مهم است. منابع پروتئین شامل گوشت گاو بدون چربی، مرغ بدون پوست و ماهی است. لوبیا خشک، نخود و سایر حبوبات نیز شامل پروتئین می‌شوند.

چربی‌های سالم

چربی‌های سالم جزء مهمی از رژیم غذایی ضد التهابی هستند که سلامت دهان را ارتقا می‌دهند. آکادمی تغذیه و رژیم غذایی توصیه می‌کند که چربی‌های مفید برای قلب مانند روغن زیتون، آووکادو و ماهی‌های چرب (مانند سالمون) را انتخاب کنید که دست به دست هم دهند تا سلامت دهان و دندان را تضمین کنند.

نوشیدن مقدار زیادی آب

اگر تشنه هستید، آب معدنی حاوی فلوراید بهترین نوشیدنی برای محافظت از دندان‌های شماست و فواید بسیاری دیگر برای سلامتی دارد. آب معدنی بهتر از نوشیدن نوشیدنی‌های شیرین است، اما بیشتر آب‌های معدنی حاوی فلوراید نیستند، فلوراید با مقاوم‌تر کردن دندان در برابر حملات اسیدی ناشی از باکتری‌های پلاک و قند موجود در دهان، از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند. همچنین پوسیدگی اولیه را معکوس می‌کند.

آدامس بدون قند

در بین وعده‌های غذایی، یک آدامس بدون قند بجوید. بزاق را تحریک می‌کند و دندان‌های شما را تمیز می‌کند و در عین حال نفس شما را تازه می‌کند. بزاق حاوی عناصر مهمی مانند بی‌کربنات، کلسیم و فسفات است که نه تنها اسیدهای پلاک را خنثی می‌کند، بلکه به ترمیم آسیب‌های اولیه و پوسیدگی دندان نیز کمک می‌کند.

معاینه منظم دندانپزشکی

علاوه بر تغذیه مناسب و مسواک زدن منظم و نخ دندان کشیدن، معاینات منظم دندانپزشکی جزء مهمی برای داشتن دندان‌های سالم است. هنگامی که معاینات منظم دندانپزشکی را نادیده می‌گیرید، دندان‌ها و لثه‌های خود را در معرض خطر قرار می‌دهید.

دکتر مهدی علی بابایی(متخصص دندانپزشکی در تهران)  اینجاست تا به تمام نیازهای دندانی خانواده شما کمک کند. دکتر علی بابایی در بسیاری از تخصص‌های دندانپزشکی از جمله روش های عمومی، زیبایی و ترمیمی مهارت دارد . شما می‌توانید با پیروی از دستورالعمل‌های تغذیه سالم، خطر فرسایش مینای دندان و حفره‌ها را کاهش دهید. همراه با بهداشت خوب دهان و دندان در خانه و معاینات دندانپزشکی دو بار در سال، می‌توانید برای تمام عمر از دندان‌های سالم لذت ببرید.

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ