به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا
مقاله تخصصی

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا

3 ماه پیش
420 بازدید

تفاوت بین آلرژی های غذایی و آلرژی به مواد غذایی یک واکنش آلرژیک است که بدن به یک ماده خاص نشان می دهد. اگر حساسیت به مواد مغذی دارید ، سیستم ایمنی بدن شما به آن پاسخ خواهد داد ..

ادامه همراه با GCORP LLC ..

حساسیت به مواد غذایی یا آلرژی غذایی؟.

تفاوت بین آلرژی غذایی و آلرژی غذایی چیست؟

  • علائم عدم تحمل مواد مغذی شامل باد معده ، نفخ ، اسهال ، یبوست ، گرفتگی عضلات و حالت تهوع است.
  • علائم آلرژی به مواد غذایی شامل کهیر ، تورم ، خارش ، آنافیلاکسی و سرگیجه است ..

حساسیت غذایی

حساسیت به غذا تهدید کننده زندگی نیست.

این واکنش ها به دلیل عدم توانایی دستگاه گوارش بدن در هضم آن مواد مغذی ایجاد می شود.

دستگاه گوارش ممکن است یک ماده مغذی خاص را تحمل نکند. این اتفاق می افتد که بدن قادر به تجزیه و پاسخ دادن به آن نباشد .. به عنوان مثال ، عدم تحمل لاکتوز هنگامی اتفاق می افتد که بدن نتواند لاکتوز را بشکند (شکر لبنیات) ..

شما ممکن است به دلایل زیادی به یک مغذی حساسیت داشته باشید ... این موارد شامل:

  • نداشتن آنزیم های مناسب برای هضم یک ماده مغذی خاص ..
  • واکنش به مواد افزودنی خوراکی یا مواد نگهدارنده مانند سولفیت ها ، MSG ها یا رنگ های مصنوعی ..
  • عوامل دارویی مانند حساسیت به کافئین یا سایر مواد شیمیایی ..
  • حساسیت به قندهای طبیعی در بعضی از غذاها مانند پیاز ، کلم بروکلی یا جوانه کلم بروکلی ..

آلرژی های رژیم غذایی علائم مختلفی دارند..

  • باد و معده نفخ
  • اسهال
  • یبوست
  • درد شکم
  • حالت تهوع

از سیستم ایمنی بدن در برابر مهاجمان مانند باکتری ها ، قارچ ها یا ویروس های سرد محافظت می کند. بیشتر بخوانید:

از خود در عید نوروز مراقبت کنید

فریزان همچنین اظهار داشت که آلرژی به یک ماده مغذی در واقع واکنش سیستم ایمنی بدن به آن مواد مغذی است. یکی از رایج ترین آلرژی ها ، ایمونوگلوبولین IgE است) ... IgE آنتی بادی های آلرژیک است. واکنشهای آلرژی شدید ..

بیشتر بخوانید: هر آنچه را که باید در مورد سل بدانید

علائم آلرژی غذایی شامل:

  • واکنش های پوستی ، مانند کهیر ، تورم و خارش
  • آنافیلاکسی ، با علائمی مانند مشکل در تنفس ، قفسه سینه ، سرگیجه و مرگ
  • علائم دستگاه گوارش
هشت غذایی که منجر به 90 ٪ واکنشهای آلرژیک می شوند شامل شیر ، تخم مرغ ، ماهی ، صدف ، بادام زمینی ، دانه درخت ، گندم و سویا هستند.

یک سری از غذاها هیچ ارتباطی با IgE ندارند. چنین واکنش هایی هنگامی رخ می دهد که سایر قسمت های سیستم ایمنی فعال شوند.

علائم واکنش های غیر از IgE معمولاً با تأخیر رخ می دهد و معمولاً دستگاه گوارش آنها را نشان می دهد .. این موارد شامل استفراغ ، اسهال یا نفخ است. اطلاعات کمتری در مورد این نوع واکنش در دست است و این نوع واکنش به طور کلی تهدید به زندگی نمی کند..

اقدامات اضطراری واکنش آلرژیک شرایط اضطراری هشت غذا 90 ٪ از آلرژی های غذایی را تشکیل می دهند که منجر به واکنش های آلرژیک می شوند .. اینها عبارتند از:

  • شیر
  • تخم ها
  • ماهی
  • پوسته
  • بادام زمینی
  • آجیل
  • گندم
  • سویا

افرادی که به غذا آلرژی دارند باید از غذاهای فوق الذکر جلوگیری کنند. فریزان اظهار داشته است که والدین و مراقبان کودکان مبتلا به آلرژی باید آموزش لازم را در زمینه آلرژی غذایی ببینند ... این مواد نیز در آزمایش تشخیص آلرژی استفاده می شوند ..

مشاهده بیشتر: بهترین پزشک متخصص آلرژی

او می گوید قسمت های اتوماتیک همیشه باید در دسترس باشد و سرپرستان و والدین باید بدانند که چگونه از این اپی نفرین استفاده کنند.

اثرات واکنشهای آلرژیک بسیار شدید است .. اما تلاش هایی برای افراد مبتلا به آلرژی برای مقابله با این شرایط انجام شده است. به عنوان مثال ، بادام زمینی در وعده های غذایی مدرسه استفاده نمی شود به طوری که اگر شخص به بادام زمینی حساسیت داشته باشد ..

گفتار نهایی

بیشتر مردم آلرژی غذایی را با آلرژی غذایی اشتباه می گیرند ، که ما در این پست توضیح داده ایم ..

منبع: Healthline

پزشکان برتر: دکتر .. علی عسغار ایتادی fard دکتر .. Alireza Rezai

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

  • 4 /5 ... تعداد آرا 18

    هنوز ثبت نشده است

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
خواص گل رز چیست؟ بهترین غذا برای درمان یبوست؟
مطالعه بیشتر

خواص گل رز چیست؟ بهترین غذا برای درمان یبوست؟

خواص گل سرخ (نام علمی: Rosa damascena) چند وجهی است. یکی از رایج ترین آنها عطر مطبوع آن است که منجر به کاهش استرس می...

3 ماه پیش بخوانید
خواص چای سبز؛ 10 خاصیت یک چای جادویی که از آن بی خبرید!
مطالعه بیشتر

خواص چای سبز؛ 10 خاصیت یک چای جادویی که از آن بی خبرید!

خواص چای سبز شامل کاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود عملکرد مغز، حفظ سلامت قلب و کاهش وزن است. چای سبز به دلیل ترکیبات م...

3 ماه پیش بخوانید
خواص روغن کنجد از سلامت پوست و مو تا کاهش وزن
مطالعه بیشتر

خواص روغن کنجد از سلامت پوست و مو تا کاهش وزن

بیشتر مردم با خواص روغن کنجد به عنوان یکی از بهترین روغن های خوراکی در صنعت آشپزی آشنا هستند... این روغن که از دانه...

3 ماه پیش بخوانید
کربوهیدرات چیست؟ معرفی بهترین کربوهیدرات ها برای عضله سازی
مطالعه بیشتر

کربوهیدرات چیست؟ معرفی بهترین کربوهیدرات ها برای عضله سازی

کربوهیدرات نوعی مولکول بیولوژیکی است که در انواع غذاها وجود دارد... بدن انسان برای تامین انرژی لازم برای عملکرد سلول...

3 ماه پیش بخوانید
خواص دانه کتان چیست؟ 14 خاصیت مهم دانه کتان برای سلامتی
مطالعه بیشتر

خواص دانه کتان چیست؟ 14 خاصیت مهم دانه کتان برای سلامتی

دانه کتان یکی از مفیدترین دانه های گیاهی است که از گذشته تاکنون به عنوان منبع غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می گر...

3 ماه پیش بخوانید
بهترین خواص آلبالو چیست؟ خواصی که باعث می شود از آن استفاده کنید!
مطالعه بیشتر

بهترین خواص آلبالو چیست؟ خواصی که باعث می شود از آن استفاده کنید!

گیلاس میوه رنگارنگ فصل تابستان است و تقریباً همه آن را دوست دارند... این میوه در اندازه کوچک خود حاوی مواد مغذی زیاد...

3 ماه پیش بخوانید
خواص انجیر خشک برای سلامتی شما مزایای شگفت انگیزی که باید بدانید
مطالعه بیشتر

خواص انجیر خشک برای سلامتی شما مزایای شگفت انگیزی که باید بدانید

وقتی از خواص انجیر خشک صحبت می کنیم، ذهنمان به سمت خاصیت ملین آن می رود... انجیر خشک یا تازه یکی از پیشنهادات مهم طب...

3 ماه پیش بخوانید
خواص قهوه؛ از افزایش انرژی تا کاهش وزن + مقدار مجاز و بهترین زمان مصرف
مطالعه بیشتر

خواص قهوه؛ از افزایش انرژی تا کاهش وزن + مقدار مجاز و بهترین زمان مصرف

قهوه به دلیل نقشی که در بهبود تمرکز و افزایش سطح انرژی دارد در سرتاسر جهان محبوبیت دارد... علاوه بر اثرات انرژی زا،...

3 ماه پیش بخوانید
به لیمو: از بهبود عملکرد کبد تا قلب! چه کسانی نباید این چای را بنوشند؟
مطالعه بیشتر

به لیمو: از بهبود عملکرد کبد تا قلب! چه کسانی نباید این چای را بنوشند؟

خواص لیمو (Lemon Beebrush) شامل اثرات ضد التهابی، تقویت سیستم ایمنی، کمک به سیستم گوارش و کاهش استرس و اضطراب است......

3 ماه پیش بخوانید
خواص عرق خارش : از درمان سنگ کلیه تا کاهش درد قاعدگی + نحوه مصرف
مطالعه بیشتر

خواص عرق خارش : از درمان سنگ کلیه تا کاهش درد قاعدگی + نحوه مصرف

گیاه اسکوربوت گیاهی خودرویی است که در اکثر مناطق کویری و خشک ایران می روید.. این گیاه دارای طبیعت گرم و خشک است و در...

3 ماه پیش بخوانید
15 خاصیت فوق العاده دارچین! از کاهش وزن تا پیشگیری از سرطان + نحوه مصرف
مطالعه بیشتر

15 خاصیت فوق العاده دارچین! از کاهش وزن تا پیشگیری از سرطان + نحوه مصرف

دارچین ادویه ای گرم و مطبوع با طعمی شیرین است که زمانی به صورت ارز رد و بدل می شد... این ادویه از پوست داخلی درختچه...

3 ماه پیش بخوانید
رژیم جنرال موتورز (GM)؛ برنامه غذایی هفت روزه برای کاهش وزن سریع
مطالعه بیشتر

رژیم جنرال موتورز (GM)؛ برنامه غذایی هفت روزه برای کاهش وزن سریع

چاقی یک بیماری مهم است، آمارها نشان می دهد که شیوع آن در بین افراد مختلف حتی کودکان و نوجوانان رو به افزایش است. به...

3 ماه پیش بخوانید
10 چای جادویی برای چربی خون! خانگی و کم هزینه
مطالعه بیشتر

10 چای جادویی برای چربی خون! خانگی و کم هزینه

استفاده از دمنوش های گیاهی روشی ساده برای کاهش چربی خون است.. در طب سنتی برای درمان تری گلیسیرید و چربی خون از گیاها...

3 ماه پیش بخوانید
آشواگاندا چیست؟ فواید و عوارض آلبالو زمستانه برای سلامت جسمی و روحی
مطالعه بیشتر

آشواگاندا چیست؟ فواید و عوارض آلبالو زمستانه برای سلامت جسمی و روحی

آشواگاندا که جینسنگ هندی یا گیلاس زمستانی نیز نامیده می شود، یک گیاه دارویی مهم در طب آیورودا (طب سنتی هند) است. مرد...

3 ماه پیش بخوانید
بربرین و خواص درمانی آن: از درمان چاقی تا مبارزه با سرطان
مطالعه بیشتر

بربرین و خواص درمانی آن: از درمان چاقی تا مبارزه با سرطان

بربرین ترکیبی گیاهی از گروه آلکالوئیدهای موجود در گیاهانی مانند زرشک، مهر طلایی و گودوچی است. این ماده فواید بسیاری...

3 ماه پیش بخوانید
آشنایی با کامبوجا؛ نوشیدنی تخمیر شده با فواید بی پایان
مطالعه بیشتر

آشنایی با کامبوجا؛ نوشیدنی تخمیر شده با فواید بی پایان

هزاران سال است که مردم از نوعی نوشیدنی تخمیر شده به نام کامبوچا یا کامبوجا استفاده می کنند. این نوشیدنی حاوی آنتی ا...

3 ماه پیش بخوانید
پودر مورینگا (درخت معجزه) و 7 خاصیت جادویی آن
مطالعه بیشتر

پودر مورینگا (درخت معجزه) و 7 خاصیت جادویی آن

پودر مورینگا از گیاه اولیفرا به دست می‌آید و تحقیقات نشان داده است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. درخت مورینگا بوم...

3 ماه پیش بخوانید