<ديف> على الرغم من أن عوامل كثيرة يمكن أن تسبب الحكة.. إلا أن حكة الجلد هي أحد الأعراض الشائعة لحساسية الطعام.... والآن يطرح السؤال ما هو الطعام الذي يسبب حكة الجسم.... حساسية الطعام عادة ما تكون بسبب تناول بعض البروتينات.... كما أن نقص بعض الفيتامينات في الجسم يسبب حكة في الجلد.

يتعرف جهاز المناعة في الجسم على هذه البروتينات كغزاة وينتج أجسامًا مضادة لمحاربتها. أفضل طريقة للوقاية من الحساسية الغذائية وحكة الجلد هي تحديد الأطعمة التي من المحتمل أن تسبب الحساسية. في هذا المقال من مجلة GCORP LLC، يمكنك التعرف على أنواع الأطعمة المسببة للحساسية والتي تسبب حكة الجلد.

معرفة المزيد: ما هي قائمة الأطعمة المسببة للحساسية؟

<ديف>

ما هي الأطعمة التي تسبب حكة في الجلد؟

رد فعل الجسم الأكثر شيوعًا تجاه أحد الأطعمة المسببة للحساسية هو حكة الجلد.... بعض الأطعمة أكثر عرضة للتسبب في رد فعل تحسسي من غيرها.... وبعد ذلك، يمكنك التعرف على 9 أطعمة تشكل 90% من حالات الحساسية الغذائية.

معرفة المزيد: ما هو الربو؟

1....الصويا

تنتشر حساسية الصويا بشكل كبير بين الرضع والأطفال... وتشير التقديرات أيضًا إلى أن حوالي 5% من عموم سكان الأرض يعانون من حساسية الصويا... وتحدث هذه الحساسية بسبب التفاعل مع البروتينات الموجودة في الصويا ويمكن أن تسبب العديد من الآثار الجانبية للشخص... ومن مضاعفات حساسية الصويا ما يلي:

• التهاب الجلد التأتبي الذي يحدث مع حكة والتهاب في الجلد
• الإحساس بالتورم والوخز في الفم
• الشعور بألم في المعدة
• الصفير.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية الصويا تجنب جميع المنتجات التي تحتوي على الصويا... ومع ذلك، يمكنهم استخدام بعض المكونات المصنعة، مثل زيت الصويا المكرر، بحذر.

إذا لزم الأمر، يمكنك استشارة اختصاصي المناعة عبر الإنترنت، ويمكنك أيضًا زيارة اختصاصي المناعة شخصيًا.

معرفة المزيد: أفضل دواء لحكة الجسم

2.... الفول السوداني

تعد حساسية الفول السوداني من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا وخطورة. تظهر الأبحاث أن هناك بروتينات معينة في الفول السوداني يمكنها تحفيز جهاز المناعة وإطلاق الأجسام المضادة في الجسم. تسبب حساسية الفول السوداني مضاعفات منها ما يلي.

• الطفح الجلدي
• تورم تحت الجلد
• صافرة
• ضيق في التنفس
مشاكل في الجهاز الهضمي الحساسية المفرطة
• زيادة خطر الإصابة بالحساسية لدى الأشخاص المصابين بالربو.

قد يكون زيت الفول السوداني عالي التكرير آمنًا لمن يعانون من حساسية الفول السوداني. ومع ذلك، استشر طبيبك قبل إضافة المنتجات التي تحتوي على الفول السوداني إلى نظامك الغذائي.

معرفة المزيد: ما هو الأكل غير الصحي؟

3....أنواع المحار

تشمل الأصداف مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية ذات القشرة الصلبة.... يعد الروبيان وسرطان البحر والمحار والحبار من الأطعمة التي تسبب الحساسية لدى الأشخاص.... عادة ما تنتج حساسية الأصداف عن نوع من البروتين يسمى التروبوميوزين....يمكن أن يسبب رد الفعل التحسسي تجاه المحار الأعراض التالية:

• خلايا النحل
• الطفح الجلدي
• الحكة
• انخفاض ضغط الدم
• صافرة
• الحساسية المفرطة.

الحساسية المفرطة، في الحالات الشديدة، يمكن أن تسبب إصابة خطيرة أو حتى الموت. لذا، إذا كنت تعاني من حساسية تجاه طعام معين، استشر طبيبك قبل تناوله.

معرفة المزيد: ما هو سبب عملية شد الوجه؟

4....القمح

تعد حساسية القمح من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا وتؤثر على 1% من عموم سكان العالم... يمكن أن تحدث ردود الفعل التحسسية تجاه القمح عن طريق تناوله أو استنشاقه... وتحدث الحساسية لهذا الطعام بسبب البروتينات الموجودة فيه مثل الألبومين والجليادين والجلوبيولين والجلوتين.

تظهر بعض الأبحاث أن حساسية القمح أكثر شيوعًا بين الأشخاص الذين يعانون من أمراض كامنة مثل الربو أو الأكزيما أو الحساسية الموسمية. بعض مضاعفات حساسية القمح هي:

• حكة في الجلد
• اضطرابات في الجهاز الهضمي
• مشاكل في الجهاز التنفسي.

يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من القمح تجنب جميع الأطعمة التي تحتوي على القمح، بما في ذلك الخبز والدقيق والمعكرونة والبسكويت والسميد. وعليهم أيضًا قراءة الملصقات الغذائية بعناية.. لأن القمح يستخدم أحيانًا في منتجات مثل الصلصات والحساء المجهز واللحوم المصنعة.

معرفة المزيد: ما هو بوتوكس الوجه؟

5....حليب البقر

يعد حليب البقر من الأطعمة التي تسبب حكة في الجلد والحساسية منه شائعة جدًا بين الرضع والأطفال.. تعتبر بروتينات اللبن الرائب والكازين الموجودة في حليب البقر هي السبب الرئيسي لردود الفعل التحسسية تجاه هذا الطعام.. ومن مضاعفات حساسية حليب البقر ما يلي:

• تورم الشفاه أو اللسان أو الحلق حكة أو وخز في الجلد حول الفم
• القيء والإسهال
• الشعور بألم في المعدة
• صافرة
• الحساسية المفرطة.

6.... البيض

تحدث الحساسية تجاه البيض عادةً بسبب البروتينات الموجودة في بياض البيض، بما في ذلك الألبومين البيضاوي، والناقل البيضي، والأموسين. أحد الأعراض الرئيسية لحساسية البيض هو خلايا النحل، والتي يمكن أن تسبب الحكة والاحمرار وتورم الجلد. ومن الممكن أيضًا أن تكون لديك حساسية تجاه البيض. يمكن أن يسبب مجموعة من المشاكل الهضمية، بما في ذلك القيء.>

7.... شجرة الجوز

يشير مصطلح "شجرة الجوز" إلى المكسرات التي تنمو على الأشجار، بما في ذلك اللوز والكاجو والجوز والفستق والبندق. تعتبر الحساسية تجاه هذه المكسرات شائعة جدًا، حيث تؤثر على حوالي 4.9% من سكان العالم. يرجع رد الفعل التحسسي إلى وجود بروتينات الأوليوسين والبقوليات والفيسلين والألبومين في شجرة الجوز.

بعض الأعراض الناتجة عن رد الفعل التحسسي تجاه جوز الشجرة هي:

• حكة في الجلد
• الإبرة
• احمرار الجلد
• تورم أنسجة الفم.

8... السمك

يعاني العديد من الأشخاص من حساسية تجاه الأسماك ذات الزعانف مثل التونة والسلمون وسمك السلور والأسماك. غالبًا ما تحدث الحساسية تجاه هذه الأسماك بسبب بروتين بارفالبومين.. يسبب رد الفعل التحسسي تجاه هذه الأسماك أعراضًا مثل الشرى وحكة في الجلد وألم في المعدة واحتقان (احتقان الأنف).

9....سمسم

يستخدم السمسم في العديد من المنتجات، بما في ذلك الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل وأغذية الحيوانات الأليفة، كما أن الحساسية منه شائعة جدًا. تختلف أعراض حساسية السمسم من الطفح الجلدي الخفيف والحكة إلى الحساسية المفرطة..

معرفة المزيد: ما الذي يسبب حكة الجسم؟

ما هو الفيتامين الذي يسبب نقصه حكة في الجسم؟

يمكن أن تكون حكة الجسم نتيجة لنقص بعض الفيتامينات في الجسم.... ومن هذه الفيتامينات:

<ديف>

• فيتامين أ: يمكن أن يسبب نقص هذا الفيتامين في الجسم جفاف الجلد وتقشره وحكة.... وفي الحالات الأكثر شدة، يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ إلى الأكزيما والتهاب الجلد والتورم والطفح الجلدي.
• فيتامين د: نقص هذا الفيتامين يسبب جفاف وحكة في الجلد، خاصة في فصل الشتاء.
• فيتامين ج: يمكن أن يسبب نقص هذا الفيتامين أو يؤدي إلى تفاقم الأمراض الجلدية، مثل التهاب الجلد التأتبي (AD) والبورفيريا الجلدية الآجلة (PCT).

بالإضافة إلى هذه الفيتامينات، يمكن أن يؤدي نقص الكالسيوم أيضًا إلى حكة الجلد.

الملخص

في هذا المقال أجبنا على سؤال ما هي الأطعمة التي تسبب حكة في الجلد... يمكن أن تكون حكة الجلد بسبب تناول بعض الأطعمة والحساسية الغذائية... في معظم الحالات، تسبب البروتينات الموجودة في الطعام حساسية الجلد والحكة... GCORP LLC احصل على النصيحة.

المصدر:

ويب مد | عيادة كليفلاند الصحية الممتازة

<ديف>ديف>