به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا
مقاله تخصصی

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا

3 ماه پیش
136 بازدید

تفاوت بین آلرژی های غذایی و آلرژی به مواد غذایی یک واکنش آلرژیک است که بدن به یک ماده خاص نشان می دهد. اگر حساسیت به مواد مغذی دارید ، سیستم ایمنی بدن شما به آن پاسخ خواهد داد ..

ادامه همراه با GCORP LLC ..

حساسیت به مواد غذایی یا آلرژی غذایی؟.

تفاوت بین آلرژی غذایی و آلرژی غذایی چیست؟

  • علائم عدم تحمل مواد مغذی شامل باد معده ، نفخ ، اسهال ، یبوست ، گرفتگی عضلات و حالت تهوع است.
  • علائم آلرژی به مواد غذایی شامل کهیر ، تورم ، خارش ، آنافیلاکسی و سرگیجه است ..

حساسیت غذایی

حساسیت به غذا تهدید کننده زندگی نیست.

این واکنش ها به دلیل عدم توانایی دستگاه گوارش بدن در هضم آن مواد مغذی ایجاد می شود.

دستگاه گوارش ممکن است یک ماده مغذی خاص را تحمل نکند. این اتفاق می افتد که بدن قادر به تجزیه و پاسخ دادن به آن نباشد .. به عنوان مثال ، عدم تحمل لاکتوز هنگامی اتفاق می افتد که بدن نتواند لاکتوز را بشکند (شکر لبنیات) ..

شما ممکن است به دلایل زیادی به یک مغذی حساسیت داشته باشید ... این موارد شامل:

  • نداشتن آنزیم های مناسب برای هضم یک ماده مغذی خاص ..
  • واکنش به مواد افزودنی خوراکی یا مواد نگهدارنده مانند سولفیت ها ، MSG ها یا رنگ های مصنوعی ..
  • عوامل دارویی مانند حساسیت به کافئین یا سایر مواد شیمیایی ..
  • حساسیت به قندهای طبیعی در بعضی از غذاها مانند پیاز ، کلم بروکلی یا جوانه کلم بروکلی ..

آلرژی های رژیم غذایی علائم مختلفی دارند..

  • باد و معده نفخ
  • اسهال
  • یبوست
  • درد شکم
  • حالت تهوع

از سیستم ایمنی بدن در برابر مهاجمان مانند باکتری ها ، قارچ ها یا ویروس های سرد محافظت می کند. بیشتر بخوانید:

از خود در عید نوروز مراقبت کنید

فریزان همچنین اظهار داشت که آلرژی به یک ماده مغذی در واقع واکنش سیستم ایمنی بدن به آن مواد مغذی است. یکی از رایج ترین آلرژی ها ، ایمونوگلوبولین IgE است) ... IgE آنتی بادی های آلرژیک است. واکنشهای آلرژی شدید ..

بیشتر بخوانید: هر آنچه را که باید در مورد سل بدانید

علائم آلرژی غذایی شامل:

  • واکنش های پوستی ، مانند کهیر ، تورم و خارش
  • آنافیلاکسی ، با علائمی مانند مشکل در تنفس ، قفسه سینه ، سرگیجه و مرگ
  • علائم دستگاه گوارش
هشت غذایی که منجر به 90 ٪ واکنشهای آلرژیک می شوند شامل شیر ، تخم مرغ ، ماهی ، صدف ، بادام زمینی ، دانه درخت ، گندم و سویا هستند.

یک سری از غذاها هیچ ارتباطی با IgE ندارند. چنین واکنش هایی هنگامی رخ می دهد که سایر قسمت های سیستم ایمنی فعال شوند.

علائم واکنش های غیر از IgE معمولاً با تأخیر رخ می دهد و معمولاً دستگاه گوارش آنها را نشان می دهد .. این موارد شامل استفراغ ، اسهال یا نفخ است. اطلاعات کمتری در مورد این نوع واکنش در دست است و این نوع واکنش به طور کلی تهدید به زندگی نمی کند..

اقدامات اضطراری واکنش آلرژیک شرایط اضطراری هشت غذا 90 ٪ از آلرژی های غذایی را تشکیل می دهند که منجر به واکنش های آلرژیک می شوند .. اینها عبارتند از:

  • شیر
  • تخم ها
  • ماهی
  • پوسته
  • بادام زمینی
  • آجیل
  • گندم
  • سویا

افرادی که به غذا آلرژی دارند باید از غذاهای فوق الذکر جلوگیری کنند. فریزان اظهار داشته است که والدین و مراقبان کودکان مبتلا به آلرژی باید آموزش لازم را در زمینه آلرژی غذایی ببینند ... این مواد نیز در آزمایش تشخیص آلرژی استفاده می شوند ..

مشاهده بیشتر: بهترین پزشک متخصص آلرژی

او می گوید قسمت های اتوماتیک همیشه باید در دسترس باشد و سرپرستان و والدین باید بدانند که چگونه از این اپی نفرین استفاده کنند.

اثرات واکنشهای آلرژیک بسیار شدید است .. اما تلاش هایی برای افراد مبتلا به آلرژی برای مقابله با این شرایط انجام شده است. به عنوان مثال ، بادام زمینی در وعده های غذایی مدرسه استفاده نمی شود به طوری که اگر شخص به بادام زمینی حساسیت داشته باشد ..

گفتار نهایی

بیشتر مردم آلرژی غذایی را با آلرژی غذایی اشتباه می گیرند ، که ما در این پست توضیح داده ایم ..

منبع: Healthline

پزشکان برتر: دکتر .. علی عسغار ایتادی fard دکتر .. Alireza Rezai

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

  • 4 /5 ... تعداد آرا 18

    هنوز ثبت نشده است

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
خواص میوه اژدها و نحوه استفاده از آن
مطالعه بیشتر

خواص میوه اژدها و نحوه استفاده از آن

میوه اژدها یا میوه اژدها یک میوه استوایی فوق العاده خوشمزه است که در رنگ های صورتی، قرمز، بنفش و زرد یافت می شود. د...

3 ماه پیش بخوانید
10 میان وعده کم کالری برای کاهش وزن و لاغری
مطالعه بیشتر

10 میان وعده کم کالری برای کاهش وزن و لاغری

خوردن تنقلات کم کالری و سالم یک راه ساده برای جلوگیری از افزایش وزن است که می تواند تا 20 درصد کالری روزانه شما را ت...

3 ماه پیش بخوانید
خواص عسل مانوکا: از کمک به بهبود زخم ها تا درمان آکنه
مطالعه بیشتر

خواص عسل مانوکا: از کمک به بهبود زخم ها تا درمان آکنه

خواص عسل مانوکا شامل التیام زخم ها، تسکین سرفه، بهبود هضم و تضمین سلامت دهان و دندان است. این عسل توسط زنبورهایی تول...

3 ماه پیش بخوانید
خواص چغندر: مهمترین فواید چغندر قند که شما را شگفت زده می کند!
مطالعه بیشتر

خواص چغندر: مهمترین فواید چغندر قند که شما را شگفت زده می کند!

خواص چغندر به دلیل ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان های موجود در این سبزی ریشه ای است. از جمله مهم ترین خ...

3 ماه پیش بخوانید
روغن گل مغربی چه خواصی دارد؟ بررسی 4 خاصیت باورنکردنی آن
مطالعه بیشتر

روغن گل مغربی چه خواصی دارد؟ بررسی 4 خاصیت باورنکردنی آن

روغن گل مغربی از دانه های گل پامچال تهیه شده است.. خواص روغن گل مغربی شامل بهبود سلامت پوست، کاهش التهاب و تعادل هور...

3 ماه پیش بخوانید
نوتروپیک چیست و چه تاثیری بر عملکرد مغز دارد؟
مطالعه بیشتر

نوتروپیک چیست و چه تاثیری بر عملکرد مغز دارد؟

نوتروپیک ها گروهی از مواد طبیعی یا مکمل های مصنوعی هستند که برای عملکرد بهتر مغز استفاده می شوند و داروهای هوشمند نا...

3 ماه پیش بخوانید
پودر آب پنیر و کاربرد آن در بدنسازی و عضله سازی
مطالعه بیشتر

پودر آب پنیر و کاربرد آن در بدنسازی و عضله سازی

پودر پروتئین آب پنیر یا پروتئین آب پنیر یک مکمل پروتئینی محبوب است که در بین بدنسازان محبوبیت بیشتری دارد. در واقع ا...

3 ماه پیش بخوانید
خواص روغن ماهی و نحوه استفاده از آن
مطالعه بیشتر

خواص روغن ماهی و نحوه استفاده از آن

روغن ماهی یا مکمل امگا 3 یکی از مفیدترین مکمل های غذایی برای سلامت قلب، تقویت حافظه و بهبود سلامت پوست و مو است... ا...

3 ماه پیش بخوانید
آب هیدروژنه؛ نوشیدنی معجزه آسا یا شایعه پرحاشیه؟
مطالعه بیشتر

آب هیدروژنه؛ نوشیدنی معجزه آسا یا شایعه پرحاشیه؟

آب ساده بهترین انتخاب برای هیدراته نگه داشتن بدن است. با این حال، برخی از شرکت های نوشیدنی ادعا می کنند که آب هیدروژ...

3 ماه پیش بخوانید
رژیم ضد التهابی چیست؟ معرفی غذاهای مفید و مضر برای التهاب بدن
مطالعه بیشتر

رژیم ضد التهابی چیست؟ معرفی غذاهای مفید و مضر برای التهاب بدن

در دنیای مدرن امروزی که بسیاری از بیماری‌ها ریشه در التهاب مزمن دارند، رژیم غذایی ضد التهابی به عنوان یک روش طبیعی و...

3 ماه پیش بخوانید
گرده گل چه خواصی دارد؟ معرفی بهترین فواید آن
مطالعه بیشتر

گرده گل چه خواصی دارد؟ معرفی بهترین فواید آن

گرده گل محصولی طبیعی است که شامل گرده گیاهان، بزاق زنبور عسل و شهد است... خواص گرده گل به دلیل داشتن مواد مغذی بسیار...

3 ماه پیش بخوانید
خواص ریشه ماکا؛ از افزایش میل جنسی تا تسکین علائم یائسگی
مطالعه بیشتر

خواص ریشه ماکا؛ از افزایش میل جنسی تا تسکین علائم یائسگی

مهم ترین خواص ریشه ماکا (Maca) یا جینسینگ پرو (Lepidium meyenii) با نام علمی Lepidium meyenii مربوط به افزایش میل جن...

3 ماه پیش بخوانید
درصد چربی بدن چگونه محاسبه می شود و مقدار طبیعی آن چقدر است؟
مطالعه بیشتر

درصد چربی بدن چگونه محاسبه می شود و مقدار طبیعی آن چقدر است؟

دقیق‌ترین روش‌های اندازه‌گیری درصد چربی بدن معمولاً فقط در محیط‌های پزشکی و تحقیقاتی امکان‌پذیر است... با این حال، چ...

3 ماه پیش بخوانید
خواص چای جو؛ ۱۱ خواص بی نظیر چای جو
مطالعه بیشتر

خواص چای جو؛ ۱۱ خواص بی نظیر چای جو

چای جو حاوی آنتی اکسیدان، فیبر بالا و ویتامین های ضروری است و می تواند گزینه ایده آلی برای حفظ سلامت بدن باشد. مهمتر...

3 ماه پیش بخوانید
بیماری بری بری چیست؟ آیا این بیماری قابل درمان است؟
مطالعه بیشتر

بیماری بری بری چیست؟ آیا این بیماری قابل درمان است؟

بیماری بری بری نوعی سوء تغذیه است که در اثر کمبود یکی از ویتامین های گروه B ایجاد می شود. امروزه بیماری بری بری در ا...

3 ماه پیش بخوانید
خواص لواشک چیست؟ آیا زیاده روی در مصرف لواش ضرر دارد؟
مطالعه بیشتر

خواص لواشک چیست؟ آیا زیاده روی در مصرف لواش ضرر دارد؟

لواشک یکی از پرطرفدارترین تنقلات برای علاقه مندان به طعم ترش و ملایم است که اکثر کودکان نیز از آن لذت می برند... برا...

3 ماه پیش بخوانید
خواص اکیناسه: از کاهش اضطراب تا پیشگیری از سرطان
مطالعه بیشتر

خواص اکیناسه: از کاهش اضطراب تا پیشگیری از سرطان

خواص اکیناسه شامل تقویت سیستم ایمنی، تسکین درد، بهبود التهاب و مدیریت میگرن است... این گل مخروطی بنفش یکی از محبوب ت...

3 ماه پیش بخوانید