15 علامة وأعراض لنقص فيتامين سي
يعتبر فيتامين C (C) أحد العناصر الغذائية الأساسية التي يجب تناولها بانتظام للوقاية من نقصها.
على الرغم من أن نقص فيتامين C نادر نسبيًا في البلدان المتقدمة بسبب توفر المنتجات الطازجة وإضافة فيتامين C إلى بعض الأطعمة والمكملات الغذائية، إلا أنه لا يزال يؤثر على حوالي 7% من السكان البالغين.
إن عوامل الخطر الأكثر شيوعًا لنقص فيتامين C (C) هي النظام الغذائي غير الصحي، وإدمان الكحول، وفقدان الشهية العصبي، والعديد من الأمراض العقلية، والتدخين وغسيل الكلى.
على الرغم من أن ظهور أعراض نقص فيتامين C الحادة قد يستغرق عدة أشهر، إلا أنه يجب أن تكون على دراية ببعض الأعراض الخفيفة.
معرفة المزيد:ما هو فيتامين د الموجود في الفواكه؟
15 عرضًا شائعًا لنقص فيتامين سي (C)
1...خشونة وخشونة الجلد
يلعب فيتامين C دورًا رئيسيًا في إنتاج الكولاجين، وهو البروتين المتوفر بكثرة في الأنسجة الضامة مثل الجلد والشعر والمفاصل والعظام والأوعية الدموية.
إذا كان مستوى فيتامين C في الجسم منخفضًا، يحدث مرض جلدي يسمى التقرن الشعري.
في هذه الحالة، وبسبب تكوين بروتين الكيراتين في المسام، يصبح الجلد الموجود في الجزء الخلفي من الذراع أو الفخذ أو الأرداف "جلد الدجاج".
<ديف>عادةً ما يظهر التقرن الشعري الناتج عن نقص فيتامين C بعد ثلاثة إلى خمسة أشهر من عدم تناول فيتامين C ويتم حله عن طريق تناول المكملات الغذائية.
لكن التقرن الشعري له أسباب أخرى عديدة، لذا فإن حدوث هذا المرض وحده لا يكفي لتشخيص نقص فيتامين سي.
معرفة المزيد: علاج سريع للأفكار السلبية بالفيتامينات فقط
الملخصيمكن أن يؤدي نقص فيتامين C إلى ظهور نتوءات صغيرة تشبه حب الشباب على الذراعين أو الفخذين أو الأرداف. إلا أن هذه النتوءات وحدها لا تكفي لتشخيص النقص.
2...لف شعر الجسم
نقص فيتامين C يسبب عيوب في تكوين البنية البروتينية للشعر النامي.... ونتيجة لذلك، ينمو الشعر بشكل منحني أو ملتوي.
يعد تساقط الشعر أحد أعراض نقص فيتامين سي، ولكنه قد لا يكون واضحًا لأن الشعر المصاب يكون أكثر عرضة للتساقط.
في معظم الحالات، يتم حل مشكلة الشعر غير الطبيعية خلال شهر من العلاج بكميات كافية من فيتامين سي.
الملخصيعد ترقق الشعر وتجعده بشكل غير عادي أحد أعراض نقص فيتامين C، ولكن قد يكون من الصعب تشخيصه بسبب تساقط الشعر المصاب.
3.... تضيء بصيلات الشعر الحمراء
تحتوي بصيلات الشعر الموجودة على سطح الجلد على أوعية صغيرة جدًا تنقل الدم والمواد المغذية إلى هذه المنطقة.
إذا كان الجسم يعاني من نقص فيتامين C، فإن هذه الأوعية الدموية الصغيرة تكون ضعيفة وتنكسر بسهولة. ونتيجة لذلك تظهر بقع حمراء صغيرة حول بصيلات الشعر.
وتسمى هذه الحالة بالنزيف المحيط بالجريبات، وهي علامة واضحة على نقص فيتامين سي.
عادة ما يؤدي تناول مكملات فيتامين سي إلى حل هذه المشكلة خلال أسبوعين.
الملخصتحتوي بصيلات الشعر على العديد من الأوعية الدموية الصغيرة التي قد تنكسر بسبب نقص فيتامين C ويمكن رؤية بقع حمراء حول البصيلات.
معرفة المزيد: هل الشعر الأبيض مرتبط بنقص الفيتامينات والمعادن؟
4... أظافر بها بقع أو خطوط حمراء
في هذه الحالة يصبح الظفر مقعرًا وغالبًا ما يكون رقيقًا وهشًا.
يرجع سبب قضم الأظافر في الغالب إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، ولكنه يرتبط أيضًا بنقص فيتامين سي.
كما أنه بسبب نقص فيتامين C يمكن رؤية بقع حمراء أو خطوط عمودية في الظفر، وذلك بسبب ضعف الأوعية الدموية التي تتمزق بسهولة، وهو ما يسمى بالنزيف الشظوي.
على الرغم من أن مظهر أظافر اليدين والقدمين يمكن أن يساعد في تحديد احتمالية نقص فيتامين C، تذكر أنه ليس كافيًا لإجراء التشخيص.
الملخصيرتبط نقص فيتامين C بتطاير الأظافر وظهور خطوط أو بقع حمراء تحت الأظافر.
<ديف>5... البشرة الجافة والتالفة
تحتوي البشرة الصحية، خاصة في البشرة (أو الطبقة الخارجية من الجلد)، على كميات كبيرة من فيتامين سي.
يحافظ فيتامين C على صحة البشرة من خلال حماية البشرة من الأضرار التأكسدية الناجمة عن أشعة الشمس والتعرض للتلوث مثل دخان السجائر أو الأوزون.
كما أنه يساعد في تكوين الكولاجين الذي يحافظ على شباب البشرة ونضارتها.
الاستهلاك العالي لفيتامين C يزيد من جودة الجلد، بينما الاستهلاك المنخفض يزيد من خطر جفاف الجلد والتجاعيد بنسبة 10%.
على الرغم من أن الجلد الجاف والتالف يمكن أن يكون أحد أعراض نقص فيتامين سي، إلا أنه يحدث أيضًا بسبب عوامل أخرى مختلفة، لذا فإن هذا العرض وحده لا يكفي لتشخيص نقص فيتامين سي.
الملخصيسبب انخفاض استهلاك فيتامين C جفاف الجلد وحروق الشمس، ولكن قد تحدث هذه الأعراض أيضًا لأسباب أخرى مختلفة.
معرفة المزيد: أنواع أقراص فيتامين سي
6...كدمات
تحدث الكدمة عندما تتمزق الأوعية الدموية الموجودة تحت الجلد ويتسرب الدم إلى المنطقة المحيطة.
إن ظهور كدمات على الجلد بأقل تأثير هو أحد أعراض نقص فيتامين سي لأن ضعف إنتاج الكولاجين يؤدي إلى ضعف الأوعية الدموية.
الكدمة الناتجة عن نقص فيتامين C قد تغطي جزءًا كبيرًا من الجسم أو تظهر على شكل نقاط أرجوانية صغيرة تحت الجلد.
تعد الكدمات ذات التأثير البسيط إحدى أولى العلامات الواضحة لنقص فيتامين سي، ويجب اختبار كمية فيتامين سي في الجسم بشكل متكرر.
الملخصيؤدي نقص فيتامين C إلى إضعاف الوريد.... ونتيجة لذلك، يصاب الجسم بكدمات مع أدنى إصابة.... وفي معظم المواد، يعد هذا العرض من أولى العلامات الواضحة لنقص فيتامين C.
اقرأ المزيد:ما هو فيتامين سي؟... دوره الرئيسي في تقوية جهاز المناعة!
<ديف>7.... تشفى الندبة ببطء
نظرًا لأن نقص فيتامين C يبطئ إنتاج الكولاجين، فإن شفاء الجروح يكون أبطأ.
تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يعانون من قرح الساق المزمنة يعانون من نقص فيتامين C أكثر من الأشخاص الذين لا يعانون من هذه المشكلة.
حتى في الحالات الشديدة من نقص فيتامين C، قد تنفتح الجروح القديمة وتزيد من خطر العدوى.
يعد تأخر التئام الجروح أحد الأعراض المتقدمة لنقص فيتامين سي ولا يظهر عادةً إلا بعد مرور عدة أشهر على نقص فيتامين سي.
الملخصيتداخل نقص فيتامين C مع تكوين الأنسجة.... ونتيجة لذلك، تشفى الندبات ببطء.... ويعد هذا العرض أحد أعراض النقص المتقدمة، لذلك تظهر الأعراض الأخرى مبكرًا...
8....آلام والتهابات المفاصل
نظرًا لاحتواء المفاصل على أنسجة ضامة غنية بالكولاجين، فإنها تتأثر بنقص فيتامين سي.
يعاني الكثير من الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين سي من آلام المفاصل. وفي معظم الحالات، يكون الألم شديدًا لدرجة أنه يسبب العرج أو صعوبة المشي.
كما أن الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين C قد يتعرضون لنزيف داخل المفصل، مما يؤدي إلى مزيد من الالتهاب والألم.
ولكن يمكن التعويض عن هذين الأعراض بتناول المكملات الغذائية وعادةً ما يتم حلهما خلال أسبوع.
الملخصيؤدي نقص فيتامين C في معظم المواد إلى آلام شديدة في المفاصل. وفي الحالات الشديدة يحدث نزيف داخل المفصل مما يؤدي إلى التهاب مؤلم.
9.... ضعف العظام
يؤثر نقص فيتامين C أيضًا على صحة العظام... وفي الواقع فإن قلة استهلاكه يزيد من خطر الإصابة بالكسور وهشاشة العظام.
تظهر الأبحاث أن فيتامين C يلعب دورًا حيويًا في تكوين العظام، لذا فإن نقصه يزيد من معدل تسوس العظام.
تعاني الهياكل العظمية للأطفال بشكل خاص من نقص فيتامين C لأنها لا تزال في طور النمو.
الملخصيعد فيتامين C مهمًا لتكوين العظام، ونقصه يزيد من خطر ضعف العظام وهشاشتها.
<ديف>10... نزيف اللثة وتسوس الأسنان
يعد الاحمرار والالتهاب ونزيف اللثة من الأعراض الشائعة الأخرى لنقص فيتامين سي.
تصبح أنسجة اللثة التي لا تحتوي على كمية كافية من فيتامين C ضعيفة وملتهبة، وتنزف الأوردة بسهولة.
في المراحل المتقدمة من نقص فيتامين سي تظهر اللثة باللون الأرجواني والعفن.
وفي نهاية المطاف، تتساقط الأسنان بسبب اللثة غير الصحية وضعف العاج (الطبقة الداخلية للسن).
الملخصيعد احمرار ونزيف اللثة من الأعراض الشائعة لنقص فيتامين C، ونقصه الشديد يسبب تسوس الأسنان.
[sibwp_form id=5]
11... ضعف الأمان
تظهر الأبحاث أن فيتامين C يتراكم في أنواع مختلفة من الخلايا المناعية للمساعدة في مكافحة الأمراض والقضاء على مسببات المرض.
يرتبط نقص فيتامين C بضعف جهاز المناعة وزيادة خطر الإصابة بالعدوى، بما في ذلك الأمراض الخطيرة مثل الالتهاب الرئوي.
في الواقع، يموت العديد من الأشخاص المصابين بالاسقربوط (مرض ناجم عن نقص فيتامين C) في النهاية بسبب ضعف جهاز المناعة.
الملخصيعد فيتامين سي من أهم العناصر الغذائية لجهاز المناعة.. نقص فيتامين سي يزيد من خطر الإصابة بالعدوى، بينما نقصه الشديد يسبب الوفاة بالأمراض المعدية.
12.... فقر الدم الناجم عن نقص الحديد المزمن
عادةً ما يحدث فقر الدم الناتج عن نقص الحديد وفيتامين C معًا.
من أعراض فقر الدم الناتج عن نقص الحديد الشحوب والتعب الشديد واضطرابات التنفس أثناء ممارسة الرياضة وجفاف الجلد والشعر والصداع والأظافر الملعقة.
تساهم المستويات المنخفضة من فيتامين C في الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد عن طريق تقليل امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية والتأثير سلبًا على استقلاب الحديد.
كما أن نقص فيتامين C يزيد من خطر حدوث نزيف حاد، مما يؤدي إلى تفاقم فقر الدم.
إذا استمر فقر الدم الناجم عن نقص الحديد دون سبب واضح، فمن الأفضل فحص مستويات فيتامين سي.
الملخصيسبب نقص فيتامين C فقر الدم بسبب نقص الحديد عن طريق تقليل امتصاص الحديد وزيادة احتمالية النزيف.
<ديف>13.... التعب المفرط وتدني الحالة المزاجية
التعب وتقلب المزاج هما مثالان على الأعراض الأولى لنقص فيتامين سي.
تظهر هذه الأعراض حتى قبل النقص الكامل.
على الرغم من أن التعب وتقلب المزاج من بين الأعراض الأولى التي تظهر، إلا أنها عادة ما تختفي بعد بضعة أيام من الاستهلاك الكافي أو خلال 24 ساعة من تناول المكملات الغذائية القوية.
الملخصيظهر التعب المفرط وتقلب المزاج حتى مع وجود مستويات منخفضة إلى طبيعية من فيتامين C، ولكن مع تناول كمية كافية من فيتامين C، يتم حلها على الفور... يجب عليك استشارة أخصائي الطب الباطني لمعرفة سبب التعب.
14...زيادة الوزن المفرطة
يحمي فيتامين C الجسم من السمنة عن طريق تنظيم إطلاق الدهون من الخلايا الدهنية وتقليل هرمونات التوتر وتقليل الالتهابات.
تظهر الأبحاث أن هناك دائمًا علاقة بين انخفاض تناول فيتامين C وزيادة الدهون في الجسم، ولكن عادة ليس من الواضح ما إذا كانت العلاقة سببية أم لا.
ومن المثير للاهتمام أن انخفاض مستويات فيتامين C في الدم يرتبط بزيادة الدهون في البطن، حتى عند الأشخاص ذوي الوزن الطبيعي.
على الرغم من أن الدهون الزائدة في الجسم لا تكفي وحدها لتشخيص نقص فيتامين C، إلا أنه لا ضير من فحصها بعد استبعاد العوامل الأخرى.
الملخصيرتبط انخفاض تناول فيتامين C بزيادة الدهون في الجسم لدى البشر، ولكن قد تكون هناك عوامل أخرى مثل جودة النظام الغذائي.
15.... الالتهاب المزمن والإجهاد التأكسدي
يعتبر فيتامين C أحد أهم مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء.
يمنع هذا الفيتامين تلف الخلايا عن طريق تحييد الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم.
يدخل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في حدوث العديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري، لذا فإن تقليل هذه المشاكل سيكون مفيدًا.
انخفاض استهلاك فيتامين C يؤدي إلى زيادة الالتهابات والإجهاد التأكسدي ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب... قبل تناول أي مكمل غذائي، استشر المختصين الداخليين.
أظهرت نتائج إحدى الدراسات أن احتمالية الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين C في دمهم، حتى لو لم يكن لديهم نقص في هذا الفيتامين، أعلى بنسبة 40% خلال 15 سنة من الأشخاص الذين لديهم كميات كافية من هذا الفيتامين في دمائهم.
الملخصالاستخدام المنتظم لمضادات الأكسدة مثل فيتامين C مفيد للصحة.... بينما يزيد الاستهلاك المنخفض من خطر الالتهاب والإجهاد التأكسدي.
<ديف>أفضل المصادر الغذائية لفيتامين سي (C)
الكمية الموصى بها (RDI) من فيتامين C يوميًا هي 90 ملغ للرجال و75 ملغ للنساء.
وينصح المدخنين بتناول 35 ملجم أكثر يوميًا لأن التبغ يقلل من امتصاص فيتامين سي ويزيد من استهلاك العناصر الغذائية في الجسم.
للوقاية من مرض الاسقربوط، هناك حاجة إلى كمية صغيرة من فيتامين C.... ويكفي تناول 10 ملليجرام فقط يوميًا، وهو ما يعادل تقريبًا ملعقة كبيرة من البابريكا الطازجة أو عصير نصف ليمونة.
وفيما يلي من أفضل المصادر الغذائية لفيتامين C:- كرز الهالة: 2740% من RDI
- الجوافة: 628% من RDI
- الإنجليزية السوداء: 338% من RDI
- الفلفل الأحمر الحلو: 317% من RDI
- الكيوي: 273% من RDI
- سيرخالو: 226% من RDI
- الليمون: 187% من RDI
- البرتقالي: 160% من RDI
- الفراولة: 149% من RDI
- البابايا: 144% من RDI
- البروكلي: 135% من RDI
- البقدونس: 133% من RDI
يتحلل فيتامين C مباشرة بعد التعرض للحرارة، لذلك تعد الفواكه والخضروات النيئة مصدرًا أفضل من الفواكه والخضروات المطبوخة.
نظرًا لأن الجسم لا يخزن فيتامين سي بكميات كبيرة، ينصح بتناول الفواكه والخضروات الطازجة يوميًا.
إن تناول مكملات فيتامين سي لا يؤدي إلى التسمم، ولكن تناول أكثر من 2000 ملجم يوميًا يمكن أن يسبب تقلصات في البطن، وإسهال، وغثيان، ويزيد من خطر الإصابة بحصوات الأوكسالات في الكلى لدى الرجال.
بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تتناول أكثر من 250 ملغ من فيتامين C يوميًا، فقد يتعارض ذلك مع اختبارات الكشف عن الدم في البول أو المعدة... لذلك يجب إيقاف المكملات قبل أسبوعين من الاختبار.
الملخصتعد الفواكه والخضروات الطازجة مصدرًا ممتازًا لفيتامين C، ولن تصاب بنقص إذا تناولتها كل يوم... مكملات فيتامين C لا تؤدي إلى التسمم، ولكن الجرعات العالية يمكن أن تسبب آثارًا جانبية غير سارة.
<ديف>الكلمة الأخيرة
يعد نقص فيتامين C نادرًا نسبيًا في البلدان المتقدمة، ولكنه لا يزال يؤثر على أكثر من شخص واحد من بين كل 20 شخصًا.. وبما أن الجسم لا يستطيع إنتاج فيتامين C أو تخزينه بكميات كبيرة، فيجب علينا تناوله بانتظام لتجنب نقص فيتامين C (أفضل طريقة للحصول على فيتامين C هي من خلال الفواكه والخضروات).
لنقص فيتامين C العديد من العلامات والأعراض، معظمها يتعلق باضطرابات إنتاج الكولاجين أو عدم تناول ما يكفي من مضادات الأكسدة. أولى أعراض نقص فيتامين C هي التعب المفرط، واحمرار اللثة، والكدمات والنزيف، وآلام المفاصل، وجفاف الجلد وخشونته.
مع تقدم النقص، تصبح العظام هشة، وتحدث تشوهات في الأظافر والشعر، ويستغرق شفاء الجروح وقتًا أطول، ويضعف جهاز المناعة.. ومن الأعراض الأخرى التي يجب الانتباه إليها الالتهاب وفقر الدم بسبب نقص الحديد وزيادة الوزن المفرط.
لحسن الحظ، تختفي أعراض النقص بمجرد ضبط مستويات فيتامين C.. إذا كنت تتناول مكملات فيتامين C وتعاني من أي من الأعراض المذكورة أعلاه، استشر طبيب الباطنة في GCORP LLC في أقرب وقت ممكن.
<ص>المصدر: هيلث لاين
هل كانت هذه المقالة مفيدة لك؟