هل من المفيد أم المضر التخلص من منتجات الألبان في قصور الغدة الدرقية؟
ما ستقرأه في هذه المقالة:
قصور الغدة الدرقية والامتناع عن تناول منتجات الألبان
يؤثر استهلاك منتجات الألبان على وظيفة الغدة الدرقية بعدة طرق. هذه المشكلة لا تشكل مشكلة بالنسبة للأشخاص العاديين؛ ولكن قد يكون مشكلة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية. احتمالية الحساسية لبروتينات ألبان معينة وعدم تحمل اللاكتوز أعلى بين الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية، وخاصة نوع هاشيموتو. ولهذا السبب، يوصي العديد من الخبراء المرضى الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية بالتقليل من استهلاك الألبان أو التوقف عنها تمامًا. هل هذه التوصية بالامتناع عن تناول منتجات الألبان في حالة قصور الغدة الدرقية مفيدة لمرضى قصور الغدة الدرقية أم أنها قد تضرهم؟
للتعرف على أفضلالنظام الغذائي لقصور الغدة الدرقية، انقر على الرابط.
تأثير منتجات الألبان على صحة الغدة الدرقية
تعد العلاقة بين استهلاك الألبان وصحة الغدة الدرقية مشكلة معقدة قيد التحقيق. حددت الأبحاث الحالية العديد من الآليات المحتملة لكيفية تأثير استهلاك الألبان على وظيفة الغدة الدرقية، خاصة لدى الأفراد الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية.
امتصاص الألبان واليود:
العديد من منتجات الألبان هي مصدر لليود. اليود ضروري لصنع هرمونات الغدة الدرقية، وبدون كمية كافية من اليود، لا تستطيع الغدة الدرقية إنتاج مستويات كافية من T3 وT4. وبهذا المعنى، فإن منتجات الألبان مفيدة لصحة الغدة الدرقية. لكن المشكلة تنشأ عندما تتداخل منتجات الألبان مع امتصاص اليود. في الواقع، يمكن لمستويات عالية من الكالسيوم في منتجات الألبان أن تمنع امتصاص اليود في الجسم. سيكون هذا مشكلة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من نقص اليود أو الذين يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية مثل قصور الغدة الدرقية.منتجات الألبان وأمراض الغدة الدرقية المناعية الذاتية:
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض الغدة الدرقية المناعية الذاتية مثل التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو، فإن الوضع أكثر تعقيدًا. استهلاك منتجات الألبان من قبل هؤلاء الأشخاص يزيد من التهاب الجسم ويزيد من سوء استجابات المناعة الذاتية. قد يعاني بعض الأشخاص المصابين بمرض الغدة الدرقية المناعي الذاتي من أعراض مثل زيادة الالتهاب أو آلام المفاصل أو مشاكل في الجهاز الهضمي عند تناول منتجات الألبان. حتى أن بعض الخبراء يعتقدون أن استهلاك منتجات الألبان قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض الغدة الدرقية المناعية الذاتية (خاصة عند الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي) بسبب آثارها المسببة للالتهابات.
عدم تحمل اللاكتوز وصحة الغدة الدرقية:
قد يعاني بعض الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الغدة الدرقية أيضًا من عدم تحمل اللاكتوز، مما يعني عدم القدرة على هضم اللاكتوز (السكر الموجود في الحليب). تشمل أعراض عدم تحمل اللاكتوز الانتفاخ والغازات والإسهال. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية أو مشاكل أخرى في الغدة الدرقية، يمكن أن تتفاقم مشاكل الجهاز الهضمي هذه وتؤدي إلى مزيد من الانزعاج والمضاعفات الهضمية الشديدة. وهذا مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو. يعد عدم تحمل اللاكتوز أمرًا شائعًا لدى الأشخاص المصابين بأمراض الغدة الدرقية المناعية الذاتية. لأن الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية هم أكثر عرضة لعدم تحمل اللاكتوز بسبب بطء عملية الهضم. حوالي 76% من مرضى التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو يعانون أيضًا من عدم تحمل اللاكتوز.
نصيحة الخبراء؛ تقليل أو القضاء على منتجات الألبان؟
بالنظر إلى التأثيرات المحتملة لمنتجات الألبان على وظيفة الغدة الدرقية، فضلاً عن ارتفاع معدل انتشار الحساسية لبروتيناتها وعدم تحمل سكر الحليب (اللاكتوز) لدى الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية، يوصي العديد من الخبراء بأن يكون هؤلاء المرضى حذرين في استهلاك منتجات الألبان. يعتقد بعض الأطباء أن استهلاك الألبان يجب أن يكون محدودًا قدر الإمكان؛ بينما يوصي آخرون بإزالة منتجات الألبان تمامًا من النظام الغذائي، خاصة للأشخاص الذين يعانون من أعراض المناعة الذاتية النشطة أو مشاكل الجهاز الهضمي ذات الصلة.ترجع هذه الاقتراحات إلى الأدلة التي تشير إلى أن منتجات الألبان قد تزيد الالتهاب، وتتداخل مع امتصاص اليود، بل وتتداخل مع امتصاص الليفوثيروكسين.
استهلاك منتجات الألبان مع قصور الغدة الدرقية
في حالة الإصابة بقصور الغدة الدرقية يجب الانتباه إلى ما يلي:
الاستهلاك المتوازن لمنتجات الألبان:
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، يمكن أن يكون الاستهلاك المعتدل لمنتجات الألبان مفيدًا بسبب محتواها من اليود. ومع ذلك، كن على دراية بمستويات الكالسيوم وتأثيرها المحتمل على امتصاص اليود، واستهلك منتجات الألبان بفاصل زمني معقول (3 ساعات على الأقل) من الليفوثيروكسين.
استهلاك بدائل الألبان:
إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو مرض الغدة الدرقية المناعي الذاتي، فمن الأفضل تجربة البدائل غير الألبان. يتم تحصين العديد من هذه المنتجات باليود والمواد المغذية الأساسية الأخرى. ولذلك، فهي تساهم في الأداء الأمثل للغدة الدرقية.
التشاور مع أحد الخبراء:
أفضل توصية هي أن من يعاني من قصور الغدة الدرقية عليه استشارة الطبيب المختص قبل استبعاد منتجات الألبان من نظامه الغذائي بشكل كامل. لأن حالة قصور الغدة الدرقية والظروف المتعلقة بها تختلف من شخص لآخر، ويمكن للطبيب تحديد ما إذا كان التخلص من منتجات الألبان مفيدًا أم ضارًا من خلال فحص الحالة الفردية والأعراض ونتائج الاختبار بعناية. كما تحتوي منتجات الألبان على عناصر غذائية مهمة تؤدي إزالتها غير الضرورية إلى نقص التغذية. لذلك، في حالة التوقف التام عن تناول منتجات الألبان، لا بد من استخدام البدائل غير الألبانية والمكملات الغذائية المناسبة تحت إشراف الطبيب.
استبدال منتجات الألبان في النظام الغذائي لقصور الغدة الدرقية
يعتبر حليب جوز الهند أفضل بديل للحليب الخالي من الألبان للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية؛ لأنه متوافق تمامًا مع النظام الغذائي لبروتوكول المناعة الذاتية (AIP). AIP هو نظام غذائي مقيد مصمم لتقليل الالتهاب وتحسين أعراض أمراض المناعة الذاتية مثل مرض هاشيموتو. لا يُسمح بأنواع الألبان النباتية الأخرى مثل حليب اللوز، وحليب القنب، وحليب الشوفان، وحليب بذور الكتان، وحليب الصويا، وحليب الكاجو في نظام AIP الغذائي؛ لكنها بدائل أفضل من حليب البقر. يعد زبادي جوز الهند أو منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز من الخيارات المناسبة أيضًا لمرضى قصور الغدة الدرقية.
هل يمكن أن تسبب منتجات الألبان قصور الغدة الدرقية؟
الألبان لا تسبب قصور الغدة الدرقية بشكل مباشر؛ ولكنها قد تتداخل مع إنتاج وامتصاص هرمون الغدة الدرقية، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من نقص اليود أو الذين يعانون من مرض الغدة الدرقية المناعي الذاتي (مرض هاشيموتو).
إذا كنت أعاني من مشاكل في الغدة الدرقية، فهل يجب أن أتوقف عن تناول منتجات الألبان؟
يعتمد هذا على الأعراض والحالة الفردية لديك. إذا كنت تعاني من مرض الغدة الدرقية المناعي الذاتي أو عدم تحمل اللاكتوز، فمن المرجح أن يكون تقليل منتجات الألبان أو التخلص منها في مصلحتك.
هل من الآمن استهلاك منتجات الألبان إذا كنت مصابًا بالتهاب الغدة الدرقية هاشيموتو؟
في حين لا توجد نسخة واحدة للجميع؛ لكن يستفيد معظم الأشخاص المصابين بداء هاشيموتو من تقليل استهلاك الألبان (نظرًا لقدرتها على تفاقم الالتهاب).الملاحظات الختامية
يعد تأثير منتجات الألبان على صحة الغدة الدرقية مشكلة معقدة وقد يكون لها آثار إيجابية أو سلبية اعتمادًا على الظروف الفردية. توفر منتجات الألبان عناصر غذائية مفيدة مثل اليود والكالسيوم. يساعد اليود على تنظيم وظيفة الغدة الدرقية والحفاظ على المستويات الطبيعية لهرمونات الغدة الدرقية. لكن الكالسيوم الوفير في منتجات الألبان يمكن أن يرتبط باليود ويتداخل مع امتصاصه. إن زيادة الالتهاب الناجم عن استهلاك منتجات الألبان والتداخل مع امتصاص عقار الليفوثيروكسين سيؤدي أيضًا إلى تفاقم حالة مرضى قصور الغدة الدرقية. لهذا السبب، يوصى الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية، وخاصة التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو، بإزالة منتجات الألبان من نظامهم الغذائي أو تقليل استهلاكها.
Facebook href="https://x.com/intent/tweet?text=%D8%AD%D8%B0%D9%81%20%D9%84%D8%A8%D9%86%DB%8C%D8%A7% D8%AA%20%D8%AF%D8%B1%20%DA%A9%D9%85%20%DA%A9%D8%A7%D8%B1%DB%8C%20%D8%AA%DB%8C%D8%B1%D9%88% D8%A6%DB%8C%D8%AF%D8%8C%20%D9%85%D9%81%DB%8C%D8%AF%20%D8%A7%D8%B3%D8%AA%20%DB%8C%D8%A7%20% D9%85%D8%B6%D8%B1%D8%9F+https://ahmadfanaei.com/limiting-dairy-and-thyroid/">XLinkedInتطبيق واتستيليجرامالبريد الإلكترونيالمحتوى ذو الصلة
ما هو الورم الحميد للغدة الدرقية؟ أعراض وأسباب وتشخيص وعلاج ورم الغدة الجاردرقية
أ> غير مصنف
لماذا يجب السيطرة على فرط نشاط الغدة الدرقية وقصورها قبل جراحة الغدة الدرقية؟
أ> غير مصنف
