رژیم غذایی در کودکان بیش فعال نقش مهمی در کنترل رفتار، تمرکز و سطح انرژی آنها دارد.بسیاری از والدین، پس از ناامیدی از دارو یا درمان های دیگر، متوجه می شوند که تغذیه می تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند. در واقع حذف برخی مواد غذایی مانند قندهای مصنوعی و افزودنی ها و جایگزینی آنها با مواد مغذی سالم گامی موثر در بهبود وضعیت کودک است. همچنین تغذیه مناسب نه تنها به تنظیم خلق و خو کمک می کند، بلکه می تواند عملکرد تحصیلی و اجتماعی کودک را نیز بهبود بخشد. در ادامه به بررسی اصول موثر تغذیه ای برای مدیریت بیش فعالی می پردازیم.

مهمترین اثرات رژیم غذایی در کودکان بیش فعال

رژیم غذایی در کودکان بیش فعال تأثیر مستقیمی بر عملکرد مغز، رفتار و تمرکز آنها دارد. در واقع تغذیه سالم می تواند به عنوان یک ابزار کمکی موثر در کنار درمان های رفتاری و دارویی عمل کند. در ادامه مهمترین اثرات رژیم غذایی در کودکان بیش فعال به شرح زیر است:

بهبود تمرکز و حافظه

رژیم غذایی سرشار از پروتئین، امگا 3 و ویتامین های گروه B به بهبود عملکرد مغز کمک می کند و توانایی کودک را برای تمرکز و یادگیری افزایش می دهد، به این معنی که وقتی قند خون کودک در سطح متعادلی باقی بماند، مغز با ثبات تر عمل می کند و از حواس پرتی های مکرر جلوگیری می شود.

کاهش رفتارهای پرخاشگرانه و تحریک پذیر

کاهش مصرف قندهای مصنوعی، رنگ‌های خوراکی و افزودنی‌ها می‌تواند پرخاشگری، بی‌قراری و رفتارهای تکانشی را در کودکان کاهش دهد. تغذیه طبیعی بدون محرک به تعادل سیستم عصبی و کنترل احساسات کمک می کند.

تنظیم خلق و خو و کاهش اضطراب

برخی غذاها مانند ماهی، گردو، تخم‌مرغ و محصولات لبنی حاوی ترکیباتی هستند که سطح سروتونین (هورمون آرامش‌بخش) را در بدن افزایش می‌دهند، این باعث بهبود خلق و خو، کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب در کودکان بیش فعال می‌شود.

sustainable-energy-increase-during-the-day

غذاهای کامل و غلات کامل انرژی را به تدریج آزاد می کنند و از افت ناگهانی قند خون جلوگیری می کنند. این ویژگی باعث می شود کودک انرژی متعادل تری در طول روز داشته باشد و از خستگی یا کسالت دوری کند.

بهبود عملکرد تحصیلی و اجتماعی

کودکانی که رژیم غذایی متعادلی دارند در مدرسه و در تعاملات اجتماعی عملکرد بهتری دارند. تغذیه مناسب تمرکز را در کلاس افزایش می دهد، حواس پرتی را کاهش می دهد و توانایی همکاری با دیگران را بهبود می بخشد.

ادامه مطلب را بخوانید:

چه چیزی برای کودکان پیش فعال مناسب است؟

کودکان مبتلا به ADHD انرژی زیادی دارند و حفظ تمرکز آنها سخت است. یکی از راه های موثر برای کمک به کنترل رفتار و بهبود عملکرد ذهنی آنها داشتن یک رژیم غذایی سالم و هدفمند است. نوع تغذیه می تواند تاثیر مستقیمی بر سیستم عصبی، خلق و خو و سطح توجه کودک داشته باشد. در ادامه به بررسی غذای مناسب این کودکان با توضیحات کامل می پردازیم:

پروتئین

پروتئین ها برای عملکرد مغز و تنظیم قند خون بسیار مهم هستند، مصرف غذاهای غنی از پروتئین مانند تخم مرغ، مرغ، ماهی، عدس و محصولات لبنی سطح انرژی کودک را در طول روز ثابت نگه می دارد و از نوسانات رفتاری جلوگیری می کند. این مواد به افزایش تمرکز و بهبود حافظه کوتاه مدت کمک می کند، بنابراین بهتر است والدین صبحانه کودک خود را با منبع پروتئین شروع کنند تا بتواند در مدرسه تمرکز بهتری داشته باشد.

چربی های مفید (امگا-3)

چربی های مفید به ویژه اسیدهای چرب امگا 3 نقش حیاتی در رشد و عملکرد مغز دارند، ماهی های چرب مانند سالمون و ساردین، گردو، دانه کتان و روغن زیتون منابع عالی این چربی ها هستند. تحقیقات نشان داده است که مصرف منظم امگا 3 می تواند رفتارهای بیش فعال، پرخاشگرانه و بی توجهی را در کودکان بیش فعال کاهش دهد. همچنین این چربی ها به بهبود کیفیت خواب و عملکرد شناختی کودک کمک می کنند.

میوه ها و سبزیجات تازه

میوه ها و سبزیجات منبع طبیعی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها هستند که به تنظیم عملکرد مغز و سیستم عصبی کمک می کنند. مصرف روزانه میوه هایی مانند سیب، موز، پرتقال و سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم بروکلی و هویج برای این کودکان ضروری است. این مواد باعث افزایش انرژی سالم و کاهش اضطراب می شوند، بنابراین بهتر است از مصرف آب میوه های صنعتی و بسته بندی شده خودداری کنید زیرا حاوی قند و افزودنی های تحریک کننده هستند.

غلات سبوس دار

غلات کامل مانند نان سبوس دار، جو، برنج قهوه ای و ذرت کامل انرژی پایدار و تدریجی را برای بدن تامین می کنند. این مواد برخلاف قندهای ساده باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی شوند و در نتیجه رفتار کودک متعادل تر می ماند. این غلات همچنین سرشار از فیبر هستند که به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند و باعث می شود مدت طولانی تری احساس سیری کنید. مصرف آنها به ویژه برای صبحانه یا ناهار توصیه می شود.

کاهش مصرف شکر و مواد افزودنی

قندهای مصنوعی، رنگ های غذایی و مواد افزودنی از جمله عوامل اصلی افزایش بیش فعالی در کودکان هستند، در واقع غذاهایی مانند نوشابه، شکلات، بیسکویت های صنعتی و چیپس می توانند بیش فعالی، تحریک پذیری و بی خوابی را افزایش دهند. والدین باید به جای این غذاها از میان وعده های سالم مانند میوه خشک یا ماست طبیعی استفاده کنند. حذف تدریجی این مواد از رژیم غذایی کودک تاثیر محسوسی در آرامش و تمرکز او خواهد داشت.

برای دریافت رژیم غذایی مناسب برای کودکان بیش فعال می توانید به مرکز کاردرمانی دکتر وحید بیاتی مراجعه کنید. href="https://drvbayati.ir/%d9%85%d8%b1%da%a9%d8%b2-%da%a9%d8%a7%d8%b1%d8%af %d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86%db%8c-%d8%af%d8%b1-%d8%a7%d9%87%d9%88%d8%a7%d8%b2/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">برنامه درمانی تخصصیبهترین مرکز درمانی accvaational را ببینید متناسب با نیازهای فرزند شما.

آیا تغذیه جایگزین خوبی برای داروها در درمان بیش فعالی است؟

تغذیه به تنهایی نمی تواند جایگزین کاملی برای دارو در درمان ADHD باشد، اما بدون شک نقش مهم و مکملی در کنترل علائم دارد. یک رژیم غذایی سالم می تواند اثر داروها را تقویت کند، نیاز به دوزهای بالای دارو را کاهش دهد و عوارض جانبی احتمالی را کاهش دهد.

برخی از کودکان با اصلاح رژیم غذایی و حذف مواد مضر مانند شکر، مواد افزودنی، رنگ های مصنوعی و غذاهای فرآوری شده، بهبود قابل توجهی در تمرکز، آرامش و کنترل رفتار نشان می دهند. از سوی دیگر، افزودن مواد مغذی مانند پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین های گروه B و منیزیم به رژیم غذایی می تواند مغز و سیستم عصبی را تقویت کند.

بیشتر بخوانید: drug

چه تنقلاتی برای کودکان بیش فعال مناسب است؟

کودکان بیش فعال برای حفظ تمرکز، آرامش و انرژی پایدار در طول روز به میان وعده های سالم و مغذی نیاز دارند، میان وعده های مناسب می تواند از نوسانات شدید قند خون جلوگیری کرده و رفتار کودک را متعادل تر کند. در ادامه چند نمونه از میان وعده های مفید برای این کودکان را معرفی کرده ایم.

• میوه های تازه با آجیل، مانند سیب با گردو یا موز با بادام، که هم انرژی طبیعی می دهد و هم تمرکز را افزایش می دهد.
• ماست طبیعی با کمی عسل و دانه کتان که به سلامت دستگاه گوارش و عملکرد مغز کمک می کند.
• تخم مرغ آب پز یا نیم پز با نان سبوس دار، که پروتئین بالایی دارد و باعث می شود مدت طولانی تری احساس سیری کنید.
• اسموتی خانگی تهیه شده از ترکیب میوه تازه، شیر کم چرب یا ماست و جو دوسر که یک میان وعده خوشمزه و مقوی است.
• سبزیجات خرد شده مانند هویج، خیار و کرفس به همراه هوموس که منبع عالی فیبر و پروتئین گیاهی هستند.
• برش های پنیر کم چرب با بیسکویت های گندم کامل که ترکیبی از کلسیم، پروتئین و کربوهیدرات های سالم را فراهم می کند.
• ذرت بوداده بدون نمک و روغن زیاد، که یک گزینه سبک و سالم برای میان وعده عصر است.

در نهایت…

به طور کلی رژیم غذایی در کودکان بیش فعال نقش مهمی در کنترل علائم بیش فعالی در کودکان دارد، مصرف مواد طبیعی، پروتئین کافی و پرهیز از غذاهای صنعتی و شیرین می تواند به بهبود تمرکز، آرامش و رفتار کودک کمک کند. والدین با ایجاد یک الگوی غذایی منظم و متعادل، رشد ذهنی و جسمی سالم تری را برای کودک خود فراهم می کنند. همچنین، رژیم غذایی پایه نه تنها مکمل درمان های پزشکی و رفتاری است، بلکه در بسیاری از موارد می تواند اثرات مثبت و ماندگاری بر زندگی کودک داشته باشد.