من هو المعرض لخطر نقص فيتامين سي؟

يواجه بعض الأشخاص صعوبة في امتصاصه على الرغم من تناولهم للمصادر الغنية بفيتامين سي... ومن الأشخاص المعرضين لنقص فيتامين سي ما يلي:

• كبار السن
• السجائر ومدمني الكحول
• الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا وقيودًا غذائية
• الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل
• يعاني الأشخاص من حالات طبية معينة مثل أمراض الكلى
• الأشخاص الذين يعانون من بعض أنواع السرطان والأمراض المزمنة
• الأطفال الذين يتم تغذيتهم بحليب البقر المسلوق

معرفة المزيد:ما هو فيتامين د الموجود في الفواكه؟

ما هي كمية فيتامين سي التي يجب أن نستهلكها يوميًا؟

ويوضح الجدول أدناه الاحتياج اليومي من فيتامين سي حسب العمر:

خصائص فيتامين C للصحة

ومن أهم فوائد فيتامين سي ما يلي:

فيتامين سي للبشرة

يعد إنتاج الكولاجين في الجلد أحد العوامل المهمة في الوقاية من التجاعيد وتجديد شبابها....يمكن أن يساعد فيتامين C من خلال تحفيز الكولاجين لتعظيم إنتاجه وصحة الجلد....ولهذا الغرض، بالإضافة إلى مصادر الغذاء، يمكنك استخدام الأمصال المختلفة التي يتم إنتاجها بغرض تحفيز إنتاج الكولاجين. أفضل فيتامين C للبشرة هو:

• سيروم فيتامين سي بريم للبقع
• سيروم فيتامين سي 20% لافيرير للوقاية من الشيخوخة ومكافحة حب الشباب
• سيروم فيتامين سي المضاد للتجاعيد والتفتيح من مادلين

معرفة المزيد: 15 علامة وأعراض لنقص فيتامين سي (C)

فيتامين C وصحة القلب والأوعية الدموية

أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يستهلكون الفواكه والخضروات الطازجة هم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية... ويعزو العلماء ذلك إلى مضادات الأكسدة وفيتامين C الموجود في الفواكه والخضروات، مما يساعد على تقليل الضرر التأكسدي (السبب الرئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية).

معرفة المزيد: ما هو نقص الفيتامينات الذي يسبب جفاف الفم؟

تأثير فيتامين سي على السرطان

يرتبط الاستهلاك المتوازن للفواكه والخضروات الطازجة بانخفاض خطر الإصابة بسرطانات مختلفة مثل سرطان الرئة والثدي والمعدة وتجويف الفم وسرطان القولون. خاصية فيتامين C المضادة للأكسدة تمنع تكوين المواد المسرطنة مثل النتروزامين في الجسم.

ومن ناحية أخرى، فإن تناول المصادر الغنية بفيتامين C يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة، والذي بدوره يمنع تكون الخلايا السرطانية في المراحل المبكرة.

فيتامين C لتكوين الكولاجين في الجسم

الكولاجين مادة أساسية للأنسجة الليفية في الجسم مثل الأوتار والغضاريف والجلد والقرنية والأربطة والعظام والأمعاء والأوعية الدموية.... تحتاج إلى فيتامين سي لإنتاج هذه المادة البروتينية.... الأشخاص الذين لا يمتص جسمهم فيتامين سي بشكل صحيح يجب عليهم تناول أقراص الكولاجين تحت إشراف الطبيب.

معرفة المزيد:ما هي فوائد الكينوا؟

تأثير فيتامين C في الوقاية من إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر

يمكن لخصائص فيتامين C المضادة للأكسدة أن تقلل من خطر إعتام عدسة العين والضمور البقعي الذي يحدث بسبب الشيخوخة.... ويلعب الإجهاد التأكسدي دورًا مهمًا في حدوث هذا المرض وشيخوخة خلايا العين، والذي يمكن تقليله بشكل كبير مع تناول كمية متوازنة من فيتامين C.

فيتامين C لنزلات البرد

يعتبر فيتامين C أحد مضادات الأكسدة القوية ويساعد على تقوية جهاز المناعة.... ولكن إذا كنت تظن أن هذا الفيتامين يعالج نزلات البرد أيضاً، فأنت مخطئ جداً... في الواقع، فيتامين C لا يؤدي إلا إلى تخفيف أعراض نزلات البرد وتقصير مدة المرض.

• إدارة ضغط الدم
• حماية الذاكرة
• يساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل
• مكافحة فقر الدم
• تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية
• السيطرة على الحساسية
• تقليل أعراض الربو
• يساعد على خفض نسبة السكر في الدم

معرفة المزيد: ما هو فيتامين د؟... اعرف المزيد عن فيتامين د!

الوقت الأمثل لتناول فيتامين ج

هذا الفيتامين قابل للذوبان في الماء، وهذه الأنواع من الفيتامينات عادة ما يتم امتصاصها بشكل أفضل على الريق. لذلك، ينصح بتناول فيتامين سي قبل الإفطار بـ 30 إلى 45 دقيقة.. إذا كنت تخطط لتناول هذا الفيتامين في أوقات أخرى من اليوم، لتحسين امتصاصه، تأكد من تناوله بعد أكثر من ساعتين من تناول الوجبة.

ما هو فيتامين سي الموجود في الأطعمة؟

• خوخ
• الكرز
• كيوي
• الفراولة
• الفواكه (الليمون، البرتقال، اليوسفي)
• البرقوق
• فلفل أحمر
• البروكلي
• طالبي
• فلفل حلو
• الطماطم
• السبانخ
• بقدونس طازج
• الزعتر
• البطاطا
• كرنب بروكسل
• البرسيمون
• القرنبيط
• الجريب فروت

معرفة المزيد: ما هي فوائد فيتامين E عند النساء؟ أعراض نقصه عند النساء

تأثير فيتامين سي في كمال الأجسام

يبحث لاعبو كمال الأجسام دائمًا عن طريقة لتقوية عضلاتهم.... لفيتامين C تأثير إيجابي على استقلاب الأحماض الأمينية، وخاصة إنتاج الكولاجين.... والكولاجين هو المكون الرئيسي للنسيج الضام.... وهذا البروتين يحافظ على العظام والعضلات معًا.... لذا يمكن القول أن تناول فيتامين C بشكل متوازن يقلل من احتمالية تلف العضلات لدى لاعبي كمال الأجسام...

ومن ناحية أخرى، يساعد فيتامين C على امتصاص الحديد في الجسم بشكل أفضل.. الحديد الذي يلعب دوراً حيوياً في توصيل الأكسجين إلى الدم، إذا تم امتصاصه بشكل أفضل في الجسم، فإنه سيزود العضلات بالمزيد من الدم ويقوي أدائها.

ما هي فوائد فيتامين سي للرجال والنساء؟

يتسبب فيتامين C في إفراز هرمون الكورتيزول بشكل أقل من هرمون التستوستيرون في جسم الرجال.... وبهذه الطريقة، يتمتع الرجال بطاقة أكبر خلال اليوم ويكون أداؤهم في أعلى مستوياته.... تشمل الفوائد الأخرى لهذا الفيتامين للرجال تحسين جودة السائل المنوي.... وقد أظهرت الأبحاث أن تناول فيتامين C مرتين يوميًا لمدة شهرين يمكن أن يساعد في تحفيز الحيوانات المنوية بنسبة 92% وزيادة عددها بنسبة 92%>

وإلى جانب الرجال، فإن لهذا الفيتامين تأثيرًا كبيرًا على صحة المرأة أيضًا.. ومن أهم فوائد فيتامين سي للنساء يمكن ذكر ما يلي:

• تقوية جهاز المناعة
• حماية البشرة والشعر
• تقوية وظائف الكبد
• الحماية من تمزق الشعيرات الدموية
• توازن مستوى هرمون الاستروجين في الدورة الشهرية

هل من الضروري تناول فيتامين سي قبل عملية تجميل الأنف؟

فيتامين سي هو الفيتامين الوحيد الذي يجب تناوله قبل عملية تجميل الأنف... يمكن أن يساعد هذا الفيتامين على التئام الجروح في فترة زمنية أقصر ولا يترك أي ندبات... عادة يوصي الطب الباطني أو غيره من المتخصصين بتناول حبة فيتامين سي الفوارة أو الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي قبل أسبوع إلى أسبوعين من جراحة الأنف...

معرفة المزيد: تعرف على أفضل وقت لتناول الفيتامينات

تأثير فيتامين سي على الأطفال

ومن أهم فوائد فيتامين سي للأطفال يمكن ذكر ما يلي:

• تقوية جهاز المناعة
• امتصاص الحديد
• التئام الجروح
• صحة الدماغ
• دعم صحة عظام الجسم
• تقليل احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة
• إنتاج الكولاجين
• المحافظة على صحة الجلد

هل من الضروري تناول فيتامين سي أثناء الحمل؟

يعتبر فيتامين C أو C من أهم الفيتامينات التي يجب على الحامل تناولها خلال فترة الحمل لزيادة جهاز المناعة في الجسم.. تشمل الفوائد الأخرى لهذا الفيتامين للنساء الحوامل ما يلي:

• تساعد على بناء الغضاريف وعظام الجنين
• حماية عظام الأم أثناء الحمل
• ترميم الأنسجة التالفة والوقاية من الالتهابات المختلفة
• امتصاص أفضل للحديد ونمو كامل للجنين
• الوقاية من تسمم الحمل (ضغط الدم أثناء الحمل)
• تقليل احتمالية الإجهاض والولادة المبكرة

معرفة المزيد: ما فائدة أقراص فيتامين سي؟

نظرة سريعة على فيتامين سي

يعد فيتامين سي أحد الفيتامينات الحيوية للجسم التي تعمل على تقوية جهاز المناعة في الجسم... إن الخاصية المضادة للأكسدة لهذا الفيتامين يمكن أن تساعد في علاج العديد من الأمراض ومنع تكون الخلايا السرطانية... ويمكنك تعويض نقصه بسهولة عن طريق تناول المصادر التي تحتوي على فيتامين سي...