به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

خواص سیاه دانه چیست؟ مهمترین خواص سیاه دانه
مقاله تخصصی

خواص سیاه دانه چیست؟ مهمترین خواص سیاه دانه

3 ماه پیش
666 بازدید
از خواص سیاه دانه ( Nigella sativa ) برای درمان بیماری های مختلف مانند التهاب مفاصل، آسم، آلرژی، عفونت های قارچی، آرتریت، دیابت و بیماری های قلبی عروقی استفاده می شود. کلسیم، آهن، منگنز و روی. همچنین این گیاه دارای ترکیباتی است که خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی دارد.

اگر می خواهید از سیاه دانه به عنوان دارو یا مکمل غذایی استفاده کنید، به این مقاله از مجله GCORP LLC نگاهی بیندازید.

خواص سیاه دانه از نظر طب سنتی چیست؟

سیاه دانه به عنوان یک داروی گیاهی در طب سنتی ایران و برخی مناطق جهان استفاده می شود و خواص پزشکی زیر به آن نسبت داده می شود:

  • ضد التهاب:سیاه دانه دارای خواص ضد التهابی است و می تواند در کاهش التهابات داخلی و خارجی بدن موثر باشد... این خاصیت می تواند در درمان بیماری های التهابی مانند آرتریت و التهاب روده کمک کند.
  • ضد عفونی کننده: تیموکینون ترکیبی است که در سیاه دانه یافت می شود و دارای خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی است.. این خاصیت می تواند عفونت های باکتریایی، ویروسی و قارچی را بهبود بخشد.
  • تقویت سیستم ایمنی: مصرف این دانه به تقویت سیستم دفاعی بدن و افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها کمک می کند.
  • آرام بخش و ضد اضطراب: برخی تحقیقات نشان داده است که سیاه دانه می تواند خاصیت آرام بخشی داشته باشد و به کاهش اضطراب و استرس کمک کند.
  • تسکین درد: این دانه ممکن است دارای خواص تسکین دهنده برای برخی از دردها مانند درد عصبی، درد مفاصل و درد عضلانی باشد.
  • کاهش علائم آلرژی: برخی از مطالعات نشان داده اند که مصرف این گیاه ممکن است در کاهش علائم آلرژی هایی مانند آسم و آلرژی های فصلی مفید باشد.

بیشتر بیاموزید: خواص نعناع چیست؟

قبل از استفاده از سیاه دانه به عنوان دارو، بهتر است با پزشک مشورت کنید.

بیشتر بیاموزید: لیست غذاهای حساسیت زا چیست؟

چند خواص سیاه دانه که باید بدانید

سیاه دانه ها به تنهایی و همراه با سایر غذاها دارای خواص درمانی هستند:

خواص سیاه دانه با عسل

ترکیب سیاه دانه با عسل (دوسین) یکی از رایج ترین ترکیبات در طب سنتی است. این ترکیب اغلب به عنوان مکمل غذایی و دارویی استفاده می شود:

  • تقویت سیستم ایمنی:ترکیب عسل و سیاه دانه می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مقاومت بدن را در برابر عفونت ها افزایش دهد.. هر دوی این مواد دارای خواص ضد باکتری، ضد ویروسی و ضد قارچی هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

بیشتر بیاموزید: دمای طبیعی بدن چقدر است؟

  • ضد التهاب: این ترکیب می تواند در درمان بیماری های التهابی مانند التهاب مفاصل، آسم و التهاب روده موثر باشد.
  • آرام بخش و ضد اضطراب: مصرف این مخلوط می تواند خاصیت آرام بخشی داشته باشد و به کاهش استرس و اضطراب کمک کند.
  • افزایش انرژی و تقویت بدن:این ترکیب به افزایش سطح انرژی و قدرت بدن کمک می کند... معمولا به عنوان مکمل غذایی استفاده می شود و می تواند به تقویت سیستم عصبی و فیزیکی کمک کند.
  • تسکین درد: ترکیب سیاه دانه و عسل ممکن است برای برخی از دردها مانند درد عصبی، درد مفاصل و درد عضلانی خاصیت تسکین دهنده داشته باشد.

قبل از استفاده از هر ترکیبی، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر شرایط خاصی مانند آلرژی یا بیماری های مزمن دارید.

بیشتر بدانید: خواص زیره از نظر طب سنتی چیست؟

خواص سیاه دانه در صبحانه

از این دانه می توان به عنوان یک مکمل غذایی مفید در صبحانه استفاده کرد... برخی از خواص سیاه دانه در صبحانه عبارتند از:

  • منبع غنی از مواد مغذی:این گیاه دارای مواد مغذی مهمی مانند اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است.. این مواد مغذی باعث افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد عصبی می شوند.
  • احساس سیری: مصرف سیاه دانه برای صبحانه، به دلیل اسیدهای چرب و فیبر، ممکن است باعث احساس سیری شود که می تواند به کنترل اشتها کمک کند.
  • حمایت از سلامت قلب: سیاه دانه حاوی اسیدهای چرب غیراشباع مفیدی است که در حفظ سلامت قلب و عروق موثر است. این اسیدهای چرب می توانند سطح کلسترول خوب را افزایش داده و سطح کلسترول بد را کاهش دهند.
  • اثر ضد التهابی: سیاه دانه خاصیت ضد التهابی دارد و به کاهش التهابات داخلی بدن کمک می کند... این خاصیت می تواند در تسکین علائم التهابی مانند درد و التهاب مفاصل موثر باشد.
  • پشتیبانی از سیستم ایمنی: مصرف سیاه دانه در صبحانه سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مقاومت بدن را در برابر عفونت ها افزایش می دهد.

می‌توانید سیاه‌دانه‌های تازه، روغن یا پودر را با عسل به صبحانه خود اضافه کنید... همچنین، می‌توانید از آن به عنوان ترکیبی با میوه‌ها، ماست یا سایر مواد مورد علاقه استفاده کنید.

بیشتر بدانید:خواص زنجبیل چیست؟

خواص سیاه دانه برای معده

سیاه دانه خواص مفیدی برای سلامت معده دارد... در زیر تعدادی از آنها را خواهید خواند:

  • کاهش التهاب معده:این دانه دارای خواص ضد التهابی است و می تواند به کاهش التهاب معده کمک کند... این خاصیت می تواند در کاهش درد معده و التهاب ناشی از عواملی مانند زخم معده و التهاب مخاط معده مفید باشد.
  • رفع علائم سوء هاضمه: سیاه دانه در رفع علائم سوء هاضمه مانند سوزش سر دل و حالت تهوع موثر است.. ترکیبات آن می تواند به تعادل اسیدهای معده و کاهش علائم سوء هاضمه کمک کند.
  • محافظت از مخاط معده: این گیاه دارای خواص ضد اسیدی است و می تواند به محافظت از مخاط معده در برابر اثرات مضر اسید معده کمک کند. این خاصیت منجر به پیشگیری از زخم معده و سایر مشکلات مربوط به آن می شود.
  • هضم آسان تر: مصرف سیاه دانه به تسهیل هضم غذاها کمک می کند... ترکیبات آن از جمله آنزیم ها و فیبر می تواند روند هضم را بهبود بخشد و جذب مواد مغذی را تسریع کند.
  • کنترل عفونت: سیاه دانه دارای خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی است که می تواند در کنترل عفونت های معده ناشی از باکتری ها و قارچ ها، به ویژه هلیکوباکتر پیلوری که باعث ایجاد زخم می شود، مفید باشد.

در صورت لزوم، می‌توانید به صورت آنلاین با پزشک عمومی مشورت کنید و همچنین می‌توانید شخصاً به یک متخصص عمومی مراجعه کنید.

بیشتر بدانید: خواص گل زبان گاو چیست؟

خواص سیاه دانه برای مو

سیاه دانه به روش های زیر می تواند برای مو مفید باشد:

  • تقویت مو: این دانه دارای برخی از مواد مغذی مهم مانند پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی است که برای سلامت و تقویت مو ضروری هستند.
  • حل مشکل ریزش مو: مصرف سیاه دانه به کاهش مشکل ریزش مو کمک می کند.. ترکیبات موجود در آن می تواند به تقویت ریشه مو و حفظ سلامت پوست سر کمک کند.
  • تسریع رشد مو و افزایش حجم آنها: تغذیه مناسب مو و تحریک فولیکول های مو توسط ترکیبات مغذی این گیاه می تواند به رشد سریع مو کمک کند.
  • تسکین خارش پوست سر: خواص ضد قارچی و ضد التهابی سیاه دانه به کنترل خارش و بهبود وضعیت پوست سر کمک می کند.

برای استفاده بهتر از خواص سیاه دانه برای مو، می توانید از خواص روغن سیاه دانه استفاده کنید و آن را برای پوست سر استفاده کنید.

بیشتر بدانید: خواص میخک چیست؟

خواص سیاه دانه در بارداری

سیاه دانه می تواند به سلامت بارداری و جنین کمک کند... در زیر می توانید برخی از این خواص را بخوانید:

  • تامین مواد مغذی: سیاه دانه حاوی مواد مغذی مهمی مانند اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6، پروتئین، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است... این ترکیبات به رفع نیازهای تغذیه ای دوران بارداری کمک می کند و در حفظ سلامت مادر و جنین مفید است.
  • تقویت سیستم ایمنی: در دوران بارداری، سیستم ایمنی بدن زن باید قوی باشد تا از مادر و جنین در برابر عفونت ها و بیماری ها محافظت کند. مصرف سیاه دانه می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
  • کاهش التهاب و عفونت: خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی سیاه دانه می تواند در کاهش التهابات و عفونت های مربوط به بارداری مانند عفونت های رحم و مجاری ادراری مفید باشد.
  • کنترل قند خون: مصرف این گیاه به کنترل سطح قند خون کمک می کند.. این خاصیت می تواند در پیشگیری و کنترل دیابت بارداری و مشکلات مربوط به آن مفید باشد.
  • تسهیل هضم و سوء هاضمه: سیاه دانه در تسهیل فرآیند هضم و کاهش علائم سوء هاضمه موثر است... این خاصیت می تواند در کاهش مشکلات گوارشی بارداری مانند سوء هاضمه، تهوع و استفراغ مفید باشد.

بیشتر بخوانید:چگونه از روغن بادام تلخ برای پوست صورت استفاده کنیم؟

مهم است قبل از استفاده از سیاه دانه در دوران بارداری با پزشک خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که استفاده از آن برای شما بی خطر است.

بیشتر بدانید: خواص خاکشیر تنها رفع تشنگی در روزهای گرم تابستان نیست!

خواص سیاه دانه با عسل برای تنبلی تخمدان

برخی افراد بر این باورند که سیاه دانه و عسل می تواند برای تنبلی تخمدان مفید باشد، اما تاکنون تحقیقات علمی کافی در این زمینه انجام نشده است و نمی توان تاثیر دقیق آنها بر تنبلی تخمدان را مشخص کرد.

سیاه دانه و عسل هر دو دارای خواص مفیدی برای سلامتی هستند... سیاه دانه دارای خواص ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و تنظیم کننده هورمون است که ممکن است به بهبود عملکرد تخمدان کمک کند... عسل همچنین دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است و می تواند به بهبود سلامت کلی بدن و سیستم تولید مثل کمک کند.

خواص سیاه دانه برای کاهش وزن

مصرف سیاه دانه می تواند سرعت متابولیسم بدن را افزایش دهد... این یعنی سوزاندن کالری و چربی بیشتر که به کاهش وزن کمک می کند... همچنین این گیاه به دلیل ترکیباتی که دارد باعث کاهش اشتها می شود... برخی تحقیقات نشان داده اند که سیاه دانه می تواند به تنظیم هورمون های مربوط به کنترل وزن، مانند هورمون های تیروئید کمک کند.

بیشتر بیاموزید: خواص سیاه دانه برای مو چیست؟

خواص سیاه دانه برای پوست

سیاه دانه دارای خواص مفیدی برای پوست است که مهمترین آنها را در زیر خواهید خواند:

  • ضد التهاب و تسکین دهنده: این گیاه به دلیل خواص ضد التهابی که دارد می تواند در کاهش علائم پوستی مانند قرمزی، جوش و آکنه مفید باشد.
  • ضد قارچ و ضد باکتری: ترکیبات موجود در سیاه دانه در مبارزه با عفونت های قارچی و باکتریایی روی پوست موثر است... این خاصیت می تواند به بهبود شرایط پوستی مانند خارش، قرمزی و عفونت های پوستی کمک کند.
  • مرطوب کننده و مغذی:این گیاه خاصیت مرطوب کنندگی و تغذیه کننده پوست دارد... این مواد می توانند رطوبت طبیعی پوست را حفظ کرده و به تغذیه و لطافت پوست کمک کنند.
  • آنتی اکسیدان: ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در سیاه دانه می تواند در مبارزه با آسیب های اکسیداتیو مانند پیری زودرس و تغییر رنگ پوست موثر باشد.

بیشتر بیاموزید: خواص زیره سیاه که از آنها اطلاعی ندارید!

ویژگی های سیاه دانه در چند خط

سیاه دانه منبع بسیار خوبی از مواد معدنی مانند کلسیم، روی، آهن و مس است... این گیاه دارای اسید فولیک است... به همین دلیل می تواند برای خانم ها از طرق مختلف مفید باشد.. GCORP LLC سلامتی خود را دوست داشته باشید.

بیشتر بدانید: خواص بابونه چیست؟

چند سوال در مورد خواص سیاه دانه

خواص سیاه‌دانه برای مردان چیست؟

افزایش سطح تستوسترون
ترکیبات مغذی موجود در سیاه‌دانه‌ها از جمله پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها و اسیدهای چرب می‌توانند سطح انرژی و قدرت را افزایش دهند.
مصرف منظم سیاه‌دانه می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی مانند فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند. ایمنی سیستم
کاهش التهاب

میزان مصرف سیاهدانه در روز چقدر باید باشد؟

میزان مصرف سیاهدانه در روز بستگی به شرایط شما دارد... به طور کلی 1 تا 2 قاشق چایخوری در طول روز کافی است...

خواص شیر خشک شده چیست؟ مصون سیستم
افزایش انرژی
تامین مواد مغذی
حفاظت از سلامت قلب
تسکین درد
خواص سیاهدانه برای زنان چیست؟

تنظیم هورمونها
بهبود علائم قاعدگی نامنظم، مشکلات سندرومیک هورمونی (POSC) علائم قبل از قاعدگی (PMS)، مانند مانند درد شکم، ترشحات غیر طبیعی، افسردگی و تنش عصبی.
تقویت سیستم ایمنی
حفظ سلامت قلب و عروق
بهبود سلامت مو و پوست
حفظ سلامت استخوان

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
خواص نخود بادمجان؛ گیاهی مغذی با خواص درمانی فراوان
مطالعه بیشتر

خواص نخود بادمجان؛ گیاهی مغذی با خواص درمانی فراوان

بادمجان نخودی درختچه ای خاردار و گلدار است که در آب و هوای مختلف رشد می کند، اما در مناطق آفتابی و معتدل بهتر رشد می...

3 ماه پیش بخوانید
خواص آب انگور؛ از افزایش میل جنسی تا درمان کم خونی
مطالعه بیشتر

خواص آب انگور؛ از افزایش میل جنسی تا درمان کم خونی

آب انگور که به دوشاب نیز معروف است یکی از محصولات سنتی و مقوی است که از عصاره انگور تهیه می شود. از خواص آب انگور می...

3 ماه پیش بخوانید
خواص ذرت برشته، ذرت روی بلال، ذرت مکزیکی و ذرت بخارپز چیست؟
مطالعه بیشتر

خواص ذرت برشته، ذرت روی بلال، ذرت مکزیکی و ذرت بخارپز چیست؟

ذرت که به نام Zea mays نیز شناخته می‌شود، نوعی غلات است که حدود 9000 سال پیش در جنوب مکزیک تولید شد. خواص ذرت در رژی...

3 ماه پیش بخوانید
خواص زعفران؛ از افزایش میل جنسی تا کاهش وزن
مطالعه بیشتر

خواص زعفران؛ از افزایش میل جنسی تا کاهش وزن

زعفران یکی از قدیمی ترین و گران ترین ادویه های دنیاست که از دیرباز به دلیل رنگ و عطر بی نظیرش مورد توجه بوده است......

3 ماه پیش بخوانید
خواص کنجد؛ از بهبود کیفیت اسپرم گرفته تا حفظ سلامت قلب
مطالعه بیشتر

خواص کنجد؛ از بهبود کیفیت اسپرم گرفته تا حفظ سلامت قلب

کنجد یکی از دانه های روغنی و خاصی است که به دلیل طعم مطبوع و خواص فراوان جایگاه ویژه ای در صنایع غذایی و شیرینی پزی...

3 ماه پیش بخوانید
خواص ژل رویال؛ از افزایش کیفیت اسپرم تا تقویت سیستم ایمنی
مطالعه بیشتر

خواص ژل رویال؛ از افزایش کیفیت اسپرم تا تقویت سیستم ایمنی

ژل رویال یکی از محصولات طبیعی است که زنبورهای جوان برای تغذیه ملکه زنبور عسل تولید می کنند... این ماده خامه ای سفید...

3 ماه پیش بخوانید
خواص کنف یا کنف؛ دانه ای سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی
مطالعه بیشتر

خواص کنف یا کنف؛ دانه ای سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی

آیا میدانستید که در علم پزشکی نوین علاوه بر طب سنتی به خواص کنف یا کنف (دانه کنف) نیز توجه شده است؟ از دانه های ریز...

3 ماه پیش بخوانید
خواص خیار چیست؟ خوردن چه کسانی مضر است؟
مطالعه بیشتر

خواص خیار چیست؟ خوردن چه کسانی مضر است؟

خیار یک غذای پرمصرف است که بسیاری از مردم آن را به عنوان سبزی می شناسند. اما در واقع چون دانه دارد و از گیاه گلدار ر...

3 ماه پیش بخوانید
ماش سبز و سیاه چه خواصی دارد؟ مصرف ماش برای چه کسانی مضر است؟
مطالعه بیشتر

ماش سبز و سیاه چه خواصی دارد؟ مصرف ماش برای چه کسانی مضر است؟

ماش یکی از بهترین منابع گیاهی سرشار از پروتئین است که به دلیل داشتن اسیدهای آمینه ضروری، آنتی اکسیدان های فراوان و م...

3 ماه پیش بخوانید
خواص هلو; غذایی خوشمزه که سلامت شما را متحول می کند!
مطالعه بیشتر

خواص هلو; غذایی خوشمزه که سلامت شما را متحول می کند!

هلو یکی از میوه های محبوب تابستانی است که به دلیل عطر مطبوع و طعم شیرین آن طرفداران زیادی دارد... احتمالاً با رایج ت...

3 ماه پیش بخوانید
خواص هلانجان; از افزایش نعوظ تا کاهش وزن و سلامت معده
مطالعه بیشتر

خواص هلانجان; از افزایش نعوظ تا کاهش وزن و سلامت معده

خولنجان گیاهی چند ساله از خانواده زنجبیل است که ریشه کاشت آن به گیاه گالنگال در چین برمی گردد... این گیاه دارای عطر...

3 ماه پیش بخوانید
خواص فلفل سیاه؛ از تقویت حافظه تا کمک به درمان کبد چرب
مطالعه بیشتر

خواص فلفل سیاه؛ از تقویت حافظه تا کمک به درمان کبد چرب

فلفل سیاه گیاهی گلدار است که در سواحل مالابار هند می روید و از میوه های خشک آن به عنوان ادویه و داروی گیاهی استفاده...

3 ماه پیش بخوانید
خواص چای ماسالا; از بهبود کیفیت اسپرم گرفته تا درمان سرماخوردگی
مطالعه بیشتر

خواص چای ماسالا; از بهبود کیفیت اسپرم گرفته تا درمان سرماخوردگی

چای ماسالا یک نوشیدنی معروف هندی است و دارای فواید مختلفی از جمله افزایش سطح انرژی، مبارزه با التهاب بدن، کمک به تسک...

3 ماه پیش بخوانید
آجیل ماکادمیا؛ فواید این مغز خوشمزه و مجلل را دست کم نگیرید
مطالعه بیشتر

آجیل ماکادمیا؛ فواید این مغز خوشمزه و مجلل را دست کم نگیرید

آجیل ماکادمیا که با نام‌های دیگری مانند فندق استرالیایی یا ماکادمیا نیز شناخته می‌شود، در سراسر جهان محبوبیت دارد و...

3 ماه پیش بخوانید
خواص شیرخشت و بهترین زمان مصرف آن برای کبد چرب
مطالعه بیشتر

خواص شیرخشت و بهترین زمان مصرف آن برای کبد چرب

خار مریم در دنیای گیاهان دارویی به عنوان گیاهی با ارزش با خواص فراوان برای سلامت بدن شناخته شده است... این گیاه به د...

3 ماه پیش بخوانید
خواص بادرنجبویه یا بادرنجبویه؛ از بهبود خواب تا تقویت حافظه
مطالعه بیشتر

خواص بادرنجبویه یا بادرنجبویه؛ از بهبود خواب تا تقویت حافظه

بادرنجبویه یا ملیسا گیاهی استوایی بومی جنوب شرقی آسیا است که از خانواده نعناعیان است. این گیاه معطر از دیرباز در طب...

3 ماه پیش بخوانید
خواص رب انار; از افزایش باروری تا پیشگیری از سرطان
مطالعه بیشتر

خواص رب انار; از افزایش باروری تا پیشگیری از سرطان

رب انار محصولی خاص است که از دیرباز در طب سنتی و تغذیه سالم جایگاه ویژه ای داشته است... این چاشنی رنگارنگ علاوه بر ط...

3 ماه پیش بخوانید