به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا
مقاله تخصصی

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا

3 ماه پیش
480 بازدید

تفاوت بین آلرژی های غذایی و آلرژی به مواد غذایی یک واکنش آلرژیک است که بدن به یک ماده خاص نشان می دهد. اگر حساسیت به مواد مغذی دارید ، سیستم ایمنی بدن شما به آن پاسخ خواهد داد ..

ادامه همراه با GCORP LLC ..

حساسیت به مواد غذایی یا آلرژی غذایی؟.

تفاوت بین آلرژی غذایی و آلرژی غذایی چیست؟

  • علائم عدم تحمل مواد مغذی شامل باد معده ، نفخ ، اسهال ، یبوست ، گرفتگی عضلات و حالت تهوع است.
  • علائم آلرژی به مواد غذایی شامل کهیر ، تورم ، خارش ، آنافیلاکسی و سرگیجه است ..

حساسیت غذایی

حساسیت به غذا تهدید کننده زندگی نیست.

این واکنش ها به دلیل عدم توانایی دستگاه گوارش بدن در هضم آن مواد مغذی ایجاد می شود.

دستگاه گوارش ممکن است یک ماده مغذی خاص را تحمل نکند. این اتفاق می افتد که بدن قادر به تجزیه و پاسخ دادن به آن نباشد .. به عنوان مثال ، عدم تحمل لاکتوز هنگامی اتفاق می افتد که بدن نتواند لاکتوز را بشکند (شکر لبنیات) ..

شما ممکن است به دلایل زیادی به یک مغذی حساسیت داشته باشید ... این موارد شامل:

  • نداشتن آنزیم های مناسب برای هضم یک ماده مغذی خاص ..
  • واکنش به مواد افزودنی خوراکی یا مواد نگهدارنده مانند سولفیت ها ، MSG ها یا رنگ های مصنوعی ..
  • عوامل دارویی مانند حساسیت به کافئین یا سایر مواد شیمیایی ..
  • حساسیت به قندهای طبیعی در بعضی از غذاها مانند پیاز ، کلم بروکلی یا جوانه کلم بروکلی ..

آلرژی های رژیم غذایی علائم مختلفی دارند..

  • باد و معده نفخ
  • اسهال
  • یبوست
  • درد شکم
  • حالت تهوع

از سیستم ایمنی بدن در برابر مهاجمان مانند باکتری ها ، قارچ ها یا ویروس های سرد محافظت می کند. بیشتر بخوانید:

از خود در عید نوروز مراقبت کنید

فریزان همچنین اظهار داشت که آلرژی به یک ماده مغذی در واقع واکنش سیستم ایمنی بدن به آن مواد مغذی است. یکی از رایج ترین آلرژی ها ، ایمونوگلوبولین IgE است) ... IgE آنتی بادی های آلرژیک است. واکنشهای آلرژی شدید ..

بیشتر بخوانید: هر آنچه را که باید در مورد سل بدانید

علائم آلرژی غذایی شامل:

  • واکنش های پوستی ، مانند کهیر ، تورم و خارش
  • آنافیلاکسی ، با علائمی مانند مشکل در تنفس ، قفسه سینه ، سرگیجه و مرگ
  • علائم دستگاه گوارش
هشت غذایی که منجر به 90 ٪ واکنشهای آلرژیک می شوند شامل شیر ، تخم مرغ ، ماهی ، صدف ، بادام زمینی ، دانه درخت ، گندم و سویا هستند.

یک سری از غذاها هیچ ارتباطی با IgE ندارند. چنین واکنش هایی هنگامی رخ می دهد که سایر قسمت های سیستم ایمنی فعال شوند.

علائم واکنش های غیر از IgE معمولاً با تأخیر رخ می دهد و معمولاً دستگاه گوارش آنها را نشان می دهد .. این موارد شامل استفراغ ، اسهال یا نفخ است. اطلاعات کمتری در مورد این نوع واکنش در دست است و این نوع واکنش به طور کلی تهدید به زندگی نمی کند..

اقدامات اضطراری واکنش آلرژیک شرایط اضطراری هشت غذا 90 ٪ از آلرژی های غذایی را تشکیل می دهند که منجر به واکنش های آلرژیک می شوند .. اینها عبارتند از:

  • شیر
  • تخم ها
  • ماهی
  • پوسته
  • بادام زمینی
  • آجیل
  • گندم
  • سویا

افرادی که به غذا آلرژی دارند باید از غذاهای فوق الذکر جلوگیری کنند. فریزان اظهار داشته است که والدین و مراقبان کودکان مبتلا به آلرژی باید آموزش لازم را در زمینه آلرژی غذایی ببینند ... این مواد نیز در آزمایش تشخیص آلرژی استفاده می شوند ..

مشاهده بیشتر: بهترین پزشک متخصص آلرژی

او می گوید قسمت های اتوماتیک همیشه باید در دسترس باشد و سرپرستان و والدین باید بدانند که چگونه از این اپی نفرین استفاده کنند.

اثرات واکنشهای آلرژیک بسیار شدید است .. اما تلاش هایی برای افراد مبتلا به آلرژی برای مقابله با این شرایط انجام شده است. به عنوان مثال ، بادام زمینی در وعده های غذایی مدرسه استفاده نمی شود به طوری که اگر شخص به بادام زمینی حساسیت داشته باشد ..

گفتار نهایی

بیشتر مردم آلرژی غذایی را با آلرژی غذایی اشتباه می گیرند ، که ما در این پست توضیح داده ایم ..

منبع: Healthline

پزشکان برتر: دکتر .. علی عسغار ایتادی fard دکتر .. Alireza Rezai

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

  • 4 /5 ... تعداد آرا 18

    هنوز ثبت نشده است

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
آزمایش BUN یا نیتروژن اوره خون چیست؟
مطالعه بیشتر

آزمایش BUN یا نیتروژن اوره خون چیست؟

آزمایش BUN میزان نیتروژن اوره در خون را اندازه‌گیری می‌کند. این آزمایش به پزشک شما می‌گوید که آیا کلیه‌های شما به د...

3 ماه پیش بخوانید
هیپراوریسمی چیست؟ علت و بهترین روش درمان
مطالعه بیشتر

هیپراوریسمی چیست؟ علت و بهترین روش درمان

بیماری هیپراوریسمی زمانی رخ می‌دهد که سطح اسید اوریک خون بالاتر از حد طبیعی باشد. این می‌تواند باعث نوعی آرتریت دردن...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش هپاتیت C؛ آیا نتیجه آزمایش آنتی بادی مثبت نشانه بیماری است؟
مطالعه بیشتر

آزمایش هپاتیت C؛ آیا نتیجه آزمایش آنتی بادی مثبت نشانه بیماری است؟

هپاتیت C یک بیماری ویروسی است که اگر به موقع تشخیص داده نشود و روند درمان شروع نشود به یک بیماری مزمن تبدیل می شود.....

3 ماه پیش بخوانید
پرتودرمانی یا پرتودرمانی چیست؟ عوارض آن چیست؟
مطالعه بیشتر

پرتودرمانی یا پرتودرمانی چیست؟ عوارض آن چیست؟

پرتودرمانی یکی از روش‌های درمان و کنترل انواع سرطان‌ها مانند سرطان سینه و پروستات است. در طی آن از پرتوهای انرژی برا...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش HBs Ab چیست؟ تفسیر و شرایط انجام آن
مطالعه بیشتر

آزمایش HBs Ab چیست؟ تفسیر و شرایط انجام آن

تست HBs Ab یا anti-hbs یکی از انواع آزمایش‌هایی است که برای تشخیص آنتی‌بادی‌های محافظتی در بیماری هپاتیت B یا اندازه...

3 ماه پیش بخوانید
آسیب شناسی خال چیست؟ آزمایشی برای تشخیص زودهنگام سرطان
مطالعه بیشتر

آسیب شناسی خال چیست؟ آزمایشی برای تشخیص زودهنگام سرطان

انجام تست آسیب شناسی خال می تواند به تشخیص زودهنگام سرطان پوست کمک کند... خال ها به دلیل تجمع سلول های تولید کننده ر...

3 ماه پیش بخوانید
تست یائسگی چیست و چگونه تفسیر می شود؟
مطالعه بیشتر

تست یائسگی چیست و چگونه تفسیر می شود؟

یائسگی به عنوان یک فرآیند بیولوژیکی زمانی اتفاق می‌افتد که تخمدان‌ها ترشح تخمک‌های بالغ را متوقف می‌کنند و بدن استرو...

3 ماه پیش بخوانید
تست بارداری بتا چیست و چه زمانی می توان آن را انجام داد؟
مطالعه بیشتر

تست بارداری بتا چیست و چه زمانی می توان آن را انجام داد؟

متخصص زنان و زایمان از آزمایشی به نام تست بارداری بتا (بتا HCG) برای تشخیص بارداری استفاده می کنند. در این آزمایش سط...

3 ماه پیش بخوانید
EEG چیست؟ روشی برای تشخیص ناهنجاری های مغزی
مطالعه بیشتر

EEG چیست؟ روشی برای تشخیص ناهنجاری های مغزی

نوار مغزی یا نوار مغزی (EEG) نوعی آزمایش است که برای ارزیابی فعالیت الکتریکی مغز استفاده می‌شود و می‌تواند به شناسای...

3 ماه پیش بخوانید
pdw در آزمایش خون چیست و مقدار طبیعی آن چقدر است؟
مطالعه بیشتر

pdw در آزمایش خون چیست و مقدار طبیعی آن چقدر است؟

اصطلاح pdw در آزمایش خون CBC نشان‌دهنده یکی از پارامترهای مهمی است که برای ارزیابی سلامت پلاکت‌ها استفاده می‌شود. در...

3 ماه پیش بخوانید
RDW در آزمایش خون؛ (علامت بالا و پایین + محدوده نرمال)
مطالعه بیشتر

RDW در آزمایش خون؛ (علامت بالا و پایین + محدوده نرمال)

آزمایش خون یکی از ابزارهای مهم تشخیصی در طب مدرن است که اطلاعات بسیار دقیقی را در مورد سلامت عمومی بدن در اختیار پزش...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش هورمونی چیست؟ لیست کامل + تفسیر آزمایشات هورمونی
مطالعه بیشتر

آزمایش هورمونی چیست؟ لیست کامل + تفسیر آزمایشات هورمونی

هورمون ها پیام رسان های شیمیایی بدن هستند و نقش مهمی در تنظیم فرآیندهای حیاتی مانند رشد، متابولیسم، باروری، تنظیم قا...

3 ماه پیش بخوانید
هدف از آزمایش فریتین چیست؟
مطالعه بیشتر

هدف از آزمایش فریتین چیست؟

آهن یکی از مواد معدنی ضروری برای فعالیت اندام های حیاتی بدن است... این ماده به طور طبیعی در بدن وجود ندارد و از طریق...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش ادرار چیست؟ جدول تفسیر آزمایش ادرار + جواب را بخوانید
مطالعه بیشتر

آزمایش ادرار چیست؟ جدول تفسیر آزمایش ادرار + جواب را بخوانید

آنالیز ادرار یا UA یک آزمایش سریع، ساده و غیر تهاجمی است که برای ارزیابی عملکرد کلیه، تشخیص عفونت‌های دستگاه ادراری...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش کبد چرب؛ راهنمای خواندن و تفسیر نتایج آن در خانه
مطالعه بیشتر

آزمایش کبد چرب؛ راهنمای خواندن و تفسیر نتایج آن در خانه

تست‌های عملکرد کبد، آزمایش‌های خونی هستند که میزان مواد مختلف تولید شده توسط کبد از جمله پروتئین‌ها، آنزیم‌ها و بیلی...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش PLT یا پلاکت خون چیست و چگونه آن را تفسیر کنیم؟
مطالعه بیشتر

آزمایش PLT یا پلاکت خون چیست و چگونه آن را تفسیر کنیم؟

آزمایش PLT یا تست شمارش پلاکت نوعی آزمایش است که تعداد پلاکت‌های خون شما را اندازه‌گیری می‌کند... پلاکت‌ها سلول‌هایی...

3 ماه پیش بخوانید
چه تعداد نوتروفیل باید در آزمایش خون باشد؟ + تفسیر نوتروفیل ها
مطالعه بیشتر

چه تعداد نوتروفیل باید در آزمایش خون باشد؟ + تفسیر نوتروفیل ها

به منظور دفاع از بدن در برابر بیماری‌ها و عفونت‌ها، سیستم ایمنی سلول‌های خاصی را از طریق خون به گردش در می‌آورد تا ب...

3 ماه پیش بخوانید