به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

بوی برگ فقط برای عطر غذا نیست! خواصی که از آنها اطلاعی ندارید
مقاله تخصصی

بوی برگ فقط برای عطر غذا نیست! خواصی که از آنها اطلاعی ندارید

3 ماه پیش
311 بازدید
از مهمترین خواص برگ بو (برگ بو یا لور) می توان به مواردی مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، تنظیم قند خون و خاصیت ضد باکتریایی آن اشاره کرد... سوزاندن برگ بو یا استفاده از بخور آن به ویژه با اکالیپتوس برای رفع علائم سرماخوردگی و مشکلات تنفسی نیز مفید است. برگ بو یک آشیزی نیز ادویه ای قوی است و طعم دهنده... برای آشنایی بیشتر با خواص برگ بو، این مقاله را از مجله سلامت GCORP LLC بخوانید.

فهرست مطالب

  • مهمترین خواص برگ بو در طب سنتی چیست؟.
    • خواص برگ بو برای مو
    • خواص برگ بو برای کاهش وزن
    • خواص برگ بو برای درمان پا و زانو درد
    • خواص برگ بو برای دیابت
    • خواص برگ بو بارداری
  • خواص برگ بو در آشپزی چیست؟.

    مهمترین خواص برگ بو در طب سنتی چیست؟

    در طب سنتی این گیاه طبع گرم و خشک دارد. بنابراین اگر طبع سردی دارید، برگ بو می تواند برای شما مناسب باشد... این گیاه دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی مانند ویتامین C و پلی فنل ها است... پلی فنول ها ترکیبات گیاهی هستند که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند و از بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال ها محافظت می کنند.

    بیشتر بخوانید: خواص فلفل سیاه

    مصرف منظم و متعادل این گیاه می تواند در تنظیم قند خون، حفظ سلامت قلب و بهبود سلامت پوست و مو موثر باشد... همچنین باید بدانید که برگ بو دارای خواص آروماتراپی است.. برای این منظور می توانید مقداری برگ بو را در آب جوش ریخته و بخار آن را استنشاق کنید یا از عصاره برگ بو در دستگاه بخور استفاده کنید.. از مهمترین کاربردهای درمانی برگ بو در طب سنتی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

    • بهبود بیماری های تنفسی: بخور برگ بو می تواند سینوس ها را باز کند و سرفه را تسکین دهد.
    • درمان زخم:روغن برگ بو خاصیت آنتی بیوتیکی دارد و به بهبود زخم ها کمک می کند.
    • کاهش اسپاسم عضلانی: ماساژ بدن با روغن برگ بو در رفع گرفتگی عضلات موثر است.
    • کمک به کاهش وزن:این گیاه منجر به افزایش متابولیسم بدن و کاهش احتباس آب می شود.... به همین دلیل در کاهش وزن موثر است.

    در ادامه، برخی از فواید برگ بو در طب سنتی را با جزئیات بیشتری خواهید خواند.

    خواص برگ کمان برای مو

    برگ‌های بائو دارای ترکیبات مغذی مانند ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که گردش خون را در پوست سر بهبود می‌بخشند و فولیکول‌های مو را تقویت می‌کنند... این گیاه علاوه بر تقویت مو، به روش‌های زیر می‌تواند به حفظ سلامت مو کمک کند:

    • کاهش ریزش مو: خاصیت ضد التهابی برگ بو به کاهش التهاب و تحریک پوست سر کمک می کند و از ریزش مو جلوگیری می کند.
    • کنترل شوره سر: این گیاه دارای خواص ضدباکتریایی و ضد قارچی است و به همین دلیل در رفع شوره و خارش پوست سر موثر است.
    • اثرخشکی و وز شدن مو: روغن طبیعی موجود در برگ بو موها را نرم کرده و از خشکی و وز شدن موها جلوگیری می کند.
    • حفظ سلامت پوست سر: برگ بو پوست سر را از چربی های اضافی و آلودگی پاک می کند و تعادل چربی پوست سر را حفظ می کند.

    می توانید 10 تا 15 برگ بو را در 2 لیوان آب جوش بریزید و به مدت 15 دقیقه بجوشانید.. سپس اجازه دهید سرد شود و سپس جوشانده را صاف کرده و در نهایت بعد از شستن موها از آن به عنوان آبکشی نهایی استفاده کنید.

    برای جلوگیری از موخوره و خوشبو کردن موهایتان، می‌توانید جوشانده برگ بو را در یک بطری اسپری بریزید و روی پوست سر و ساقه مو اسپری کنید.

    اگر بیماری پوست یا موی خاصی دارید، قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنید.

    بیشتر بخوانید: خواص دارچین

    خواص برگ کمان برای کاهش وزن

    این گیاه به دلایل زیر می تواند در کاهش وزن و لاغری موثر باشد:

    • افزایش متابولیسم:برگ بائو دارای ترکیباتی است که متابولیسم بدن را تحریک کرده و کالری سوزی را افزایش می دهد.
    • کاهش احتباس آب در بدن: این گیاه خاصیت ادرارآوری دارد و به کاهش نفخ و دفع مایعات اضافی بدن کمک می کند.
    • تنظیم قند خون: برگ بو حاوی ترکیباتی مانند پلی فنل و آنتی اکسیدان است که می تواند حساسیت سلول های بدن به انسولین را افزایش دهد. این ویژگی باعث می شود بدن قند خون را بهتر تنظیم کند.
    • بهبود هضم: برگ بو هضم غذا را بهبود می بخشد، نفخ را کاهش می دهد و از یبوست جلوگیری می کند... این عوامل به مدیریت وزن کمک می کنند.
    • سم زدایی بدن: این گیاه با کمک به پاکسازی کبد و کلیه، سموم را از بدن دفع می کند و عملکرد آنها را بهبود می بخشد.

    برای بهره مندی از خواص برگ بو برای کاهش وزن می توانید از جوشانده آن با دارچین استفاده کنید. در صورت حساسیت به گیاهان معطر قبل از مصرف مقدار کمی از جوشانده را تست کنید.

    در GCORP LLC، می توانید به راحتی یک مشاوره آنلاین رایگان با پزشکان متخصص تغذیه برنامه ریزی کنید و سوالات خود را بپرسید.. علاوه بر این، می توانید از طریق سامانه آنلاین، نوبت حضوری رزرو کنید.

    خواص برگ بو برای درد پا و زانو درد

    برگ بو به دلیل خواص ضد التهابی، تسکین دهنده و آنتی اکسیدانی خود می تواند در کاهش زانو درد، پا درد و بهبود شرایط مفاصل مفید باشد. این گیاه در طب سنتی به عنوان درمان کمکی برای درد مفاصل مانند آرتروز یا ساییدگی غضروف ... خواص برگ بو برای زانو درد و پا درد عبارتند از:
    • کاهش التهاب:ترکیبات فعال برگ بو مانند اوژنول و سینئول به کاهش التهاب در عضلات و مفاصل پا کمک می کند و در درمان مشکلاتی مانند آرتریت موثر است.. اوژنول نوعی ترکیب تسکین دهنده درد است و سینئول نیز دارای خواص ضد التهابی است.
    • تسکین درد عضلانی: این گیاه خاصیت ضد درد دارد و به تسکین گرفتگی عضلات پا و دردهای عضلانی کمک می کند.
    • بهبود گردش خون:این گیاه گردش خون را در پاها بهبود می بخشد و در نتیجه خستگی و سنگینی پاها را کاهش می دهد.

    برای این منظور می‌توانید از کمپرس برگ بوهای پخته شده استفاده کنید یا از روغن برگ بو استفاده کنید و مفاصل بدن مانند زانوها را با آن ماساژ دهید.

    اگر مشکلات زیر را دارید، این گیاه می‌تواند به بهبود وضعیت شما در کنار روش‌های اصلی درمان کمک کند:

    • شما از آرتریت زانو یا ساییدگی مفصل رنج می برید.
    • به دلیل فعالیت بدنی زیاد، زانو دردهای موقتی را تجربه کرده اید.
    • شما روماتیسم و ​​التهاب مفصل دارید.
    • به دلیل کهولت سن، مفاصل متورم یا سفتی زانو دارید.

    قبل از استفاده موضعی، روغن یا جوشانده برگ بو را روی ناحیه کوچکی از پوست آزمایش کنید تا مطمئن شوید که حساسیت ندارید.

    بیشتر بخوانید: خواص زعفران

    خواص برگ بو برای دیابت

    اگر دیابت دارید، این گیاه به دلایل زیر می تواند بخشی از رژیم غذایی شما باشد:

    • بهبود حساسیت به انسولین: برگ بو می تواند عملکرد انسولین را بهبود بخشد و به سلول ها در جذب بهتر قند خون کمک کند.
    • کاهش قند خون: ترکیبات فلاونوئید موجود در برگ بو به تنظیم سطح قند خون و کاهش احتمال افزایش ناگهانی آن کمک می کند.
    • کاهش کلسترول و تری گلیسیرید: مصرف برگ بو می تواند به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک کند.
    • کاهش التهاب: التهاب مزمن یکی از عوامل مرتبط با دیابت است.. برگ بو به دلیل داشتن ترکیبات ضد التهابی می تواند این التهاب را کاهش دهد.

    می توانید از دمنوش این گیاه برای تنظیم قند خون استفاده کنید و آن را با ادویه هایی مانند دارچین ترکیب کنید... توجه داشته باشید که مصرف زیاد برگ بو ممکن است قند خون را به شدت کاهش دهد و علائمی مانند سرگیجه، خستگی یا تعریق ایجاد کند... همچنین مصرف این گیاه برای افراد مبتلا به دیابت نوع 1 نمی تواند موثر باشد.

    خواص برگ بو در بارداری

    اگرچه گفته می شود که برگ بو باعث بهبود هضم، رفع یبوست و نفخ و تنظیم قند خون می شود، اما به دلیل ترکیبات خاص این گیاه باید در مصرف آن در دوران بارداری بسیار مراقب باشید. آلرژی و علائم صورت مانند خارش یا گوارش مشکلات...

    بیشتر بخوانید: خواص زردچوبه

    خواص برگ بو در آشپزی چیست؟

    علاوه بر فواید درمانی، می توانید از خاصیت این گیاه در آشپزی نیز استفاده کنید... مهمترین خواص برگ بو در غذا عبارتند از:

    • عطر و طعم دهنده غذا:این گیاه به دلیل داشتن ترکیبات معطر، عطری خاص و ملایم به غذا می بخشد... این عطر باعث دلپذیرتر شدن غذاهای گوشتی، سوپ ها و خورش ها می شود.
    • بهبود هضم غذا:ترکیبات موجود در برگ بو به تحریک ترشح آنزیم های گوارشی کمک می کند و هضم غذاهای سنگین مانند گوشت و لوبیا را آسان می کند... این گیاه در کاهش نفخ و سوء هاضمه بعد از غذا نیز موثر است.
    • خواص آنتی باکتریال و نگهدارنده طبیعی:برگ بو دارای ترکیبات ضد باکتریایی است که می تواند از رشد برخی باکتری ها در غذا جلوگیری کند.. این خاصیت منجر به ماندگاری بهتر مواد غذایی می شود.

    مراقب باشید برگ بو به دلیل بافت سفت قابل خوردن نیست و ممکن است گلو را اذیت کند. به همین دلیل قبل از سرو آن را از ظرف خارج کنید... همچنین مصرف زیاد برگ بو می تواند طعم غذا را تلخ کند، معمولا یک تا دو برگ آن کافی است.

    مزایای برگ بو در چند خط

    برگ بو نه تنها یک ادویه معطر برای بهبود طعم غذا است، بلکه به عنوان یک داروی طبیعی در درمان مشکلات گوارشی، تنفسی و حتی کاهش وزن نیز استفاده می شود... خواص ضد باکتریایی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی این گیاه آن را به یکی از بهترین گزینه ها برای بهبود سلامت عمومی تبدیل کرده است.

    GCORP LLC به شما این امکان را می‌دهد که به راحتی به پزشکان متخصص مانند متخصصین تغذیه مراجعه کنید یا به صورت آنلاین با متخصص تغذیه مشورت کنید. همچنین در صورت نیاز به مراجعه حضوری، می‌توانید از سیستم نوبت دهی آنلاین برای رزرو نوبت استفاده کنید.

    سوالات متداول

    خواص برگ بو با دارچین چیست؟

    این ترکیب می تواند در کاهش وزن و تنظیم قند خون موثر باشد.

    خواص برگ بو در کف پا چیست؟

    در برخی منابع ذکر شده است که قرار دادن برگ بو باعث بهبود جریان خون می شود.. بهبود گردش خون همچنین می‌تواند به کاهش احساس خستگی و درد در پاها کمک کند.

    خواص برگ بو در چای چیست؟

    چای ترکیبی و برگ بو می‌تواند فواید زیر را داشته باشد:
    - کاهش استرس و اضطراب - کاهش بهتر التهاب
    - کمک به هضم بهتر غذا
    - کمک به هضم مجدد غذا
    -
    سیستم ایمنی
    - قند خون را پایین می آورد

    مهم ترین خواص برگ بو در مرغ چیست؟

    استفاده از برگ بو در طبخ غذاهای مرغ و گوشت علاوه بر بهبود طعم و عطر غذا می تواند با فواید زیر نیز همراه باشد:
    - هضم بهتر غذا
    - از بین بردن باکتری ها و میکروب هایی ماننددر گوشت مرغ

    منبع: webmd | خط سلامت | pmc.ncbi.nlm

    آیا این مقاله برای شما مفید بود؟..

    میانگین امتیاز 4.2 / 5... تعداد آرا 34

    هنوز امتیازی ثبت نشده است

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
آزمایش هپاتیت A چگونه انجام می شود؟
مطالعه بیشتر

آزمایش هپاتیت A چگونه انجام می شود؟

آزمایش خون آنتی‌بادی هپاتیت A در آزمایشگاه‌ها برای تشخیص هپاتیت A یا (HAV) استفاده می‌شود. در آزمایش هپاتیت A، خون ب...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش آنتی ژن کپسید ویروسی (VCA) چیست؟
مطالعه بیشتر

آزمایش آنتی ژن کپسید ویروسی (VCA) چیست؟

اگر شما نیز حداقل یک بار در زندگی خود با ویروس اپشتین بار دست و پنجه نرم کرده اید، احتمالاً کم و بیش در مورد آزمایش...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش سوزاک چگونه انجام می شود؟
مطالعه بیشتر

آزمایش سوزاک چگونه انجام می شود؟

برای آزمایش سوزاک، از نمونه ادرار استفاده می‌شود. آزمایش‌های تقویت اسید نوکلئیک (NAAT) روی نمونه انجام می‌شود. این آ...

3 ماه پیش بخوانید
در مورد آزمایش آنتی ژن هسته ای (EBNA) چه می دانید؟
مطالعه بیشتر

در مورد آزمایش آنتی ژن هسته ای (EBNA) چه می دانید؟

به احتمال زیاد حداقل یک بار در زندگی خود با ویروس اپشتین بار دست و پنجه نرم کرده اید... زیرا این ویروس سیستم بدن را...

3 ماه پیش بخوانید
اندوکاردیت عفونی قلب چقدر خطرناک است؟
مطالعه بیشتر

اندوکاردیت عفونی قلب چقدر خطرناک است؟

اندوکاردیت التهاب پوشش داخلی قلب است که معمولاً توسط باکتری ایجاد می شود. وقتی التهاب ناشی از عفونت باشد، به این بیم...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش آنتی ژن اولیه (EA) چیست و چه کاربردی دارد؟
مطالعه بیشتر

آزمایش آنتی ژن اولیه (EA) چیست و چه کاربردی دارد؟

ویروس اپشتین بار ویروسی است که اکثر ما حداقل یک بار در زندگی به آن مبتلا می شویم... این ویروس زیاد خطرناک نیست اما گ...

3 ماه پیش بخوانید
تست مونو چیست و چه کاربردی دارد؟
مطالعه بیشتر

تست مونو چیست و چه کاربردی دارد؟

Monotest (Monotest)، آزمایش خونی که به دنبال آنتی‌بادی‌هایی می‌گردد که نشان‌دهنده عفونت هستند، عفونتی که معمولاً توس...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش FBS (آزمایش قند خون ناشتا) چیست؟ تفسیر کامل آن
مطالعه بیشتر

آزمایش FBS (آزمایش قند خون ناشتا) چیست؟ تفسیر کامل آن

آزمایش قند خون ناشتا (تست FBS) یکی از آزمایش‌های روتین چکاپ سالانه است... اگر می‌خواهید بدانید که آیا دیابت دارید یا...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش آهن خون (تست Fe) و هر آنچه که باید در مورد تفسیر آن بدانید
مطالعه بیشتر

آزمایش آهن خون (تست Fe) و هر آنچه که باید در مورد تفسیر آن بدانید

پزشکان برای بررسی کمبود آهن، وضعیت گلبول‌های قرمز و انواع کم‌خونی (کم خونی) آزمایش آهن خون را تجویز می‌کنند. تفسیر آ...

3 ماه پیش بخوانید
تفسیر آزمایش ویتامین D3 و کاربرد آن
مطالعه بیشتر

تفسیر آزمایش ویتامین D3 و کاربرد آن

ویتامین D یکی از مهم ترین ویتامین های مورد نیاز بدن است که در غذاهای گیاهی و غذاهای غنی شده به شکلویتامین D2و در غذا...

3 ماه پیش بخوانید
تاثیر ویتامین B12 بر بدن شما! فواید و علائم کمبود ویتامین B12
مطالعه بیشتر

تاثیر ویتامین B12 بر بدن شما! فواید و علائم کمبود ویتامین B12

آزمایش خون یا ادرار برای بررسی سطح ویتامین b12 استفاده می‌شود. ویتامین b12 که به نام کوبالامین نیز شناخته می‌شود، بر...

3 ماه پیش بخوانید
تست فسفر (P) و تفسیر نتایج آن
مطالعه بیشتر

تست فسفر (P) و تفسیر نتایج آن

فسفر یک ماده معدنی است که به تشکیل استخوان ها و دندان ها کمک می کند و در ساخت پروتئین و افزایش انرژی در بدن نقش موثر...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش اسید فولیک (فولیک) یا آزمایش B9 چیست؟
مطالعه بیشتر

آزمایش اسید فولیک (فولیک) یا آزمایش B9 چیست؟

اسید فولیک یا فولات (فولات) یکی از انواع ویتامین B است که برای تولید گلبول‌های قرمز و گلبول‌های سفید خون، پلاکت‌ها و...

3 ماه پیش بخوانید
تفسیر آزمایش TIBC و عوارض سطوح خونی پایین یا بالا
مطالعه بیشتر

تفسیر آزمایش TIBC و عوارض سطوح خونی پایین یا بالا

آزمایش TIBC یا (Total Iron-Binding Capacity) یکی از آزمایشاتی است که به بررسی سطح آهن خون کمک می کند... در این آزمای...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش cpk (کراتین فسفوکیناز) چیست؟ تفسیر و نحوه انجام این تست
مطالعه بیشتر

آزمایش cpk (کراتین فسفوکیناز) چیست؟ تفسیر و نحوه انجام این تست

آزمایش CPK آنزیم کراتین فسفوکیناز را بررسی می‌کند که افزایش سطح آن در بدن منجر به حمله قلبی می‌شود... البته از این آ...

3 ماه پیش بخوانید
تست LDH چیست و چه کاربردی دارد؟ تفسیر کامل و ساده تست LDH
مطالعه بیشتر

تست LDH چیست و چه کاربردی دارد؟ تفسیر کامل و ساده تست LDH

آزمایش LDH مقدار آنزیمی به نام لاکتات دهیدروژناز را در خون اندازه‌گیری می‌کند تا آسیب بافتی را در سراسر بدن بررسی کن...

3 ماه پیش بخوانید
تست PTT چیست و چه زمانی تجویز می شود؟ تفسیر کامل آزمون ptt
مطالعه بیشتر

تست PTT چیست و چه زمانی تجویز می شود؟ تفسیر کامل آزمون ptt

آزمایش ptt به پزشک کمک می‌کند تا توانایی بدن شما برای تشکیل لخته‌های خون را ارزیابی کند. لخته‌های خون یا فاکتورهای ا...

3 ماه پیش بخوانید