به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

خواص گوجه سبز؛ از پاکسازی کبد تا تقویت سلامت قلب
مقاله تخصصی

خواص گوجه سبز؛ از پاکسازی کبد تا تقویت سلامت قلب

3 ماه پیش
669 بازدید
خواص سبزه شامل پاکسازی کلیه ها، کمک به کاهش وزن، تنظیم قند خون، بهبود یبوست و تقویت پوست است. اما مصرف بیش از حد آن می تواند باعث نفخ، دل درد یا افزایش پتاسیم در بدن شود. سبز درختی.

فهرست مطالب

  • خواص گوجه سبز در طب سنتی چیست؟
  • خواص گوجه سبز برای کبد چرب
  • خواص گوجه سبز برای پوست
  • خواص گوجه سبز برای کلیه
  • خواص گوجه سبز
  • خواص گوجه سبز برای کاهش وزن
  • خواص گوجه سبز برای کبد چرب. گوجه فرنگی در دیابت
  • خواص گوجه سبز در دوران شیردهی و بارداری
  • خواص گوجه سبز برای کودکان
  • مضرات گوجه سبز چیست؟
  • خواص گوجه سبز در چند خط
  • سوالات رایج

خواص گوجه سبز در طب سنتی چیست؟

در طب سنتی گوجه سبز طبیعتی سرد و خشک دارد. یعنی هم خنک کننده است و هم رطوبت گیر.. به همین دلیل برای افراد با مزاج گرم و مرطوب بسیار مفید است.. اگر مزاج سرد و خشک دارید با احتیاط و با ادویه هایی مثل گلپر یا نمک استفاده کنید. این آلو نارس برای کسانی که طعم ترش و آبدار را دوست دارند انتخابی عالی است.>

برخی از مهمترین فواید آلو در طب سنتی عبارتند از:

  • جلوگیری از یبوست و نفخ
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • پیشگیری از کم خونی
  • کاهش حرارت و التهاب بدن
  • افزایش اشتها

یک نکته مهم را در مورد میوه های نارس مانند گوجه سبز به خاطر داشته باشید... چون این میوه نارس است میزان سموم کشاورزی موجود در آن بیشتر از میوه های رسیده است..

خواص گوجه سبز برای کبد چرب

از نظر علمی گوجه سبز منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین C، فیبر و پلی فنول هاست که همگی به سلامت کبد کمک می کنند... از مهمترین خواص گوجه سبز برای کبد می توان به موارد زیر اشاره کرد:
  • محافظت از سلول های کبد: آنتی اکسیدان های موجود در گوجه سبز به محافظت از سلول های کبد در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می کند. مانند آسیب ناشی از چربی زیاد، قند بالا یا سموم دارویی.
  • سم زدایی طبیعی کبد: برای انجام فرآیند سم زدایی، کبد به مواد مغذی مانند ویتامین C و ترکیبات فنلی که در گوجه سبز وجود دارد، نیاز دارد.
  • کاهش حرارت کبد: اگر علائم گرمازدگی کبد مانند جوش صورت، زردی زبان، تشنگی بیش از حد، بوی بد دهان، عصبانیت یا گرگرفتگی را دارید، گوجه سبز می تواند در تسکین این علائم موثر باشد.
  • کمک به کاهش التهاب سیستمیک: خواص ضد التهابی گوجه سبز می تواند به کاهش التهاب مزمن در بدن، از جمله در بافت کبد، به ویژه در مراحل اولیه بیماری کبد چرب کمک کند.
  • تنظیم چربی خون:مصرف گوجه سبز تازه بدون نمک زیاد ممکن است در کاهش کلسترول بد (LDL) و تنظیم سطح تری گلیسیرید مؤثر باشد. کبد.

بیشتر بیاموزید: نحوه مصرف آب برای کاهش چربی

خواص گوجه سبز برای پوست

گوجه سبز دارای ترکیباتی است که می تواند نقش مهمی در سلامت پوست داشته باشد... البته مصرف این میوه به معنای کنار گذاشتن روتین پوست یا عدم استفاده از سایر مکمل های تقویت کننده پوست نیست.. مهمترین خواص گوجه سبز برای پوست عبارتند از:

  • افزایش تولید کلاژن:گوجه سبز منبع خوبی از ویتامین C است... این ویتامین به تولید کلاژن در پوست کمک می کند... کلاژن پروتئینی است که در حفظ سفتی، کشسانی و جوانی پوست موثر است.
  • مبارزه با پیری زودرس پوست: ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در گوجه سبز مانند پلی فنول ها و ویتامین C، رادیکال های آزاد را خنثی می کند... این رادیکال ها یکی از عوامل اصلی چین و چروک و پیری زودرس پوست هستند.
  • روشن شدن پوست: آلو به دلیل خاصیت سم زدایی و افزایش گردش خون می تواند رنگ پوست را روشن و لکه های تیره را کاهش دهد.

خواص گوجه سبز برای کلیه

از نظر علم تغذیه گوجه سبز به دلیل داشتن ترکیبات خاص می تواند برای سلامت کلیه ها مفید باشد البته به شرطی که زیاده روی نکنید...

  • افزایش ادرار: گوجه سبز دارای اثر مدر خفیف است، به این معنی که می تواند حجم و تکرر ادرار را افزایش دهد. این ویژگی به بدن کمک می کند تا سموم و مواد زائد را راحت تر از طریق کلیه ها دفع کند. همچنین از تشکیل برخی سنگ های کلیه جلوگیری می کند. جلوگیری از تشکیل سنگ های کلسیمی در کلیه ها. اسید سیتریک به کلسیم متصل می شود و از رسوب آن در کلیه جلوگیری می کند.
  • بهبود عملکرد کلیه با کمک به تنظیم تعادل مایعات و الکترولیت ها: اگر کلیه های سالمی دارید، پتاسیم موجود در گوجه سبز فشار خون را تنظیم می کند و تعادل مایعات بدن را حفظ می کند.. این عامل عامل مهمی در کاهش فشار بر کلیه ها است.

بیشتر بیاموزید: خواص انار

اگر از بیماری مزمن کلیوی رنج می برید، کلیه توانایی دفع پتاسیم را ندارد. از آنجایی که آلو سرشار از پتاسیم است، مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به هایپرکالمی (افزایش پتاسیم خون) شود که برای قلب و بدن خطرناک است.

خواص گوجه سبز برای کاهش وزن

گوجه سبز یک میان وعده مفید برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند. اما نباید از آن انتظار معجزه داشته باشید... وقتی سبک زندگی سالمی دارید، این میوه در مسیر کاهش وزن نیز نقش حمایتی ایفا می کند... از نظر علمی آلو می تواند به روش های زیر در کاهش وزن موثر باشد:

  • کالری کم: هر 100 گرم گوجه سبز تنها حدود 30 تا 40 کیلو کالری انرژی دارد. بنابراین با مصرف مقدار مناسب آن، بدون اینکه کالری زیادی وارد بدن شود، احساس سیری خواهید کرد... این ویژگی برای کنترل اشتها در رژیم لاغری بسیار مهم است.
  • فیبر بالا و کمک به سیری طولانی مدت: گوجه سبز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است... این فیبرها در معده حجیم می شوند و تخلیه معده را کاهش می دهند... به همین دلیل با مصرف آن کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد.
  • بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست: شما ممکن است در رژیم های کاهش وزن دچار یبوست شوید... گوجه سبز به دلیل داشتن فیبر، حرکات روده را بهبود می بخشد و به دفع منظم مواد زائد کمک می کند.. این همچنین از احتباس آب و نفخ شکم جلوگیری می کند.

توجه داشته باشید که مصرف زیاد آلو می‌تواند باعث نفخ، سوزش سر دل یا اسهال در افراد مبتلا به معده حساس، رفلاکس یا سندرم روده تحریک‌پذیر شود.

بیشتر بیاموزید: خواص پودر بادام

خواص گوجه سبز در دیابت

آلو می تواند بخشی از رژیم غذایی بیماران دیابتی به دلایل زیر باشد: البته اگر زیاده روی نکنید:
  • شاخص گلیسمی پایین (GI): به دلیل سطح پایین قند طبیعی و فیبر بالا، آلو دارای شاخص گلیسمی نسبتاً پایینی است. یعنی قند خون را به آرامی و کنترل شده بالا می برد نه ناگهانی.
  • فیبر بالا: فیبر موجود در گوجه سبز باعث کاهش جذب گلوکز در خون می شود. این خاصیت باعث پایداری سطح قند خون و کاهش نوسانات قند می شود که برای دیابتی ها بسیار مهم است.
  • کم کالری و بدون قند اضافه: گوجه سبز یک میان وعده طبیعی و کم کالری است و برخلاف بسیاری از غذاها حاوی قند فرآوری شده و چربی مضر نیست، بنابراین برای کنترل وزن در دیابت بسیار مناسب است.
  • پیشگیری از مقاومت به انسولین: آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول ها و ویتامین C موجود در گوجه سبز در کاهش التهاب مزمن و مقاومت به انسولین نقش دارند.. این به کنترل بهتر دیابت نوع 2 کمک می کند.

بیشتر بیاموزید: خواص توت خشک

یک نکته علمی که ممکن است برای دیابتی ها جالب باشد این است که برخلاف تصور عموم، طعم ترش میوه به معنای کم بودن قند آن نیست. اما در مورد گوجه سبز به دلیل اینکه قند طبیعی آن واقعا کم است، مصرف آن در حد توصیه شده برای اکثر بیماران دیابتی مشکلی ایجاد نمی کند.

خواص گوجه سبز در دوران شیردهی و بارداری

مصرف برخی مواد غذایی مانند آلو و کاهو در دوران شیردهی باعث ایجاد نفخ در نوزاد می شود، پس بهتر است در مصرف آن احتیاط کنید... در کنار هوس، رفع یبوست یکی از مهم ترین دلایلی است که مادران شیرده را وادار می کند به سراغ این میوه بروند... اما پیشنهاد می شود به خصوص اگر > راه حل جایگزین آن نیز وجود دارد، ...

در دوران بارداری، این میوه می تواند برای رفع بی اشتهایی و کمک به کنترل دیابت بارداری مفید باشد. از دیگر خواص گوجه سبز در بارداری می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • درمان نفخ و یبوست
  • تقویت سیستم ایمنی مادر و جنین
  • پیشگیری از کم خونی در بارداری

اما مصرف گوجه سبز در دوران بارداری باید محدود باشد و بهتر است زمانی که رسیده و بدون نمک است مصرف شود... گوجه سبز ترش باعث آسیب به مینای دندان، سوزش و رفلاکس معده می شود... همچنین طعم ترش آن باعث می شود که شما تمایل به مصرف نمک بیشتری داشته باشید، این امر خطر فشار خون بالا (پره اکلامپسی) در مادر باردار را افزایش می دهد.

>

در صورت نیاز به راهنمایی در این زمینه، می توانید از طریق سیستم نوبت دهی آنلاین GCORP LLC از بهترین پزشکان متخصص در زمینه زنان و زایمان یا تغذیه مشاوره آنلاین دریافت کنید.. همچنین امکان دریافت نوبت آنلاین برای مراجعه حضوری به مطب وجود دارد.

خواص گوجه سبز برای کودکان

گوجه سبز منبع خوبی از ویتامین C است... این ویتامین سیستم ایمنی بدن کودک را تقویت می کند و به پیشگیری از عفونت کمک می کند... آلو به دلیل داشتن فیبر، حرکات روده را بهبود می بخشد و از یبوست جلوگیری می کند... بنابراین اگر کودک شما تحرک کمی دارد یا تمایلی به خوردن سبزیجات ندارد، این میوه می تواند برای او مناسب باشد. وعده های غذایی در کودکان.

از حدود 3 سالگی به بعد می توانید گوجه فرنگی تازه و رسیده (نه خیلی ترش) را به کودک خود بدهید، آن هم به مقدار کم و کنترل شده.. قبل از این سن به دلیل حساسیت دستگاه گوارش کودک، احتمال دل درد، اسهال یا نفخ وجود دارد.

بیشتر بیاموزید: خواص لواشک

گوجه سبز چه مضراتی دارد؟

اگر گوجه سبز به مقدار زیاد یا به شکل نامناسب مصرف شود، می تواند با عوارضی همراه باشد... به خصوص در کودکان، افراد حساس یا مبتلایان به بیماری های زمینه ای... مهمترین مضرات آلو شامل موارد زیر است:

  • تحریک معده و افزایش اسید
  • سوزش سر دل
  • ترش کردن معده
  • نفخ و دل درد
  • اسهال
  • آسیب به مینای دندان

بعضی از مردم گوجه سبز را با نمک زیاد یا گل کلم شور می خورند... اگر این ترکیب پیوسته باشد، می تواند مشکلات زیر را ایجاد کند:

  • فشار خون بالا
  • آسیب به کلیه ها
  • احتباس آب در بدن

بیشتر بدانید: خواص آنغوزه

ویژگی های گوجه سبز درختی در چند خط

گوجه سبز میوه ای سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین C است که می تواند در بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سلامت پوست، کنترل اشتها و تقویت سیستم ایمنی نقش داشته باشد. اما مصرف زیاد آن به ویژه در بیماران مبتلا به مشکلات گوارشی و کلیوی، زنان باردار و کودکان ممکن است با عوارض جانبی مصرف همراه باشد. href="https://gcorp.cc/">GCORP LLC و مشاوره با بهترین متخصصین پزشکی از جمله دکتر. تغذیه آنلاین... همچنین شرکت GCORP LLC این امکان را برای شما فراهم کرده است که از طریق سامانه نوبت دهی آنلاین با متخصص مورد نظر خود برای مشاوره حضوری با متخصص تغذیه وقت بگیرید.

سوالات متداول

آیا گوجه سبز همان آلو است؟

بله...در واقع گوجه سبز میوه نارس نوعی آلو است...البته در برخی استان های ایران مانند مازندران به این میوه آلو نیز می گویند، در حالی که در تهران به این میوه به عنوان گوجه سبز معروف است... نکته دیگر اینکه گوجه سبز با گوجه سبز متفاوت است. از نظر ظاهر، اما از آنجایی که شباهت زیادی به یکدیگر دارند، به جای هم استفاده می شوند..

خواص گوجه سبز با نمک چیست؟

در طب سنتی گوجه سبز طبع سرد و خشکی دارد... نمک با طبع گرم و خشک خود به تعدیل این مزاج کمک می کند و احتمال نفخ یا دل درد را کاهش می دهد.. علاوه بر این نمک ترشح بزاق و اسید معده را تحریک می کند و گوجه سبز ترش این فرآیند را تشدید می کند، بنابراین می تواند برای افزایش اشتها مفید باشد.

خواص گوجه سبز خشک چیست؟ التهاب
- روده را تنظیم می کند حرکات
- بهبود هضم
- پیشگیری و درمان یبوست
خواص آلو پخته چیست؟

پختن گوجه سبز باعث کاهش اسیدیته آن می شود. بنابراین برای کسانی که معده حساس یا رفلاکس دارند گزینه مناسب تری نسبت به نوع خام آن است. همچنین اگر رب آلو را با غذاهای چرب یا سنگین مصرف کنید به هضم بهتر غذا کمک می کند و از نفخ جلوگیری می کند. همچنین می توانید از آلو پخته برای پیشگیری و درمان یبوست استفاده کنید.

مضرات سبزه برای خانم ها چیست؟ زنان مبتلا به نارسایی کلیه، سنگ کلیه یا نفروپاتی (آسیب بافت کلیه)، کلیه ها قادر به حذف کامل پتاسیم اضافی از بدن نیستند... در نتیجه، مشکلات زیر ممکن است رخ دهد:
- افزایش پتاسیم خون (هیپرکالمی)
- ضعف عضلانی
- نامنظم شدن ضربان قلب علاوه بر افزایش شدید
در موارد شدید
- ضربان قلب بیش از حد. آلو نیز می تواند منجر به آسیب مینای دندان، سوزش سر دل و رفلاکس.

منبع: greg | فقط غذاها

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
روتین موهای مجعد چیست و چگونه به سلامت موهای مجعد کمک می کند؟
مطالعه بیشتر

روتین موهای مجعد چیست و چگونه به سلامت موهای مجعد کمک می کند؟

بیشتر افرادی که موهای مجعد دارند خیلی زود از نگهداری آن خسته می شوند و به دنبال راهی برای صاف کردن موهای خود می گردن...

3 ماه پیش بخوانید
عمل بینی عروسکی چگونه است؟ + معرفی انواع این جراحی
مطالعه بیشتر

عمل بینی عروسکی چگونه است؟ + معرفی انواع این جراحی

جراحی بینی عروسکی یکی از انواع جراحی بینی (رینوپلاستی) است که در سال های اخیر طرفداران زیادی به خصوص در بین خانم ها...

3 ماه پیش بخوانید
12 راز پوست کره ای؛ یک روال بسیار ساده اما شگفت انگیز!
مطالعه بیشتر

12 راز پوست کره ای؛ یک روال بسیار ساده اما شگفت انگیز!

پوست کره ای ها درخشش فوق العاده ای دارد... خوردن غذاهای خاص و پیروی از یک روال منحصر به فرد پوست باعث شده تا کره ای...

3 ماه پیش بخوانید
برای رفع چین و چروک و سیاهی دور چشم چه ویتامینی مصرف کنیم؟
مطالعه بیشتر

برای رفع چین و چروک و سیاهی دور چشم چه ویتامینی مصرف کنیم؟

سیاهی دور چشم مشکلی است که معمولاً به دلایل مختلفی از جمله خستگی، کم خوابی، عوامل ارثی و سوء تغذیه ایجاد می شود. چی...

3 ماه پیش بخوانید
5 غذای حجیم که شما را چاق نمی کند
مطالعه بیشتر

5 غذای حجیم که شما را چاق نمی کند

آیا برنامه کاهش وزن شما شکست می خورد زیرا همیشه احساس گرسنگی می کنید؟ برای اینکه بتوانید با موفقیت وزن کم کنید و آن ر...

3 ماه پیش بخوانید
کلسترول بالا و راه های کاهش سریع آن؛ برای کلسترول بالا چه بخوریم؟
مطالعه بیشتر

کلسترول بالا و راه های کاهش سریع آن؛ برای کلسترول بالا چه بخوریم؟

کلسترول بالا یکی از شایع ترین مشکلات سلامتی در جامعه امروزی است که در صورت عدم کنترل آن به طور جدی بر سلامت قلب و عر...

3 ماه پیش بخوانید
ضد آفتاب چیست؟ معرفی بهترین ضد آفتاب ها برای انواع پوست
مطالعه بیشتر

ضد آفتاب چیست؟ معرفی بهترین ضد آفتاب ها برای انواع پوست

ضد آفتاب یکی از مهم ترین محصولات مراقبت از پوست است که نقش اساسی در محافظت از پوست در برابر اثرات مضر اشعه ماوراء بن...

3 ماه پیش بخوانید
بهترین برنامه برای موهای خشک چیست؟ به موهای خود زندگی جدیدی بدهید!
مطالعه بیشتر

بهترین برنامه برای موهای خشک چیست؟ به موهای خود زندگی جدیدی بدهید!

خشکی مو یکی از مشکلات رایجی است که باعث بد جلوه دادن موها می شود و همچنین باعث وز می شود... اگر از روتین مناسب برای...

3 ماه پیش بخوانید
بلفاروپلاستی چیست و چه کاربردی دارد؟ نکات مراقبتی بعد از عمل
مطالعه بیشتر

بلفاروپلاستی چیست و چه کاربردی دارد؟ نکات مراقبتی بعد از عمل

چشم‌ها یکی از مهم‌ترین عناصر زیبایی صورت هستند که تاثیر زیادی در خسته یا شاداب به نظر رسیدن شما می‌گذارند. پف‌کردگی...

3 ماه پیش بخوانید
کربوکسی تراپی روشی موثر برای ترمیم و جوانسازی پوست است
مطالعه بیشتر

کربوکسی تراپی روشی موثر برای ترمیم و جوانسازی پوست است

کربوکسی تراپی یکی از تکنیک های زیبایی است که تاثیر بسزایی در ترمیم مشکلات پوستی و جوانسازی نقاط مختلف بدن دارد... در...

3 ماه پیش بخوانید
امگا 3 چیست؟ فواید و مضرات این اسید چرب را بشناسید
مطالعه بیشتر

امگا 3 چیست؟ فواید و مضرات این اسید چرب را بشناسید

اسیدهای چرب اجزای تشکیل دهنده چربی ها هستند. بدن نمی تواند اسیدهای چرب ضروری از جمله امگا 3 و امگا 6 بسازد و باید آن...

3 ماه پیش بخوانید
هایفوتراپی چیست؟ مزایا و معایب جوانسازی پوست با دستگاه هایفو
مطالعه بیشتر

هایفوتراپی چیست؟ مزایا و معایب جوانسازی پوست با دستگاه هایفو

هایفوتراپی یا سونوگرافی متمرکز با شدت بالا (HIFU) یک فناوری نسبتاً جدید است که تولید کلاژن را افزایش می‌دهد و پوست ر...

3 ماه پیش بخوانید
آیا سفیدی مو با کمبود ویتامین ها و مواد معدنی مرتبط است؟
مطالعه بیشتر

آیا سفیدی مو با کمبود ویتامین ها و مواد معدنی مرتبط است؟

سفید شدن مو با افزایش سن کاملا طبیعی است، اما در بسیاری از موارد خیلی زودتر از حد طبیعی اتفاق می افتد و به کمبود ویت...

3 ماه پیش بخوانید
۷ نوشیدنی مختلف برای کاهش وزن
مطالعه بیشتر

۷ نوشیدنی مختلف برای کاهش وزن

برای کاهش وزن از نوشیدنی های چاق کننده پرهیز کنید بسیاری از ما مراقب آنچه می خوریم هستیم اما نه آنچه می نوشیم... این...

3 ماه پیش بخوانید
چه زمانی باید قرص مولتی ویتامین مصرف کنیم؟
مطالعه بیشتر

چه زمانی باید قرص مولتی ویتامین مصرف کنیم؟

بدن ما در طول شبانه روز به مقادیر خاصی از ویتامین ها مانند ویتامین A، C، ... و مواد معدنی مانند آهن، روی، کلسیم و .....

3 ماه پیش بخوانید
عوارض سشوار چیست؟ آیا باعث ریزش مو می شود؟
مطالعه بیشتر

عوارض سشوار چیست؟ آیا باعث ریزش مو می شود؟

وقتی با عوارض سشوار مواجه می شویم که نمی دانیم یا نمی خواهیم از این دستگاه به درستی استفاده کنیم... در این شرایط احت...

3 ماه پیش بخوانید
تفاوت لمینت و کامپوزیت چیست؟ 6 تفاوتی که باید بدانید
مطالعه بیشتر

تفاوت لمینت و کامپوزیت چیست؟ 6 تفاوتی که باید بدانید

اگر به دنبال بهبود فرم دندان های خود هستید و می خواهید لبخندی زیباتر داشته باشید، چندین گزینه مختلف برای انتخاب داری...

3 ماه پیش بخوانید