به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

خصائص الطماطم الخضراء. من تطهير الكبد إلى تقوية صحة القلب
مقاله تخصصی

خصائص الطماطم الخضراء. من تطهير الكبد إلى تقوية صحة القلب

منذ 3 أشهر
398 بازدید
<ديف> ومن خصائص اللون الأخضر تنظيف الكلى والمساعدة على إنقاص الوزن وتنظيم نسبة السكر في الدم وتحسين الإمساك وتقوية الجلد.

المحتويات

  • ما هي خصائص الطماطم الخضراء في الطب التقليدي؟
  • خصائص الطماطم الخضراء للكبد الدهني
  • خصائص الطماطم الخضراء للبشرة
  • خصائص الطماطم الخضراء للكلى
  • خصائص الطماطم الخضراء
  • خصائص الخضراء الطماطم لإنقاص الوزن
  • خصائص الطماطم الخضراء للكبد الدهني.. الطماطم في مرض السكري
  • خصائص الطماطم الخضراء أثناء الرضاعة والحمل
  • خصائص الطماطم الخضراء للأطفال
  • ما هي أضرار الطماطم الخضراء؟
  • خصائص الطماطم الخضراء في بضعة أسطر
  • شائعة الأسئلة

ما هي خصائص الطماطم الخضراء في الطب التقليدي؟

في الطب التقليدي، تتميز الطماطم الخضراء بطبيعتها الباردة والجافة.. أي أنها تبريد وامتصاص للرطوبة في نفس الوقت... ولهذا السبب فهي مفيدة جدًا للأشخاص ذوي المزاج الحار والرطب... وإذا كان لديك مزاج بارد وجاف، استخدمها بحذر ومع التوابل مثل حشيشة الملاك أو الملح.. هذا البرقوق غير الناضج هو خيار ممتاز لأولئك الذين يحبون الطعم الحامض والعصير.>

ومن أهم فوائد البرقوق في الطب التقليدي ما يلي:

  • منع الإمساك وانتفاخ البطن
  • تقوية جهاز المناعة في الجسم
  • الوقاية من فقر الدم
  • تقليل حرارة الجسم والالتهابات
  • زيادة الشهية

تذكر شيئا مهما عن الفواكه غير الناضجة مثل الطماطم الخضراء.... ولأن هذه الفاكهة غير ناضجة فإن كمية السموم الزراعية فيها أكثر من الثمار الناضجة...

<ديف>

خصائص الطماطم الخضراء للكبد الدهني

ومن الناحية العلمية تعتبر الطماطم الخضراء مصدراً جيداً لمضادات الأكسدة وفيتامين C والألياف والبوليفينول، وكلها تساهم في صحة الكبد... ومن أهم خصائص الطماطم الخضراء للكبد يمكن ذكر ما يلي:
  • حماية خلايا الكبد: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم الخضراء على حماية خلايا الكبد من الأكسدة.. مثل الأضرار الناجمة عن ارتفاع نسبة الدهون أو ارتفاع السكر أو السموم الدوائية.
  • إزالة سموم الكبد بشكل طبيعي: للقيام بعملية إزالة السموم، يحتاج الكبد إلى العناصر الغذائية مثل فيتامين C والمركبات الفينولية الموجودة في الطماطم الخضراء.
  • خفض حرارة الكبد: إذا كنت تعاني من أعراض حرارة الكبد مثل الطفح الجلدي في الوجه أو اصفرار اللسان أو العطش الشديد أو رائحة الفم الكريهة أو الغضب أو الهبات الساخنة، فقد تكون الطماطم الخضراء فعالة في تخفيف هذه الأعراض.
  • يساعد في تقليل الالتهاب الجهازي: يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للالتهابات في الطماطم الخضراء في تقليل الالتهاب المزمن في الجسم، بما في ذلك أنسجة الكبد، وخاصة في المراحل المبكرة من مرض الكبد الدهني.
  • تنظيم الدهون في الدم:قد يكون استهلاك الطماطم الخضراء الطازجة بدون الكثير من الملح فعالاً في تقليل نسبة الكوليسترول السيئ (LDL) وتنظيم مستويات الدهون الثلاثية.. الكبد.

معرفة المزيد: كيفية شرب الماء لخسارة الدهون

خصائص الطماطم الخضراء للبشرة

تحتوي الطماطم الخضراء على مركبات يمكن أن تلعب دوراً هاماً في صحة الجلد... وبالطبع فإن تناول هذه الفاكهة لا يعني التخلي عن روتين البشرة أو عدم استخدام المكملات الغذائية الأخرى المقوية للبشرة... وأهم خصائص الطماطم الخضراء للبشرة هي:

  • زيادة إنتاج الكولاجين:تعتبر الطماطم الخضراء مصدرًا جيدًا لفيتامين C.... يساعد هذا الفيتامين على إنتاج الكولاجين في الجلد.... والكولاجين هو بروتين فعال في الحفاظ على شد البشرة ومرونتها وشبابها.
  • مكافحة الشيخوخة المبكرة للجلد: تعمل المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في الطماطم الخضراء، مثل البوليفينول وفيتامين C، على تحييد الجذور الحرة.... هذه الجذور هي أحد الأسباب الرئيسية للتجاعيد والشيخوخة المبكرة للجلد.
  • تفتيح البشرة: نظرًا لخصائصه في إزالة السموم وزيادة الدورة الدموية، يمكن للبرقوق تفتيح لون البشرة وتقليل البقع الداكنة.

خصائص الطماطم الخضراء للكلى

من وجهة نظر علم التغذية، يمكن أن تكون الطماطم الخضراء مفيدة لصحة الكلى بسبب مركباتها الخاصة، بشرط عدم الإفراط في تناولها.... ص>

  • زيادة البول: الطماطم الخضراء لها تأثير مدر للبول خفيف، مما يعني أنها يمكن أن تزيد من حجم وتكرار البول.. تساعد هذه الخاصية الجسم على التخلص من السموم والفضلات بسهولة أكبر عن طريق الكلى.. كما تمنع تكون بعض حصوات الكلى.. تمنع تكون حصوات الكالسيوم في الكلى. يرتبط حمض الستريك بالكالسيوم ويمنع ترسبه في الكلى.
  • تحسين وظائف الكلى من خلال المساعدة في تنظيم توازن السوائل والكهارل: إذا كان لديك كلى سليمة، فإن البوتاسيوم الموجود في الطماطم الخضراء ينظم ضغط الدم ويحافظ على توازن سوائل الجسم... وهذا العامل عامل مهم في تقليل الضغط على الكلى.

معرفة المزيد: خصائص الرمان

إذا كنت تعاني من مرض الكلى المزمن، فإن الكلى غير قادرة على إفراز البوتاسيوم. بما أن البرقوق غني بالبوتاسيوم، فإن تناول الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى فرط بوتاسيوم الدم (زيادة البوتاسيوم في الدم)، وهو أمر خطير على القلب والجسم.

<ديف>

خصائص الطماطم الخضراء لإنقاص الوزن

تعد الطماطم الخضراء وجبة خفيفة مفيدة للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن.. ولكن لا تتوقع منها المعجزات.... عندما يكون لديك نمط حياة صحي، تلعب هذه الفاكهة أيضًا دورًا داعمًا في مسار فقدان الوزن.... وعلميًا، يمكن أن يكون البرقوق فعالًا في إنقاص الوزن بالطرق التالية:

  • قليلة السعرات الحرارية: كل 100 جرام من الطماطم الخضراء تحتوي فقط على حوالي 30 إلى 40 كيلو سعرة حرارية من الطاقة.. لذلك من خلال تناول الكمية المناسبة ستشعر بالشبع دون إدخال الكثير من السعرات الحرارية.... وهذه الميزة مهمة جداً للتحكم في الشهية في نظام غذائي للتخسيس.
  • نسبة عالية من الألياف والشبع طويل الأمد: تحتوي الطماطم الخضراء على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان.... تتراكم هذه الألياف في المعدة وتقلل من إفراغ المعدة.... ولهذا السبب ستشعر بجوع أقل عند تناولها.
  • تحسين وظيفة الجهاز الهضمي ومنع الإمساك: قد تصاب بالإمساك أثناء اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن.... تعمل الطماطم الخضراء، بسبب محتواها من الألياف، على تحسين حركة الأمعاء وتساعد على التخلص المنتظم من الفضلات... وهذا يمنع أيضًا احتباس الماء والانتفاخ.

لاحظ أن تناول الكثير من البرقوق يمكن أن يسبب الانتفاخ أو حرقة المعدة أو الإسهال لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية المعدة أو الارتجاع أو متلازمة القولون العصبي.

معرفة المزيد: خصائص مسحوق اللوز

خصائص الطماطم الخضراء في مرض السكري

يمكن أن يكون البرقوق جزءًا من النظام الغذائي لمرضى السكر للأسباب التالية: بالطبع، إذا لم تبالغ في تناوله:
  • انخفاض المؤشر الجلايسيمي (GI): نظرًا لانخفاض مستوى السكر الطبيعي والألياف العالية، يتمتع البرقوق بمؤشر جلايسيمي منخفض نسبيًا.. أي أنه يرفع نسبة السكر في الدم ببطء وبطريقة محكمة، وليس فجأة.
  • نسبة عالية من الألياف: تعمل الألياف الموجودة في الطماطم الخضراء على تقليل امتصاص الجلوكوز في الدم. وهذه الخاصية تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم وتقليل تقلبات السكر، وهو أمر مهم جدًا لمرضى السكر.
  • منخفضة السعرات الحرارية ولا تحتوي على سكر مضاف: تعتبر الطماطم الخضراء وجبة خفيفة طبيعية منخفضة السعرات الحرارية، وعلى عكس العديد من الأطعمة، لا تحتوي على السكر المعالج والدهون الضارة، لذا فهي مناسبة جدًا للتحكم في الوزن لدى مرضى السكري.
  • الوقاية من مقاومة الأنسولين: تلعب مضادات الأكسدة مثل البوليفينول وفيتامين C الموجودة في الطماطم الخضراء دورًا في تقليل الالتهاب المزمن ومقاومة الأنسولين... وهذا يساعد على التحكم بشكل أفضل في مرض السكري من النوع 2.

معرفة المزيد: خصائص التوت المجفف

هناك نقطة علمية قد تكون مثيرة للاهتمام لمرضى السكر وهي أنه، خلافًا للاعتقاد الشائع، فإن الطعم الحامض للفاكهة لا يعني أنها منخفضة السكر.. ولكن في حالة الطماطم الخضراء، نظرًا لأن سكرها الطبيعي منخفض بالفعل، فإن تناولها بالكمية الموصى بها لا يسبب مشكلة لمعظم مرضى السكري.

خصائص الطماطم الخضراء أثناء الرضاعة والحمل

إن تناول بعض الأطعمة مثل البرقوق والخس أثناء الرضاعة يمكن أن يسبب الانتفاخ عند الطفل، لذا فمن الأفضل الحذر عند تناولها....إلى جانب الرغبة الشديدة في تناولها، فإن تخفيف الإمساك من أهم الأسباب التي تجعل الأمهات المرضعات يتجهن إلى هذه الفاكهة....ولكن ينصح بها خاصة إذا كان هناك حل بديل،....

خلال فترة الحمل، يمكن أن تكون هذه الفاكهة مفيدة للقضاء على فقدان الشهية والمساعدة في السيطرة على الحمل. السكري.. ومن الخصائص الأخرى للطماطم الخضراء في الحمل يمكن ذكر ما يلي:

  • علاج الانتفاخ والإمساك
  • تقوية الجهاز المناعي للأم والجنين
  • الوقاية من فقر الدم أثناء الحمل

لكن تناول الطماطم الخضراء أثناء الحمل يجب أن يكون محدودا ومن الأفضل تناولها عندما تنضج وبدون ملح...الطماطم الخضراء الحامضة تسبب ضررا لمينا الأسنان وحرقان وارتجاع في المعدة... كما أن طعمه الحامض يجعلك ترغبين في تناول المزيد من الملح، مما يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم (تسمم الحمل) لدى الأم الحامل.

>

إذا كنت بحاجة إلى إرشادات في هذا المجال، يمكنك الحصول على المشورة عبر الإنترنت من أفضل الأطباء المتخصصين في أمراض النساء والتوليد أو التغذية من خلال نظام المواعيد عبر الإنترنت لشركة GCORP LLC... ومن الممكن أيضًا الحصول على موعد عبر الإنترنت لزيارة المكتب شخصيًا.

<ديف>

خصائص الطماطم الخضراء للأطفال

الطماطم الخضراء مصدر جيد لفيتامين C.... هذا الفيتامين يقوي جهاز المناعة لدى الطفل ويساعد على الوقاية من العدوى.... البرقوق يحسن حركة الأمعاء ويمنع الإمساك بسبب الألياف الموجودة فيه.... لذلك إذا كان طفلك أقل نشاطا أو لا يرغب في تناول الخضار، فهذه الفاكهة يمكن أن تكون مناسبة له... وجبات للأطفال.

من عمر 3 سنوات تقريبًا، يمكنك إعطاء طفلك طماطم طازجة وناضجة (ليست حامضة جدًا)، وذلك أيضًا بكمية صغيرة ومراقبة. قبل هذا العمر، ونظرًا لحساسية الجهاز الهضمي لدى الطفل، هناك احتمالية لحدوث ألم في القلب، أو إسهال، أو انتفاخ البطن.

معرفة المزيد: خصائص لافشك

ما هي أضرار الطماطم الخضراء؟

إذا تم تناول الطماطم الخضراء بكميات كبيرة أو بشكل غير مناسب فمن الممكن أن يرتبط ذلك بآثار جانبية... وخاصة عند الأطفال أو الأشخاص الحساسين أو المصابين بأمراض كامنة... ومن أهم أضرار البرقوق ما يلي:

  • تهيج المعدة وزيادة الحموضة
  • حرقة المعدة
  • تقرحات المعدة
  • الانتفاخ وألم القلب
  • الإسهال
  • تلف مينا الأسنان

يتناول بعض الأشخاص الطماطم الخضراء مع الكثير من الملح أو القرنبيط المملح... إذا استمر هذا المزيج بشكل مستمر فإنه قد يسبب المشاكل التالية:

  • ارتفاع ضغط الدم
  • الأضرار التي تلحق بالكلى
  • احتباس الماء في الجسم

معرفة المزيد: خصائص أنغوزة

مميزات شجرة الطماطم الخضراء بعدة أسطر

الطماطم الخضراء هي ثمرة غنية بمضادات الأكسدة والألياف وفيتامين C، والتي يمكن أن تلعب دورًا في تحسين الجهاز الهضمي وصحة الجلد والتحكم في الشهية وتقوية جهاز المناعة.. لكن تناوله بكثرة، خاصة عند المرضى الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي والكلى، والنساء الحوامل والأطفال، قد يرتبط بأعراض جانبية. خذها.

الأسئلة الشائعة

هل الطماطم الخضراء هي نفسها البرقوق؟

نعم... في الواقع، الطماطم الخضراء هي ثمرة غير ناضجة من نوع من البرقوق... بالطبع في بعض محافظات إيران، مثل مازندران، تسمى هذه الفاكهة أيضًا بالبرقوق، بينما في طهران تُعرف هذه الفاكهة بالطماطم الخضراء.... نقطة أخرى هي أن الطماطم الخضراء تختلف عن الطماطم الخضراء... من حيث المظهر، ولكن وبما أنهما متشابهان إلى حد كبير، يتم استخدامهما بالتبادل...

ما هي خصائص الطماطم الخضراء مع الملح؟

في الطب التقليدي، الطماطم الخضراء لها طبيعة باردة وجافة.... والملح بطبيعته الحارة والجافة يساعد على تعديل هذا المزاج ويقلل من احتمالية الانتفاخ أو وجع القلب.... بالإضافة إلى ذلك، يحفز الملح إفراز اللعاب وحمض المعدة، وتكثف الطماطم الخضراء الحامضة. هذه العملية لذلك يمكن أن تكون مفيدة لزيادة الشهية..

ما هي خصائص الطماطم الخضراء المجففة؟ الالتهاب
- ينظم حركة الأمعاء
- يحسن الهضم
- يمنع ويعالج الإمساك
ما هي خصائص البرقوق المطبوخ؟

طهي الطماطم الخضراء يقلل من حموضتها.. ولذلك فهو خيار مناسب أكثر لمن يعانون من حساسية المعدة أو الارتجاع من نسختها النيئة. ويمنع الانتفاخ.. كما يمكنك استخدام البرقوق المطبوخ للوقاية من الإمساك وعلاجه.

ما هي أضرار الخضر للنساء؟ النساء المصابات بالفشل الكلوي أو حصوات الكلى أو اعتلال الكلية (تلف أنسجة الكلى)، لا تستطيع الكلى إزالة البوتاسيوم الزائد من الجسم بشكل كامل.... ونتيجة لذلك قد تحدث المشاكل التالية:
- زيادة نسبة البوتاسيوم في الدم (فرط بوتاسيوم الدم)
- ضعف العضلات
- عدم انتظام ضربات القلب بالإضافة إلى ارتفاع حاد
في الحالات الشديدة
- فرط ضربات القلب. يمكن أن يؤدي البرقوق أيضًا إلى تلف مينا الأسنان وحرقة المعدة والارتجاع.

المصدر: جريج | الأطعمة فقط

<ص> <ص> <ص> <ص> <ص> <ص> <ص>

هل كانت هذه المقالة مفيدة لك؟

<ديف>ديف>
اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
ما هو اضطراب التوحد؟ ما هي الأعراض وكيف يتم علاجها؟
مطالعه بیشتر

ما هو اضطراب التوحد؟ ما هي الأعراض وكيف يتم علاجها؟

إذا كنت تريد أن تعرف ما هو مرض التوحد، فإن اضطراب التوحد أو طيف التوحد (ASD) هو مصطلح واسع يستخدمه الأطباء لوصف مجم...

منذ 3 أشهر بخوانید
أعراض عودة الإدمان: الاكتئاب والتوتر والمنشطات الأخرى
مطالعه بیشتر

أعراض عودة الإدمان: الاكتئاب والتوتر والمنشطات الأخرى

بالنسبة لشخص يعاني من مشكلة تعاطي المخدرات، غالبًا ما يكون الحفاظ على الوعي بمثابة معركة يومية. لخطورة استخدامه لفت...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هو فقدان الشهية؟ أسبابه وأعراضه وعلاجه النهائي
مطالعه بیشتر

ما هو فقدان الشهية؟ أسبابه وأعراضه وعلاجه النهائي

فقدان الشهية أو فقدان الشهية هو اضطراب في تناول الطعام حيث يعاني الأشخاص غير الطبيعيين من زيادة في الوزن ويكون لديه...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هو الأكل أو البوليا العصبي وكيفية علاجه؟
مطالعه بیشتر

ما هو الأكل أو البوليا العصبي وكيفية علاجه؟

الإفراط في تناول الطعام العصبي، والذي يسمى الشره المرضي، هو نوع من الاضطرابات الغذائية الشائعة هذه الأيام بين المرا...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما الفرق بين النوروز وبضع العصب؟
مطالعه بیشتر

ما الفرق بين النوروز وبضع العصب؟

تم اختراع كلمة العصب في البداية في القرن الثامن عشر للدلالة على مجموعة واسعة من الاضطرابات النفسية التي عادة لا تكو...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هي أنواع العنف؟
مطالعه بیشتر

ما هي أنواع العنف؟

يمكن أن يكون للعنف وسوء المعاملة أشكال مختلفة... يشمل العنف المنزلي الجسدي والجنسي والعاطفي والاقتصادي والعلاقة وال...

منذ 3 أشهر بخوانید
قائمة كاملة وشاملة للاضطرابات العقلية
مطالعه بیشتر

قائمة كاملة وشاملة للاضطرابات العقلية

يستخدم مصطلح الاضطراب النفسي أحيانا للإشارة إلى الحالات التي تعرف بالاضطرابات النفسية أو الاضطرابات النفسية... بالن...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هي الصدمة أو النفسية الناجمة عنها؟ تعرف على أعراضه النفسية والجسدية!
مطالعه بیشتر

ما هي الصدمة أو النفسية الناجمة عنها؟ تعرف على أعراضه النفسية والجسدية!

الصدمة (الصدمة) أو النفس عبارة عن جرح غير مرئي ولكنه عميق في النفس البشرية بسبب تجربة الحياة غير السارة. إذا كانت...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هي أعراض التوتر؟ 2 علامات مهمة يجب معرفتها!
مطالعه بیشتر

ما هي أعراض التوتر؟ 2 علامات مهمة يجب معرفتها!

التوتر هو شعور مزعج قد تواجهه في بعض الأحيان. وهذا الشعور هو في الواقع رد فعل للأحداث والظروف. في بعض الأحيان يكون...

منذ 3 أشهر بخوانید
أعراض وأعراض الإجهاد ما بعد الصدمة (PTSD)
مطالعه بیشتر

أعراض وأعراض الإجهاد ما بعد الصدمة (PTSD)

إن فهم أعراض اضطراب القلق ما بعد الصدمة أو اضطراب ما بعد الصدمة يمكن أن يلعب دورًا فعالًا في التشخيص المبكر وإيجاد ط...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هو التوتر المزمن وكيف يمكن التخلص منه؟
مطالعه بیشتر

ما هو التوتر المزمن وكيف يمكن التخلص منه؟

التوتر المزمن هو إجهاد حيوي وطويل الأمد يمكن أن يكون له تأثير سلبي على حياتك اليومية. يمكن أن يكون التوتر قصير المد...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هي الكمالية وكيف يمكننا التغلب عليها؟
مطالعه بیشتر

ما هي الكمالية وكيف يمكننا التغلب عليها؟

تعتبر الكمالية إحدى المشاكل التي يعاني منها معظم الناس...ولكنهم لا يدركون كيف...إن الكمالية تعني وجود مستوى عالٍ جد...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هي أعراض اضطراب الوسواس القهري (OCD) وكيف يتم علاجه؟
مطالعه بیشتر

ما هي أعراض اضطراب الوسواس القهري (OCD) وكيف يتم علاجه؟

الوسواس العملي أو الوسواس القهري هو أحد أنواع الاضطرابات النفسية التي تؤثر بشكل كبير على حياة الإنسان... وهذا الاضط...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هي النرجسية وما هي صفات الشخص النرجسي؟
مطالعه بیشتر

ما هي النرجسية وما هي صفات الشخص النرجسي؟

سانجي ​​تحتل مكانة بارزة في المخيلة الشعبية وتطلق عليها تسمية "النرجسية أو "النرجسية" (النرجسية) التي تذهب إلى الأ...

منذ 3 أشهر بخوانید
ما هي أعراض القلق الشديد؟
مطالعه بیشتر

ما هي أعراض القلق الشديد؟

القلق هو حالة عاطفية شديدة ترتبط عادةً بالشعور بالخوف والقلق و القلق . يعد اضطراب القلق أحد أكثر الأمراض النفسية...

منذ 3 أشهر بخوانید
هل يرتبط الاكتئاب والانتحار ارتباطًا وثيقًا؟
مطالعه بیشتر

هل يرتبط الاكتئاب والانتحار ارتباطًا وثيقًا؟

من أين يأتي الاكتئاب والانتحار؟ منذ بداية الألفية الجديدة، انخفضت معدلات الانتحار في العالم، أما في الولايات المتحدة...

منذ 3 أشهر بخوانید
13 نصيحة هامة لعلاج الاكتئاب
مطالعه بیشتر

13 نصيحة هامة لعلاج الاكتئاب

من المرجح أن تزور النساء طبيبًا لعلاج الاكتئاب أو أي اضطراب آخر. من العلاقة والعلاقات والعمل... تشير الأدلة إلى أ...

منذ 3 أشهر بخوانید