به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا
مقاله تخصصی

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا

3 ماه پیش
816 بازدید

تفاوت بین آلرژی های غذایی و آلرژی به مواد غذایی یک واکنش آلرژیک است که بدن به یک ماده خاص نشان می دهد. اگر حساسیت به مواد مغذی دارید ، سیستم ایمنی بدن شما به آن پاسخ خواهد داد ..

ادامه همراه با GCORP LLC ..

حساسیت به مواد غذایی یا آلرژی غذایی؟.

تفاوت بین آلرژی غذایی و آلرژی غذایی چیست؟

  • علائم عدم تحمل مواد مغذی شامل باد معده ، نفخ ، اسهال ، یبوست ، گرفتگی عضلات و حالت تهوع است.
  • علائم آلرژی به مواد غذایی شامل کهیر ، تورم ، خارش ، آنافیلاکسی و سرگیجه است ..

حساسیت غذایی

حساسیت به غذا تهدید کننده زندگی نیست.

این واکنش ها به دلیل عدم توانایی دستگاه گوارش بدن در هضم آن مواد مغذی ایجاد می شود.

دستگاه گوارش ممکن است یک ماده مغذی خاص را تحمل نکند. این اتفاق می افتد که بدن قادر به تجزیه و پاسخ دادن به آن نباشد .. به عنوان مثال ، عدم تحمل لاکتوز هنگامی اتفاق می افتد که بدن نتواند لاکتوز را بشکند (شکر لبنیات) ..

شما ممکن است به دلایل زیادی به یک مغذی حساسیت داشته باشید ... این موارد شامل:

  • نداشتن آنزیم های مناسب برای هضم یک ماده مغذی خاص ..
  • واکنش به مواد افزودنی خوراکی یا مواد نگهدارنده مانند سولفیت ها ، MSG ها یا رنگ های مصنوعی ..
  • عوامل دارویی مانند حساسیت به کافئین یا سایر مواد شیمیایی ..
  • حساسیت به قندهای طبیعی در بعضی از غذاها مانند پیاز ، کلم بروکلی یا جوانه کلم بروکلی ..

آلرژی های رژیم غذایی علائم مختلفی دارند..

  • باد و معده نفخ
  • اسهال
  • یبوست
  • درد شکم
  • حالت تهوع

از سیستم ایمنی بدن در برابر مهاجمان مانند باکتری ها ، قارچ ها یا ویروس های سرد محافظت می کند. بیشتر بخوانید:

از خود در عید نوروز مراقبت کنید

فریزان همچنین اظهار داشت که آلرژی به یک ماده مغذی در واقع واکنش سیستم ایمنی بدن به آن مواد مغذی است. یکی از رایج ترین آلرژی ها ، ایمونوگلوبولین IgE است) ... IgE آنتی بادی های آلرژیک است. واکنشهای آلرژی شدید ..

بیشتر بخوانید: هر آنچه را که باید در مورد سل بدانید

علائم آلرژی غذایی شامل:

  • واکنش های پوستی ، مانند کهیر ، تورم و خارش
  • آنافیلاکسی ، با علائمی مانند مشکل در تنفس ، قفسه سینه ، سرگیجه و مرگ
  • علائم دستگاه گوارش
هشت غذایی که منجر به 90 ٪ واکنشهای آلرژیک می شوند شامل شیر ، تخم مرغ ، ماهی ، صدف ، بادام زمینی ، دانه درخت ، گندم و سویا هستند.

یک سری از غذاها هیچ ارتباطی با IgE ندارند. چنین واکنش هایی هنگامی رخ می دهد که سایر قسمت های سیستم ایمنی فعال شوند.

علائم واکنش های غیر از IgE معمولاً با تأخیر رخ می دهد و معمولاً دستگاه گوارش آنها را نشان می دهد .. این موارد شامل استفراغ ، اسهال یا نفخ است. اطلاعات کمتری در مورد این نوع واکنش در دست است و این نوع واکنش به طور کلی تهدید به زندگی نمی کند..

اقدامات اضطراری واکنش آلرژیک شرایط اضطراری هشت غذا 90 ٪ از آلرژی های غذایی را تشکیل می دهند که منجر به واکنش های آلرژیک می شوند .. اینها عبارتند از:

  • شیر
  • تخم ها
  • ماهی
  • پوسته
  • بادام زمینی
  • آجیل
  • گندم
  • سویا

افرادی که به غذا آلرژی دارند باید از غذاهای فوق الذکر جلوگیری کنند. فریزان اظهار داشته است که والدین و مراقبان کودکان مبتلا به آلرژی باید آموزش لازم را در زمینه آلرژی غذایی ببینند ... این مواد نیز در آزمایش تشخیص آلرژی استفاده می شوند ..

مشاهده بیشتر: بهترین پزشک متخصص آلرژی

او می گوید قسمت های اتوماتیک همیشه باید در دسترس باشد و سرپرستان و والدین باید بدانند که چگونه از این اپی نفرین استفاده کنند.

اثرات واکنشهای آلرژیک بسیار شدید است .. اما تلاش هایی برای افراد مبتلا به آلرژی برای مقابله با این شرایط انجام شده است. به عنوان مثال ، بادام زمینی در وعده های غذایی مدرسه استفاده نمی شود به طوری که اگر شخص به بادام زمینی حساسیت داشته باشد ..

گفتار نهایی

بیشتر مردم آلرژی غذایی را با آلرژی غذایی اشتباه می گیرند ، که ما در این پست توضیح داده ایم ..

منبع: Healthline

پزشکان برتر: دکتر .. علی عسغار ایتادی fard دکتر .. Alireza Rezai

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

  • 4 /5 ... تعداد آرا 18

    هنوز ثبت نشده است

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
خرطوم چه خواصی دارد؟ حقایق جالبی در مورد این گیاه دارویی که نمی دانید!
مطالعه بیشتر

خرطوم چه خواصی دارد؟ حقایق جالبی در مورد این گیاه دارویی که نمی دانید!

گل ناسترن با نام انگلیسی Dog Rose گیاهی زیبا و معطر است که در طب سنتی به آن توجه ویژه ای شده است. این گل درختچه ای ش...

3 ماه پیش بخوانید
مهمترین خواص آناناس برای خانم ها و آقایان; چه کسی نباید آن را بخورد؟
مطالعه بیشتر

مهمترین خواص آناناس برای خانم ها و آقایان; چه کسی نباید آن را بخورد؟

از خواص آناناس می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، کمک به هضم غذا، جلوگیری از التهاب در بدن و کاهش خطر ابتلا به سرطان...

3 ماه پیش بخوانید
خواص ریواس برای سلامتی; از کاهش وزن تا پیشگیری از سرطان
مطالعه بیشتر

خواص ریواس برای سلامتی; از کاهش وزن تا پیشگیری از سرطان

ریواس گیاهی است با طبع سرد و طعمی ترش و شیرین که همیشه در مورد آن بسیار بحث شده است. برخی آن را میوه و برخی دیگر سبز...

3 ماه پیش بخوانید
مهم ترین خواص فندق از نظر طب سنتی و نوین چیست؟
مطالعه بیشتر

مهم ترین خواص فندق از نظر طب سنتی و نوین چیست؟

فندق، گنجینه ای از طعم و خواص در دل طبیعت، از دیرباز جایگاه ویژه ای در سبد غذایی انسان داشته است... اگرچه کشت این آج...

3 ماه پیش بخوانید
شیره خرما چه خواصی دارد؟ از افزایش انرژی بدن تا بهبود خلق و خو
مطالعه بیشتر

شیره خرما چه خواصی دارد؟ از افزایش انرژی بدن تا بهبود خلق و خو

از خواص شیره خرما می توان به تقویت عضلات و سیستم عصبی اشاره کرد. این ماده غذایی منبع غنی از قندهای طبیعی است و جایگز...

3 ماه پیش بخوانید
خواص شلغم خام و پخته در طب سنتی و جدید چیست؟
مطالعه بیشتر

خواص شلغم خام و پخته در طب سنتی و جدید چیست؟

از زمان های قدیم شلغم به عنوان یک داروی طبیعی برای درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شده است.. پزشکان سنتی از شلغ...

3 ماه پیش بخوانید
آیا چربی سوزی با گردو درست است؟ نگاهی دقیق و علمی به این ادعا!
مطالعه بیشتر

آیا چربی سوزی با گردو درست است؟ نگاهی دقیق و علمی به این ادعا!

انتخاب غذاهای سالم و مغذی در رژیم غذایی بسیار مهم است... گردو یکی از این غذاهای خاص است که به دلیل ارزش غذایی بالا و...

3 ماه پیش بخوانید
خواص روغن آرگان؛ از درخشندگی پوست و مو گرفته تا کاهش خطر ابتلا به سرطان
مطالعه بیشتر

خواص روغن آرگان؛ از درخشندگی پوست و مو گرفته تا کاهش خطر ابتلا به سرطان

روغن آرگان چیزی فراتر از یک ماده آرایشی ساده است.. این روغن طبیعی سرشار از ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب...

3 ماه پیش بخوانید
خواص گل شب سیاه; از پاکسازی کبد تا جلوگیری از سفیدی مو
مطالعه بیشتر

خواص گل شب سیاه; از پاکسازی کبد تا جلوگیری از سفیدی مو

از خواص هاریتاکی (Haritaki با نام علمی Terminalia) می توان به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی، پاکسازی...

3 ماه پیش بخوانید
آیا چربی سوزی و کاهش وزن با آب درست است؟
مطالعه بیشتر

آیا چربی سوزی و کاهش وزن با آب درست است؟

آبغوره در واقع عصاره انگور ترش و نارس است که برای طعم دادن به غذا و سالاد استفاده می شود... می گویند آبغوره فواید زی...

3 ماه پیش بخوانید
خواص شگفت انگیز نان جو برای سلامتی; از کاهش وزن تا کنترل قند خون
مطالعه بیشتر

خواص شگفت انگیز نان جو برای سلامتی; از کاهش وزن تا کنترل قند خون

نان جو یکی از پرمصرف ترین محصولات در رژیم غذایی بسیاری از کشورهاست... این نان به دلیل ارزش غذایی بالا و فواید بسیار...

3 ماه پیش بخوانید
سیرابی چه خواصی دارد و چه کسانی نباید آن را بخورند؟
مطالعه بیشتر

سیرابی چه خواصی دارد و چه کسانی نباید آن را بخورند؟

سیرابی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانیان است که دارای خواص فراوانی است. این غذا از پوشش داخلی مع...

3 ماه پیش بخوانید
خواص زالزالک (سرماخوردگی) از نظر طب سنتی و نوین چیست؟
مطالعه بیشتر

خواص زالزالک (سرماخوردگی) از نظر طب سنتی و نوین چیست؟

خواص زالزالک شامل کاهش فشار خون و کلسترول، کاهش التهاب، بهبود سلامت پوست و کمک به هضم غذا است... زالزالک میوه کوچکی...

3 ماه پیش بخوانید
خواص نارنگی چیست؟ 15 مزیت شگفت انگیز که نمی دانستید!
مطالعه بیشتر

خواص نارنگی چیست؟ 15 مزیت شگفت انگیز که نمی دانستید!

نارنگی یکی از میوه های لذیذ پاییزی است که علاوه بر عطر مطبوع، خواص و فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد... این میوه س...

3 ماه پیش بخوانید
با این 8 صبحانه رژیمی خوشمزه شکم خود را آب کنید
مطالعه بیشتر

با این 8 صبحانه رژیمی خوشمزه شکم خود را آب کنید

صبحانه یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی ما در طول روز است که باید عاقلانه و با دقت انتخاب شود... خوردن برخی غذاها برای...

3 ماه پیش بخوانید
خواص ماست یونانی چیست؟ 8 خاصیت فوق العاده برای سلامت جسمی و روحی
مطالعه بیشتر

خواص ماست یونانی چیست؟ 8 خاصیت فوق العاده برای سلامت جسمی و روحی

ماست یونانی با ارزش غذایی بالایی که دارد می تواند نقش موثری در بهبود سلامت عمومی بدن داشته باشد.. این ماده غذایی خوش...

3 ماه پیش بخوانید
خواص روغن زیتون؛ از بهبود هضم تا تضمین سلامت مو
مطالعه بیشتر

خواص روغن زیتون؛ از بهبود هضم تا تضمین سلامت مو

از خواص روغن زیتون می توان به کاهش کلسترول بد (LDL) خون، افزایش کلسترول خوب (HDL) در بدن، محافظت از سلول ها در برابر...

3 ماه پیش بخوانید