هیچ چیز به اندازه سوپ خانگی برای درمان سرماخوردگی کودکان مفید نیست.. معمولاً از آب مرغ و انواع سبزیجات برای تهیه سوپ سرماخوردگی استفاده می شود.. مصرف سوپ التهاب و گرفتگی بینی را کاهش می دهد و علائم سرماخوردگی را به حداقل می رساند. مزایا.

فواید سوپ برای سرماخوردگی کودکان

سوپ یکی از بهترین غذاها برای درمان سرماخوردگی کودکان است که می توانید برای کودکان بالای 8 ماه از آن استفاده کنید. مصرف سوپ مرغ به بدن کودک آبرسانی می کند و پروتئین و مواد مغذی مورد نیاز بدن برای مبارزه با این بیماری را تامین می کند.

بیشتر بیاموزید: بهترین ویتامین برای سرماخوردگی

• کاهش التهاب گلو و ریه
• کاهش رواناب
• کاهش ترشحات بینی
• تسکین درد بدن
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• نرم شدن گلو
• تسکین احتقان بینی

انواع سوپ سرد برای کودکان

برای تهیه سوپ سرد کودکان بهتر است از ترکیب آب مرغ یا مرغ با سبزیجات مختلف استفاده کنید.. در ادامه این قسمت به 4 نوع از بهترین سوپ سرد برای کودکان اشاره شده است.

1- طرز تهیه سوپ مرغ سرد برای کودکان

سوپ مرغ بهترین انتخاب برای درمان سرماخوردگی کودکان است که می توانید برای کودکان 8 ماه به بالا استفاده کنید.. برای تهیه این سوپ مقوی باید مقداری روغن در ماهیتابه ریخته و روی حرارت قرار دهید.. سپس یک عدد پیاز خرد شده، 2 عدد هویج و 2 ساقه کرفس خرد شده را به ماهیتابه بریزید.. مواد را به مدت 3 تا 4 دقیقه تفت دهید و خوب هم بزنید..

بعد 3 حبه سیر و مقداری زنجبیل و آویشن و رزماری رنده شده اضافه کنید... مواد را 2 دقیقه هم بزنید تا بوی سیر و سبزی ها بلند شود... کمی آب در قابلمه بریزید و سپس یک تکه مرغ را به سوپ اضافه کنید... حدود نیم ساعت صبر کنید تا مرغ کمی بپزد و سپس آن را از قابلمه بیرون بیاورید و دوباره در ظرف را بپزید... از آشپزی، می توانید اضافه کنید نمک، فلفل سیاه و آبلیمو اگر کودک خردسال است، بهتر است سوپ را با همزن برقی مخلوط کنید و سپس به او بدهید.

بیشتر بیاموزید: چای برای سرماخوردگی

2- طرز تهیه سوپ کدو سبز برای سرماخوردگی

یکی دیگر از بهترین انواع سوپ برای درمان سرماخوردگی کودکان، سوپ کدو حلوایی است.. برای تهیه این سوپ باید از یک عدد پیاز خرد شده، دو عدد کدو سبز خرد شده، یک عدد سیب زمینی خرد شده، سه حبه سیر و مقداری آب مرغ استفاده کنید. حرارت را بپزید و سپس در صورت سوپ مورد نظر را مخلوط کرده و به کودک بدهید>.

3- طرز تهیه سوپ مرغ و نخود مراکشی برای سرماخوردگی کودک

برای تهیه این سوپ، قبل از هر کاری باید نخود را یک شب خیس کنید و در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید تا نفخ آن گرفته شود... سپس در قابلمه را بگذارید و بپزید... بعد در قابلمه ای مقداری روغن زیتون بریزید و سپس پیاز و سیر خرد شده را به مدت 2 دقیقه تفت دهید... کمی زیره به مواد داخل قابلمه و دارچین بریزید. قابلمه را به مدت نیم ساعت روی حرارت قرار دهید.. بده.

یک سیب زمینی شیرین خرد شده، 1/2 فلفل دلمه ای خرد شده و مقداری لوبیا سبز خرد شده را به سوپ اضافه کنید... وقتی نخود پخته شد، آنها را نیز به سوپ اضافه کنید... کمی نمک و فلفل سیاه داخل سوپ بریزید و بعد از جا افتادن سوپ شعله را خاموش کنید... این سوپ به دلیل داشتن پروتئین، روی و مواد مغذی فراوان بسیار مفید است و به درمان سرماخوردگی کمک می کند.

بیشتر بیاموزید: چه میوه هایی برای سرماخوردگی مفید هستند؟

4- طرز تهیه سوپ مرغ و شوید برای درمان سرماخوردگی

برای درست کردن این سوپ مقوی، یک تکه مرغ را با پیاز خرد شده و آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید... نیم ساعت صبر کنید تا مرغ پخته شود و سپس ریش ریش کنید... سپس مقداری سیر رنده شده، فلفل دلمه ای خرد شده، ذرت و قارچ خرد شده را داخل سوپ بریزید... سبزی ها را بگذارید تا خوب بپزد و کمی نمک خرد شده را اضافه کنید. در سوپ... 15 دقیقه دیگر صبر کنید تا سوپ شما خودش را بگیرد و آماده شود.

نکاتی که برای تهیه بهترین سوپ سرد برای کودکان باید بدانید

• برای تهیه سوپ سرد می توانید از انواع سبزیجات مفید مانند شلغم، فلفل دلمه ای، ذرت، پیازچه و مقداری ورمیشل استفاده کنید.
• اگر کودک سرفه می کند، بهتر است از فلفل و آبلیمو کمتر برای تهیه سوپ استفاده کنید.
• برای تهیه سوپ سرد باید بعد از آماده شدن سوپ آبلیموی تازه به آن اضافه کنید تا ویتامین C آن از بین نرود.
• بهتر است سوپ سرد را رقیق کنید تا کودک راحتتر آن را مصرف کند.
• برای تهیه سوپ سرد می توانید به جای مرغ از مقداری بوقلمون یا بلدرچین استفاده کنید.
• سبزیجات و مواد این سوپ را به مدت طولانی سرخ نکنید و سعی کنید تا حد امکان از روغن کمتری در این سوپ استفاده کنید.
• اگر کودک دوست دارد سوپ قرمز باشد، می توانید از یک یا دو گوجه فرنگی مخلوط یا مقداری رب گوجه فرنگی خانگی برای تهیه این سوپ استفاده کنید.
• در صورت تمایل می توانید مقداری گشنیز و جعفری خرد شده به این سوپ اضافه کنید.
• اگر به کدو تنبل تازه دسترسی دارید، می توانید آن را خرد کرده و به سوپ اضافه کنید.

بیشتر بیاموزید: چه میوه هایی برای سرماخوردگی مضر هستند؟

سخنرانی پایانی

سوپ فواید زیادی برای درمان سرماخوردگی دارد و به کاهش التهاب گلو و کنترل علائم بیماری کمک می کند... اما در بسیاری از موارد شدت سرماخوردگی در کودکان زیاد است و در این شرایط لازم است برای درمان از پزشک کمک بگیرید... اگر در مورد درمان سرماخوردگی کودکان سوالی دارید می توانید به وبسایت مراجعه کنید و با بهترین پزشکان متخصص صحبت کنید با یک متخصص اطفال آنلاین مشورت کنید... همچنین می توانید از طریق سامانه نوبت دهی آنلاین با متخصص مورد نظر خود وقت بگیرید تا به صورت حضوری به متخصص اطفال مراجعه کنید.

سؤالات متداول

منابع: gkfooddiary، eatingwell