الحد من أمراض القلب باتباع نظام غذائي صائم

هل صحيح أن اتباع نظام غذائي صائم في بعض الأحيان يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب؟ الصيام يعني عدم الأكل أو الشرب لفترة معينة من الزمن. تعمل بعض أنواع الصيام على تحسين بعض عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب. لكن الباحثين غير متأكدين من سببها.

الصيام المتقطع هو نمط من الأكل بشكل طبيعي ثم عدم تناول الطعام لفترة من الوقت، وهو عادة يمكنك تناول أي طعام تحبه. تتضمن طريقة الصيام المتقطع ما يلي:

صيام اليوم البديل: في يوم تأكل بشكل طبيعي وفي اليوم التالي تأكل أقل أو لا تأكل على الإطلاق.

تناول الطعام في أوقات محدودة: تأكل فقط بين ساعات معينة من اليوم، على سبيل المثال، بين الساعة 11 صباحًا و7 مساءً.

تختلف الأبحاث حول الصيام المتقطع. تدعي بعض الدراسات أنه يخفض نسبة الكوليسترول الضار أو الكوليسترول السيئ. الصيام المتقطع يحسن استجابة الجسم لهرمون الأنسولين. يساعد الأنسولين على التحكم في نسبة السكر في الدم. يقلل توازن نسبة السكر في الدم والكوليسترول من خطر زيادة الوزن ومرض السكري، وكلاهما من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

لكن دراسات أخرى تظهر أن تخطي وجبة الإفطار (نوع من الصيام المتقطع) يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. تظهر مراجعة الصيام المتقطع أن التقارير عن التغيرات في مستويات السكر في الدم والوزن ضئيلة. هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كان الصيام المنتظم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

الآثار الجانبية للصيام المتقطع غير معروفة. ذكر بعض الناس أنه يسبب صداعًا خفيفًا. هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للكشف عن الآثار الجانبية طويلة المدى.

بشكل عام، لا يُنصح بالصيام المتقطع للأشخاص التاليين:

• الأشخاص ذوي الوزن المنخفض
• الذين يعانون من اضطرابات الأكل
• النساء الحوامل والمرضعات
• مرضى السكري الأشخاص الذين يتلقون الأدوية
• الأشخاص الذين لديهم تاريخ من انخفاض نسبة السكر في الدم
• الأشخاص الذين يعانون من مرض الكبد في المرحلة النهائية

إذا كنت تفكر في الصيام المتقطع، فتحدث إلى مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول فوائده. تذكر أن اتباع نظام غذائي وقائي للقلب وممارسة التمارين الرياضية بانتظام يحسن صحة القلب.

شكرًا لإدارة الموقع عيادة هيرا