گالاکتوزمی یک اختلال ارثی است که به دلیل کمبود آنزیمهای مورد نیاز برای تبدیل گالاکتوز به گلوکز ایجاد میشود.
علائم از بدو تولد نوزاد شروع میشوند، اگرچه در سنین مختلف علائم متفاوتی وجود دارد. علائم:
- آب مروارید
- اسهال
- اختلال رشد
- اندازه کبد
- یرقان
- نارسایی کبد
- تهوع و اختلال خوردن
- اختلالات مغزی و شناختی
تشخیص با شرح حال و معاینه و آزمایش آنزیمی و آزمایش ژنتیکی انجام می شود.
درمان آن شیر مخصوص و پرهیز از مصرف گلوکز و گالاکتوز است.
بیشترین گالاکتوز در خرمالو، خرما، آب انبه، گوجه فرنگی است. در کنگر فرنگی، قارچ، روغن زیتون، بادام زمینی است. این است.