الإصابة بالمرض إحدى المشكلات الشائعة التي تحدث أثناء ظهور مرض السكري ويمكن أن تؤدي إلى آثار جديرة بالاهتمام على سلامتنا وسلامتنا جنين داشته باشد. يعد التحكم الدقيق في مستويات السكر في الدم أثناء الحمل ضروريًا لمنع حدوث مضاعفات خطيرة. يعد النظام الغذائي المناسب والمتوازن لمرض سكري الحمل أحد أهم الأجزاء في إدارة سكري الحمل، وهو ما ستقرأينه في هذا المقال. ما هو سكري الحمل؟

سكري الحمل هو نوع من مرض السكري الذي يصيب النساء أثناء الحمل. تحدث هذه الحالة عادةً بعد الأسبوع العشرين من الحمل وتتسبب في زيادة مستويات السكر في الدم. عادةً ما يختفي سكري الحمل مؤقتًا بعد ولادة الطفل، لكن خطر إصابة الأم بالسكري من النوع الثاني يزداد في المستقبل.

في حالة سكري الحمل، لا يتم إنتاج الأنسولين، وهو هرمون أساسي لتنظيم نسبة السكر في الدم، بكميات كافية أو يصبح الجسم مقاومًا له. تؤدي هذه المشكلة إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وتسبب مشاكل مختلفة أثناء الحمل.

أهمية النظام الغذائي في إدارة سكري الحمل

يلعب النظام الغذائي في حالة سكري الحمل دورًا مهمًا جدًا في التحكم في مستويات السكر في الدم. الأطعمة التي تتناولها يمكن أن يكون لها تأثير كبير على مستويات السكر في الدم. وبما أن هناك حاجة لمزيد من العناصر الغذائية أثناء الحمل، فمن المهم بشكل خاص الاهتمام باختيار الأطعمة الصحية والمتوازنة للأم والجنين. "" target="_blank" rel="noopener">pmc.ncbi.nlm.nih.gov

يجب أن يحتوي النظام الغذائي الموصى به للنساء المصابات بـ GDM على ما يكفي من المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة لدعم نمو الجنين، وفي الوقت نفسه، الحد من رحلات الجلوكوز بعد الأكل وتشجيع زيادة الوزن المناسبة للأم أثناء الحمل.

يجب أن يحتوي النظام الغذائي الموصى به للنساء المصابات بـ GDM على ما يكفي من المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة لدعم نمو الجنين مع الحد من الجلوكوز بعد الأكل وتشجيع زيادة الوزن المناسبة للأم.

الهدف الرئيسي من النظام الغذائي في حالة سكري الحمل هو الحفاظ على مستوى السكر في الدم ضمن المعدل الطبيعي. ويمكن ذلك من خلال ضبط الوجبات وتناول الأطعمة التي تزيد نسبة السكر في الدم تدريجياً. وفي الوقت نفسه، يعد تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، وزيادة استهلاك الألياف، واستهلاك البروتينات الصحية من بين المبادئ الأساسية.

مزيد من المعلومات: تحديد الجنس

مبادئ النظام الغذائي لمرض سكري الحمل

تتمثل مبادئ النظام الغذائي لمرض سكري الحمل فيما يلي:

تقسيم الوجبات

من المبادئ المهمة في النظام الغذائي لمرض سكري الحمل هو تقسيم الوجبات إلى عدة وجبات صغيرة. تناول وجبات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر في الدم. ولذلك فمن الأفضل تقسيم الوجبات إلى خمس أو ست وجبات صغيرة لزيادة مستوى السكر في الدم تدريجياً وتجنب التقلبات الشديدة.

اختر الكربوهيدرات المعقدة

تعتبر الكربوهيدرات المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم، ولكن نوع الكربوهيدرات المستهلكة مهم جدًا. تعمل الكربوهيدرات المعقدة، مثل الحبوب الكاملة والخضروات والبقوليات، على رفع نسبة السكر في الدم تدريجيًا وتمنع الارتفاعات المفاجئة. ويجب تجنب تناول الكربوهيدرات البسيطة مثل السكر والحلويات والمشروبات السكرية.

استهلاك الألياف

تعتبر الألياف أحد المكونات الأساسية للنظام الغذائي لمرضى سكري الحمل لأنها تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم وتحسين عملية الهضم. تشمل المصادر الجيدة للألياف الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات. يؤدي تناول الألياف إلى زيادة نسبة السكر في الدم تدريجياً وتحسين الشعور بالشبع.

البروتينات الصحية

البروتينات ضرورية لنمو الجنين والحفاظ على صحة جسم الأم. تشمل مصادر البروتين الصحية الدجاج والأسماك والبيض والتوفو والبقوليات. تناول البروتين في كل وجبة يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم ويخفف الشعور بالجوع لفترة أطول.

الدهون الصحية

تعد الدهون أيضًا جزءًا مهمًا من النظام الغذائي الصحي أثناء الحمل، ولكن يجب استخدام الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو والأسماك الدهنية مثل السلمون. بالإضافة إلى دعم صحة القلب والأوعية الدموية، تساعد هذه الدهون أيضًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم المناسبة.

أطعمة مفيدة في رجيم سكري الحمل

في النظام الغذائي الخاص بسكري الحمل، يمكن أن يساعد تناول بعض الأطعمة. وتشمل هذه الأطعمة ما يلي:

الخضروات الورقية الخضراء

الخضروات مثل السبانخ واللفت والخس والبروكلي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. بالإضافة إلى المساعدة في التحكم في نسبة السكر في الدم، تلعب هذه الخضار دورًا مهمًا في توفير العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الأم.

الفاصوليا

تعتبر البقوليات مثل العدس والفاصوليا والبازلاء مصادر ممتازة للبروتين النباتي والألياف. تعمل هذه الأطعمة على زيادة نسبة السكر في الدم تدريجياً وتساعد على إطالة فترة الشعور بالشبع.

الحبوب الكاملة

تحتوي الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والقمح الكامل على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض وتساعد على استقرار مستويات السكر في الدم. إن استهلاك هذه الحبوب بدلاً من الحبوب المكررة يمكن أن يلعب دوراً فعالاً في إدارة سكري الحمل.

الفواكه

الفواكه الطازجة مثل التفاح والكمثرى والفراولة والبرتقال غنية بالفيتامينات والألياف ويمكن استخدامها كوجبات خفيفة صحية. لكن يجب تجنب الفواكه الحلوة والمجففة التي تحتوي على سكريات مركزة.

الأسماك الدهنية

تساعد الأسماك مثل السلمون والتراوت والسردين الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وتساعد على نمو دماغ الجنين أثناء الحمل.

الأطعمة التي يجب تجنبها

في النظام الغذائي لمرض السكري الحملي، يجب الحد من بعض الأطعمة أو إزالتها تمامًا من النظام الغذائي للتحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم. وتشمل هذه الأطعمة ما يلي:

الحلويات والأطعمة الحلوة

يؤدي استهلاك الحلويات والكعك والمشروبات السكرية إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم ويجب تجنبه.

1. الأطعمة المقلية والدهنية: يمكن أن تسبب الأطعمة المقلية والدهنية زيادة غير ضرورية في الوزن وتسبب مشاكل أخرى أثناء الحمل.
2. الحبوب المكررة: تحتوي الحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع وتتسبب في زيادة سريعة في نسبة السكر في الدم.

الاستنتاج

يلعب النظام الغذائي المناسب والمتوازن في حالة سكري الحمل دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة الأم والجنين. ومن خلال اتباع المبادئ الغذائية الصحيحة، وتقسيم الوجبات، وتناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض، وزيادة استهلاك الألياف والبروتينات الصحية، يمكن التحكم في مستويات السكر في الدم بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الأطعمة الصحية وتجنب الأطعمة الضارة يمكن أن يساعد في منع مضاعفات سكري الحمل. ولكن من المهم دائمًا اتباع النظام الغذائي تحت إشراف الطبيب أو أخصائي التغذية للحصول على أفضل النتائج. دكتور بيتا سجادي بور أفضل طبيب نساء وتوليد في طهران تفتخر بمرشدك في هذا الصدد.

د. معلومات الاتصال Sjady-Pour