تاثیر ویتامین B12 بر بدن شما! فواید و علائم کمبود ویتامین B12
فهرست مطالب
- مزایای ویتامین B12 برای سلامتی
- بدن به چه مقدار ویتامین B12 نیاز دارد؟
- علائم ویتامین B12 بالا در زنان و مردان
- علائم کمبود ویتامین B12 در زنان و مردان
- عوامل خطر کمبود ویتامین B12 b12
- هدف از آزمایش ویتامین b12 چیست؟
- 1... کم خونی خطرناک
- 2... افزایش سطح فولات سرم
- نحوه انجام آزمایش کوبالامین
- چه مقدار ویتامین b12 باید باشد؟
- درمان سطوح غیر طبیعی کوبالامین
- 1... درمان کوبالامین کمبود
- 2... درمان ویتامین b12 بالا در آزمایش خون
- کلمات پایانی
- سوالات متداول
مزایای ویتامین b12 برای سلامتی
ویتامین b12 فواید زیادی برای سلامتی دارد... به عنوان مثال، به بدن کمک می کند گلبول های قرمز تولید کند و در حفظ سلامت مغز و حافظه نقش دارد... همچنین برای زنان باردار ضروری است و خطر زایمان زودرس را کاهش می دهد.
ویتامین b12 برای مو مفید است و رشد آن را تحریک می کند. علاوه بر این، از سلامت استخوان ها حمایت می کند و تأثیر مثبتی بر خلق و خو دارد.
شواهد نشان می دهد که بین ویتامین b12 و کاهش وزن ارتباط وجود دارد و این ماده مغذی مهم باعث افزایش چربی سوزی می شود. البته برای تایید این موضوع به تحقیقات بیشتری نیاز است.. ورزشکاران نیز می توانند از مزایای این ویتامین بهره مند شوند... طبق تحقیقات، ویتامین b12 در بدنسازی و سایر ورزش ها باعث افزایش تولید انرژی و بهبود عملکرد عضلات می شود.
همه ویتامینهای B برای سلامتی ضروری هستند... اگر میخواهید درباره این مواد مغذی مهم و ویتامینهای گروه B اطلاعات بیشتری کسب کنید، توصیه میکنیم مقاله «چند روز باید قرص ویتامین B6 مصرف کنیم» و «قرص ویتامین B1 300 برای چیست؟» را مطالعه کنید.
بدن به چه مقدار ویتامین B12 نیاز دارد؟
نیاز روزانه به ویتامین b12 برای کودکان بسته به سن آنها بین 0.4 تا 1.8 میکروگرم است. افراد بالای 14 سال برای اینکه دچار کمبود این ویتامین نشوند باید هر روز 2.4 کوبالامین دریافت کنند. نیاز به ویتامین b12 در دوران بارداری و شیردهی به ترتیب 2.6 و 2.8 میکروگرم است. کوبالامین یا با مصرف مکمل ها انجام دهید.
علائم ویتامین B12 بالا در زنان و مردان
از آنجایی که افزایش کوبالامین معمولاً به دلیل یک بیماری زمینهای رخ میدهد، علائم و عوارض ویتامین B12 بالا به نوع بیماری شما بستگی دارد.
گاهی اوقات مصرف بیش از حد مکمل های کوبالامین می تواند مشکل ساز باشد... استفاده بیش از حد از مکمل های خوراکی یا تزریقی کوبالامین به طور موقت باعث سرگیجه، اضطراب، سردرد و حالت تهوع می شود... در موارد نادر، تزریق این ویتامین ممکن است منجر به گرفتگی عضلات، ضعف و ضربان قلب نامنظم شود. از آنجایی که کوبالامین تزریقی می تواند سطح پتاسیم خون را کاهش دهد، ممکن است علائم مربوط به کمبود پتاسیم را تجربه کنید.
بیشتر بیاموزید: کمبود کدام ویتامین باعث خشکی دهان می شود؟
علائم کمبود ویتامین B12 در زنان و مردان
اگر آزمایش کوبالامین کمبود این ویتامین را نشان دهد، ممکن است به مرور زمان دچار کم خونی شوید. کمبود خفیف کوبالامین به احتمال زیاد هیچ علامتی ایجاد نخواهد کرد.. اما در موارد شدید می تواند با علائم یا عوارض مختلفی همراه باشد... عوارض کمبود ویتامین B عبارتند از:
- ضعف، خستگی یا سبکی سر تپش قلب و تنگی نفس
- پوست رنگ پریده
- زبان را روانتر نشان دهید
- یبوست، اسهال یا از دست دادن اشتها
- مشکلات عصبی (مانند بی حسی یا گزگز در اندام ها، ضعف عضلانی و مشکل در راه رفتن)
- از دست دادن بینایی
- مشکلات سلامت روان (مانند افسردگی، از دست دادن حافظه یا تغییرات رفتاری)
در صورت داشتن چنین علائمی، لازم است با متخصص داخلی مشورت کنید... می توانید به سایت GCORP LLC مراجعه کرده و با بهترین پزشکان متخصص از جمله متخصص داخلی آنلاین مشورت کنید... همچنین GCORP LLC این امکان را برای شما فراهم می کند که از طریق سامانه نوبت دهی آنلاین برای مشاوره حضوری متخصص داخلی، با متخصص مورد نظر خود وقت بگیرید.
بیشتر بیاموزید: سطوح طبیعی ویتامین D در بزرگسالان
عوامل خطر کمبود ویتامین B12
بعضی از افراد، به ویژه آنهایی که اسید معده پایین یا سایر مشکلات گوارشی دارند، بیشتر از دیگران در معرض خطر کمبود کوبالامین هستند.. اسید معده کوبالامین را از غذا جدا می کند تا بدن بتواند آن را به راحتی جذب کند.
گروههای زیر بیشتر از افراد دیگر کمبود این ویتامین را تجربه میکنند و به آزمایش کوبالامین نیاز دارند:
- سالمندان
- کودکان
- افراد گیاهخوار
- افراد مبتلا به دیابت
- افراد مبتلا به بیماری هایی که جذب کوبالامین را کاهش می دهند (از جمله بیماری سلیاک و بیماری کرون)
- کسانی که جراحی بای پس معده انجام داده اند
- زنان پرستار
- افرادی که از داروهای خاصی مانند کلرامفنیکل، مهارکننده های پمپ پروتون یا مسدود کننده های H2 استفاده می کنند
هدف از آزمایش ویتامین b12 چیست؟
هدف از این آزمایش ارزیابی وضعیت تغذیه افراد و تشخیص علت کم خونی است... همچنین افرادی که سطح کوبالامین آنها خارج از محدوده طبیعی است باید با استفاده از این آزمایش تحت نظر باشند تا اثربخشی درمان مشخص شود.
به طور کلی، پزشک ممکن است آزمایش کوبالامین را در موارد زیر توصیه کند:
- گزگز دست و پا
- مشکل در حفظ تعادل
- ضربان قلب
- گیج
- زوال عقل
- ضعف
- از دست دادن اشتها
1... کم خونی خطرناک
اگر پزشک مشکوک به کم خونی خطرناک باشد، آزمایش کوبالامین تجویز می کند. کم خونی پرنیشیوز که با کاهش گلبول های قرمز همراه است، زمانی رخ می دهد که روده نتواند کوبالامین را جذب کند. میانگین سنی افراد در هنگام تشخیص این بیماری 60 سال است. بنابراین، علائم کم خونی پرنیشیوز اغلب در افراد زیر 30 سال دیده نمی شود.
- اسهال یا یبوست
- از دست دادن اشتها
- ضعف
- پوست رنگ پریده
- زبان قرمز و ملتهب یا خونریزی لثه
2... افزایش سطح فولات سرم
اگر سطح سرمی فولات (ویتامین b9) بالا باشد، پزشک ممکن است سطح ویتامین b12 را نیز آزمایش کند.. افزایش فولات سرم می تواند علائم کمبود کوبالامین را بپوشاند و مشکلات عصبی ناشی از آن را بدتر کند... فولات برای رشد و نمو بدن و تولید سلول های خونی (پلاکت ها، گلبول های قرمز و گلبول های سفید) ضروری است.
بیشتر بیاموزید: علائم کمبود ویتامین D
روش تست کوبالامین
پزشکان معمولاً از آزمایش خون برای بررسی وضعیت کوبالامین استفاده میکنند... با این حال، میتوانید سطح این ویتامین را در خانه نیز با استفاده از نمونه ادرار اندازهگیری کنید.
قبل از آزمایش کوبالامین باید 6 تا 8 ساعت ناشتا باشید... اگر پزشک آزمایشهای دیگری را برای شما تجویز کرده است، ممکن است لازم باشد برای مدت طولانیتری از خوردن و آشامیدن خودداری کنید... بنابراین، بهتر است در مورد شرایط آزمایش با پزشک خود مشورت کنید.
در رابطه با عوامل مؤثر در آزمایش کوبالامین باید توجه داشت که برخی داروها و مکمل های غذایی می توانند نتیجه را تغییر دهند. به همین دلیل توصیه می شود فهرستی از تمام داروها و مکمل هایی که مصرف می کنید به پزشک ارائه دهید و از او بپرسید که آیا نیاز به قطع موقت مصرف آنها قبل از آزمایش خون دارید یا خیر.
بیشتر بیاموزید:فریتین در آزمایش خون
چه مقدار ویتامین b12 باید باشد؟
میزان طبیعی ویتامین B12 در آزمایشات خون ممکن است از آزمایشگاهی به آزمایشگاه دیگر متفاوت باشد. اما به طور کلی سطوح آن را می توان به صورت زیر طبقه بندی کرد:
سطوح بالا و پایین کوبالامین ممکن است نشاندهنده یک مشکل اساسی باشد. کم خونی، انگلها و پرکاری تیروئید همگی میتوانند سطح خونی این ویتامین را کاهش دهند. از سوی دیگر، افزایش کوبالامین ممکن است با بیماری کبد، انواع خاصی از سرطان خون، دیابت و نارسایی کلیه مرتبط باشد.
بیشتر بدانید: چه ویتامینی برای رشد مو مفید است؟
درمان سطوح غیر طبیعی کوبالامین
درمان بستگی به نتیجه آزمایش کوبالامین دارد... در ادامه به معرفی بهترین راه های کنترل سطوح غیر طبیعی این ویتامین می پردازیم.
1... درمان کمبود کوبالامین
افراد مبتلا به کمبود کوبالامین اغلب نیاز به تزریق منظم این ویتامین دارند... زیرا شکل تزریقی آن در افزایش سطح ویتامین در مقایسه با مکمل های خوراکی موثرتر است... این امر به ویژه برای کسانی که به دلیل بیماری نمی توانند مکمل ها را به خوبی جذب کنند، صادق است.
استفاده از مکمل خوراکی کوبالامین با دوز بالا می تواند وضعیت این ویتامین را در برخی افراد بهبود بخشد. مکمل خوراکی کوبالامین به صورت کپسول و قرص تولید می شود. همچنین امروزه قرص های زیرزبانی ویتامین b12 نیز موجود است.
دوز و روش مصرف ویتامین b12 باید توسط پزشک یا متخصص تغذیه تعیین شود... اما معمولا می توانید از قرص های ویتامین b12 با غذا یا بدون غذا استفاده کنید... اگر مصرف مکمل منجر به مشکلات گوارشی می شود، همیشه آن را با غذا مصرف کنید... از آنجایی که کوبالامین در تقویت انرژی و تحریک سیستم عصبی نقش دارد، بهتر است این مکمل غذایی را در صبح مصرف کنید تا خواب شما را تحت تاثیر قرار ندهد>.
ویتامین b12 در چه غذاهایی وجود دارد؟
اگر از کمبود کوبالامین رنج می برید، باید علاوه بر مکمل ها از غذاهای حاوی این ویتامین نیز استفاده کنید... اگر می پرسید برای کمبود ویتامین b12 چه بخورید، باید بگوییم که می توانید از ماهی، گوشت قرمز، تخم مرغ، لبنیات و غذاهای غنی شده استفاده کنید.
2... درمان ویتامین b12 بالا در آزمایش خون
در حال حاضر مشخص نیست حداکثر مقدار کوبالامینی که می توانید در طول روز دریافت کنید... مصرف زیاد این ویتامین معمولاً مشکلات جدی ایجاد نمی کند... با این حال افزایش غیر طبیعی آن در بدن ممکن است نگران کننده باشد. زیرا به احتمال زیاد نشان دهنده یک بیماری زمینه ای جدی است.. در این شرایط، پزشک باید بیماری زمینهای را درمان کند تا سطح کوبالامین به محدوده طبیعی بازگردد.
بیشتر بیاموزید:fbs در آزمایش خون
کلمه پایانی
کوبالامین یک ماده مغذی ضروری است که نقش حیاتی در حفظ سلامت دارد... شما می توانید با پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و متنوع که شامل غذاهای غنی از کوبالامین است یا در صورت لزوم با مصرف مکمل از کمبود این ویتامین جلوگیری کنید.
اگر فکر میکنید ممکن است از کمبود کوبالامین رنج میبرید، بهتر است سطح ویتامین b12 خون خود را اندازهگیری کنید. آزمایش کوبالامین معمولاً به کسانی توصیه میشود که علائم کمبود آن را تجربه میکنند یا در معرض خطر ابتلا به این مشکل هستند.
برای درمان سطوح غیرطبیعی کوبالامین می توانید با متخصصین داخلی GCORP LLC مشورت کنید... همچنین در صورت نیاز به راهنمایی در مورد نحوه مصرف این مکمل ویتامینی، با یک متخصص تغذیه وقت ملاقات حضوری یا مشاوره آنلاین بگیرید... پیشنهاد می کنیم به وب سایت GCORP و مشاوره LLC
سؤالات متداول
این سوال که کدام مواد غذایی حاوی ویتامین b12 هستند توسط بسیاری از افراد مطرح شده است... در پاسخ باید بگوییم که این ویتامین در غذاهای حیوانی مانند گوشت و لبنیات به وفور یافت می شود... برخی از غذاها نیز ممکن است با آن غنی شده باشند.
اگر میخواهید بدانید چه میوهای حاوی ویتامین b12 است، باید بگوییم که غذاهای گیاهی به طور کلی حاوی کوبالامین نیستند.
در مورد ویتامین b12، بهترین زمان مصرف آن صبح است و باعث تقویت سیستم عصبی میشود.... پس بهتر است آن را شب ها قبل از خواب مصرف کنید.
این ویتامین به طور مستقیم به درمان سرماخوردگی کمک نمی کند... اما کمبود آن ممکن است باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن و افزایش خطر ابتلا به بیماری های عفونی مانند سرماخوردگی شود.
کوبالامین به تولید گلبول های قرمز خون کمک می کند... بنابراین کمبود آن منجر به کم خونی می شود و اکسیژن رسانی به بافت ها را مختل می کند.
بهترین برندهایی که این ویتامین را تولید می کنند عبارتند از Health Aid و Eurovitalp.
منابع: medicalnewstoday، livestrong، webmd
آیا این مقاله برای شما مفید بود؟