به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

خواص گوجه سبز؛ از پاکسازی کبد تا تقویت سلامت قلب
مقاله تخصصی

خواص گوجه سبز؛ از پاکسازی کبد تا تقویت سلامت قلب

3 ماه پیش
874 بازدید
خواص سبزه شامل پاکسازی کلیه ها، کمک به کاهش وزن، تنظیم قند خون، بهبود یبوست و تقویت پوست است. اما مصرف بیش از حد آن می تواند باعث نفخ، دل درد یا افزایش پتاسیم در بدن شود. سبز درختی.

فهرست مطالب

  • خواص گوجه سبز در طب سنتی چیست؟
  • خواص گوجه سبز برای کبد چرب
  • خواص گوجه سبز برای پوست
  • خواص گوجه سبز برای کلیه
  • خواص گوجه سبز
  • خواص گوجه سبز برای کاهش وزن
  • خواص گوجه سبز برای کبد چرب. گوجه فرنگی در دیابت
  • خواص گوجه سبز در دوران شیردهی و بارداری
  • خواص گوجه سبز برای کودکان
  • مضرات گوجه سبز چیست؟
  • خواص گوجه سبز در چند خط
  • سوالات رایج

خواص گوجه سبز در طب سنتی چیست؟

در طب سنتی گوجه سبز طبیعتی سرد و خشک دارد. یعنی هم خنک کننده است و هم رطوبت گیر.. به همین دلیل برای افراد با مزاج گرم و مرطوب بسیار مفید است.. اگر مزاج سرد و خشک دارید با احتیاط و با ادویه هایی مثل گلپر یا نمک استفاده کنید. این آلو نارس برای کسانی که طعم ترش و آبدار را دوست دارند انتخابی عالی است.>

برخی از مهمترین فواید آلو در طب سنتی عبارتند از:

  • جلوگیری از یبوست و نفخ
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • پیشگیری از کم خونی
  • کاهش حرارت و التهاب بدن
  • افزایش اشتها

یک نکته مهم را در مورد میوه های نارس مانند گوجه سبز به خاطر داشته باشید... چون این میوه نارس است میزان سموم کشاورزی موجود در آن بیشتر از میوه های رسیده است..

خواص گوجه سبز برای کبد چرب

از نظر علمی گوجه سبز منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها، ویتامین C، فیبر و پلی فنول هاست که همگی به سلامت کبد کمک می کنند... از مهمترین خواص گوجه سبز برای کبد می توان به موارد زیر اشاره کرد:
  • محافظت از سلول های کبد: آنتی اکسیدان های موجود در گوجه سبز به محافظت از سلول های کبد در برابر آسیب اکسیداتیو کمک می کند. مانند آسیب ناشی از چربی زیاد، قند بالا یا سموم دارویی.
  • سم زدایی طبیعی کبد: برای انجام فرآیند سم زدایی، کبد به مواد مغذی مانند ویتامین C و ترکیبات فنلی که در گوجه سبز وجود دارد، نیاز دارد.
  • کاهش حرارت کبد: اگر علائم گرمازدگی کبد مانند جوش صورت، زردی زبان، تشنگی بیش از حد، بوی بد دهان، عصبانیت یا گرگرفتگی را دارید، گوجه سبز می تواند در تسکین این علائم موثر باشد.
  • کمک به کاهش التهاب سیستمیک: خواص ضد التهابی گوجه سبز می تواند به کاهش التهاب مزمن در بدن، از جمله در بافت کبد، به ویژه در مراحل اولیه بیماری کبد چرب کمک کند.
  • تنظیم چربی خون:مصرف گوجه سبز تازه بدون نمک زیاد ممکن است در کاهش کلسترول بد (LDL) و تنظیم سطح تری گلیسیرید مؤثر باشد. کبد.

بیشتر بیاموزید: نحوه مصرف آب برای کاهش چربی

خواص گوجه سبز برای پوست

گوجه سبز دارای ترکیباتی است که می تواند نقش مهمی در سلامت پوست داشته باشد... البته مصرف این میوه به معنای کنار گذاشتن روتین پوست یا عدم استفاده از سایر مکمل های تقویت کننده پوست نیست.. مهمترین خواص گوجه سبز برای پوست عبارتند از:

  • افزایش تولید کلاژن:گوجه سبز منبع خوبی از ویتامین C است... این ویتامین به تولید کلاژن در پوست کمک می کند... کلاژن پروتئینی است که در حفظ سفتی، کشسانی و جوانی پوست موثر است.
  • مبارزه با پیری زودرس پوست: ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در گوجه سبز مانند پلی فنول ها و ویتامین C، رادیکال های آزاد را خنثی می کند... این رادیکال ها یکی از عوامل اصلی چین و چروک و پیری زودرس پوست هستند.
  • روشن شدن پوست: آلو به دلیل خاصیت سم زدایی و افزایش گردش خون می تواند رنگ پوست را روشن و لکه های تیره را کاهش دهد.

خواص گوجه سبز برای کلیه

از نظر علم تغذیه گوجه سبز به دلیل داشتن ترکیبات خاص می تواند برای سلامت کلیه ها مفید باشد البته به شرطی که زیاده روی نکنید...

  • افزایش ادرار: گوجه سبز دارای اثر مدر خفیف است، به این معنی که می تواند حجم و تکرر ادرار را افزایش دهد. این ویژگی به بدن کمک می کند تا سموم و مواد زائد را راحت تر از طریق کلیه ها دفع کند. همچنین از تشکیل برخی سنگ های کلیه جلوگیری می کند. جلوگیری از تشکیل سنگ های کلسیمی در کلیه ها. اسید سیتریک به کلسیم متصل می شود و از رسوب آن در کلیه جلوگیری می کند.
  • بهبود عملکرد کلیه با کمک به تنظیم تعادل مایعات و الکترولیت ها: اگر کلیه های سالمی دارید، پتاسیم موجود در گوجه سبز فشار خون را تنظیم می کند و تعادل مایعات بدن را حفظ می کند.. این عامل عامل مهمی در کاهش فشار بر کلیه ها است.

بیشتر بیاموزید: خواص انار

اگر از بیماری مزمن کلیوی رنج می برید، کلیه توانایی دفع پتاسیم را ندارد. از آنجایی که آلو سرشار از پتاسیم است، مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به هایپرکالمی (افزایش پتاسیم خون) شود که برای قلب و بدن خطرناک است.

خواص گوجه سبز برای کاهش وزن

گوجه سبز یک میان وعده مفید برای افرادی است که به دنبال کاهش وزن هستند. اما نباید از آن انتظار معجزه داشته باشید... وقتی سبک زندگی سالمی دارید، این میوه در مسیر کاهش وزن نیز نقش حمایتی ایفا می کند... از نظر علمی آلو می تواند به روش های زیر در کاهش وزن موثر باشد:

  • کالری کم: هر 100 گرم گوجه سبز تنها حدود 30 تا 40 کیلو کالری انرژی دارد. بنابراین با مصرف مقدار مناسب آن، بدون اینکه کالری زیادی وارد بدن شود، احساس سیری خواهید کرد... این ویژگی برای کنترل اشتها در رژیم لاغری بسیار مهم است.
  • فیبر بالا و کمک به سیری طولانی مدت: گوجه سبز دارای فیبرهای محلول و نامحلول است... این فیبرها در معده حجیم می شوند و تخلیه معده را کاهش می دهند... به همین دلیل با مصرف آن کمتر احساس گرسنگی خواهید کرد.
  • بهبود عملکرد دستگاه گوارش و پیشگیری از یبوست: شما ممکن است در رژیم های کاهش وزن دچار یبوست شوید... گوجه سبز به دلیل داشتن فیبر، حرکات روده را بهبود می بخشد و به دفع منظم مواد زائد کمک می کند.. این همچنین از احتباس آب و نفخ شکم جلوگیری می کند.

توجه داشته باشید که مصرف زیاد آلو می‌تواند باعث نفخ، سوزش سر دل یا اسهال در افراد مبتلا به معده حساس، رفلاکس یا سندرم روده تحریک‌پذیر شود.

بیشتر بیاموزید: خواص پودر بادام

خواص گوجه سبز در دیابت

آلو می تواند بخشی از رژیم غذایی بیماران دیابتی به دلایل زیر باشد: البته اگر زیاده روی نکنید:
  • شاخص گلیسمی پایین (GI): به دلیل سطح پایین قند طبیعی و فیبر بالا، آلو دارای شاخص گلیسمی نسبتاً پایینی است. یعنی قند خون را به آرامی و کنترل شده بالا می برد نه ناگهانی.
  • فیبر بالا: فیبر موجود در گوجه سبز باعث کاهش جذب گلوکز در خون می شود. این خاصیت باعث پایداری سطح قند خون و کاهش نوسانات قند می شود که برای دیابتی ها بسیار مهم است.
  • کم کالری و بدون قند اضافه: گوجه سبز یک میان وعده طبیعی و کم کالری است و برخلاف بسیاری از غذاها حاوی قند فرآوری شده و چربی مضر نیست، بنابراین برای کنترل وزن در دیابت بسیار مناسب است.
  • پیشگیری از مقاومت به انسولین: آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول ها و ویتامین C موجود در گوجه سبز در کاهش التهاب مزمن و مقاومت به انسولین نقش دارند.. این به کنترل بهتر دیابت نوع 2 کمک می کند.

بیشتر بیاموزید: خواص توت خشک

یک نکته علمی که ممکن است برای دیابتی ها جالب باشد این است که برخلاف تصور عموم، طعم ترش میوه به معنای کم بودن قند آن نیست. اما در مورد گوجه سبز به دلیل اینکه قند طبیعی آن واقعا کم است، مصرف آن در حد توصیه شده برای اکثر بیماران دیابتی مشکلی ایجاد نمی کند.

خواص گوجه سبز در دوران شیردهی و بارداری

مصرف برخی مواد غذایی مانند آلو و کاهو در دوران شیردهی باعث ایجاد نفخ در نوزاد می شود، پس بهتر است در مصرف آن احتیاط کنید... در کنار هوس، رفع یبوست یکی از مهم ترین دلایلی است که مادران شیرده را وادار می کند به سراغ این میوه بروند... اما پیشنهاد می شود به خصوص اگر > راه حل جایگزین آن نیز وجود دارد، ...

در دوران بارداری، این میوه می تواند برای رفع بی اشتهایی و کمک به کنترل دیابت بارداری مفید باشد. از دیگر خواص گوجه سبز در بارداری می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • درمان نفخ و یبوست
  • تقویت سیستم ایمنی مادر و جنین
  • پیشگیری از کم خونی در بارداری

اما مصرف گوجه سبز در دوران بارداری باید محدود باشد و بهتر است زمانی که رسیده و بدون نمک است مصرف شود... گوجه سبز ترش باعث آسیب به مینای دندان، سوزش و رفلاکس معده می شود... همچنین طعم ترش آن باعث می شود که شما تمایل به مصرف نمک بیشتری داشته باشید، این امر خطر فشار خون بالا (پره اکلامپسی) در مادر باردار را افزایش می دهد.

>

در صورت نیاز به راهنمایی در این زمینه، می توانید از طریق سیستم نوبت دهی آنلاین GCORP LLC از بهترین پزشکان متخصص در زمینه زنان و زایمان یا تغذیه مشاوره آنلاین دریافت کنید.. همچنین امکان دریافت نوبت آنلاین برای مراجعه حضوری به مطب وجود دارد.

خواص گوجه سبز برای کودکان

گوجه سبز منبع خوبی از ویتامین C است... این ویتامین سیستم ایمنی بدن کودک را تقویت می کند و به پیشگیری از عفونت کمک می کند... آلو به دلیل داشتن فیبر، حرکات روده را بهبود می بخشد و از یبوست جلوگیری می کند... بنابراین اگر کودک شما تحرک کمی دارد یا تمایلی به خوردن سبزیجات ندارد، این میوه می تواند برای او مناسب باشد. وعده های غذایی در کودکان.

از حدود 3 سالگی به بعد می توانید گوجه فرنگی تازه و رسیده (نه خیلی ترش) را به کودک خود بدهید، آن هم به مقدار کم و کنترل شده.. قبل از این سن به دلیل حساسیت دستگاه گوارش کودک، احتمال دل درد، اسهال یا نفخ وجود دارد.

بیشتر بیاموزید: خواص لواشک

گوجه سبز چه مضراتی دارد؟

اگر گوجه سبز به مقدار زیاد یا به شکل نامناسب مصرف شود، می تواند با عوارضی همراه باشد... به خصوص در کودکان، افراد حساس یا مبتلایان به بیماری های زمینه ای... مهمترین مضرات آلو شامل موارد زیر است:

  • تحریک معده و افزایش اسید
  • سوزش سر دل
  • ترش کردن معده
  • نفخ و دل درد
  • اسهال
  • آسیب به مینای دندان

بعضی از مردم گوجه سبز را با نمک زیاد یا گل کلم شور می خورند... اگر این ترکیب پیوسته باشد، می تواند مشکلات زیر را ایجاد کند:

  • فشار خون بالا
  • آسیب به کلیه ها
  • احتباس آب در بدن

بیشتر بدانید: خواص آنغوزه

ویژگی های گوجه سبز درختی در چند خط

گوجه سبز میوه ای سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین C است که می تواند در بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سلامت پوست، کنترل اشتها و تقویت سیستم ایمنی نقش داشته باشد. اما مصرف زیاد آن به ویژه در بیماران مبتلا به مشکلات گوارشی و کلیوی، زنان باردار و کودکان ممکن است با عوارض جانبی مصرف همراه باشد. href="https://gcorp.cc/">GCORP LLC و مشاوره با بهترین متخصصین پزشکی از جمله دکتر. تغذیه آنلاین... همچنین شرکت GCORP LLC این امکان را برای شما فراهم کرده است که از طریق سامانه نوبت دهی آنلاین با متخصص مورد نظر خود برای مشاوره حضوری با متخصص تغذیه وقت بگیرید.

سوالات متداول

آیا گوجه سبز همان آلو است؟

بله...در واقع گوجه سبز میوه نارس نوعی آلو است...البته در برخی استان های ایران مانند مازندران به این میوه آلو نیز می گویند، در حالی که در تهران به این میوه به عنوان گوجه سبز معروف است... نکته دیگر اینکه گوجه سبز با گوجه سبز متفاوت است. از نظر ظاهر، اما از آنجایی که شباهت زیادی به یکدیگر دارند، به جای هم استفاده می شوند..

خواص گوجه سبز با نمک چیست؟

در طب سنتی گوجه سبز طبع سرد و خشکی دارد... نمک با طبع گرم و خشک خود به تعدیل این مزاج کمک می کند و احتمال نفخ یا دل درد را کاهش می دهد.. علاوه بر این نمک ترشح بزاق و اسید معده را تحریک می کند و گوجه سبز ترش این فرآیند را تشدید می کند، بنابراین می تواند برای افزایش اشتها مفید باشد.

خواص گوجه سبز خشک چیست؟ التهاب
- روده را تنظیم می کند حرکات
- بهبود هضم
- پیشگیری و درمان یبوست
خواص آلو پخته چیست؟

پختن گوجه سبز باعث کاهش اسیدیته آن می شود. بنابراین برای کسانی که معده حساس یا رفلاکس دارند گزینه مناسب تری نسبت به نوع خام آن است. همچنین اگر رب آلو را با غذاهای چرب یا سنگین مصرف کنید به هضم بهتر غذا کمک می کند و از نفخ جلوگیری می کند. همچنین می توانید از آلو پخته برای پیشگیری و درمان یبوست استفاده کنید.

مضرات سبزه برای خانم ها چیست؟ زنان مبتلا به نارسایی کلیه، سنگ کلیه یا نفروپاتی (آسیب بافت کلیه)، کلیه ها قادر به حذف کامل پتاسیم اضافی از بدن نیستند... در نتیجه، مشکلات زیر ممکن است رخ دهد:
- افزایش پتاسیم خون (هیپرکالمی)
- ضعف عضلانی
- نامنظم شدن ضربان قلب علاوه بر افزایش شدید
در موارد شدید
- ضربان قلب بیش از حد. آلو نیز می تواند منجر به آسیب مینای دندان، سوزش سر دل و رفلاکس.

منبع: greg | فقط غذاها

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
سرماخوردگی و لاغری: افسانه یا واقعیت علمی؟
مطالعه بیشتر

سرماخوردگی و لاغری: افسانه یا واقعیت علمی؟

سرماخوردگی و لاغری: افسانه یا واقعیت علمی؟ دریا رادمنش لیست اختلالات و بیماری های عفونی آخرین به‌روزرسانی: 2 ماه پیش انت...

2 ماه پیش بخوانید
علت ورم مچ پا [با درد یا بدون درد] چیست؟ بهترین روش درمان
مطالعه بیشتر

علت ورم مچ پا [با درد یا بدون درد] چیست؟ بهترین روش درمان

علت ورم مچ پا [با درد یا بدون درد] چیست؟ بهترین روش درمان زهرا الهی یکتا لیست مقالات بیماری های ارتوپدی آخرین به‌روزرسان...

2 ماه پیش بخوانید
کمر درد ناگهانی [۷ علت در زنان و مردان + ۵ روش درمان]
مطالعه بیشتر

کمر درد ناگهانی [۷ علت در زنان و مردان + ۵ روش درمان]

کمر درد ناگهانی [۷ علت در زنان و مردان + ۵ روش درمان] دریا رادمنش لیست مقالات بیماری های ارتوپدی آخرین به‌روزرسانی: 6 رو...

2 ماه پیش بخوانید
بهترین قرص برای اعصاب معده [۱۴ قرص قوی + روش مصرف]
مطالعه بیشتر

بهترین قرص برای اعصاب معده [۱۴ قرص قوی + روش مصرف]

بهترین قرص برای اعصاب معده [۱۴ قرص قوی + روش مصرف] دریا رادمنش لیست اختلالات و بیماری های گوارشی آخرین به‌روزرسانی: 7 رو...

2 ماه پیش بخوانید
برفک دهان چیست؟ علت، علائم شایع + ۵ درمان موثر برای آن
مطالعه بیشتر

برفک دهان چیست؟ علت، علائم شایع + ۵ درمان موثر برای آن

برفک دهان چیست؟ علت، علائم شایع + ۵ درمان موثر برای آن مژده شرف عاشوری لیست اختلالات و بیماری های عفونی آخرین به‌روزرسان...

2 ماه پیش بخوانید
بهترین آنتی بیوتیک برای عفونت گوش؛ ۱۷ دارو + روش مصرف
مطالعه بیشتر

بهترین آنتی بیوتیک برای عفونت گوش؛ ۱۷ دارو + روش مصرف

بهترین آنتی بیوتیک برای عفونت گوش؛ ۱۷ دارو + روش مصرف الهام زمانی لیست اختلالات و بیماری های گوش، حلق و بینی آخرین به‌رو...

2 ماه پیش بخوانید
قرص سیر گارلت؛ از لاغری تا عوارض [۱۰ کاربرد + نحوه مصرف]
مطالعه بیشتر

قرص سیر گارلت؛ از لاغری تا عوارض [۱۰ کاربرد + نحوه مصرف]

قرص سیر گارلت، به عنوان یکی از مکمل‌های گیاهی تولید داخل ایران، در سال‌های اخیر توجه طیف وسیعی از مصرف‌کنندگان را به...

2 ماه پیش بخوانید
تاندون دست؛ [علائم پارگی + ۵ راه درمان پزشکی و خانگی]
مطالعه بیشتر

تاندون دست؛ [علائم پارگی + ۵ راه درمان پزشکی و خانگی]

دست از ده‌ها استخوان، عضله، عصب، رگ خونی و بخش‌های دیگر تشکیل شده که همگی به طور یکپارچه به شما کمک می‌کنند کارهای ر...

2 ماه پیش بخوانید
میوه های مضر برای سنگ کیسه صفرا【۱۵ میوه ممنوعه】
مطالعه بیشتر

میوه های مضر برای سنگ کیسه صفرا【۱۵ میوه ممنوعه】

سنگ‌های صفراوی رسوباتی هستند که در کیسه صفرا شکل می‌گیرند، در بیشتر موارد هیچ علامتی ایجاد نمی‌کنند و به همین دلیل ب...

2 ماه پیش بخوانید
برای تقویت میل جنسی مردان چه بخوریم؟ [22 غذای معجزه آسا]
مطالعه بیشتر

برای تقویت میل جنسی مردان چه بخوریم؟ [22 غذای معجزه آسا]

اختلال نعوظ و کاهش میل جنسی از مشکلات رایجی است که بسیاری از مردان در مراحل مختلف زندگی خود با آن روبه رو هستند... ع...

2 ماه پیش بخوانید
MPV در آزمایش خون؛ ارزش طبیعی + درمان کم و زیاد
مطالعه بیشتر

MPV در آزمایش خون؛ ارزش طبیعی + درمان کم و زیاد

گاهی اوقات در برگه آزمایش خون، شاخصی وجود دارد که در نگاه اول چندان آشنا به نظر نمی رسد، اما می تواند اطلاعات ارزشمن...

2 ماه پیش بخوانید
روغن کرچک برای لکه های صورت [10 مزیت و عوارض جانبی + نحوه استفاده]
مطالعه بیشتر

روغن کرچک برای لکه های صورت [10 مزیت و عوارض جانبی + نحوه استفاده]

داشتن پوستی صاف و بدون لک آرزوی بسیاری از افراد است... عواملی مانند آفتاب، تغییرات هورمونی، جوش، پیری و استرس باعث ا...

2 ماه پیش بخوانید
27 دشمن هموروئید [برای خلاص شدن از شر بواسیر چه بخوریم؟]
مطالعه بیشتر

27 دشمن هموروئید [برای خلاص شدن از شر بواسیر چه بخوریم؟]

بواسیر یا بواسیر یکی از مشکلات رایج گوارشی است که برخی افراد در طول زندگی خود با آن مواجه می شوند. یکی از موثرترین ر...

2 ماه پیش بخوانید
هموروئید خارجی [عکس، علت، انواع و علائم + 6 روش درمانی]
مطالعه بیشتر

هموروئید خارجی [عکس، علت، انواع و علائم + 6 روش درمانی]

احتمالاً نام هموروئید یا هموروئید را شنیده اید... این بیماری شامل وریدهای ملتهب است که منجر به برآمدگی در ناحیه مقع...

2 ماه پیش بخوانید
هموروئید داخلی [تصاویر، علل، انواع و علائم + 6 روش درمانی]
مطالعه بیشتر

هموروئید داخلی [تصاویر، علل، انواع و علائم + 6 روش درمانی]

بواسیر داخلی یکی از مشکلات شایع دستگاه گوارش است که بسیاری از افراد ممکن است در طول زندگی خود با آن مواجه شوند اما ا...

2 ماه پیش بخوانید
تقویت حافظه [14 ترفند ساده + 31 غذای خانگی]
مطالعه بیشتر

تقویت حافظه [14 ترفند ساده + 31 غذای خانگی]

حافظه یکی از مهم ترین بخش های مغز است که بر یادگیری، تصمیم گیری و جنبه های مختلف زندگی انسان تاثیر می گذارد... عوامل...

2 ماه پیش بخوانید
برای تپش قلب چه بخوریم؟ [25 غذای خانگی + 23 قرص]
مطالعه بیشتر

برای تپش قلب چه بخوریم؟ [25 غذای خانگی + 23 قرص]

ضربان قلب یک پدیده حیاتی با زمان بندی دقیق است... جریان های الکتریکی با نظم خاصی حرکت می کنند تا انقباضات قلب را از...

2 ماه پیش بخوانید