قهوه به دلیل نقشی که در بهبود تمرکز و افزایش سطح انرژی دارد در سرتاسر جهان محبوبیت دارد... علاوه بر اثرات انرژی زا، مصرف این نوشیدنی محبوب با فهرست بلندبالایی از فواید مختلف همراه است... در این مقاله از مجله GCORP LLC نگاهی می اندازیم و همچنین مضرات قهوه را به شما می گوییم... آیا مجاز به مصرف در طول روز هستید... با ما همراه باشید.

خواص قهوه برای زنان و مردان

تاکنون تحقیقات زیادی در مورد فواید قهوه انجام شده است... نتیجه این تحقیق نشان می دهد که قهوه:

1... سطح انرژی را افزایش می دهد

کاهش خستگی و افزایش سطح انرژی یکی از مهمترین خواص قهوه از نظر طب سنتی و مدرن است. کافئین موجود در قهوه سیستم عصبی را تحریک می کند و گیرنده های انتقال دهنده عصبی آدنوزین را مهار می کند. در نتیجه باعث افزایش سطح سایر انتقال دهنده های عصبی موثر در تنظیم انرژی از جمله دوپامین می شود.

2... از دیابت نوع 2 جلوگیری می کند

خواص قهوه برای قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 استفاده می شود... زیرا این نوشیدنی به حفظ عملکرد سلول های بتای پانکراس (سلول هایی که انسولین تولید می کنند) کمک می کند..

بیشتر بدانید: خواص دارچین برای کاهش وزن

3... به کنترل وزن کمک می کند

یکی از بهترین خواص قهوه تلخ کاهش وزن است. برخی از مطالعات نشان داده اند که این نوشیدنی با تغییر ذخایر چربی بدن و حفظ سلامت روده به کنترل وزن کمک می کند. محققان 12 مطالعه مختلف را بررسی کردند و به این نتیجه رسیدند که نوشیدن قهوه با کاهش چربی بدن به خصوص در مردان مرتبط است.

4... با افسردگی کنار می آید

برخی از مطالعات نشان داده اند که نوشیدن قهوه با کاهش خطر افسردگی مرتبط است... حتی در مطالعه ای که روی بیش از 200000 نفر انجام شد، مشخص شد که این نوشیدنی می تواند خطر مرگ ناشی از خودکشی را کاهش دهد.

بیشتر بدانید: خواص چای ترش

5... احتمال بیماری کبد را کاهش می دهد

تحقیق در مورد خواص قهوه برای کبد نشان می دهد که نوشیدن 2 فنجان از این نوشیدنی در طول روز با کاهش خطر زخم و سرطان کبد مرتبط است. در مطالعات دیگر مشاهده شده است که افزایش مصرف قهوه خطر مرگ ناشی از بیماری مزمن کبدی را کاهش می دهد.

بیشتر بدانید: خواص آویشن برای زنان و مردان

6... از سلامت قلب پشتیبانی می کند

خواص قلبی عروقی قهوه برای کاهش خطر بیماری قلبی و سکته مغزی استفاده می شود. با این حال، به خاطر داشته باشید که کافئین می تواند بر سطح فشار خون تأثیر بگذارد. بنابراین افرادی که فشار خون بالا کنترل نشده دارند ممکن است نیاز به محدود کردن مصرف قهوه داشته باشند.

بیشتر بدانید: ویژگی های گل شب سیاه

7... عملکرد ورزشی را بهبود می بخشد

از خواص قهوه قبل از ورزش برای بهبود عملکرد ورزشی و افزایش سطح انرژی استفاده می شود... نوشیدن این نوشیدنی قبل از سایر فعالیت های بدنی نیز مفید است... به عنوان مثال، در مطالعه ای که بر روی 126 فرد مسن انجام شد، مصرف قهوه با افزایش سرعت راه رفتن مرتبط بود.

اگر می خواهید بدانید که آیا بعد از ورزش می توانید از خواص قهوه بهره مند شوید یا خیر، باید بگوییم که بهتر است بعد از تمرین از این نوشیدنی استفاده کنید... زیرا تاثیر بیشتری در عملکرد شما دارد.

بیشتر بدانید: خواص برهنگ قبل از صبحانه

8... برای پوست و مو مفید است

خواص قهوه برای پوست و مو را نباید نادیده گرفت... از خواص استفاده از قهوه می توان به لایه برداری پوست و از بین بردن سلول های مرده اشاره کرد... از طرفی خواص مالیدن قهوه به مو مربوط به رفع تیرگی است... زیرا قهوه حاوی فلاونوئیدهایی است که خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و به بازسازی تارهای مو کمک می کند.

بیشتر بدانید: خواص چای سبز برای رحم

مضرات قهوه برای مردان و زنان

مصرف بیش از حد هر نوع قهوه به خصوص قهوه اسپرسو برای سلامتی مضر است... اثرات قهوه اسپرسو بیشتر از انواع دیگر قهوه است... زیرا این نوشیدنی مقدار زیادی کافئین در حجم کم دارد.

اگر در طول روز بیش از چهار فنجان قهوه بنوشید، ممکن است با مشکلات زیر مواجه شوید:

• سردرد
• بی خوابی
• عصبی بودن
• تحریک پذیری
• تکرر ادرار یا ناتوانی در کنترل ادرار
• ضربان قلب سریع
• لرزش عضلانی

بیشتر بیاموزید: چای ماچا چیست؟

بیشتر بیاموزید: خواص کاپوچینو

برخی از افراد نسبت به سایرین نسبت به اثرات کافئین حساسیت بیشتری دارند... در این صورت ممکن است با مصرف مقادیر کم قهوه عوارضی مانند بیقراری و مشکلات خواب را تجربه کنند... نحوه واکنش شما به قهوه تا حد زیادی با میزان کافئینی که بدن شما به مصرف آن عادت کرده است تعیین می کند.. اگر به طور منظم قهوه نمی نوشید، احتمالاً نسبت به اثرات آن حساسیت بیشتری دارید.

بیشتر بیاموزید: کومبوچا برای چه چیزی مفید است؟

قهوه برای چه کسانی مضر است؟

توصیه می‌شود که کودکان زیر 12 سال از قهوه یا سایر نوشیدنی‌های کافئین دار استفاده کنند. افراد 12 تا 18 ساله و زنان باردار یا شیرده نیز باید حد مجاز مصرف کافئین را رعایت کنند.

قهوه ممکن است با برخی از داروها تداخل داشته باشد. این داروها معمولاً شامل موارد زیر هستند:

• افدرین: مصرف کافئین همراه با ضداحتقان افدرین خطر ابتلا به فشار خون بالا، حمله قلبی، سکته مغزی یا تشنج را افزایش می‌دهد.
• تئوفیلین: این دارو که برای باز کردن راه های هوایی استفاده می شود، اثراتی مشابه کافئین دارد... بنابراین مصرف آن همراه با قهوه ممکن است عوارض جانبی کافئین از جمله حالت تهوع و تپش قلب را تشدید کند.
• اکیناسه: این مکمل گیاهی که برای پیشگیری از سرماخوردگی یا سایر عفونت ها استفاده می شود، می تواند غلظت کافئین در خون را افزایش داده و عوارض جانبی آن را افزایش دهد.

اگر بیماری خاصی دارید یا دارو مصرف می کنید، از متخصص تغذیه خود بپرسید که آیا مجاز به نوشیدن قهوه هستید یا خیر.

بیشتر بیاموزید: خواص چای سفید

میزان مجاز مصرف قهوه در روز

مصرف 400 میلی گرم کافئین در روز، که معادل چهار فنجان قهوه دم شده است، برای اکثر بزرگسالان سالم بی خطر تلقی می شود. با این حال، زنان باردار و شیرده باید مصرف کافئین را به ترتیب به 200 و 300 میلی گرم در روز محدود کنند.

بیشتر بدانید: خواص چای ماسالا

بهترین زمان برای مصرف قهوه

به طور کلی توصیه می شود حداقل 6 ساعت قبل از خواب از نوشیدن قهوه خودداری کنید زیرا ممکن است باعث بی خوابی شود... همچنین اگر می خواهید قبل از ورزش از خواص قهوه بهره مند شوید، آن را 30 تا 60 دقیقه قبل از ورزش بنوشید.

بیشتر بیاموزید: خواص چای کراک

کلمه پایانی

در این مقاله در مورد فواید و مضرات قهوه صحبت کردیم و توضیح دادیم که برخی افراد از جمله زنان باردار و شیرده باید مصرف آن را محدود کنند... اگر هنوز نمی دانید قهوه برای شما مناسب است یا خیر با یک متخصص تغذیه مشورت کنید... پیشنهاد می کنیم از وب سایت GCORP LLC دیدن کنید و با بهترین پزشک متخصص تغذیه آنلاین مشورت کنید. همچنین GCORP LLC این امکان را برای شما فراهم کرده است که از طریق سامانه نوبت دهی آنلاین با متخصص تغذیه انتخابی خود وقت بگیرید.

سؤالات متداول