يحظى جوز المكاديميا والذي يعرف أيضًا بأسماء أخرى مثل البندق الأسترالي أو المكاديميا بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ويعرف بأنه من أكثر المكسرات المغذية واللذيذة... وقد جذب هذا الجوز انتباه الكثير من الأشخاص بسبب مذاقه الخاص وقيمته الغذائية العالية... ويشتهر بالبشرة والشعر.

في هذا المقال من مجلة الصحة GCORP LLC، نقدم لك مكسرات المكاديميا وخصائصها واستخداماتها، ونفحص أسباب شعبية هذه المكسرات الاستثنائية.

جدول المحتويات

• ما هي المكسرات المكاديميا؟ ولأي بلد؟ لي>
• خصائص جوز المكاديميا
المكاديميا المكسرات في الحمل والرضاعة الطبيعية
• مكسرات المكاديميا للأطفال والرضع
• مكسرات المكاديميا للتخسيس واللياقة البدنية
• خصائص قشرة جوز المكاديميا
• كيفية تكسير مكسرات المكاديميا
• الكلمة الأخيرة
• الأسئلة الشائعة

ما هي مكسرات المكاديميا؟

جوز المكاديميا هو جوز شجرة موطنه الأصلي أستراليا، ويُعرف أيضًا باسم الذهب الأسترالي بسبب قشرته الصلبة وطعمه اللطيف. ولكن في أي بلد يناسب جوز المكاديميا؟ المنشأ الرئيسي لهذه الشجرة هو الغابات المطيرة في شمال شرق أستراليا، ويعود تاريخها إلى ملايين السنين. استخدم سكان أستراليا الأصليون المكاديميا كمصدر غذائي قيم لعدة قرون، لكن الاعتراف العالمي بها يعود إلى القرن التاسع عشر، عندما تعرف علماء النبات الغربيون على هذه البذور الزيتية.

تدريجيًا، تجاوزت زراعة المكاديميا أستراليا وانتشرت إلى مناطق أخرى ذات مناخات مماثلة مثل هاواي وجنوب أفريقيا وأمريكا اللاتينية وأجزاء من آسيا. اليوم، على الرغم من أن أستراليا لا تزال واحدة من المنتجين الرئيسيين، إلا أن البلدان الأخرى لديها أيضًا حصة كبيرة من السوق العالمية لمكسرات المكاديميا.

يتم استيراد مكسرات المكاديميا إلى إيران ولم يتم إنتاجها على نطاق واسع محليًا بعد.... لكن شعبية هذه المكسرات تتزايد في إيران ويتطلع الكثير من الناس إلى شرائها واستهلاكها.

خصائص المكاديميا

يعتبر جوز المكاديميا من أكثر المكسرات المغذية الغنية بالمعادن والفيتامينات والدهون المفيدة.... مع الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل حمض الأوليك، تساعد هذه المكسرات على تحسين صحة القلب وتقليل نسبة الكوليسترول السيئ في الدم.

ما فائدة مكسرات المكاديميا؟

ومن أهم خصائص مكسرات المكاديميا ما يلي:

1- صحة القلب: تساعد الدهون الصحية في المكاديميا على تقليل نسبة الكوليسترول السيئ (LDL) وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد (HDL) وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

2- التحكم في نسبة السكر في الدم: أظهرت الدراسات أن استهلاك المكاديميا يمكن أن يساعد في تحسين حساسية الأنسولين والتحكم في نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.

3- تقوية جهاز المناعة: تعمل الفيتامينات والمعادن الموجودة في المكاديميا وخاصة فيتامين E والزنك على تقوية جهاز المناعة وتجعل الجسم مقاومًا للالتهابات.

4- صحة الجلد والشعر: تساعد مضادات الأكسدة وفيتامين E الموجودة في المكاديميا على الحفاظ على صحة ونضارة الجلد والشعر ومنع شيخوختهما المبكرة.

5- تقوية العظام: يلعب المنغنيز الموجود في المكاديميا دورًا مهمًا في صحة وقوة العظام.

معرفة المزيد: خصائص البندق

مكسرات المكاديميا في الحمل والرضاعة الطبيعية

إن استخدام مكسرات المكاديميا أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية يمكن أن يكون له فوائد عديدة لكل من الأم والطفل. خلال فترة الحمل، يحتاج جسم الأم إلى المزيد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية. مع مزيج غني من هذه العناصر الغذائية، يمكن أن تساعد المكاديميا في تلبية الاحتياجات الغذائية للأم والجنين. كن.

يمكن أن تكون مكسرات المكاديميا مفيدة أيضًا في الرضاعة الطبيعية.... تحتاج الأمهات المرضعات إلى مزيد من الطاقة والمواد المغذية لإنتاج حليب كافٍ وعالي الجودة.... يمكن أن تساعد المكاديميا ذات السعرات الحرارية العالية والدهون الصحية في توفير الطاقة التي تحتاجها الأم وتحسين جودة حليب الأم...

اقرأ المزيد: خصائص الفستق

ومع ذلك، من المهم جدًا الانتباه إلى استهلاك مكسرات المكاديميا أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.... بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية في المكاديميا، فإن استهلاك الكثير منها يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن غير المرغوب فيها.

مكسرات المكاديميا للأطفال والرضع

يمكن أن تكون مكسرات المكاديميا وجبة خفيفة صحية ومغذية للأطفال، ولكن هناك بعض النقاط المهمة التي يجب مراعاتها عند استخدامها للأطفال، وخاصة الرضع..

• نمو وتطور الأطفال: يمكن أن تساعد المكاديميا في نمو وتطور الأطفال بسبب احتوائها على الدهون الصحية والفيتامينات والمعادن.
• إمدادات الطاقة اليومية: تعتبر الدهون الصحية ضرورية لنمو دماغ الأطفال وجهازهم العصبي وتوفر لهم الطاقة اللازمة لأنشطتهم اليومية.
• تقوية جهاز المناعة: تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في المكاديميا أيضًا على تقوية جهاز المناعة والصحة العامة للأطفال.

اقرأ المزيد: خصائص بذور دوار الشمس

لكن لا يُنصح باستهلاك مكسرات المكاديمياللرضعبسبب خطر الحساسية والاختناق. ص> <ديف>

مكسرات المكاديميا للتنحيف والرشاقة

كلمة النهاية

تعتبر مكسرات المكاديميا من أكثر المكسرات المغذية واللذيذة ولها خصائص لا تعد ولا تحصى تتراوح بين صحة القلب والأوعية الدموية وتقوية جهاز المناعة والمساعدة على إنقاص الوزن.... مع الاستهلاك المتوازن والصحيح لهذا الجوز اللذيذ، يمكنك الاستفادة من فوائده وتحسين صحتك.... اعتبر مكسرات المكاديميا جزءًا من نظام غذائي صحي ومتنوع> لمذاقها ونكهتها الفريدة..

للعثور على متخصصين ذوي خبرة، يمكنك زيارة الموقع الإلكتروني GCORP LLC ومن خلال هذه المنصة، استشر أفضل الأطباء المتخصصين في التغذية عبر الإنترنت أو حدد موعدًا مع أفضل دكتور تقدية شخصيًا.. كما أتاحت شركة GCORP LLC إمكانية زيارة أخصائي التغذية شخصيًا من خلال نظام المواعيد عبر الإنترنت. خذ وقتًا لإبداء رأيك.

الأسئلة الشائعة

الموارد: هيلث لاين | ويبمد