از خواص بلوط می‌توان به درمان ناراحتی‌های گوارشی، بیماری‌های پوستی و کاهش التهابات بدن اشاره کرد. آنتی‌اکسیدان‌های بالای پوست و میوه‌های بلوط به خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند مشکلات قلبی عروقی، دیابت و برخی سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، عصاره بلوط اغلب در طب سنتی برای محافظت در برابر اسهال استفاده می‌شود. عفونت ها.

همچنین درختان بلوط عمر طولانی دارند و نقش مهمی در حفظ محیط زیست دارند. چون آلاینده ها را جذب می کنند و کربن را ذخیره می کنند که به کاهش اثرات تغییرات آب و هوایی کمک می کند... در ادامه این مقاله از مجله سلامت GCORP LLC به بررسی فواید این درختان قوی و محافظ زمین می پردازیم... علاوه بر این می توانید عکس درخت بلوط ایرانی را نیز مشاهده کنید.

خواص بلوط برای معده

فواید بلوط برای دستگاه گوارش و به خصوص معده عبارتند از:

• بهبود هضم: بلوط سرشار از فیبر رژیمی است و از دیرباز برای تسکین ناراحتی معده از جمله نفخ و حالت تهوع استفاده می شود.. برخی از مطالعات نشان داده اند که عصاره بلوط می تواند به کاهش علائم سوء هاضمه کمک کند، اگرچه تحقیقات بیشتری برای تایید اثرات مصرف بلوط مورد نیاز است.
• خواص آنتی اکسیدانی: بلوط حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین A و E است که می تواند التهاب را کاهش دهد و از سلول های دیواره معده در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کند.
• اثرات ضد التهابی: برخی از ترکیبات موجود در بلوط دارای اثرات ضد التهابی هستند که می تواند برای کاهش التهاب دیواره معده مفید باشد.

بیشتر بیاموزید: خواص فندق

نحوه استفاده از بلوط برای معده

بلوط خام حاوی مقدار زیادی تانن است که در صورت مصرف می تواند باعث ناراحتی گوارشی شود. برای اینکه از فواید بلوط برای معده بهره مند شوید، می توانید آنها را به روش های زیر مصرف کنید:

• جوش دادن یا خیساندن: این فرآیند تانن ها را از بلوط ها جدا می کند و طعم آنها را بهبود می بخشد و تلخی آنها را کاهش می دهد.
• خشک کردن و آسیاب کردن: بعد از خشک شدن بلوط ها می توان آنها را به آرد تبدیل کرد و در غذاهای مختلف استفاده کرد.

بیشتر بیاموزید: خواص چالغوز

خواص بلوط برای اسهال

بلوط به دلیل داشتن تانن برای درمان اسهال مفید است... این تانن ها به سفت شدن بافت های گوارشی و کاهش التهاب کمک می کند... برای استفاده از بلوط در هنگام اسهال می توانید از پودر خشک بلوط به عنوان جوشانده یا چای استفاده کنید.

بیشتر بدانید: ویژگی‌های هسته تاریخ

خواص بلوط برای کبد

مصرف بلوط به سلامت کبد نیز کمک می کند... پوست و دانه بلوط حاوی غلظت بالایی از تانن است که به عنوان یک ماده ضد التهاب شناخته می شود... این ترکیبات می توانند به تحریک هضم غذا کمک کرده و از طریق سم زدایی کبد در درمان بیماری های کبدی موثر باشند... مطالعات نشان می دهد که عصاره بلوط می تواند به عملکرد کبد کمک کند و از ابتلا به بیماری های کبدی مانند بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) جلوگیری کند.

خواص بلوط برای کلیه ها

بلوط برای سلامت کلیه ها نیز مفید است... دانه های بلوط دارای فواید ادرارآور هستند. این بدان معنی است که آنها به تحریک ادرار و دفع سموم از بدن و بهبود عملکرد کلیه کمک می کنند. مصرف بلوط می تواند از تجمع موادی مانند اسید اوریک که ممکن است باعث ایجاد سنگ کلیه شود جلوگیری کند.

علاوه بر این، بلوط برای درمان عفونت‌های مجاری ادرار، عفونت‌های مثانه و سایر مشکلاتی که بر کلیه‌ها تأثیر می‌گذارد مفید است. اما مراقب باشید که مصرف بیش از حد این دانه می‌تواند منجر به مشکلات معده یا کبد شود. بنابراین توصیه می کنیم قبل از مصرف بلوط در این مورد با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

بیشتر بدانید: خواص کشمش

خواص بلوط برای مردان

به دلیل اثرات قابض، بلوط می تواند به بهبود جریان خون و افزایش نشاط بدن کمک کند و به طور غیرمستقیم تأثیر مثبتی بر سلامت جنسی داشته باشد. با این حال، تحقیقات در مورد خواص بلوط برای انزال زودرس محدود است و هیچ مدرک مستقیمی برای ارتباط اجزای درخت بلوط با درمان زود انزالی وجود ندارد.

بیشتر بیاموزید: آیا گردو چربی سوز است؟

خواص بلوط برای زنان

مزایای بلوط برای زنان عبارتند از:

1... خواص بلوط در بارداری

خواص ضد عفونی پوست بلوط به پیشگیری از عفونت ها از جمله عفونت ادراری (UTI) در دوران بارداری کمک می کند. علاوه بر این، خواص قابض و درمانی بلوط می تواند در مراقبت های پس از زایمان برای التیام پارگی های ناحیه پرینه (ناحیه بین مقعد و واژن) مفید باشد. اما توصیه می کنیم در دوران بارداری بدون مشورت با پزشک خود از این گیاه

استفاده نکنید.

بیشتر بدانید: خواص کندر

2... فواید دانه بلوط برای دوره

بلوط به دلیل خاصیت قابض در کاهش خونریزی شدید قاعدگی (منوراژی) موثر است. زیرا با تقویت بافت ها جریان خون اضافی را کاهش می دهد... همچنین چای بلوط به دلیل فواید ضد التهابی که دارد به تسکین درد قاعدگی کمک می کند.

بیشتر بدانید: خواص نخود فرنگی با سرکه سیب

خواص بلوط از نظر طب سنتی

در جدول زیر می توانید فواید دانه بلوط را از نظر طب سنتی مشاهده کنید:

خواص بلوط برای پوست صورت

مزایای دانه بلوط برای پوست عبارتند از:

• خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی: بلوط حاوی تانن است که نوعی پلی فنول طبیعی با اثرات ضد التهابی و ضد باکتریایی است. این مواد با کاهش رشد باکتری ها به آرام کردن پوست تحریک شده، کاهش قرمزی و مبارزه با آکنه کمک می کنند.
• اثرات قابض: تانن موجود در بلوط به عنوان یک قابض طبیعی عمل می کند، منافذ پوست را سفت می کند و تولید چربی اضافی را کاهش می دهد.
• بهبود و بازسازی پوست: مصرف بلوط به بهبود سریعتر زخم های کوچک و حمایت از بازسازی پوست کمک می کند... همچنین این دانه در مدیریت بیماری هایی مانند اگزما موثر است.
• پاک کننده طبیعی: بلوط با از بین بردن ناخالصی ها و متعادل کردن سطح چربی به داشتن پوست شفاف تر و صاف تر کمک می کند.

بیشتر بدانید: خواص عدس در طب سنتی

بیشتر بیاموزید: خواص کره بادام زمینی

خواص بلوط در رژیم لاغری

مزایای افزودن بلوط به رژیم کاهش وزن عبارتند از:

• کمک به سلامت دستگاه گوارش
• کاهش نفخ
• تنظیم متابولیسم بدن

بیشتر بدانید: خواص پسته

چگونه بلوط بخوریم؟

قبل از خوردن بلوط، توصیه می‌کنیم آن را به یکی از روش‌های زیر تهیه کنید. زیرا مصرف بلوط خام می تواند باعث مشکلات گوارشی شود.

1... تفت دادن بلوط

می توان بلوط را دود کرد و به عنوان یک میان وعده خوشمزه مصرف کرد... برای دود کردن بلوط، ابتدا پوست آن را ببرید و سپس بلوط را در فر یا روی حرارت ملایم دود کنید... این کار به کاهش تلخی و بهبود طعم بلوط کمک می کند.

2... جوشان یا جوشان بلوط

بلوط ها را به مدت 15 تا 30 دقیقه در آب در حال جوش قرار دهید... این کار باعث نرم شدن بلوط ها و کاهش تلخی آن ها می شود.. بعد از جوش آمدن می توانید آن ها را از پوسته خارج کرده و میل کنید.

بیشتر بدانید: خواص شیره خرما

3... پختن بلوط در فر

می توان بلوط ها را در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) به مدت 30 تا 40 دقیقه پخت... پوست بلوط در این فرآیند باز می شود و هسته آن نرم و شیرین می شود.

4... مصرف آرد بلوط

می توان بلوط ها را خشک کرد و سپس به پودر تبدیل کرد... این آرد را می توان به عنوان جایگزین آرد گندم در پخت نان و کیک استفاده کرد... برای تهیه آرد، بلوط ها را در زیر نور آفتاب خشک کنید یا در فر با حرارت کم قرار دهید... همچنین می توانید این آرد را به عنوان افزودنی به سوپ ها و خورش ها اضافه کنید.

بیشتر بیاموزید: خواص بادام هندی

خلاصه

در این مقاله بهترین خواص دانه بلوط را بررسی کردیم... همانطور که گفته شد این دانه سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است که می تواند به سلامت دستگاه گوارش، تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی کمک کند... البته مصرف زیاد بلوط می تواند عوارضی مانند آسیب به مینای دندان، مسمومیت غذایی، افزایش وزن، واکنش های یبوست و همه موارد را به همراه داشته باشد.

توصیه می کنیم قبل از افزودن این دانه مغذی به رژیم غذایی خود با یک متخصص تغذیه مشورت کنید... برای این منظور می توانید به وب سایت GCORP LLC مراجعه کرده و با بهترین پزشکان متخصص از جمله پزشک تغذیه آنلاین مشورت کنید... همچنین GCORP LLC این امکان را برای شما فراهم می کند که از طریق سیستم اینترنتی با پزشک متخصص تغذیه وقت بگیرید.. با متخصص تغذیه مورد نظر خود قرار ملاقات بگذارید.

سؤالات متداول