زغال اخته چه خواصی دارد؟ بررسی 12 خاصیت شگفت انگیز این توت + نحوه استفاده از آن
فهرست مطالب
- ویتامین ها و مواد معدنی زغال اخته
- خواص زغال اخته در طب سنتی
- 1... خواص زغال اخته برای کاهش وزن
- 2... خواص زغال اخته برای چشم
- 3... خواص زغال اخته برای مردان
- خواص زغال اخته برای کاهش وزن
- 2. زغال اخته برای معده و روده
- 5... خواص زغال اخته برای پوست
- 6... خواص زغال اخته برای کودکان
- 7... تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز
- 8... خواص زغال اخته برای سلامت مو
- 9... پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی10
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن سرطان
- 11... خواص زغال اخته برای کنترل دیابت نوع 2
- 12... خواص زغال اخته در بارداری
- مضرات زغال اخته چیست؟
- نحوه مصرف زغال اخته
- نکات پایانی
- سوالات متداول
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در زغال اخته
زغال اخته حاوی مقادیر قابل توجهی از ویتامین ها و مواد معدنی زیر است:
- منگنز
- فیبر
- آنتی اکسیدان آنتوسیانین
- فنول
- کرستین
- کپسفر
- فلاونوئید
- ویتامین E
- میریستین
- مس
- کلسیم
- ویتامین C
- ویتامین K
- پتاسیم
- فسفر رسوراترول
- آهن
- پروتئین
- روشن
- سدیم
- ویتامین B12
- ویتامین B6 یا فولات
- ویتامین A
- چربی
- کربوهیدرات
بیشتر بدانید:خواص آووکادو و اثرات شگفت انگیز آن بر سلامت بدن
خواص زغال اخته در طب سنتی
بیشتر بدانید: فواید آناناس برای مردان
زغال اخته به دلیل داشتن ویتامین ها و مواد معدنی فراوان دارای خواص مختلفی می باشد. در این قسمت به بررسی برخی از مهمترین خواص این میوه می پردازیم.
1... خواص زغال اخته برای کاهش وزن
زغال اخته فیبر بالایی دارد. بنابراین پس از مصرف آن تا مدت ها احساس گرسنگی نخواهید کرد... همچنین ترکیبات این میوه خاصیت چربی سوزی دارد و باعث کاهش وزن می شود.
بیشتر بیاموزید: خواص چغندر قند پخته
2... خواص زغال اخته برای چشم
از نظر تقویت چشم و بینایی می توان گفت که زغال اخته رقیب سرسخت هویج است... زغال اخته دارای آنتوسیانین ها و فلاونوئیدهایی است که منجر به تقویت چشم و حتی درمان برخی از بیماری های چشمی مانند شب کوری می شود.. مصرف زغال اخته باعث تقویت مویرگ های چشم و درمان بیماری هایی مانند آب مروارید، رتینوپاتی و گلوکوم می شود..
بیشتر بیاموزید: خواص سوپ
3... خواص زغال اخته برای مردان
زغال اخته دارای خواص آنتی اکسیدانی است و سیستم ایمنی را تقویت می کند، باروری را افزایش می دهد، عملکرد قلب و مغز مردان را بهبود می بخشد... مصرف میوه تازه، خشک یا چای زغال اخته برای پیشگیری از بیماری ها و التهابات مختلف به آقایان توصیه می شود.
4... خواص زغال اخته برای معده و روده
فیبر بالای موجود در زغال اخته حرکات روده را بهبود می بخشد و بسیاری از مشکلات مربوط به معده را حل می کند... اگر از اسهال یا یبوست رنج می برید، نوشیدن چای زغال اخته به شما کمک می کند... البته اگر مدت زیادی است که از اسهال یا یبوست رنج می برید، بهتر است ابتدا با یک متخصص گوارش مشورت کنید... برای دریافت مشاوره آنلاین، از خدمات RPCO استفاده کنید. LLC.
5... خواص زغال اخته برای پوست
زغال اخته در بسیاری از مقالات معتبر به عنوان یک میوه دوستدار پوست معرفی شده است... مصرف زغال اخته یا مشتقات آن از مشکلات پوستی مانند آکنه، لک، اگزما، ملاسما و چین و چروک جلوگیری می کند.
بیشتر بدانید: خواص زالزالک وحشی قرمز
6... خواص زغال اخته برای کودکان
زغال اخته به دلیل رنگ جذابی که دارد توجه همه کودکان حتی بدغذاترین آنها را به خود جلب می کند... مصرف روزانه زغال اخته هم سیستم ایمنی کودک را تقویت می کند و هم سلول های مغزی او را بهتر کار می کند... علاوه بر این مصرف این میوه باعث تقویت استخوان ها و بهبود قد کودک می شود.
بیشتر بدانید:خواص شنبلیله چیست؟
7... تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز
ترکیبات معدنی و ویتامین های مختلف موجود در میوه زغال اخته استرس و اضطراب را کاهش می دهد.. بلوبری همچنین سرشار از فنل است که عملکرد مغز را بهبود می بخشد و از بیماری آلزایمر جلوگیری می کند.
بیشتر بیاموزید: خواص گریپ فروت
8... خواص زغال اخته برای سلامت مو
زغال اخته علاوه بر پوست تاثیر شگفت انگیزی در تقویت مو و رشد آنها دارد... ویتامین C موجود در این میوه باعث تقویت فولیکول های مو و افزایش رشد مو می شود... همچنین مصرف زغال اخته از شکنندگی و خشکی موها جلوگیری می کند... ویتامین B12 موجود در این میوه از سفید شدن زودرس موها جلوگیری می کند و زیبایی آنها را افزایش می دهد...
بیشتر بیاموزید: خواص میوه اژدهای زرد
9... پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی
زغال اخته بهترین میوه برای تقویت قلب و عروق خونی است، زیرا دارای مقدار زیادی فیبر، فولات و آنتی اکسیدان است... این ترکیبات سطح کلسترول خون را کاهش می دهند و فشار خون را کنترل می کنند... پتاسیم، کلسیم و منیزیم موجود در زغال اخته تاثیر مهمی در کنترل فشار خون دارند... اگر مستعد ابتلا به بیماری های قلبی عروقی هستید.
بیشتر بیاموزید:خواص گلاب چیست؟
10... تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از سرطان
در برخی منابع از زغال اخته به عنوان سلطان آنتی اکسیدان ها و فوق غذاها یاد می شود. دلیل این امر مقادیر بسیار بالای آنتی اکسیدان و ویتامین C موجود در آن است. آنتی اکسیدان های زغال اخته سیستم ایمنی را تقویت کرده و به بدن در مبارزه با سلول های سرطان زا کمک می کند. این میوه حاوی ماده ای به نام رسوراترول است که نقش مهمی در مبارزه با سلول های سرطانی در زنان ایفا می کند.
بیشتر بیاموزید: خواص شاه توت
11... خواص زغال اخته برای کنترل دیابت نوع 2
افرادی که دیابت نوع 2 دارند در مصرف میوه ها و غذاهایی با کربوهیدرات بالا محدود هستند.. پزشکان به این دسته از افراد توصیه می کنند از خوردن میوه های بسیار شیرین اجتناب کنند.
بیشتر بدانید: فواید بربری
12 ... خواص زغال اخته در بارداری
از مهمترین فواید میوه زغال اخته در دوران بارداری می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- ویتامین C موجود در زغال اخته به تقویت سیستم ایمنی زنان باردار کمک می کند.
- زغال اخته سرشار از آنتی اکسیدان است و از تورم جلوگیری می کند.
- زغال اخته از اضافه وزن در دوران بارداری جلوگیری می کند.
- فیبر بالای این میوه حرکات روده را تسهیل می کند.
- برخی از مطالعات نشان داده اند که مصرف زغال اخته منجر به کاهش خطر پره اکلامپسی می شود.
- این میوه به کاهش فشار خون بارداری کمک می کند..
- زغال اخته از زایمان زودرس جلوگیری می کند.
بیشتر بیاموزید:خواص عرق کاسنی برای سلامتی
معایب زغال اخته چیست؟
علاوه بر فواید فراوان، میوه زغال اخته ممکن است معایبی نیز داشته باشد که در صورت مصرف بیش از حد این میوه درگیر آن خواهید شد... همچنین برخی از افراد به زغال اخته آلرژی دارند و پس از خوردن آن علائم آلرژی از جمله دشواری تنفس، قرمزی پوست و کهیر را تجربه می کنند.
سطح بالای ویتامین K موجود در زغال اخته می تواند بر عملکرد داروهای ضد انعقاد مانند وارفارین یا آسپرین تأثیر بگذارد... بنابراین اگر از داروهای ضد انعقاد استفاده می کنید باید در مصرف زغال اخته مراقب باشید... همچنین بهتر است 2 هفته قبل و بعد از عمل از خوردن زغال اخته یا مشتقات آن خودداری کنید.
نحوه مصرف زغال اخته
برای بهره مندی از فواید زغال اخته، می توانید میوه تازه، خشک، منجمد یا شربت آن را مصرف کنید.. همچنین مصرف چای بلوبری نوشیدنی مناسبی برای قبل از ورزش است که به افزایش چربی سوزی و کاهش وزن کمک می کند.
بیشتر بدانید: خواص روغن کنجد برای مو
اظهارات پایانی
زغال اخته میوه ای خوش طعم و سرشار از مواد معدنی و ویتامین های لازم برای بدن است و از بروز بسیاری از بیماری ها مانند دیابت، چربی خون، فشار خون و غیره جلوگیری می کند... محتوای این مقاله از مجله پزشکی GCORP LLC با هدف آشنایی بیشتر شما با خواص آبی و عدم آشنایی شما با خواص آبی نوشته شده است. توصیه های پزشکی... به یاد داشته باشید که اولین قدم برای حل مشکلات و بیماری ها مراجعه به پزشک متخصص است.
به عنوان مثال، در صورت افزایش وزن، باید با یک متخصص تغذیه برای کاهش وزن و اصلاح رژیم غذایی خود مشورت کنید. زغال اخته را با هدف کاهش وزن خودسرانه مصرف نکنید... GCORP LLC بستری را برای شما فراهم کرده است تا در اسرع وقت مشاوره حضوری یا مشاوره آنلاین متخصص تغذیه را از ده ها متخصص تغذیه دریافت کنید..
سؤالات متداول
خیر... زمان مصرف زغال اخته تاثیری در میزان خواص آن ندارد.
خیر... طبق تحقیقات، درصد مواد معدنی موجود در بلوبری تازه تقریباً به اندازه درصد ویتامین ها و بلوبری تازه است. زغال اخته خشک شده و بین خواص زغال اخته تازه یا خشک تفاوت وجود دارد.. خیر.
بله... بلوبری فرآیند چربی سوزی در بدن را تسریع می کند و باعث کاهش وزن می شود.
بله... زغال اخته با داشتن مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان دارد.
منابع: healthline webmd
آیا این مقاله برای شما مفید بود؟