آیا چربی سوزی با گردو درست است؟ نگاهی دقیق و علمی به این ادعا!
انتخاب غذاهای سالم و مغذی در رژیم غذایی بسیار مهم است... گردو یکی از این غذاهای خاص است که به دلیل ارزش غذایی بالا و ترکیبات منحصر به فردش می تواند به روند کاهش وزن و سلامتی کمک کند. در این بین برخی افراد می پرسند که آیا گردو واقعا چربی سوز است یا خیر؟ برای بررسی حقایق جالب در مورد تأثیر مصرف گردو در چربی سوزی و لاغری.
فهرست مطالب
- آیا گردو چربی سوز است؟
- ارزش تغذیه ای گردو
- خواص گردو برای لاغری و چربی سوزی
- 1- تنظیم متابولیسم بدن
- 2- کاهش چربی بدن
- Control
- 3- از بین بردن استرس اکسیداتیو
- 5- تنظیم سطح قند خون
- مصرف گردو برای چربی سوزی و لاغری
- سخنرانی پایانی
- سوالات متداول
آیا گردو چربی سوز است؟
قبل از بررسی خواص گردو برای کاهش وزن و تاثیر آن بر روند کاهش وزن، ابتدا با مفهوم چربی سوزی آشنا شوید... وقتی بدن از چربی ذخیره شده به عنوان منبع سوخت استفاده می کند، می گویند چربی سوزی است... این فرآیند به مرور زمان باعث آب شدن چربی های اضافی و کاهش وزن می شود..
بیشتر بیاموزید: خواص چالغوز
بیشتر بیاموزید: یک صبحانه رژیمی خوشمزه که معده شما را آب می کند
به طور کلی عوامل مختلفی باعث چربی سوزی بدن می شود که فعالیت بدنی منظم، رعایت رژیم غذایی متعادل و مصرف غذاهای چربی سوز از مهمترین آنهاست... گردو یکی از مواد غذایی مفیدی است که به دلیل داشتن ویتامین ها، پروتئین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها، تاثیر مثبتی بر سوخت و ساز بدن و چربی سوزی دارد.. بنابراین در پاسخ به افرادی که در مورد خواص گردو برای کاهش وزن و چربی سوزی سوال می کنند، می توان گفت که گردو یکی از موثرترین مواد غذایی برای چربی سوزی شناخته شده است.
بیشتر بدانید: ویژگیهای هسته تاریخ
ارزش غذایی گردو
برای درک بهتر خواص چربی سوزی گردو باید ارزش غذایی آن را دانست... گردو حاوی پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، آنتی اکسیدان ها، منیزیم، مس و ویتامین های مختلف است که به کاهش وزن کمک می کند..ارزش غذایی حدود 30 گرم گردو به شرح زیر است:
- 185 کالری 4 گرم پروتئین
- 18 گرم چربی سالم
- 4 گرم کربوهیدرات
بیشتر بدانید: خواص کندر
خواص گردو برای کاهش وزن و چربی سوزی
بیشتر بدانید: خواص فندق چیست؟
اگر درباره اینکه چگونه گردو باعث کاهش وزن و چربی سوزی می شود سؤالی دارید، به موارد زیر توجه کنید:
1- تنظیم متابولیسم بدن
گردو حاوی ترکیباتی است که نقش مهمی در بهبود متابولیسم بدن و روند کاهش وزن دارد. یکی از این ترکیبات پروتئین است که به افزایش متابولیسم و کاهش گرسنگی کمک می کند. همچنین فیبر موجود در گردو باعث کاهش جذب مواد مغذی و افزایش احساس سیری می شود.
برخی از مطالعات نشان میدهد افرادی که از گردو در رژیم غذایی خود به طور متعادل استفاده میکنند، کمتر دچار پرخوری میشوند، که به مرور زمان منجر به کاهش وزن میشود. از سوی دیگر، گردو به کنترل سطح انسولین خون کمک میکند و با تنظیم قند خون از تجمع چربی در بدن جلوگیری میکند.
بیشتر بیاموزید: خواص کره بادام زمینی
2- کاهش چربی بدن
چربی های انباشته شده در بدن به خصوص در ناحیه شکم یکی از مشکلات بزرگی است که بسیاری از افراد با آن درگیر هستند.. متخصصان تغذیه معتقدند که کاهش چربی بدن و فعال کردن چربی سوزی یکی از خواص گردو است و این روند به مرور زمان منجر به کاهش وزن می شود... اسیدهای چرب امگا 3 موجود در گردو نقش مهمی در چربی سوزی و کاهش چربی احشایی دارند.
بیشتر بیاموزید: خواص تخم مرغ خام
بیشتر بیاموزید: خواص لوبیا چیتی
3- کنترل اشتها
تحقیقات نشان داده است که مصرف گردو می تواند تاثیر مثبتی بر فعالیت های بخشی از مغز که به کنترل اشتها مربوط می شود داشته باشد. ترکیبات موجود در گردو مانند پلی فنول ها و اسیدهای چرب به تنظیم فعالیت این نواحی کمک می کند و میل به غذاهای پرکالری و ناسالم را کاهش می دهد.
یکی دیگر از خواص گردو برای کاهش وزن جلوگیری از نوسانات انرژی در بدن است. در واقع چربی های غیراشباع موجود در گردو مانند اسیدهای چرب امگا 3 انرژی پایداری را برای بدن فراهم می کند و از افت سریع قند خون جلوگیری می کند. این فرآیند به فرد کمک می کند در طول روز کمتر احساس گرسنگی کند.
بیشتر بیاموزید: خواص شیره خرما
4- استرس اکسیداتیو را از بین ببرید
استرس اکسیداتیو به معنای افزایش رادیکال های آزاد در مقایسه با آنتی اکسیدان ها است و باعث آسیب به سلول ها و بافت های بدن می شود... از بین بردن استرس اکسیداتیو یکی دیگر از خواص گردو است که به روند کاهش وزن کمک می کند..
گردو سرشار از آنتی اکسیدان است و نقش موثری در کاهش استرس اکسیداتیو و التهاب در بدن دارد.. آنتی اکسیدان ها باعث بهبود عملکرد سلول ها و تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند.. کارشناسان معتقدند التهاب و استرس اکسیداتیو از عوامل موثر در افزایش چربی و وزن بدن است.. پیدا می کند.
بیشتر بیاموزید: خواص کشمش
5- تنظیم سطح قند خون
کاهش کالری مصرفی روزانه باعث سوزاندن چربی در بدن می شود. کارشناسان معتقدند گردو به دلیل داشتن فیبر و چربی سالم می تواند سطح قند خون را تنظیم کرده و از نوسانات ناگهانی جلوگیری کند. این روند بسیار مهم است زیرا نوسانات ناگهانی قند خون می تواند احساس گرسنگی را افزایش دهد... بنابراین، با مصرف گردو می توان میزان قند خون را کنترل کرد و میزان قند خون را تنظیم کرد. غذاهای پر کالری و بسیار شیرین.. این باعث افزایش چربی بدن می شود به مرور زمان می سوزد و منجر به کاهش وزن می شود.
بیشتر بیاموزید: خواص بلوط برای مردان
میزان مصرف گردو برای چربی سوزی و لاغری
بیشتر بیاموزید: خواص بادام هندی
خواص گردو برای کاهش وزن و تاثیر آن در چربی سوزی بر هیچکس پوشیده نیست.. اما در هنگام مصرف آن به نیازهای تغذیه ای و هرگونه حساسیت احتمالی توجه کنید.. همانطور که قبلا گفتیم گردو کالری نسبتا بالایی دارد و باید به مقدار متعادل در رژیم غذایی گنجانده شود. می تواند به درستی از آن بهره مند شود خواص چربی سوزی.
بیشتر بیاموزید: خواص نخودفرنگی برای تخمدان
بیشتر بدانید: خواص پسته
اظهارات پایانی
گردو ماده غذایی ارزشمندی است که مواد مغذی آن می تواند به روند چربی سوزی و کاهش وزن کمک کند. کنترل اشتها، افزایش متابولیسم، تنظیم سطح قند خون و کاهش التهاب از مهمترین خواص گردو برای کاهش وزن و چربی سوزی است.. اما باید بگوییم که مصرف گردو به تنهایی منجر به چربی سوزی و کاهش وزن نمی شود. این غذا فقط به روند کاهش وزن کمک می کند.
اگر به دنبال چربی سوزی بیشتر و کاهش وزن سریعتر هستید، باید فعالیت بدنی منظم داشته باشید و از رژیم غذایی متعادل زیر نظر متخصص تغذیه استفاده کنید... برای این منظور می توانید به وب سایت GCORP LLC مراجعه کرده و با بهترین پزشکان متخصص از جمله متخصص تغذیه آنلاین مشورت کنید... همچنین GCORP LLC این امکان را برای شما فراهم کرده است. برای گرفتن وقت ملاقات با متخصص تغذیه از طریق سامانه نوبت دهی آنلاین و مراجعه حضوری به متخصص تغذیه.
سؤالات متداول
گردو با تنظیم متابولیسم، تقویت احساس سیری، کاهش التهاب بدن، کنترل سطح قند خون، کاهش اشتها و رفع استرس اکسیداتیو به افزایش چربی سوزی و کاهش وزن کمک می کند.
بله... گردو به دلیل داشتن ترکیباتی مانند ویتامین ها، پروتئین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها به عنوان یک چربی سوز قوی شناخته می شود.
می توانید روزانه حدود 30 گرم گردو مصرف کنید و از خواص آن برای کاهش وزن بهره مند شوید.
منابع: medicinenet | NCBI | livestrong
آیا این مقاله برای شما مفید بود؟