ما هي الألياف؟ لماذا تعتبر كمية الألياف التي يستقبلها الجسم مطلوبة؟

<ديف> ما هي الألياف

وما فوائدها للجسم؟ الألياف هي في الواقع نوع من الكربوهيدرات التي لا يستطيع الجسم هضمها. على الرغم من أن معظم الكربوهيدرات تنقسم إلى جزيئات سكر تسمى الجلوكوز، إلا أن الألياف لا يمكنها أن تتحلل إلى جزيئات سكر وبدلاً من ذلك تمر عبر الجسم... تساعد الألياف على تنظيم السكريات في الجسم... ولا يحصل على حوالي 15 جرامًا من الألياف يوميًا. هناك بعض الأطعمة؟.

أنواع الألياف

الألياف الألياف الألياف
الألياف الصلبة

الجسم

الوقاية من أمراض القلب
الوقاية والسيطرة على مرض السكري من النوع 2
الاتصال

(Disticulosis)

تقليل الكوليسترول

فقدان الوزن

توسيع انتشار الحياة

غالبًا

بشكل متكرر

الألياف وما هي الأطعمة الموجودة؟

ردا على الألياف، ما الألياف هي نوع من الكربوهيدرات النباتية غير الصدفية التي لا يستطيع الجسم هضمها، لذلك فهي سليمة وتزيد من حجم ووزن البراز. ص> <ديف>

الأرز البني
جو
تربية الخبز
البقوليات مثل الفول والبازلاء والعدس
أنواع الخضار الورقية
الفواكه
الخضروات الجذرية
الذرة
الحبوب
المكسرات والبذور
فواكه جافة

اعرف المزيد: ما هي أنواع الألياف؟ ..

أنواع الألياف

والآن بعد أن عرفت ما هي الألياف وما هي الأطعمة الموجودة، عليك أن تعلم أن لهذه المادة أنواعاً مختلفة. بشكل عام، هناك نوعان من الألياف مفيدان أيضًا للصحة...

الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تساعد المياه القابلة للذوبان في خفض مستويات الجلوكوز وكذلك خفض نسبة الكوليسترول في الدم.. تشمل الأطعمة التي تحتوي على الألياف القابلة للذوبان دقيق الشوفان وبذور الشيا والمكسرات والفاصوليا والعدس والتفاح والفحم...

ألياف غير قابلة للذوبان

يمكن للألياف غير القابلة للذوبان، والتي لا تذوب في الماء، أن تساعد في تحريك الجهاز الهضمي ومنع الإمساك. الأطعمة التي تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان بما في ذلك منتجات القمح الكامل (خاصة نخالة القمح)، الكان، الأرز البني، الفاصوليا، الخضار الورقية مثل الملفوف، اللوز، اللوز، اللوز. ص>

مستوى الألياف الذي يحتاجه الجسم

تختلف كمية الألياف المطلوبة للرجال والنساء، والتي يمكن أن تختلف باختلاف الأعمار.... أدناه يمكنك العثور على الكمية الدقيقة من الألياف اللازمة...

<ديف>

الرجال أقل من 50 عامًا: 38 جرامًا يوميًا
الرجال فوق 51 عامًا: 30 جم/اليوم
النساء أقل من 50 عامًا: 25 جرامًا يوميًا
النساء فوق 51 عامًا: 21 جم/اليوم

يوصى بالألياف اليومية للأطفال:

الأطفال (من 4 إلى 8 سنوات): 18 جم
البنات (9 إلى 13 سنة): 20 جم
البنات (14 إلى 18 سنة): 22 جم
الأولاد (من 9 إلى 13 سنة): 24 جم
الأولاد (من 14 إلى 18 عامًا): 28 جرامًا

خصائص الألياف في الجسم

تناول الألياف يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض مختلفة، بما في ذلك أمراض القلب والسكري ومدر للبول والإمساك. يمكن للألياف الموجودة في ميكروبات الأمعاء أن تسبب تأثيرات مضادة للالتهابات وتقلل من الالتهابات المزمنة في الأمعاء...

يمكنك استشارة الجهاز الهضمي عبر الإنترنت إذا لزم الأمر. <ديف>

تجنب أمراض القلب تمتص الألياف المحلول المائي في الأمعاء وتشكل مادة هلامية يمكن أن تبطئ عملية الهضم... وهذا يساعد على منع زيادة نسبة الجلوكوز في الدم بعد الأكل ويقلل من الجوع. استهلاك الألياف مهم جداً في السيطرة على نسبة السكر في الدم والوزن، والسيطرة على هذه العوامل يقلل بشكل كبير من خطر الاستخدام الحاد.. ترتبط الألياف القابلة للذوبان بالأحماض الصفراوية الموجودة في الأمعاء وتخرجها من الجسم... تخفض نسبة الكولسترول في الدم والكوليسترول في الدم... تظهر الدراسات الوبائية أن تناول كميات كبيرة من الألياف يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية. الأنظمة الغذائية منخفضة الألياف، وخاصة الأنواع غير القابلة للذوبان، قد تزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. أظهرت دراسات كبيرة أجريت على النساء أن اتباع نظام غذائي منخفض الألياف (خاصة الألياف غير الجراحية) ولكن الأطعمة ذات نسبة السكر العالية في الدم تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ... النوع 2 يساعدك ... <ديف>

تجنب سرطان الثدي

وفي دراسة أجريت على أكثر من 90 ألف امرأة في مرحلة انقطاع الطمث، وجدت أن تناول الألياف يمكن أن يساعد في تقليل الإصابة بسرطان الثدي في سن مبكرة. ويرتبط النظام الغذائي عالي الضغط أيضًا بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الثدي الحميدة والوقاية من انقطاع الطمث. السرطان هم ...

منع وعلاج الإمساك وعلاج الإمساك

الإمساك هي حالة يعاني منها الشخص أقل من 3 مرات في الأسبوع أو يعاني من الألم وعدم الراحة عند الإخراج. هذه حالة شائعة جدًا، لكن الإمساك المزمن يمكن أن يقلل من جودة الحياة ويؤدي إلى أعراض الانتفاخ وتشنجات العضلات وحتى الغثيان.

يساعد تغيير نمط الحياة في التخلص من الإمساك.

تعمل الألياف الخاصة مثل البريبايوتك أو الأطعمة للبكتيريا المعوية التي تخمر ألياف التخمر مع الأحماض الدهنية القصيرة وتزيد الماء في الأمعاء على إنتاج براز أكثر ليونة وأسهل. تذكر أن شرب المزيد من السوائل يمكن أن يساعد في تقليل الألياف...

إدرار البول هو حالة تحدث فيها أكياس صغيرة تسمى ديستيكيليكول في الجزء السفلي من الأمعاء. تلعب اللحوم الحمراء والأطعمة المصنعة العالية دورًا مهمًا في الإصابة بالمرض. وهذا يمكن أن يزيد أيضًا من خطر الإمساك وإضعاف عضلات القولون.. تشير الدراسات إلى أن تناول الألياف غير القابلة للذوبان الموجودة في الفواكه والخضروات الورقية والخضراوات...

الكولسترول

يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان في الفول والشعير وبذور الكتان ونخالة النخالة في تقليل مستويات البروتين الدهني ذي الكثافة المنخفضة أو الكوليسترول السيئ في الدم.

فقدان الوزن th3>

الأطعمة المليئة بالأطعمة قليلة الماء، لذلك من المحتمل أنك تأكل كميات أقل من الطعام وتبقى لفترة أطول .... والأطعمة المليئة بالألياف عادة ما يتم تناولها ولها "طاقة كثافة" أقل، مما يعني أنها تحتوي على سعرات حرارية أقل بنفس الحجم ...

زيادة الحياة

وتشير الدراسات

إلى أن زيادة تناول الألياف الغذائية - وخاصة ألياف الحبوب - يرتبط بانخفاض معدل الوفيات بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية وجميع أنواع السرطان... استهلاك الألياف والنباتات والفواكه يلعب دورا هاما في صحة الجسم ومتوسط العمر المتوقع...

<ديف>

الخطاب الختامي

تتمتع الألياف الغذائية بالكثير من الفوائد الصحية. تغذي الألياف بكتيريا الأمعاء وتقلل من شهيتك وتخفض مستوى الكوليسترول لديك ... تساعدك شركة LLC على الاتصال بأفضل المتخصصين في البلاد في شكل مكالمات صوتية ومكالمات فيديو ومحادثات عبر الإنترنت والحصول على المشورة من أي مكان في العالم.