به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

ویتامین C چیست؟ نقش اصلی تقویت سیستم ایمنی بدن شما!
مقاله تخصصی

ویتامین C چیست؟ نقش اصلی تقویت سیستم ایمنی بدن شما!

3 ماه پیش
652 بازدید

مطمئناً با شنیدن نام ویتامین C به یاد تقویت سیستم ایمنی می افتید... بله درست است، این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود که به تقویت سیستم دفاعی بدن کمک می کند... ویتامین C که به ویتامین C، اسید اسکوربیک و ویتامین C نیز معروف است، یکی از ویتامین های محلول در آب است و تاثیر زیادی در سلامت عملکرد و عملکرد بدن دارد. جالب است بدانید که بیشتر افراد به دنبال تفاوت ویتامین C و ویتامین C هستند. در حالی که هر دوی این ویتامین ها از نام های رایج ویتامین C محسوب می شوند و هیچ تفاوتی با یکدیگر ندارند..

اگر در مورد میزان نیاز روزانه به ویتامین C و بهترین منابع آن سوالی دارید، در این مقاله از مجله GCORP LLC با ما همراه باشید تا اطلاعات کاملی در مورد فواید و منابع این ویتامین با شما به اشتراک بگذاریم.

فهرست مطالب:

  • ویتامین C چیست؟
  • چه کسانی در معرض خطر کمبود ویتامین C هستند؟
  • چه مقدار ویتامین C باید روزانه مصرف کنیم؟
  • خواص ویتامین C برای سلامت
    • ویتامین C برای پوست
    • ویتامین C و قلب عروقی
    • تأثیر ویتامین C بر سرطان
    • ویتامین C برای تولید کلاژن در بدن
    • اثر ویتامین C در پیشگیری از آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن
    • ویتامین C برای سرماخوردگی
  • بهترین زمان برای مصرف ویتامین C
  • چه غذاهایی؟
  • تاثیر ویتامین C در بدنسازی
  • مزایای ویتامین C برای آقایان و خانم ها چیست؟
  • آیا مصرف ویتامین C قبل از جراحی بینی ضروری است؟
  • تاثیر ویتامین C در کودکان
  • آیا مصرف ویتامین C در دوران بارداری ضروری است؟. آیا این است؟
  • ویتامین C در یک نگاه
  • سوالات متداول

ویتامین C چیست؟

بیشتر بیاموزید: بهترین ویتامین برای سرماخوردگی

ویتامین C که در برخی موارد به عنوان ویتامین C نیز شناخته می شود، یک ماده مغذی حیاتی است که نقش مهمی در روند رشد طبیعی بدن ایفا می کند... برخلاف بسیاری از حیوانات، بدن ما به طور طبیعی نمی تواند این ویتامین را تولید کند. بنابراین بستگی به منابع خارجی دارد و سطح طبیعی آن در بدن باید با مواد غذایی و مکمل ها یا مکمل های ویتامین C تامین شود.

وجود این ویتامین در تولید کلاژن (پروتئین حیاتی برای بهبود زخم‌ها و جراحات)، برخی انتقال‌دهنده‌های عصبی و ال-کارنیتین (اسید آمینه ضروری برای متابولیسم بدن) بسیار مهم است. از طرفی ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می‌شود و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

بیشتر بدانید:کاربرد امگا 3 برای بدنسازی چیست؟.. خواص این ماده غذایی

در واقع، خاصیت آنتی اکسیدانی ویتامین C یا T باعث می شود که سایر آنتی اکسیدان های ضروری مانند ویتامین E در بدن بازسازی شوند. این خاصیت همچنین نقش مهمی در خنثی سازی رادیکال های آزاد، جلوگیری از سرطان، بیماری های قلبی عروقی و پیری زودرس پوست دارد.

چه کسانی در معرض خطر کمبود ویتامین C هستند؟

برخی افراد با وجود مصرف منابع غنی ویتامین C در جذب آن مشکل دارند.. افرادی که احتمال کمبود ویتامین C دارند عبارتند از:

  • افراد مسن
  • سیگاری ها و الکلی ها
  • افراد با رژیم غذایی خاص و محدودیت های غذایی
  • افراد مبتلا به اختلال خوردن
  • افراد از شرایط پزشکی خاصی مانند بیماری کلیوی رنج می برند
  • افرادی که از برخی سرطان ها و بیماری های مزمن رنج می برند
  • کودکانی که با شیر آب پز گاو تغذیه می شوند

بیشتر بیاموزید:ویتامین D در چه میوه هایی یافت می شود؟

چه مقدار ویتامین C باید روزانه مصرف کنیم؟

جدول زیر نیاز روزانه به ویتامین C را بر اساس سن نشان می دهد:

خواص ویتامین C برای سلامتی

مهم ترین مزایای ویتامین C شامل موارد زیر است:

ویتامین C برای پوست

تولید کلاژن در پوست یکی از عوامل مهم در پیشگیری از چین و چروک و جوانسازی آن است... ویتامین C می تواند با تحریک کلاژن به تولید حداکثری آن و سلامت پوست کمک کند... برای این منظور علاوه بر منابع غذایی می توانید از سرم های مختلفی که با هدف تحریک کلاژن سازی تولید می شوند استفاده کنید. بهترین ویتامین C برای پوست عبارت است از:>

  • سرم پرم ویتامین c برای لکه ها
  • سرم 20% ویتامین C لافرر برای جلوگیری از پیری و ضد آکنه
  • سرم مدلین ضد چروک و روشن کننده ویتامین C

بیشتر بیاموزید: 15 علامت و نشانه کمبود ویتامین C (C)

ویتامین C و سلامت قلب و عروق

تحقیقات نشان داده است افرادی که میوه و سبزیجات تازه مصرف می کنند کمتر در معرض بیماری های قلبی عروقی قرار دارند.. دانشمندان این را به آنتی اکسیدان ها و ویتامین C موجود در میوه ها و سبزیجات نسبت می دهند که به کاهش آسیب اکسیداتیو (عامل اصلی بیماری های قلبی عروقی) کمک می کند.

بیشتر بیاموزید: کمبود کدام ویتامین باعث خشکی دهان می شود؟

اثر ویتامین C بر سرطان

مصرف متعادل میوه ها و سبزیجات تازه با کاهش خطر ابتلا به سرطان های مختلف مانند سرطان ریه، سینه، معده، حفره دهان و سرطان روده بزرگ مرتبط است. خاصیت آنتی اکسیدانی ویتامین C از تشکیل مواد سرطان زا مانند نیتروزامین ها در بدن جلوگیری می کند.

از سوی دیگر، مصرف منابع غنی ویتامین C می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند، که در نتیجه از تشکیل سلول های سرطانی در مراحل اولیه جلوگیری می کند.

ویتامین C برای تشکیل کلاژن در بدن

کلاژن یک ماده ضروری برای بافت‌های فیبری بدن مانند تاندون‌ها، غضروف‌ها، پوست، قرنیه، رباط‌ها، استخوان‌ها، روده‌ها و رگ‌های خونی است... برای تولید این ماده پروتئینی به ویتامین C نیاز دارید... افرادی که بدنشان ویتامین C را به‌درستی جذب نمی‌کند باید تحت نظر پزشک قرص‌های کلاژن مصرف کنند.

بیشتر بیاموزید:خواص کینوا چیست؟

اثر ویتامین C در پیشگیری از آب مروارید و دژنراسیون ماکولای مرتبط با سن

خواص آنتی اکسیدانی ویتامین C می تواند خطر ابتلا به آب مروارید و دژنراسیون ماکولا را که به دلیل افزایش سن رخ می دهد، کاهش دهد... استرس اکسیداتیو نقش مهمی در بروز این بیماری و پیری سلول های چشم ایفا می کند که با مصرف متعادل ویتامین C می توان تا حد زیادی از آن بکاهد.

ویتامین C برای سرماخوردگی

ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند... اما اگر فکر می کنید این ویتامین سرماخوردگی را نیز درمان می کند، سخت در اشتباهید... در واقع ویتامین C فقط علائم سرماخوردگی را کاهش می دهد و طول مدت بیماری را کوتاه می کند.

از دیگر خواص ویتامین C برای مردان و زنان می توان به موارد زیر اشاره کرد:
  • مدیریت فشار خون
  • محافظت از حافظه
  • به جذب بهتر آهن کمک می کند
  • مبارزه با کم خونی
  • کاهش خطر سکته مغزی
  • کنترل آلرژی
  • کاهش علائم آسم
  • کمک به کاهش قند خون

بیشتر بیاموزید: ویتامین D چیست؟.. درباره ویتامین خورشید بیشتر بدانید!

بهترین زمان برای مصرف ویتامین c

این ویتامین محلول در آب است و این نوع ویتامین ها معمولاً با معده خالی بهتر جذب می شوند. بنابراین توصیه می شود ویتامین C را 30 تا 45 دقیقه قبل از صبحانه مصرف کنید. اگر قصد دارید این ویتامین را در ساعات دیگری از روز مصرف کنید، برای جذب بهتر، حتماً بیش از 2 ساعت بعد از غذا مصرف کنید.

ویتامین C در چه غذاهایی وجود دارد؟

غذاهای حاوی ویتامین C عبارتند از:
  • هلو
  • گیلاس
  • کیوی
  • توت فرنگی
  • میوه ها (لیمو، پرتقال، پرتقال و نارنگی)
  • آلو
  • فلفل قرمز
  • کلم بروکلی
  • طالبی
  • فلفل فلفل دلمه ای
  • گوجه فرنگی
  • اسفناج
  • جعفری تازه
  • آویشن
  • سیب زمینی
  • کلم بروکسل
  • خرمالو
  • گل کلم
  • گریپ فروت

بیشتر بدانید: فواید ویتامین E در زنان چیست؟. علائم کمبود آن در زنان

اثر ویتامین C در بدنسازی

بدنسازان همیشه به دنبال راهی برای تقویت عضلات خود هستند... ویتامین C تاثیر مثبتی بر متابولیسم اسیدهای آمینه به ویژه تولید کلاژن دارد... کلاژن جزء اصلی بافت همبند است... این پروتئین استخوان ها و ماهیچه ها را در کنار هم نگه می دارد. بنابراین می توان گفت که مصرف متعادل ویتامین C احتمال آسیب عضلانی را در بدنسازان کاهش می دهد..

از طرفی ویتامین C به جذب بهتر آهن در بدن کمک می کند... آهن که نقش حیاتی در اتصال اکسیژن به خون دارد، اگر در بدن بهتر جذب شود باعث خون رسانی بیشتر به ماهیچه ها و تقویت عملکرد آنها می شود.

مزایای ویتامین C برای مردان و زنان چیست؟

ویتامین C باعث می شود که کورتیزول کمتر از تستوسترون در بدن مردان ترشح شود... به این ترتیب مردان در طول روز انرژی بیشتری دارند و عملکرد آنها در بالاترین سطح خود قرار دارد... از دیگر فواید این ویتامین برای مردان می توان به بهبود کیفیت مایع منی اشاره کرد... تحقیقات نشان داده است که مصرف ویتامین C دو بار در روز به مدت 2 ماه می تواند به تحریک اسپرم 92% و افزایش تعداد آن 92% کمک کند>

این ویتامین علاوه بر مردان بر سلامت زنان نیز تأثیر بسزایی دارد. از مهمترین فواید ویتامین C برای زنان می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • تقویت سیستم ایمنی
  • محافظت از پوست و مو
  • تقویت عملکرد کبد
  • محافظت در برابر پارگی مویرگها
  • تعادل سطح هورمون استروژن در چرخه قاعدگی

آیا مصرف ویتامین C قبل از جراحی بینی ضروری است؟

ویتامین C تنها ویتامینی است که باید قبل از جراحی بینی مصرف شود.. این ویتامین می تواند در مدت زمان کوتاه تری به بهبود زخم ها کمک کند و جای زخم باقی نماند... معمولاً پزشک داخلی یا سایر متخصصان توصیه می کنند که یک تا دو هفته قبل از جراحی بینی یک قرص جوشان ویتامین C یا غذاهای حاوی ویتامین C مصرف کنید..

بیشتر بیاموزید: بهترین زمان مصرف ویتامین ها را بدانید

اثر ویتامین C بر کودکان

از مهمترین فواید ویتامین C برای کودکان می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • تقویت سیستم ایمنی
  • جذب آهن
  • ترمیم زخم
  • سلامت مغز
  • حمایت از استخوان های سالم بدن
  • کاهش احتمال بیماری های مزمن
  • تولید کلاژن
  • حفظ سلامت پوست

آیا مصرف ویتامین C در دوران بارداری ضروری است؟

ویتامین C یا C یکی از مهم‌ترین ویتامین‌هایی است که زنان باردار باید در دوران بارداری برای افزایش سیستم ایمنی بدن مصرف کنند. سایر فواید این ویتامین برای زنان باردار عبارتند از:

  • کمک به ساخت غضروف و استخوان های جنین
  • محافظت از استخوان های مادر در دوران بارداری
  • ترمیم بافت های آسیب دیده و پیشگیری از عفونت های مختلف
  • جذب بهتر آهن و رشد کامل جنین
  • پیشگیری از پره اکلامپسی (فشار خون بارداری)
  • کاهش احتمال سقط جنین و زایمان زودرس

بیشتر بیاموزید: قرص های ویتامین C برای چه چیزی مفید هستند؟

ویتامین C در یک نگاه

ویتامین C یکی از ویتامین های حیاتی بدن است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.. خاصیت آنتی اکسیدانی این ویتامین می تواند به درمان بسیاری از بیماری ها و جلوگیری از تشکیل سلول های سرطانی کمک کند. می توانید به راحتی با مصرف منابع حاوی ویتامین C کمبود آن را جبران کنید.

اگر بدن شما به دلایلی قادر به جذب ویتامین C از منابع طبیعی نیست، می توانید برای اطلاعات بیشتر در مورد مکمل های ویتامین C به وب سایت GCORP LLC مراجعه کرده و از طریق سامانه نوبت دهی آنلاین این مجموعه با بهترین پزشکان متخصص آشنا شوید.. همچنین می توانید از طریق امکان مشاوره آنلاین به راحتی به متخصص داخلی مراجعه کنید.

بیشتر بیاموزید: آیا مصرف مولتی ویتامین برای سلامتی ضروری است؟

سؤالات متداول

چه زمانی ویتامین C مصرف کنیم؟

این ویتامین در صبح با معده خالی بهتر جذب می شود. بنابراین آن را 30 تا 45 دقیقه قبل از صبحانه بخورید.

ویتامین C چه کاری انجام می دهد؟

این ویتامین به تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت پوست، تولید کلاژن، بهبود زخم، کاهش علائم سرماخوردگی، حفظ سلامت قلب، جلوگیری از آب مروارید، جذب بهتر آهن و مبارزه با کم خونی کمک می کند.

میوه ها، توت فرنگی، طالبی، هلو، گیلاس، کیوی، گریپ فروت، خرمالو و آلو.

تفاوت بین ویتامین C و C چیست؟

هر دوی این ویتامین ها نام های رایج ویتامین C در نظر گرفته می شوند و هیچ تفاوتی بین ویتامین C و ویتامین C وجود ندارد. C در کاهش وزن موثر است؟

بله... این ویتامین در کنترل اشتها، افزایش متابولیسم بدن، کاهش استرس و اکسیداسیون چربی نقش موثری دارد.

منابع: Harvard webmd

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
خواص کیوی؛ منبعی غنی از ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن
مطالعه بیشتر

خواص کیوی؛ منبعی غنی از ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی بدن

طعم ترش و شیرین کیوی در کنار بافت منحصر به فرد آن نه تنها لذت بخش است، بلکه دارای فواید بسیاری برای سلامتی است. کیوی...

3 ماه پیش بخوانید
خواص جو دوسر؛ این غذا چگونه به کاهش و افزایش وزن کمک می کند؟
مطالعه بیشتر

خواص جو دوسر؛ این غذا چگونه به کاهش و افزایش وزن کمک می کند؟

خواص جو دوسر می‌تواند شامل کاهش وزن، ترمیم عضلات و بافت‌های عضلانی در بدنسازان، بهبود هضم و کنترل سطح قند خون باشد....

3 ماه پیش بخوانید
خواص جوش شیرین؛ از رفع بوی بد عرق گرفته تا درمان خارش واژن
مطالعه بیشتر

خواص جوش شیرین؛ از رفع بوی بد عرق گرفته تا درمان خارش واژن

خواص جوش شیرین، بی کربنات سدیم یا جوش شیرین با فرمول شیمیایی NaHCO3 از 2 دیدگاه قابل بررسی است. برخی از فواید آن مرب...

3 ماه پیش بخوانید
خواص شیرین بیان؛ از تقویت دستگاه گوارش تا تسکین سرفه
مطالعه بیشتر

خواص شیرین بیان؛ از تقویت دستگاه گوارش تا تسکین سرفه

از خواص شیرین بیان می توان به تقویت دستگاه گوارش، کاهش استرس و اضطراب، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد کبد و رفع عفو...

3 ماه پیش بخوانید
خواص بادام هندی؛ از کاهش وزن تا بهبود عملکرد مغز
مطالعه بیشتر

خواص بادام هندی؛ از کاهش وزن تا بهبود عملکرد مغز

بر خلاف نامش، بادام هندی در واقع یک دانه روغنی است که از درخت بادام هندی، بومی مناطق گرمسیری آمریکا، به ویژه برزیل،...

3 ماه پیش بخوانید
خواص پونه کوهی؛ از درمان عفونت های واژن گرفته تا بهبود علائم سرماخوردگی
مطالعه بیشتر

خواص پونه کوهی؛ از درمان عفونت های واژن گرفته تا بهبود علائم سرماخوردگی

Origanum vulgare نام علمی گیاهی است که در ایران با نام پونه کوهی و در برخی مناطق به مرزنجوش یا آویشن کوهی معروف است....

3 ماه پیش بخوانید
خواص فلفل دلمه ای سبز، قرمز، نارنجی و زرد برای سلامت پوست و بدن
مطالعه بیشتر

خواص فلفل دلمه ای سبز، قرمز، نارنجی و زرد برای سلامت پوست و بدن

فلفل دلمه ای نوعی فلفل دلمه ای است که در رنگ های زرد، قرمز، نارنجی و بیشتر سبز دیده می شود... این فلفل به دلیل طعم م...

3 ماه پیش بخوانید
۱۱ غذای غنی از کلسیم را بشناسید
مطالعه بیشتر

۱۱ غذای غنی از کلسیم را بشناسید

کلسیم یک ماده معدنی ضروری برای سلامت استخوان‌ها، بهبود عملکرد عضلات و انتقال سیگنال‌های عصبی در بدن است که می‌توانید...

3 ماه پیش بخوانید
خواص سویا؛ از حفظ سلامت قلب تا کاهش علائم یائسگی
مطالعه بیشتر

خواص سویا؛ از حفظ سلامت قلب تا کاهش علائم یائسگی

سویا یکی از غنی ترین منابع پروتئین گیاهی در جهان است... این ماده غذایی نه تنها برای گیاهخواران، یک انتخاب ایده آل مح...

3 ماه پیش بخوانید
خواص بهار نارنج؛ از تقویت اعصاب گرفته تا روشن شدن پوست
مطالعه بیشتر

خواص بهار نارنج؛ از تقویت اعصاب گرفته تا روشن شدن پوست

از خواص شکوفه های پرتقال می توان به کاهش اضطراب، افزایش آرامش بدن و رفع ناراحتی های گوارشی اشاره کرد... شکوفه های پر...

3 ماه پیش بخوانید
خواص شکلات و مقایسه انواع شکلات تلخ با درصدهای مختلف کاکائو
مطالعه بیشتر

خواص شکلات و مقایسه انواع شکلات تلخ با درصدهای مختلف کاکائو

وقتی در مورد خواص شکلات صحبت می کنیم، به نظر می رسد که می خواهیم یک دروغ بزرگ را برای بازاریابی توجیه کنیم... همه ما...

3 ماه پیش بخوانید
22 غذای غنی از پروتئین برای تقویت عضلات و کاهش وزن
مطالعه بیشتر

22 غذای غنی از پروتئین برای تقویت عضلات و کاهش وزن

پروتئین یک ماده مغذی ضروری در بدن است که در حفظ توده عضلانی و عملکردهای مهم بدن موثر است.. به طور کلی بدن بالغ روزان...

3 ماه پیش بخوانید
کشک از نظر طب سنتی و نوین چه خواص و فوایدی دارد؟
مطالعه بیشتر

کشک از نظر طب سنتی و نوین چه خواص و فوایدی دارد؟

خواص کشک شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت دستگاه گوارش، کنترل فشار خون و کاهش استرس است. همچنین این ماده غذایی سر...

3 ماه پیش بخوانید
خواص تخم مرغ چیست؟ مقایسه خواص تخم مرغ آب پز و خام عسلی
مطالعه بیشتر

خواص تخم مرغ چیست؟ مقایسه خواص تخم مرغ آب پز و خام عسلی

از خواص تخم مرغ می توان به تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغز، کمک به عضله سازی و تقویت استخوان ها اشاره کرد. این م...

3 ماه پیش بخوانید
خواص گلپر از نظر طب سنتی; از لاغری تا تقویت حافظه
مطالعه بیشتر

خواص گلپر از نظر طب سنتی; از لاغری تا تقویت حافظه

گلپر، گیاهی با قدمت دیرینه در طب سنتی ایران و سایر مناطق جهان، از دیرباز به عنوان چاشنی و داروی گیاهی مورد استفاده ق...

3 ماه پیش بخوانید
خواص گزنه; از تقویت مو تا بهبود کیفیت نعوظ
مطالعه بیشتر

خواص گزنه; از تقویت مو تا بهبود کیفیت نعوظ

گزنه گیاهی است که با وجود ظاهر خاردار، از دیرباز به عنوان یک داروی ارزشمند در طب سنتی شناخته شده است. این گیاه به دل...

3 ماه پیش بخوانید
خواص بومادران در طب سنتی: از جوانسازی پوست تا تقویت عضلات رحم
مطالعه بیشتر

خواص بومادران در طب سنتی: از جوانسازی پوست تا تقویت عضلات رحم

در دنیای امروزی که به دنبال درمان های طبیعی و بدون عوارض هستیم، گیاهان دارویی بیش از هر زمان دیگری مورد توجه قرار گر...

3 ماه پیش بخوانید