يوجد عدد لا يحصى من الأطعمة والعروض التي تزدهر في قلب القلوب. قد تواجه حتى خفقان القلب وأعراض القلب الأخرى بعد تناول هذه المنتجات. في معظم الحالات، تزول هذه الآثار الجانبية بسرعة، ولكن يجب الحذر من تناول الكثير من هذه الأطعمة، فعادةً ما يمكن أن يؤدي عدد قليل من الأطعمة إلى زيادة معدل ضربات القلب، خاصة إذا تناولتها بكميات كبيرة. تشمل الأطعمة التي تزيد من معدل ضربات القلب: الشوكولاتة والمنتجات التي تحتوي على الكافيين والغلوتامات أحادية الصوديوم.
العلاقة بين صحة القلب والنظام الغذائي
إن الاستهلاك العالي للكافيين والشوكولاتة والكحول كلها أسباب محتملة لخفقان القلب. تعتبر الغلوتامات أحادية الصوديوم أيضًا أحد الأسباب المحتملة لخفقان القلب. الأطعمة التي تسبب خفقان القلب هي في الغالب نفس الأطعمة التي تزيد من معدل ضربات القلب. يحدث عدم انتظام دقات القلب عندما يزيد معدل ضربات القلب بشكل كبير. يمكن أن يكون عدم انتظام دقات القلب طبيعيا، ولكن في حالات أخرى يمكن أن يسبب مشاكل مختلفة. وتشمل هذه المشاكل: الدوخة، وألم في الصدر، وضيق في التنفس، والتعب والإغماء. إذا كنت تعاني من عدم انتظام دقات القلب بانتظام، فقد يطلب منك طبيبك تعديل نظامك الغذائي أو نمط حياتك لتقليل الأعراض.
حبوب زيادة معدل ضربات القلب
تشمل الحبوب التي يمكنها زيادة معدل ضربات القلب ما يلي:
- الأتروبين لي>
- الدوبامين والإبينفرين لي>
- جليكوبرولات لي>
المشروبات الضرورية لزيادة معدل ضربات القلب
- القهوة المقطرة أو منزوعة الكافيين: 95 إلى 330 ملغ لي>
- القهوة سريعة التحضير: 30 إلى 70 ملجم لي>
- الشاي الأسود: 40 إلى 74 ملجم لي>
- الشاي الأخضر: 25 إلى 50 ملجم لي>
- شاي أولونج: 21 إلى 64 ملجم لي>
- مشروبات الطاقة: 33 إلى 400 ملجم لي>
تعني هذه الكميات أن كوبين فقط من القهوة السوداء يمكن أن يتجاوز الكمية اليومية الموصى بها من الكافيين، في حين أن أكثر من خمسة أكواب من الشاي لا تزال ضمن متوسط تناول الكافيين. ومع ذلك، فإن هذه القيم تعني أيضًا أن الأشخاص الذين يعانون من مضاعفات القلب والأوعية الدموية بعد تناول الكافيين قد لا يحتاجون إلى استبعاد المنتجات التي تحتوي على الكافيين من نظامهم الغذائي. قد يكون حل هذه المشكلة بسيطًا مثل تناول منتجات أخرى مثل: القهوة سريعة التحضير بدلًا من القهوة السوداء.
من الأفضل معرفة أن معدل ضربات القلب يختلف من عمر لآخر، على سبيل المثال href="https://drhsnajafi.com/13336/%d8%b6%d8%b1%d8%a8%d8%a7%d9%86-%d9%82%d9%84%d8%a8-%d9%86%d8 %b1%d9%85%d8%a7%d9%84-%d8%af%d8%b1-%d8%b3%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%af%d8%a7%d9%86.html">Graban القلب الطبيعي لدى كبار السن يختلف عن نبض قلب الشباب.
رفع معدل ضربات القلب بالطعام
على الرغم من إمكانية وجود الشوكولاتة أيضًا في المشروبات والحلويات، إلا أنها لا تزال تحتوي على مادة الكافيين. يمكن أن تساعد الشوكولاتة بكميات صغيرة في تنظيم جهاز المناعة والقلب والأوعية الدموية. عادةً ما يكون تأثير الشوكولاتة على صحة القلب إيجابياً فقط، وذلك لاحتوائها على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة المفيدة. ومع ذلك، فإن تناول الكثير من الشوكولاتة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية. ترجع مشاكل القلب والأوعية الدموية هذه إلى كمية الكافيين الموجودة في حبوب الكاكاو، وبالتالي فإن احتمالية التعرض لآثار جانبية تعتمد على كمية ونوع الشوكولاتة التي تستهلكها. تسبب الشوكولاتة مشاكل مثل: عدم انتظام دقات القلب وخفقان القلب والرجفان الأذيني والرجفان الأذيني. af%d9%88%d9%86%d9%87-%d8%af%d8%b1%d9%85%d8%a7%d9%86-%d9%85%db%8c-%d8%b4%d9%88%d8%af%d8%9f.html">عدم انتظام ضربات القلب (نبض سريع وغير منتظم). ص>
يعاني معظم الأشخاص من حساسية تجاه المكونات الأخرى المستخدمة في المنتجات التي تحتوي على الكافيين. وتشمل هذه المواد الجينسنغ، والجلوكورونولاكتون، والتورين، والجنكة بيلوبا، والتي من المحتمل أن تزيد من ضغط الدم أو عدم انتظام دقات القلب إذا تم تناولها أو شربها. MSG هي مادة تستخدم لإضفاء نكهة على الأطعمة ولا تحتوي على الكافيين. على الرغم من أن المنتجات التي تحتوي على الكافيين قد تصاب بخفقان القلب وعدم انتظام دقات القلب بعد تناولها، مثل: المنتجات التي تحتوي على الكافيين. يسبب هذا العنصر الغذائي مضاعفات مثل: الصداع، الاحمرار، التعرق، آلام الصدر، الغثيان والضعف. قد يسبب استهلاك MSG أيضًا خدرًا أو وخزًا أو ضغطًا أو حرقًا حول الرأس والرقبة. ومع ذلك، لا يعاني جميع الأشخاص من هذه الأعراض. إذا شعرت بهذا الشعور بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على مادة MSG، فمن المحتمل أن تتجنب هذه المادة المضافة.
أطعمة مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية
تساعد العديد من الأطعمة التي تتناولها في دعم صحة القلب والأوعية الدموية. تحتوي هذه الأطعمة على العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على معدل ضربات القلب الطبيعي، ودعم الجوانب الأخرى لوظيفة القلب الصحية. الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم مفيدة لصحة القلب. كل من هذه المواد الأساسية تنظم ضغط الدم وتحافظ على وظائف القلب الطبيعية. يؤثر الصوديوم وفيتامين د أيضًا على ضغط الدم. الصوديوم هو مادة غذائية يجب عليك الحذر منها بشكل خاص. وفقا لجمعية القلب الأمريكية، فإن معظم الناس يستهلكون الكثير من الصوديوم يوميا. فبدلاً من استهلاك الكمية الموصى بها والتي تتراوح بين 1500 إلى 2300 ملليجرام من الصوديوم يوميًا، يستهلك الأمريكيون 3400 ملليجرام من الصوديوم يوميًا. الإفراط في تناول الصوديوم يمكن أن يرفع ضغط الدم ويضر بصحة القلب والأوعية الدموية.
يمكن أن يؤدي تقليل تناول الصوديوم إلى خفض ضغط الدم. ومع ذلك، فإن خفض تناول الصوديوم يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة معدل ضربات القلب. لذلك، تحدث مع طبيبك أو أخصائي التغذية قبل إجراء أي تغييرات غذائية، مثل تقليل تناول الصوديوم بشكل كبير. على الرغم من أن زيادة معدل ضربات القلب قد لا تسبب مشاكل صحية للأشخاص الأصحاء، إلا أنها قد تكون خطيرة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب والأوعية الدموية. المصدر: د. محمد حسين. نجفي، طبيب القلب
وهو متخصص في أمراض القلب وتصوير الأوعية الدموية وزمالة رأب الأوعية الدموية. وتشمل تخصصاته الأخرى: علاج ضغط الدم، علاج الدوالي، مراقبة القلب بجهاز هولتر، وغيرها.
