میگو یکی از مغذی ترین غذاهای دریایی است که مصرف متعادل آن می تواند مواد معدنی ضروری بدن را تامین کند... بهبود سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت مغز و کمک به کاهش وزن از جمله خواص میگو است..

اگر شما نیز کنجکاو هستید که درباره خواص میگو بیشتر بدانید، در این مقاله از مجله سلامت GCORP LLC با ما همراه باشید.

ارزش غذایی میگو

قبل از بررسی مهم ترین خواص میگو برای سلامتی، خوب است کمی با ارزش غذایی این ماده مغذی آشنا شویم... میگو منبع غذایی سرشار از پروتئین و مواد معدنی است. به همین دلیل در اکثر رژیم های غذایی مرتبط با سلامتی جایگاه ویژه ای دارد.. در جدول زیر ارزش غذایی یک وعده 85 گرمی میگو را مشاهده می کنید:

خواص میگو چیست؟

میگو دارای فواید بسیاری برای سلامتی است که آن را به یکی از بهترین منابع غذایی دریایی تبدیل می کند... مهمترین فواید این غذای مغذی شامل موارد زیر است:

1- میگو و سلامت قلب

میگو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که به کاهش التهاب، بهبود جریان خون، درمان فشار خون بالا، کاهش کلسترول بد و کاهش خطر بیماری قلبی کمک می کند.

بیشتر بدانید: خواص ماهی سالمون برای مردان

2- خواص میگو برای مغز

بیشتر بدانید: خواص کاچی برای مردان

این ماده غذایی سرشار از آستاگزانتین است، نوعی آنتی اکسیدان قوی که اثرات مخرب رادیکال های آزاد را در بدن به خصوص مغز خنثی می کند... رادیکال های آزاد نقش موثری در بروز بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون دارند که آستاگزانتین موجود در میگو خطر رشد مغز را بسیار کاهش می دهد و باعث بهبود حافظه می شود.

3- میگو و تقویت سیستم ایمنی

میگو حاوی مقدار زیادی سلنیوم، روی و آنتی اکسیدان است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. این مواد مغذی مقاومت بدن را در برابر بیماری ها و عفونت ها افزایش می دهند.

بیشتر بیاموزید: روغن ماهی

4- خواص میگو برای چشم

ویتامین A و آنتی اکسیدان هایی مانند آستاگزانتین موجود در میگو به تقویت بینایی و حفظ سلامت چشم کمک می کند... این ترکیبات مغذی از تخریب شبکیه چشم و بروز بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند آب مروارید جلوگیری می کند.. همچنین، میگو حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که خطر خشکی چشم و التهاب چشم را کاهش می دهد.

بیشتر بیاموزید: بالاترین پروتئین در غذا

5- میگو و کاهش وزن

میگو منبع غنی پروتئین است و گزینه ایده آلی برای افرادی است که می خواهند وزن کم کنند. پروتئین موجود در این غذای مغذی می تواند باعث شود برای مدت طولانی تری احساس سیری داشته باشید که در طولانی مدت به کاهش وزن کمک می کند... همچنین میگو به دلیل وجود ماده معدنی روی که باعث افزایش ترشح لپتین و تنظیم کننده هورمون لپتین می شود و اشتهای شما را کنترل می کند.

بیشتر بیاموزید: بهترین خاویار چه رنگی است؟

6- خواص میگو برای تخمدان

بیشتر بیاموزید: خواص ماهی کپور

میگو از جهات مختلف می تواند به بهبود سلامت زنان کمک کند... این غذا به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا 3 برای تنظیم هورمون های تولید مثل و تقویت عملکرد تخمدان ها موثر است... همچنین از خواص میگو برای باردار شدن می توان به افزایش کیفیت تخم مرغ اشاره کرد... این غذای دریایی مغذی سرشار از روی و سلنیوم است که نقش مهمی در سلامتی دارد.

بیشتر بیاموزید: گوشت قرمز

7- میگو و پیشگیری از کم خونی

ویتامین B12 یکی از مهم ترین ویتامین های موجود در میگو است که نقش مهمی در تولید گلبول های قرمز خون و تشکیل هموگلوبین دارد. به همین دلیل، کارشناسان معتقدند مصرف متعادل میگو می تواند از کم خونی ناشی از فقر آهن جلوگیری کند.

8- خواص میگو برای اسپرم

یکی از مهمترین خواص میگو برای آقایان بهبود کیفیت اسپرم است... این ماده غذایی علاوه بر مفید بودن برای سلامت کلی آقایان به تقویت قدرت باروری آنها کمک می کند... سلنیوم و روی موجود در میگو باعث افزایش تعداد و تحرک اسپرم می شود که نتیجه آن تقویت قدرت باروری آقایان است.. در واقع می توان گفت که میگو به دلیل داشتن آنتی اکسیدان قوی از آسیب به اسپرم جلوگیری می کند.

9- میگو و افزایش کلسترول خوب

میگو دارای کلسترول بالایی است، اما سطح کلسترول خوب و بد را به طور همزمان افزایش می دهد... این فرآیند باعث می شود میزان 2 کلسترول در بدن ثابت بماند... کارشناسان معتقدند که داشتن کلسترول خوب (HDL) کافی در بدن می تواند به مرور زمان اثرات مضر کلسترول بد را تعدیل کند.

بیشتر بیاموزید: بهترین خواص کله پاچه

10- خواص میگو برای معده

بیشتر بیاموزید: خواص پای مرغ

یکی از فواید میگو برای معده هضم آسان آن است... این ماده غذایی پروتئین سبکی دارد و به راحتی در دستگاه گوارش هضم می شود... همچنین میگو حاوی خواص ضد التهابی است که به کاهش التهاب معده و بهبود عملکرد روده کمک می کند.

11- میگو و بهبود عملکرد تیروئید

ید یکی از اجزای اصلی میگو است که برای عملکرد صحیح غده تیروئید ضروری است... بدن برای تولید هورمون تیروئید به ید نیاز دارد... این هورمون نقش مهمی در متابولیسم و ​​رشد دارد... گنجاندن سطح متعادل این غذای دریایی مغذی در رژیم غذایی می تواند به پیشگیری از کمبود ید، سلامت تیروئید و حفظ انرژی کمک کند.

بیشتر بیاموزید: کدام غذا پروتئین بیشتری دارد؟

12- خواص میگو در بارداری

میگو به دلیل داشتن مواد معدنی ضروری برای رشد و نمو جنین مفید است... مصرف متعادل این ماده غذایی در دوران بارداری به رشد عصب شناختی جنین و سلامت مادر کمک می کند... کارشناسان معتقدند اگر مادر باردار در طول هفته حدود 120 گرم میگو مصرف کند، احتمال اختلالات شناختی در کودک کاهش یافته و حافظه او پس از تولد بهبود می یابد..

اما مراقب باشید زیاد میگو مصرف نکنید زیرا برخی از غذاهای دریایی حاوی جیوه زیادی هستند و بارداری را به خطر می اندازند. برای اطمینان از میزان مجاز مصرف میگو در دوران بارداری حتما با متخصص تغذیه مشورت کنید.

برای این کار می توانید از وب سایت GCORP LLC دیدن کنید و با بهترین پزشکان متخصص از جمله پزشک تغذیه آنلاین مشورت کنید... همچنین GCORP LLC این امکان را برای شما فراهم می کند که از طریق سامانه نوبت دهی آنلاین برای مراجعه حضوری به پزشک تغذیه، با متخصص تغذیه انتخاب کنید.

بیشتر بیاموزید: خواص سوشی

13- میگو و سلامت پوست و مو

میگو سرشار از آنتی اکسیدانی به نام آستاگزانتین است که می تواند علائم پیری پوست ناشی از اشعه UVA خورشید را بهبود بخشد. این آنتی اکسیدان با کاهش آسیب سلولی به پوست کمک می کند تا سالم و جوان تر به نظر برسد. از سوی دیگر، میگو حاوی مقادیر زیادی ماده معدنی روی است که نقش مهمی در تولید سطح مواد غذایی جدید و افزایش سطح سلول های مو دارد. مو ضرر.

بیشتر بیاموزید: خواص آبیاری

14- خواص میگو برای بدنسازی

میگو منبع غنی پروتئین سالم است که با تامین اسیدهای آمینه ضروری بدن به بازسازی و رشد عضلات بدنسازان کمک می کند. همچنین وجود مواد معدنی مانند آهن و فسفر در میگو باعث افزایش انرژی و کاهش خستگی در ورزشکاران می شود.

بیشتر بیاموزید: فسفر بالا در آزمایش خون

15- تقویت کننده میگو و استخوان

میگو در ترکیبات خود حاوی مواد مغذی مانند کلسیم، منیزیم، روی، فسفر و ویتامین D است که برای ساخت و تقویت استخوان ها مفید است.. این مواد به تراکم استخوان ها و حفظ سلامت آنها کمک می کنند و می توانند خطر پوکی استخوان را کاهش دهند.

چه کسی نباید میگو بخورد؟

اگرچه میگو یک غذای سالم و مقوی است، اما برخی از افراد با شرایط خاص نباید آن را بخورند یا باید با احتیاط مصرف کنند.

بیشتر بیاموزید: خواص گوشت بوقلمون

در ادامه به گروه هایی اشاره می کنیم که ممکن است مصرف میگو برای آنها مناسب نباشد:

• افراد مبتلا به آلرژی به غذاهای دریایی
• افراد با کلسترول بالا
• مبتلا به نقرس
• افراد با مشکلات خاص تیروئید
• زنان باردار و شیرده
• افراد با مشکلات پیشرفته کلیه
• زنان با ضخامت آندومتر

بیشتر بیاموزید: چه چیزهایی باعث التهاب در بدن می شوند؟

مقایسه خواص ماهی و میگو

در جدول زیر، ارزش غذایی برخی از ماهی و میگو را با هم مقایسه می کنیم:

پیشنهاد چند غذای خوشمزه با میگو

در زیر نمونه‌هایی از محبوب‌ترین غذاهای با میگو آورده شده است که هم طعم لذیذی دارند و هم خواص زیادی دارند:

• میگو پلو: این غذا ترکیبی از میگو، برنج، سبزیجات معطر و ادویه های دلپذیر است... به دلیل وجود پروتئین میگو و کربوهیدرات برنج، میگو پلو به افزایش سطح انرژی بدن کمک می کند.
• املت میگو و تخم مرغ: این املت که از ترکیب میگوی تازه و تخم مرغ تهیه می شود، علاوه بر طعم فوق العاده، دارای فواید بسیاری نیز می باشد. از مهمترین خواص میگو و تخم مرغ می توان به رشد عضلات، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد مغز اشاره کرد.
• سوپ میگو و سبزیجات:اگر به دنبال یک غذای سبک و سالم هستید، این سوپ تهیه شده با میگو، هویج، کرفس و گشنیز پیشنهادی جذاب است... سوپ میگو و سبزیجات به تقویت سیستم ایمنی و سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.
• سالاد میگو:برای تهیه این سالاد هر نوع سبزیجاتی را که دوست دارید با میگوی خشکی که کمی سرخ کرده اید ترکیب کنید... از خواص میگوی خشک به دلیل داشتن پروتئین متراکم و کلسیم بیشتر می توان به سلامت استخوان ها و عضلات، پیشگیری از آلزایمر و فشار خون اشاره کرد.

نگاهی کوتاه به خواص میگو

میگو یکی از مغذی ترین غذاهای دریایی است که به دلیل کالری کم و ارزش غذایی بالا جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی مرتبط با سلامتی دارد. از مهمترین خواص میگو می توان به بهبود عملکرد مغز، سلامت قلب، رشد جنین، تقویت اسپرم، بهبود عملکرد تیروئید، استحکام استخوان، کاهش وزن، مطمئن شدن پوست و مو> اشاره کرد.

می توانید از وب سایت GCORP LLC دیدن کنید و با بهترین پزشکان متخصص برای اطمینان از مزایای میگو با توجه به شرایط خاص سلامتی خود مشورت کنید.. همچنین شرکت GCORP LLC امکان دریافت نوبت آنلاین مشاوره حضوری یا مشاوره آنلاین تلفنی، متنی و تصویری را برای شما فراهم کرده است.

سؤالات متداول

منابع: healthline | webmd