<ديف> البقدونس هو أحد الفواكه المحلية في شمال إيران ويسمى بالتمر الجيلاني.. حاليا يمكن العثور على هذه الفاكهة في معظم مدن إيران بالإضافة إلى جيلان ومازندران.. خصائص البقدونس مفيدة لمجموعة واسعة من الأمراض. ولهذا السبب يحتل مكانة خاصة في الطب التقليدي. أنت تجعله ملك الفواكه كما تعلم... في هذا المقال من مجلة GCORP LLC، انضم إلينا حتى نتمكن من تعريفك بخصائص وأنواع وكيفية استخدام البقدونس.

القيمة الغذائية وخصائص البقدونس

يعرف البقدونس في العالم بالاسم العلمي Mespilus Germanica ويصل عمره إلى 10 آلاف سنة في جيلان ومازندران. هذه الفاكهة مستديرة وصغيرة المظهر، تشبه قليلاً الكمثرى ولها طعم حلو. وفي معظم الحالات، يمكن العثور على البقدونس باللون البني الداكن، والبرتقالي، والأصفر.

معرفة المزيد: ما هي خصائص المارشميلو؟

بعد ذلك، يمكنك مشاهدة صورة البقدونس الشمالي:

<ديف>

تعد خصائص الجزر الأبيض مهمة من وجهة نظر الطب التقليدي لأن هذه الفاكهة ذات السعرات الحرارية القليلة جدًا تعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والألياف والمعادن. يمكنك معرفة القيمة الغذائية لـ 100 جرام من الجزر الأبيض في الجدول أدناه:

تعرف على أنواع البقدونس!

عندما تنضج ثمرة الجزر الأبيض تمامًا تكون حلوة جدًا ويعتقد البعض أن طعمها مثل التفاحة...إلا أن الجزر الأبيض حمضي قليلًا مما يوازن حلاوته..

• الجزر الأبيض الغابة:يتميز هذا النوع من الجزر الأبيض والذي يسمى أيضًا بالجزر الأبيض البري أو الشمالي بالعديد من الخصائص بمظهره الدائري وصغر حجمه وطعمه الحلو.. وينتمي الجزر الأبيض الغابة إلى عائلة الكمثرى البرية والزعرور والبنجر والتفاح ويساعد في علاج الإسهال والبواسير والبواسير..

معرفة المزيد:أضرار العناب على مرض السكري

• العلبة اليابانية:العلبة اليابانية الأصلية لها مظهر كروي وحلوة جداً.... ويمكن اعتبار هذه الفاكهة أيضاً من عائلة التفاح والزعرور والكمثرى.... بالإضافة إلى قوام الجزر الأبيض الياباني، فإن بذور وأوراق هذه الفاكهة لها خصائص عديدة وهي غنية بمضادات الأكسدة، ومختلف أنواع أمراض القلب، وعلاج أمراض القلب، والفيتامينات والمعادن بما في ذلك... ويمكن اعتبار السرطان من أهمها. خصائص الجزر الأبيض كان يعرف اليابانية في الطب التقليدي... كان يعرف.
• بقدونس أمريكا الشمالية: يعرف البقدونس موطنه أمريكا الشمالية بالاسم العلمي M.canescens.... وهذه الفاكهة نادرة جدًا.. ولذلك لا يمكن التحقيق في خصائصها بدقة في هذا الوقت.

معرفة المزيد: ما هي فوائد التوت الأزرق؟

<ديف>

معرفة المزيد:ما هي خصائص نبات البلسان؟... 8 خصائص نبات البلسان للأمراض الأكثر شيوعًا

ما هي خصائص البقدونس؟

ومن أهم خصائص فاكهة الجزر الأبيض يمكن ذكر ما يلي:

تقوية جهاز المناعة

إن أهم خصائص فاكهة الجزر الأبيض هي خصائصها المضادة للأكسدة، والتي بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة في الجسم، تحارب الجذور الحرة. لذلك، يُعرف الجزر الأبيض البري في الطب التقليدي بأنه ثمرة مفيدة للوقاية من السرطان.

اقرأ المزيد:ما هي خصائص البقدونس في الحمل؟

تخفيف أعراض الزهايمر

فاكهة البقدونس غنية بالحديد الذي يمكن أن يساعد في التكوين الصحيح لمسار الأعصاب في الجسم عن طريق زيادة الأنشطة المعرفية... لذلك يمكن اعتبار من أهم خصائص البقدونس البري الوقاية من الخرف وتقليل أعراض الزهايمر.

خصائص البقدونس للمعدة

أحد مكونات البقدونس المهمة هو نسبة الألياف العالية.... تساعد الألياف الموجودة في هذه الفاكهة على هضم الطعام في المعدة، ولها تأثير رائع على صحة الجهاز الهضمي، بما في ذلك علاج الانتفاخ وأعراض التهابات المعدة. ص>

معرفة المزيد: خصائص الأناناس

علاج اضطرابات النوم

يزيد الحديد وفيتامين ب6 الموجود في فاكهة الجزر الأبيض من جودة نومك ليلاً... وفي معظم الحالات تكون اضطرابات النوم ناجمة عن نقص خلايا الدم الحمراء وانخفاض تقلبات ضغط الدم، ويمكنك علاج أرقك بخصائص الجزر الأبيض.

معرفة المزيد: خصائص الزعرور

خصائص البقدونس للكبد

يمكن أن تساعد فاكهة البقدونس على تطهير الجسم وإزالة السموم منه. ولذلك فهو معروف في الطب التقليدي كأحد الطرق الطبيعية لعلاج الكبد الدهني.

معرفة المزيد: ما هي خصائص العناب؟

تحسين نسبة الأنسولين في الدم

معرفة المزيد: خصائص الكمثرى

<ديف>

معرفة المزيد: خصائص اليوسفي

من أهم خصائص البقدونس الياباني تنظيم الأنسولين في الدم لدى مرضى السكري... يحتوي البقدونس الياباني على نسبة سكر أقل من أنواع البقدونس الأخرى... لذلك يستطيع مرضى السكري تناوله بأمان... ويعتبر أطباء الطب التقليدي أن خصائص بذور البقدونس الياباني وأوراقه فعالة جداً في علاج نسبة السكر في الدم.

اقرأ المزيد:ما هي فوائد زيت اللوز المر؟

خصائص البقدونس للرجال

أظهرت الأبحاث أن استهلاك فاكهة الجزر الأبيض يمكن أن يساعد في علاج انخفاض الرغبة الجنسية لدى الرجال والوقاية من سرطان البروستاتا.

معرفة المزيد: خصائص الكيوي

علاج نزلات البرد

إن تقليل احتمالية الإصابة بنزلات البرد ومشاكل الجهاز التنفسي هو خاصية أخرى للجزر الأبيض في الطب التقليدي... تعتبر هذه الفاكهة مصدرًا غنيًا لفيتامين C وA ومضادات الأكسدة وتعتبر مقشعًا لعلاج نزلات البرد... يعتقد أطباء الطب التقليدي أن غلي أوراق الجزر الأبيض يمكن أن يساعد في علاج التهابات الحلق والذبحة الصدرية.

معرفة المزيد: خصائص فاكهة التنين

علاج أمراض الأمعاء

تساعد الخصائص المطهرة للجزر الأبيض على علاج انتفاخ الأمعاء والتهابات القولون بسبب وجود مادة التانين في مكوناته. يعتقد أطباء الطب التقليدي أنه لهذا الغرض يكفي فصل الجلد ولب الجزر الأبيض وخلطه مع القليل من الحليب وشربه.. كما أن ألياف البقدونس تمنع الالتهاب عن طريق زيادة أعراض الاحتقان..

اقرأ المزيد:ما هي خصائص إكليل الجبل؟

خصائص البقدونس للنساء

فوائد فاكهة الجزر الأبيض للنساء عديدة.... بسبب احتوائها على ما يكفي من الحديد والفولات، يمكن لهذه الفاكهة علاج نقص الهيموجلوبين لدى النساء.... لذلك يمكن للنساء اللاتي يعانين من نزيف حاد أثناء فترة الحيض السيطرة على أعراض فقر الدم عن طريق تناول الجزر الأبيض.

معرفة المزيد: خصائص البرسيمون

خصائص البقدونس في الحمل والرضاعة

الحديد والألياف الموجودة في البقدونس تمنع فقر الدم والإمساك أثناء الحمل. من ناحية أخرى، تعتبر فيتامينات ومعادن الجزر الأبيض مفيدة جدًا لنمو الجنين. ص>

معرفة المزيد: ما هي خصائص زيت اللوز المر؟

ولكن للتأكد من خصائص الجزر الأبيض في الرضاعة والحمل، فمن الأفضل استشارة أخصائي تغذية عبر الإنترنت... إذا أكد الطبيب أنه آمن وليس لديك حساسية من الجزر الأبيض، فإن تناول كمية معينة من هذه الفاكهة يمكن أن يقوي حليب الثدي أثناء الرضاعة.

الخصائص الأخرى للجزر الأبيض من حيث الطب التقليدي هي:

• انخفاض ضغط الدم
• تحسين وظائف القلب
• إزالة حصوات الكلى
• تقليل التهابات الجسم
• المحافظة على صحة العين
• علاج متلازمة تململ الساق
• تقليل التعب

اقرأ المزيد:تعرف على خصائص اللافندر وتأثيراته المذهلة على الصحة!

كيف يؤكل البقدونس؟

يمكن استخدام البقدونس الياباني الناعم والناضج في العصائر والكعك والحلويات وسلطات الفواكه وعصائر الفاكهة الطبيعية...يستخدمه بعض الناس لصنع المربى أو مربى البرتقال أو الخل أو المعجون أو المخللات....في الطب التقليدي، بالإضافة إلى فاكهة الجزر الأبيض، تستخدم أوراقه وبذوره لتحضير الشاي والمغلي الطبيعي... إنه ناضج وناعم، ولكن نظرًا لأن مدة صلاحية الجزر الأبيض الياباني قصيرة، فغالبًا ما يتم طهيه وحفظه لفترة أطول من الوقت.

اعرف المزيد: ما هي خصائص عصير البرباريس في الطب التقليدي؟

نظرة سريعة على خصائص البقدونس

توجد فاكهة الجزر الأبيض الحلوة بكثرة في شمال إيران، وتتميز بخصائص عالية جدًا مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ولها تأثير مذهل على صحة الجسم من حيث الطب التقليدي، ولكن نظرًا لطبيعة الجزر الأبيض الباردة والجافة، فمن الأفضل إدراج كمية معينة منها في نظامك الغذائي اليومي...

href="https://gcorp.cc/">GCORP LLC ومع قائمة أفضل الأطباء المتخصصين من تعرف على خبراء التغذية... تتيح لك GCORP LLC أيضًا مراجعة آراء المستخدمين الآخرين وتحديد موعد للاستشارة وجهًا لوجه أو الاستشارة عبر الهاتف والرسائل النصية والفيديو.

معرفة المزيد: خصائص الرمان للأطفال والكبار

الأسئلة الشائعة

المصادر: Sciencedirect |

<ديف>ديف>