<ديف> الفستق هو أحد المكسرات اللذيذة التي تدخل في فئة المكسرات ويحتوي على الألياف والفيتامينات والدهون الصحية ومضادات الأكسدة القوية. وتظهر بعض الأبحاث أن فقدان الوزن وتنظيم نسبة السكر في الدم وصحة القلب وتحسين الجهاز الهضمي وتقوية جهاز المناعة هي جزء من فوائد الفستق. فلنتعرف على الفستق ومخاطر الإفراط في تناوله.

القيمة الغذائية للفستق

قبل أن تتفحص خصائص الفستق عليك أن تتعرف على القيمة الغذائية لهذا الجوز اللذيذ.... للفستق قيمة غذائية عالية ومغذية جداً.... وفي الجدول أدناه أدرجنا القيمة الغذائية لـ 100 جرام من الفستق النيء:

ما هي خصائص الفستق؟

يعتبر الفستق من المكسرات المغذية والغنية والتي يعود تناولها المتوازن بالعديد من الفوائد للجسم...

1- الفستق وخسارة الوزن

من خصائص الفستق النيئ الطازج المساعدة على إنقاص الوزن.... الفستق غني بالألياف ويشعرك بالشبع لفترة أطول ويتحكم في الوزن.... أثبتت بعض الأبحاث أن دهون الفستق لا يتم امتصاصها بشكل كامل... لذلك فهو مناسب لخسارة الوزن...

2- خصائص الفستق للرحم

<ديف> <ص>

الفستق غني بالمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم التي تساعد على تقوية أنسجة الرحم.... كما أن الخاصية المضادة للأكسدة التي يتمتع بها هذا الدماغ المغذي مفيدة في تقليل التهابات الرحم والحفاظ على صحته.

3- الفستق وضبط نسبة السكر في الدم

يمكنك الاستفادة من خصائص الفستق الطازج للتحكم في نسبة السكر في الدم.... هذا الجوز الشعبي له مؤشر جلايسيمي منخفض وغني بالألياف والدهون الصحية ومضادات الأكسدة والكاروتينات والمركبات الفينولية.. ولهذا السبب فهو يقلل من مقاومة الأنسولين ومفيد لمرضى السكر.

معرفة المزيد: خصائص البندق

4- خصائص الفستق الحلبي للحيوانات المنوية

تساعد الدهون الصحية ومضادات الأكسدة الموجودة في الفستق على تحسين حركة الحيوانات المنوية لدى الرجال.. ومن ناحية أخرى، فإن الفستق غني بالزنك الذي يلعب دورا هاما في زيادة عدد وجودة الحيوانات المنوية.. لأن هذا الدماغ يحتوي على مادة الأرجينين التي تعمل على تحسين الأداء الجنسي للرجال عن طريق زيادة تدفق الدم.

5- الفستق وتحسين الجهاز الهضمي

من الخصائص الأخرى للفستق الطازج والنيء تحسين الجهاز الهضمي.... يساعد هذا الدماغ على علاج مشاكل الجهاز الهضمي وتقوية المعدة.... والألياف الموجودة في الفستق مفيدة لتحسين عملية هضم الطعام ومنع الإمساك والحفاظ على صحة الأمعاء.

6- خصائص الفستق خلال الفترة

من خصائص الفستق بالنسبة للنساء التخفيف من آلام الدورة الشهرية... يحتوي الفستق على المغنيسيوم؛ وبالتالي يمكن أن يقلل من آلام العضلات وتقلصات الرحم. كما أن فيتامين ب6 الموجود في الفستق يساعد على تنظيم الهرمونات المرتبطة بالمزاج وتقليل مستوى الاكتئاب أثناء فترة الحيض.

معرفة المزيد: خصائص الكاجو

7- الفستق وتقوية جهاز المناعة

<ديف> <ص>

يحتوي الفستق على فيتامين ب6 الذي يمكن أن يزيد من مقاومة الجسم ضد الالتهابات والبكتيريا ومسببات الأمراض.. ويعتبر الزنك أو الزنك أحد العناصر الحيوية لتقوية جهاز المناعة، وهو موجود بكثرة في الفستق ويلعب دورا هاما في الدفاع عن الجسم ضد الالتهابات.. كما أن المركبات مثل البوليفينول وتقليل التوتر في الجسم تساعد على تقليل المقاومة التأكسدية وفيتامين هـ.. يمكنك الاستفادة من خصائص الفستق باستخدام العسل لتقليل الالتهابات وتقوية جهاز المناعة بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة القوية.

معرفة المزيد: خصائص تشلغوز

8- خصائص الفستق في الحمل

من خصائص الفستق أثناء الحمل بالنسبة للجنين هو تقوية نمو وصحة الدماغ.... يحتوي الفستق على مركبات أساسية مثل البروتين والفيتامينات والمعادن المفيدة لنمو الجنين بشكل صحي.... كما يساعد فيتامين ب6 وأوميجا 3 الموجود في الفستق على تطور المخ والجهاز العصبي للجنين... ويرى بعض الخبراء أن الاستهلاك المتوازن للفستق أثناء الحمل يمكن أن يوفر الحمل حمض الفوليك الذي يحتاجه جسم الأم ويمنع العيوب الخلقية.

9- الفستق وتقوية البصر

ومن الخصائص الأخرى للفستق الأخضر والطازج الحفاظ على صحة العين وتحسين الرؤية.... يحتوي الفستق على مضادات أكسدة قوية مثل اللوتين والزياكسانثين التي تحمي شبكية العين وتقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر.... كما أن فيتامين أ الموجود في الفستق مفيد لصحة شبكية العين وتقوية الرؤية الليلية.

10- خصائص الفستق للشعر

يحتوي الفستق على كمية كبيرة من البيوتين وفيتامين E، اللذين لهما دور فعال في نمو الشعر ومنع تساقطه.. يمكن للدهون الصحية الموجودة في الفستق أن تزيد من نعومة ولمعان خصلات الشعر.... ومن ناحية أخرى، يحتوي الفستق على الكثير من الماء، ومع خصائصه المرطبة، فإنه يساعد في الحفاظ على صحة فروة الرأس ومنع تساقط الشعر..

معرفة المزيد: خصائص بلوط

11- الفستق وصحة المبايض

إن الاستهلاك المتوازن للفستق تحت إشراف أخصائي التغذية يساعد على صحة المبايض... لأن مضادات الأكسدة الموجودة في الفستق مفيدة لتقليل الإجهاد التأكسدي ومنع تلف المبايض... كما أن منع حدوث أكياس المبيض هو خاصية أخرى للفستق للمبيض ويمكن أن تقلل من الالتهابات المرتبطة به.

12- خصائص الفستق في كمال الأجسام

<ديف> <ص>

يحتوي الفستق على بروتين عالي الجودة يساعد على إعادة بناء العضلات وتقويتها، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة به تقلل الالتهاب بعد التمرين.... تعتبر الدهون الصحية والكربوهيدرات الموجودة في الفستق مصادر جيدة للطاقة للرياضيين بعد التدريبات الشاقة.. لا ينصح به للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

اقرأ المزيد: ما هو جوز المكاديميا؟

13- الفستق وتأخير الشيخوخة المبكرة

يحتوي الفستق على مضادات أكسدة قوية مفيدة في الوقاية من الشيخوخة المبكرة.... يمكن لفيتامين E والبوليفينول والكاروتينات مكافحة الإجهاد التأكسدي ومنع تلف الخلايا...كما أن فيتامين C الموجود في الفستق يساعد في إنتاج الكولاجين ويحافظ على البشرة ناعمة وشبابية.

14- خصائص الفستق للأطفال

للفستق آثار إيجابية على النمو الجسدي والعقلي للأطفال بسبب وفرة العناصر الغذائية فيه.... البروتين عالي الجودة الموجود في الفستق مفيد لنمو العضلات والعظام وأنسجة الجسم عند الأطفال.... كما أن فيتامين B6 الموجود في الفستق يمكن أن يساعد في تحسين وظائف المخ وتقوية ذاكرة الأطفال.... يمكنك استخدام خصائص الفستق وزيادة الطاقة عند الأطفال وزيادة الطاقة وتقوية الجبن عند الأطفال... الأجسام.

معرفة المزيد: خصائص البازلاء

15- الفستق وطاقة الجسم

تشمل خصائص الفستق من حيث الطب التقليدي توفير الطاقة وتقوية القوة البدنية والعقلية... ويرى أطباء الطب التقليدي أن فوائد الفستق للنساء والرجال يمكن ذكرها على أنها تقوية عامة وإزالة ضعف الجسم. كما أن سهولة الهضم وخصائص تقوية الفستق من الميزات التي تساعد في الامتصاص السريع للعناصر الغذائية. <علامة.. من اللبان

مضار الفستق

على الرغم من خصائص الفستق المتعددة إلا أن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب مضاعفات لدى بعض الأشخاص... ومن أضرار الفستق الأكثر شيوعًا ما يلي:

• الحساسية لمركبات الفستق
• زيادة الوزن
• زيادة نسبة الدهون في الدم
• القيء والإسهال والسعال
• ارتفاع ضغط الدم
• مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والشعور بثقل في المعدة
رد فعل تحسسي للجسم مع أعراض مثل ضيق التنفس أو ضيق في الصدر أو الشرى

<ديف> <ص>

مقارنة خصائص الجوز والفستق

الفستق والجوز من المكسرات المفيدة والمغذية لصحة الجسم ومصدر غني بالبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن... إلا أن القيمة الغذائية للجوز والفستق تختلف عن بعضها البعض، وهو ما سنتحدث عنه بمزيد من التفصيل.

• يحتوي الجوز على بروتين ودهون أكثر من الفستق.
• يحتوي الفستق على ألياف ومضادات أكسدة أكثر من الجوز.
• يحتوي الجوز على نسبة أفضل من دهون أوميجا 3 إلى أوميجا 6 مقارنة بالفستق.
• يحتوي الفستق على سعرات حرارية أقل من الجوز وهو أكثر ملاءمة لخسارة الوزن.

معرفة المزيد: هل الجوز يحرق الدهون؟

كم عدد الفستق الذي يجب أن نأكله يوميا؟

من أجل الاستفادة من خصائص الفستق ومنع الأضرار المحتملة ينصح بالاستهلاك المتوازن لهذه المكسرات الغنية.... وتعتمد فوائد الاستهلاك اليومي من الفستق على عوامل مختلفة منها الحالة الصحية ومستوى النشاط اليومي والهدف الغذائي للشخص.... وبشكل عام يمكن للبالغين تناول 20 إلى 30 فستق ما يعادل 10 إلى 10 جرام و30 فستق يوميا... أما الرياضيين فيمكنهم تناول حوالي 40 الفستق خلال النهار.. لأنه يوفر الطاقة لإعادة بناء العضلات. ويحتاجون إلى مركباته المغذية.

معرفة المزيد: خصائص الزبيب

نظرة مختصرة على خصائص الفستق

يعد الفستق من أكثر المكسرات قيمة ومغذية والتي لها مكانة خاصة في النظام الغذائي الصحي بسبب مركباتها مثل المعادن والألياف ومضادات الأكسدة والدهون المفيدة.... يساعد الفستق على تقوية جهاز المناعة، وتحسين صحة الدماغ، والوقاية من الشيخوخة المبكرة، والتحكم في نسبة السكر في الدم، وتحسين البصر... ولكن من الأفضل عدم الإفراط في ذلك؛ لأنه قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وزيادة الوزن...

في هذا المقال من مجلة GCORP LLC، عرفناك على خصائص الفستق.... إذا كان لديك أي أسئلة حول كمية الفستق وفقًا لظروفك المحددة، يمكنك زيارة موقع GCORP LLC واستشارة أفضل الأطباء المتخصصين، بما في ذلك أخصائي التغذية عبر الإنترنت لشركة LLC.... كما توفر لك شركة GCORP LLC إمكانية استخدام نظام المواعيد لتحديد موعد مع اختصاصي تغذية من اختيارك لرؤية اختصاصي تغذية عبر الإنترنت.

الأسئلة الشائعة

المصادر: هيلث لاين | ويب إم دي

<ديف>ديف>