به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

رژیم روزه داری؛ راهنمای جامع برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند
مقاله تخصصی

رژیم روزه داری؛ راهنمای جامع برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند

3 ماه پیش
860 بازدید

رژیم روزه متناوب (IF) نوعی الگوی غذایی است که شامل دوره‌هایی از روزه‌داری و غذا خوردن است. IF دستورالعمل‌های خاصی برای انواع غذاهای مصرفی ندارد. بلکه فقط زمان مصرف آنها را مشخص می کند... در نتیجه رژیم غذایی به معنای متعارف نیست; بلکه نوعی الگوی غذایی محسوب می شود.

IF یکی از محبوب‌ترین روش‌های بهبود سلامت و حفظ تناسب اندام در جهان است که بسیاری از افراد از آن برای کاهش وزن، پیشگیری از بیماری‌ها و ساده‌سازی سبک زندگی خود استفاده می‌کنند. برخی از مطالعات نشان داده‌اند که این رژیم می‌تواند اثرات قدرتمندی بر بدن و مغز داشته باشد و حتی ممکن است به افزایش طول عمر کمک کند.

در این مقاله از مجله GCORP LLC شما را با نحوه رعایت رژیم روزه داری و فواید و عوارض احتمالی آن آشنا می کنیم... تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.

فهرست مطالب

  • انواع رژیم روزه داری
  • چند نکته مهم برای رعایت رژیم روزه داری
  • فواید رژیم روزه داری برای سلامتی
  • عوارض و مضرات رژیم روزه داری
  • کلمات پایانی
  • سوالات رایج
    • انواع رژیم ناشتا

      6 روش مختلف برای دنبال کردن IF وجود دارد که شامل موارد زیر است:

      بیشتر بیاموزید: رژیم غذایی یخ

      • رژیم ناشتا 12 ساعته: در این روش شما باید هر روز 12 ساعت روزه بگیرید تا بدن ذخایر چربی را به انرژی تبدیل کند و وزن کم کنید. ساده ترین راه برای 12 ساعت روزه گرفتن این است که دوره روزه داری را به زمان خواب موکول کنید.
      • روزه 16 ساعته (روش 16:8): در روش 16:8، مردان 16 ساعت و زنان 14 ساعت... در این صورت باید شام خود را ساعت هشت شب بخورید و تا ظهر روز بعد غذا نخورید.
      • روش 5:2: در این روش همانطور که از نامش پیداست باید پنج روز در هفته به اندازه کافی غذای سالم بخورید و در دو روز دیگر کالری دریافتی خود را کاهش دهید... در روزهای روزه داری انرژی دریافتی مردان به 600 کالری و زنان به 500 کالری می رسد.
      • روزه داری یک روز در میان: روش های مختلفی برای پیروی از این روش وجود دارد... برخی افراد در روزهای روزه داری به طور کامل از غذاهای جامد اجتناب می کنند، در حالی که برخی دیگر ممکن است حدود 500 کالری مصرف کنند... این روش معمولاً برای مبتدیان مناسب نیست.
      • روزه داری 24 ساعته: در این روش باید هفته ای یک یا دو بار و هر بار به مدت 24 ساعت روزه بگیرید... در طول روزه داری مجاز به استفاده از آب، چای و سایر نوشیدنی های بدون کالری هستید.
      • رژیم غذایی جنگجو: رژیم غذایی جنگجو یک شکل نسبتاً سختگیرانه از IF است که در آن شما فقط چند وعده میوه و سبزیجات خام را به مدت 20 ساعت می خورید و سپس یک وعده غذایی بزرگ را در شام می خورید.

      بیشتر بخوانید: رژیم غذایی یک ماهه. 10 کیلوگرم کاهش وزن در یک ماه!

      چند نکته مهم برای پیروی از رژیم روزه داری

      پایبندی به IF می‌تواند چالش‌برانگیز باشد. پیروی از این نکات به شما کمک می‌کند در طولانی‌مدت از این رژیم پیروی کنید و مزایای آن را به حداکثر برسانید:

      بیشتر بیاموزید: قند را از رژیم غذایی حذف کنید

      • بدن خود را هیدراته نگه دارید. بهترین رژیم روزه‌داری رژیمی است که در آن هنگام پیروی از آن، مقدار زیادی آب و نوشیدنی‌های بدون کالری (مانند چای گیاهی) بنوشید. این به شما کمک می‌کند مایعات و الکترولیت‌های کافی دریافت کنید.
      • از فکر کردن به غذا بپرهیزید. سعی کنید ساعات روزه داری خود را به گونه ای برنامه ریزی کنید که کارهای زیادی انجام دهید... مثلاً می توانید به کارهای اداری خود رسیدگی کنید یا فیلم تماشا کنید.
      • استراحت. در ساعات روزه داری از فعالیت های شدید خودداری کنید... البته، ورزش سبک مانند یوگا ممکن است مفید باشد.

      بیشتر بیاموزید: نمونه ای از رژیم غذایی جنرال موتورز

      • غذاهای سالم بخورید. اگر برنامه انتخابی شما به گونه‌ای است که می‌توانید در هنگام روزه‌داری مقداری کالری دریافت کنید، از غذاهای غنی از مواد مغذی که سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم هستند استفاده کنید. به عنوان مثال، لوبیا، تخم‌مرغ، ماهی، آجیل، آووکادو و گوشت‌های فرآوری نشده.
      • به سراغ غذاهای سیر بروید. غذاهای سیر کننده و کم کالری (مانند ذرت بو داده، سبزیجات خام و میوه های آبدار مانند انگور) را انتخاب کنید.
      • از چاشنی های بدون کالری یا کم کالری استفاده کنید. غذای خود را با سیر، گیاهان، ادویه جات یا سرکه مزه دار کنید. این چاشنی ها بسیار کم کالری هستند و ممکن است به کاهش احساس گرسنگی کمک کنند.
      • بعد از روزه داری، غذاهای سالم بخورید. خوردن غذاهای غنی از فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی به ثابت نگه داشتن قند خون و جلوگیری از کمبود مواد مغذی کمک می کند. همچنین در کاهش وزن و حفظ سلامت نقش دارد.

      بیشتر بیاموزید: هرم غذایی چیست؟

      فواید رژیم روزه برای سلامتی

      مطالعات زیادی در مورد IF روی انسان و حیوان انجام شده است... طبق این تحقیق، پیروی از IF فواید بسیاری برای سلامتی دارد که عبارتند از:

      • کاهش وزن: بدون نیاز به محدود کردن آگاهانه کالری، روزه‌داری متناوب می‌تواند به کاهش وزن و کاهش چربی شکم کمک کند.
      • درمان مقاومت به انسولین: IF مقاومت به انسولین، سطح قند خون و سطح انسولین ناشتا را کاهش می‌دهد و از دیابت نوع 2 جلوگیری می‌کند.

      بیشتر بیاموزید: غذاهای ضد التهاب

      • التهاب: IF به کاهش التهاب، که عامل اصلی بسیاری از بیماری‌های مزمن است، کمک می‌کند.
      • حفظ سلامت قلب: روزه داری متناوب عوامل خطر مرتبط با بیماری قلبی را کاهش می دهد، از جمله کلسترول بد (LDL)، تری گلیسیرید، نشانگرهای التهابی، قند خون و مقاومت به انسولین.
      • پیشگیری از سرطان: مطالعات حیوانی نشان داده است که IF ممکن است از سرطان جلوگیری کند.
      • حفظ سلامت مغز: روزه داری متناوب به رشد سلول های عصبی جدید کمک می کند و احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش می دهد.
      • به تعویق انداختن پیری: در مطالعات انجام شده بر روی موش های آزمایشگاهی، روزه داری متناوب توانسته است طول عمر را بین 36 تا 83 درصد افزایش دهد.

      بیشتر بخوانید: رژیم کتوژنیک یا کتو و پاسخ به 16 سوال رایج آن

      بیشتر بیاموزید: رژیم غذایی کم پروتئین برای بیماران کلیوی

      به خاطر داشته باشید که تحقیقات هنوز در مراحل اولیه خود هستند و برای درک بهتر تأثیر IF بر سلامت انسان به مطالعات بیشتری نیاز است.

      بیشتر بیاموزید: رژیم ماه رمضان

      بیشتر بیاموزید: خواص آبیاری

      عوارض و خطرات رژیم روزه داری

      گرسنگی عارضه اصلی IF است... همچنین ممکن است احساس ضعف کنید و عملکرد مغز شما تحت تاثیر قرار گیرد... این مشکلات معمولا موقتی هستند، زیرا بدن شما به تدریج با رژیم غذایی جدید سازگار می شود.. با این حال، اگر یک بیماری پزشکی مانند دیابت، فشار خون پایین، یا اختلال خوردن دارید یا دارو مصرف می‌کنید، قبل از شروع IF با پزشک خود مشورت کنید.

      بیشتر بیاموزید: رژیم تخم مرغ برای کاهش وزن

      گزارش‌های مربوط به عوارض رژیم روزه‌داری برای زنان نشان می‌دهد که IF ممکن است باعث توقف پریود در برخی افراد شود، در این صورت با از سرگیری الگوی غذایی قبلی، چرخه قاعدگی به حالت عادی بازمی‌گردد. به همین دلیل، توصیه می‌شود زنان مبتلا به آمنوره (توقف قاعدگی) خودسرانه تصمیم به آزمایش IF نکنند.

      پیروی از رژیم ناشتا در دوران شیردهی و بارداری نیز ممکن است برای مادر و فرزندش مضر باشد. همچنین، زنانی که قصد بارداری دارند باید قبل از ایجاد هر گونه تغییر در رژیم غذایی فعلی خود با پزشک یا متخصص تغذیه صحبت کنند.

      بیشتر بخوانید: کاهش وزن بدون رژیم با 10 تکنیک طلایی

      بیشتر بخوانید: میوه های مجاز در رژیم غذایی Locarb

      کلمه پایانی

      راه‌های زیادی برای دنبال کردن IF وجود دارد که برخی از آن‌ها ممکن است برای شما مفیدتر باشند... برای به دست آوردن بهترین نتایج، بهتر است روش‌های مختلفی را امتحان کنید تا بفهمید چه چیزی با سبک زندگی و ترجیحات شما مطابقت دارد... صرف نظر از نوع IF، روزه گرفتن برای دوره‌های طولانی می‌تواند مشکل‌ساز باشد، به خصوص زمانی که بدن آماده نیست... از طرف دیگر، این نوع رژیم برای همه مناسب نیست.

      برای انتخاب بهترین روش رژیم ناشتا از یک متخصص تغذیه کمک بگیرید و آن را شروع کنید... متخصص تغذیه می تواند با توجه به شرایط شما یک برنامه غذایی شخصی برای شما تنظیم کند.

      سؤالات متداول

      رژیم روزه داری چگونه است؟

      در پاسخ به این سوال که رژیم روزه داری چگونه است، باید بگوییم که IF نوعی الگوی غذایی است که شامل دوره های روزه داری و غذا خوردن است.. روش های مختلفی برای پیروی از IF وجود دارد که از نظر مدت زمان روزه گرفتن با یکدیگر متفاوت است.

      روزه داری از چه ساعتی شروع می شود؟

      بهترین زمان برای روزه داری به شرایط و ترجیحات شما بستگی دارد... برای مثال، اکثر کسانی که روزه 12 ساعته را دنبال می کنند ترجیح می دهند قبل از خواب روزه بگیرند، یعنی از 7:0 تا 0.0. صبح

      رژیم روزه داری چند ساعت باید باشد؟

      مدت زمان روزه داری به نوع IF بستگی دارد... گاهی اوقات مجبورید چند ساعت در روز از غذا خوردن خودداری کنید. در حالی که در برخی از روش ها باید یک روز کامل ناشتا باشید.

      در رژیم ناشتا چه بخوریم؟

      سعی کنید از غذاهای کم کالری، سیر کننده و غنی از مواد مغذی مانند سبزیجات خام، میوه های آبدار و ذرت بوداده در حین رعایت IF استفاده کنید و علاوه بر آن به مقدار کافی ماهی، لوبیا، حبوبات و مغزها نیز مصرف کنید. آب و مایعات بدون کالری مانند دمنوش های گیاهی برای هیدراته نگه داشتن بدن شما.

      چقدر می توانیم با رژیم روزه داری وزن کم کنیم؟

      میزان کاهش وزن به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله نوع و مدت زمان روزه داری، وزن فعلی شما، و مقدار کالری مصرفی در زمانی که روزه نمی گیرید.. یک مطالعه نشان داد که 2 نوع روزه داری می تواند باعث کاهش وزن شود. 1-13٪ در 2 تا 52 هفته.

      کدام رژیم روزه‌داری بهتر است؟

      بهترین رژیم روزه‌داری برای کاهش وزن به وضعیت شما بستگی دارد... معمولاً افرادی که برای اولین بار IF را امتحان می‌کنند، راحت‌تر می‌توانند 12 ساعت روزه بگیرند... زیرا می‌توانند زمان ناشتا را با زمان خواب تنظیم کنند.

      12 ساعت ناشتا است یا 16 ساعت روزه گرفتن بهتر است؟

      اثربخشی این 2 روش از فردی به فرد دیگر متفاوت است.. کسانی که از روزه 12 ساعته نتیجه نگرفته اند، ممکن است از روزه 16 ساعته بهره مند شوند.

      آیا رژیم غذایی رعایت می شود آیا روزه گرفتن در دوره پریود خطرناک است؟

      خیر... اما زنان دارای سابقه آمنوره باید قبل از شروع IF با پزشک مشورت کنند، زیرا IF می تواند باعث توقف قاعدگی در برخی افراد شود. رژیم غذایی تداخل دارد بدنسازی؟

      تحقیقات کمی در مورد تداخل روزه با ورزش و بدنسازی انجام شده است. با این حال، اگر رژیم غذایی به دقت تنظیم شود، احتمالاً عضله سازی با IF غیرممکن است. بیماران نباید بدون مشورت با پزشک خود این رژیم را شروع کنند.

      منابع: medicalnewstoday، healthline

      آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
قرص سینوریپا؛ دارو برای قند خون و درمان دیابت نوع 2
مطالعه بیشتر

قرص سینوریپا؛ دارو برای قند خون و درمان دیابت نوع 2

قرص سینوریپا (SYNORIPA) با نام ژنریک امپاگلیفلوزین و متفورمین (امپاگلیفلوزین و متفورمین) دارویی برای کنترل قند خون و...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش کلسترول خون HDL چیست؟
مطالعه بیشتر

آزمایش کلسترول خون HDL چیست؟

آزمایش HDL یا لیپوپروتئین با چگالی بالا، میزان کلسترول خوب خون را اندازه گیری می کند. کلسترول یک ماده مومی شکل است ک...

3 ماه پیش بخوانید
اسپری Symbicort; دارویی برای آسم و بیماری انسداد مزمن ریه
مطالعه بیشتر

اسپری Symbicort; دارویی برای آسم و بیماری انسداد مزمن ریه

در دنیای امروز، مشکلات تنفسی از جمله آسم و بیماری انسدادی مزمن ریه (COPD) به مشکلات رایجی تبدیل شده است که کیفیت زند...

3 ماه پیش بخوانید
قرص بیلاستین (Ectobilast)؛ یک داروی موثر برای درمان آلرژی
مطالعه بیشتر

قرص بیلاستین (Ectobilast)؛ یک داروی موثر برای درمان آلرژی

قرص بیلاستین با نام تجاری Octobilast نوعی آنتی هیستامین نسل دوم است که برای کنترل علائم آلرژی تجویز می شود... این دا...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش شمارش کامل خون (CBC) چیست؟
مطالعه بیشتر

آزمایش شمارش کامل خون (CBC) چیست؟

شمارش کامل خون یا آزمایش CBC یک آزمایش خون ساده و رایج است که به تشخیص و بررسی طیف گسترده ای از بیماری ها کمک می کند...

3 ماه پیش بخوانید
قرص های ضد استرس؛ 11 داروی ضد استرس و ضد اضطراب + عوارض
مطالعه بیشتر

قرص های ضد استرس؛ 11 داروی ضد استرس و ضد اضطراب + عوارض

وقتی با یک موقعیت استرس زا مواجه می شوید، بدنتان هورمونی به نام کورتیزول ترشح می کند که شما را برای رویارویی با خطر...

3 ماه پیش بخوانید
قرص ید چقدر در تشعشعات هسته ای موثر است؟ 0 تا 100 را مرور کنید
مطالعه بیشتر

قرص ید چقدر در تشعشعات هسته ای موثر است؟ 0 تا 100 را مرور کنید

تشعشعات هسته ای یکی از عوامل محیطی خطرناکی است که سلامت انسان را به طور جدی تهدید می کند... یکی از نگرانی های مهم د...

3 ماه پیش بخوانید
تست الکتروفورز پروتئین (SPEP) چیست؟
مطالعه بیشتر

تست الکتروفورز پروتئین (SPEP) چیست؟

الکتروفورز پروتئین خون (آزمایش SPEP) یک روش آزمایشگاهی است که برای تعیین مقدار یک نوع پروتئین در خون استفاده می شود.پ...

3 ماه پیش بخوانید
هماتوکریت یا HCT در آزمایش خون چیست؟
مطالعه بیشتر

هماتوکریت یا HCT در آزمایش خون چیست؟

تست هماتوکریت (هماتوکریت) یا HCT یک آزمایش مهم و کاربردی است که اطلاعات ارزشمندی را در مورد وضعیت بدن در اختیار پزشک...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش آلکالین فسفاتاز (ALP) چیست و چرا لازم است؟
مطالعه بیشتر

آزمایش آلکالین فسفاتاز (ALP) چیست و چرا لازم است؟

آزمایش ALP سطح آنزیم آلکالین فسفاتاز را در جریان خون اندازه‌گیری می‌کند. این آزمایش به یک خون‌گیری ساده نیاز دارد و...

3 ماه پیش بخوانید
قرص بلغم چیست؟ بررسی فواید، عوارض جانبی و روش صحیح مصرف
مطالعه بیشتر

قرص بلغم چیست؟ بررسی فواید، عوارض جانبی و روش صحیح مصرف

امروزه به دلیل سبک زندگی پر استرس و رژیم های غذایی نامناسب، مشکلات گوارشی و اختلالات خلقی به یکی از دغدغه های رایج...

3 ماه پیش بخوانید
قرص لاغری جی سی; کاربرد، روش مصرف، عوارض جانبی + تداخلات
مطالعه بیشتر

قرص لاغری جی سی; کاربرد، روش مصرف، عوارض جانبی + تداخلات

قرص گارسینیا کامبوجیا که با نام اختصاری GC نیز شناخته می شود، مکملی محبوب برای کاهش وزن است. این مکمل از میوه ای گرم...

3 ماه پیش بخوانید
آزمایش ادرار کاتکولامین چیست؟
مطالعه بیشتر

آزمایش ادرار کاتکولامین چیست؟

آزمایش ادرار کاتکول آمین یکی از انواع آزمایش ادرار است که ممکن است بر اساس تشخیص پزشک به آن نیاز داشته باشید... کاتکو...

3 ماه پیش بخوانید
قرص کابرگولین چیست؟ کاربرد، روش استفاده و عوارض جانبی + تداخلات
مطالعه بیشتر

قرص کابرگولین چیست؟ کاربرد، روش استفاده و عوارض جانبی + تداخلات

کابرگولین یکی از داروهای تخصصی و مهم در درمان برخی اختلالات هورمونی است که نقش اساسی در کاهش سطح هورمون پرولاکتین دا...

3 ماه پیش بخوانید
داروی سایمتیدین؛ کاربرد، نحوه استفاده و عوارض جانبی + تداخلات
مطالعه بیشتر

داروی سایمتیدین؛ کاربرد، نحوه استفاده و عوارض جانبی + تداخلات

سایمتیدین یکی از داروهای شناخته شده در گروه داروهای کاهش دهنده اسید معده است که برای درمان بیماری های گوارشی استفاده...

3 ماه پیش بخوانید
قبل از چه آزمایشاتی باید ناشتا بود؟
مطالعه بیشتر

قبل از چه آزمایشاتی باید ناشتا بود؟

آزمایش خون ناشتا ایجاب می کند که مدتی قبل از آزمایش خون از خوردن و آشامیدن خودداری کنید. مدت زمان ناشتا برای انواع مخ...

3 ماه پیش بخوانید
بهترین دارو برای عفونت ادراری در مردان و زنان چیست؟
مطالعه بیشتر

بهترین دارو برای عفونت ادراری در مردان و زنان چیست؟

عفونت دستگاه ادراری یکی از مشکلات نسبتاً رایج ناشی از عفونت باکتریایی در دستگاه ادراری است. این نوع عفونت می تواند د...

3 ماه پیش بخوانید