به یاد فرزندان جاویدان این سرزمین

یادشان همواره در قلب این خاک زنده خواهد ماند

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا
مقاله تخصصی

تفاوت آلرژی و آلرژی غذایی با غذا

3 ماه پیش
523 بازدید

تفاوت بین آلرژی های غذایی و آلرژی به مواد غذایی یک واکنش آلرژیک است که بدن به یک ماده خاص نشان می دهد. اگر حساسیت به مواد مغذی دارید ، سیستم ایمنی بدن شما به آن پاسخ خواهد داد ..

ادامه همراه با GCORP LLC ..

حساسیت به مواد غذایی یا آلرژی غذایی؟.

تفاوت بین آلرژی غذایی و آلرژی غذایی چیست؟

  • علائم عدم تحمل مواد مغذی شامل باد معده ، نفخ ، اسهال ، یبوست ، گرفتگی عضلات و حالت تهوع است.
  • علائم آلرژی به مواد غذایی شامل کهیر ، تورم ، خارش ، آنافیلاکسی و سرگیجه است ..

حساسیت غذایی

حساسیت به غذا تهدید کننده زندگی نیست.

این واکنش ها به دلیل عدم توانایی دستگاه گوارش بدن در هضم آن مواد مغذی ایجاد می شود.

دستگاه گوارش ممکن است یک ماده مغذی خاص را تحمل نکند. این اتفاق می افتد که بدن قادر به تجزیه و پاسخ دادن به آن نباشد .. به عنوان مثال ، عدم تحمل لاکتوز هنگامی اتفاق می افتد که بدن نتواند لاکتوز را بشکند (شکر لبنیات) ..

شما ممکن است به دلایل زیادی به یک مغذی حساسیت داشته باشید ... این موارد شامل:

  • نداشتن آنزیم های مناسب برای هضم یک ماده مغذی خاص ..
  • واکنش به مواد افزودنی خوراکی یا مواد نگهدارنده مانند سولفیت ها ، MSG ها یا رنگ های مصنوعی ..
  • عوامل دارویی مانند حساسیت به کافئین یا سایر مواد شیمیایی ..
  • حساسیت به قندهای طبیعی در بعضی از غذاها مانند پیاز ، کلم بروکلی یا جوانه کلم بروکلی ..

آلرژی های رژیم غذایی علائم مختلفی دارند..

  • باد و معده نفخ
  • اسهال
  • یبوست
  • درد شکم
  • حالت تهوع

از سیستم ایمنی بدن در برابر مهاجمان مانند باکتری ها ، قارچ ها یا ویروس های سرد محافظت می کند. بیشتر بخوانید:

از خود در عید نوروز مراقبت کنید

فریزان همچنین اظهار داشت که آلرژی به یک ماده مغذی در واقع واکنش سیستم ایمنی بدن به آن مواد مغذی است. یکی از رایج ترین آلرژی ها ، ایمونوگلوبولین IgE است) ... IgE آنتی بادی های آلرژیک است. واکنشهای آلرژی شدید ..

بیشتر بخوانید: هر آنچه را که باید در مورد سل بدانید

علائم آلرژی غذایی شامل:

  • واکنش های پوستی ، مانند کهیر ، تورم و خارش
  • آنافیلاکسی ، با علائمی مانند مشکل در تنفس ، قفسه سینه ، سرگیجه و مرگ
  • علائم دستگاه گوارش
هشت غذایی که منجر به 90 ٪ واکنشهای آلرژیک می شوند شامل شیر ، تخم مرغ ، ماهی ، صدف ، بادام زمینی ، دانه درخت ، گندم و سویا هستند.

یک سری از غذاها هیچ ارتباطی با IgE ندارند. چنین واکنش هایی هنگامی رخ می دهد که سایر قسمت های سیستم ایمنی فعال شوند.

علائم واکنش های غیر از IgE معمولاً با تأخیر رخ می دهد و معمولاً دستگاه گوارش آنها را نشان می دهد .. این موارد شامل استفراغ ، اسهال یا نفخ است. اطلاعات کمتری در مورد این نوع واکنش در دست است و این نوع واکنش به طور کلی تهدید به زندگی نمی کند..

اقدامات اضطراری واکنش آلرژیک شرایط اضطراری هشت غذا 90 ٪ از آلرژی های غذایی را تشکیل می دهند که منجر به واکنش های آلرژیک می شوند .. اینها عبارتند از:

  • شیر
  • تخم ها
  • ماهی
  • پوسته
  • بادام زمینی
  • آجیل
  • گندم
  • سویا

افرادی که به غذا آلرژی دارند باید از غذاهای فوق الذکر جلوگیری کنند. فریزان اظهار داشته است که والدین و مراقبان کودکان مبتلا به آلرژی باید آموزش لازم را در زمینه آلرژی غذایی ببینند ... این مواد نیز در آزمایش تشخیص آلرژی استفاده می شوند ..

مشاهده بیشتر: بهترین پزشک متخصص آلرژی

او می گوید قسمت های اتوماتیک همیشه باید در دسترس باشد و سرپرستان و والدین باید بدانند که چگونه از این اپی نفرین استفاده کنند.

اثرات واکنشهای آلرژیک بسیار شدید است .. اما تلاش هایی برای افراد مبتلا به آلرژی برای مقابله با این شرایط انجام شده است. به عنوان مثال ، بادام زمینی در وعده های غذایی مدرسه استفاده نمی شود به طوری که اگر شخص به بادام زمینی حساسیت داشته باشد ..

گفتار نهایی

بیشتر مردم آلرژی غذایی را با آلرژی غذایی اشتباه می گیرند ، که ما در این پست توضیح داده ایم ..

منبع: Healthline

پزشکان برتر: دکتر .. علی عسغار ایتادی fard دکتر .. Alireza Rezai

آیا این مقاله برای شما مفید بود؟

  • 4 /5 ... تعداد آرا 18

    هنوز ثبت نشده است

اشتراک‌گذاری:

مقالات مرتبط

مقالات دیگر از این نویسنده

2692 مقاله
خواص سنبل الطیب؛ فواید گیاه گربه برای اعصاب و قلب
مطالعه بیشتر

خواص سنبل الطیب؛ فواید گیاه گربه برای اعصاب و قلب

خواص سنبل الطیب (Valeriana officinalis) بیشتر مربوط به ریشه آن است... به نظر می رسد این گیاه خاصیت ضد تشنج دارد و هم...

3 ماه پیش بخوانید
خواص شیر الاغ; منبع خالص ویتامین D برای زیبایی پوست
مطالعه بیشتر

خواص شیر الاغ; منبع خالص ویتامین D برای زیبایی پوست

بقراط، پدر علم پزشکی، یکی از اولین افرادی بود که کاربردهای درمانی شیر الاغ را ثبت کرد و استفاده از آن را برای درمان...

3 ماه پیش بخوانید
کلروفیل؛ اکسیر سلامت سبز برای لاغری و جوانسازی پوست
مطالعه بیشتر

کلروفیل؛ اکسیر سلامت سبز برای لاغری و جوانسازی پوست

کلروفیل رنگدانه سبز رنگی است که در برگ و ساقه سبز گیاهان یافت می شود و یکی از مهم ترین اجزای فرآیند فتوسنتز محسوب می...

3 ماه پیش بخوانید
خواص چای به; از بهبود عملکرد جنسی تا حفظ سلامت پوست
مطالعه بیشتر

خواص چای به; از بهبود عملکرد جنسی تا حفظ سلامت پوست

از صبح دل انگیزی که با عطر چای تازه دم شروع می شود تا عصرهای خسته و مجالس دوستانه، چای همیشه یار و همراه ما بوده است...

3 ماه پیش بخوانید
خواص ترب سیاه؛ از جوانسازی پوست تا لاغری
مطالعه بیشتر

خواص ترب سیاه؛ از جوانسازی پوست تا لاغری

ترب سیاه یکی از آن گیاهان پر خاصیت است که می تواند طعم غذا را خوشمزه تر کند و فواید زیادی برای سلامتی به همراه داشته...

3 ماه پیش بخوانید
لپه چه خواصی دارد؟ لپه بخورید و از فواید عالی آن لذت ببرید!
مطالعه بیشتر

لپه چه خواصی دارد؟ لپه بخورید و از فواید عالی آن لذت ببرید!

لپه یکی از پرطرفدارترین حبوبات در آشپزی ایرانی است و معمولا از نخود کبوتری تهیه می شود. برای تهیه لپه، نخود را در آب...

3 ماه پیش بخوانید
تره فرنگی چه خواصی دارد؟ سبزیجات سرشار از سلامت و تقویت بدن!
مطالعه بیشتر

تره فرنگی چه خواصی دارد؟ سبزیجات سرشار از سلامت و تقویت بدن!

تره فرنگی یکی از پرمصرف ترین و بارزترین سبزیجات در رژیم غذایی ایرانیان است که طعم و عطر مطبوعی دارد. این سبزی خوش طع...

3 ماه پیش بخوانید
تربچه چه خواصی دارد؟ سبزی کم کالری با خواص فراوان!
مطالعه بیشتر

تربچه چه خواصی دارد؟ سبزی کم کالری با خواص فراوان!

خواص تربچه به طور خاص مربوط به تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارشی و کاهش وزن می باشد. شما می توانید این سبزی کم...

3 ماه پیش بخوانید
خواص آلوئه ورا برای زیبایی و سلامتی + نحوه استفاده از آلوئه ورا
مطالعه بیشتر

خواص آلوئه ورا برای زیبایی و سلامتی + نحوه استفاده از آلوئه ورا

آلوئه ورا یکی از گیاهان شگفت انگیز طبیعت است که از دیرباز در طب سنتی و مدرن برای درمان انواع مشکلات پوستی، گوارشی و...

3 ماه پیش بخوانید
دانه های ژاپنی چه خواصی دارند و چگونه دانه های ژاپنی را بشکنیم؟
مطالعه بیشتر

دانه های ژاپنی چه خواصی دارند و چگونه دانه های ژاپنی را بشکنیم؟

تخم مرغ ژاپنی یکی از پرطرفدارترین تنقلات در بین ایرانیان است که علاوه بر طعم لذیذ، خواص بسیاری نیز دارد. این دانه مغ...

3 ماه پیش بخوانید
رژیم ماه رمضان؛ بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن و چاقی در ماه مبارک رمضان
مطالعه بیشتر

رژیم ماه رمضان؛ بهترین رژیم غذایی برای کاهش وزن و چاقی در ماه مبارک رمضان

رمضان فرصتی ویژه برای پاکسازی جسم و روح است... اما تغییر الگوی غذا خوردن برای بسیاری از روزه داران می تواند چالش برا...

3 ماه پیش بخوانید
چای ماچا چیست و چگونه از آن استفاده کنیم؟
مطالعه بیشتر

چای ماچا چیست و چگونه از آن استفاده کنیم؟

این روزها چای ماچا در بین دوستداران سلامتی و نوشیدنی های خاص نامی آشناست... اما واقعاً چه چیزی در این پودر سبز رنگ ک...

3 ماه پیش بخوانید
خواص قارچ گانودرما; از بهبود نعوظ تا سلامت و زیبایی پوست
مطالعه بیشتر

خواص قارچ گانودرما; از بهبود نعوظ تا سلامت و زیبایی پوست

اگر از مشکلاتی مانند ضعف سیستم ایمنی، بیماری های کبدی یا استرس های روزمره رنج می برید، شاید وقت آن رسیده که نگاهی به...

3 ماه پیش بخوانید
خواص شاه توت؛ از بهبود کیفیت اسپرم تا جوانسازی پوست
مطالعه بیشتر

خواص شاه توت؛ از بهبود کیفیت اسپرم تا جوانسازی پوست

شاه توت یکی از میوه های خوش طعم و مقوی تابستانه و از خانواده توت هاست که علاوه بر طعم مطبوع فواید زیادی برای سلامتی...

3 ماه پیش بخوانید
خواص پیازچه؛ از بهبود کیفیت اسپرم گرفته تا تقویت مو و لاغری
مطالعه بیشتر

خواص پیازچه؛ از بهبود کیفیت اسپرم گرفته تا تقویت مو و لاغری

پیاز بهار که با نام پیاز سبز نیز شناخته می‌شود، یک افزودنی خوش طعم و پرکاربرد در غذاهای مختلف در سراسر جهان است. خوا...

3 ماه پیش بخوانید
خواص ماهیچه گوسفند؛ از تقویت عضلات تا پیشگیری از کم خونی
مطالعه بیشتر

خواص ماهیچه گوسفند؛ از تقویت عضلات تا پیشگیری از کم خونی

عضله گوسفند یکی از بهترین غذاها برای بهبود عملکرد بدن و حفظ سلامت عمومی است.. خواص عضله گوسفند را به پروتئین باکیفیت...

3 ماه پیش بخوانید
خواص ترخون; از زیبایی پوست و مو گرفته تا حفظ سلامت کبد
مطالعه بیشتر

خواص ترخون; از زیبایی پوست و مو گرفته تا حفظ سلامت کبد

ترخون گیاهی سبز رنگ است که بیشتر افراد از آن برای طعم و عطر دادن به غذا استفاده می کنند... اما ممکن است عده ای نیز ا...

3 ماه پیش بخوانید