التغذية الصحية مهمة جدًا للأطفال وتعتبر من أهم العوامل الأساسية للنمو البدني والعقلي الأمثل.... يحتاج الأطفال إلى نظام غذائي متوازن ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ليحصلوا على الطاقة الكافية ويحافظوا على صحة الجسم... لا تفوت المفتاح، اقرأ المزيد.

أهمية الأكل الصحي للأطفال والمراهقين

يمكن فحص أهمية اتباع نظام غذائي صحي للأطفال والمراهقين من عدة جوانب رئيسية. على سبيل المثال:

• تحسين النمو البدني: تساعد العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن في بناء وتقوية العظام والعضلات وأنسجة الجسم.
• الحفاظ على صحة الدماغ وتحسين الأداء الأكاديمي: تناول الأطعمة المغذية يحسن تركيز الأطفال وذاكرتهم وأدائهم المعرفي. على سبيل المثال، تلعب أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين دورًا مهمًا في نمو الدماغ وتحسين الأداء الأكاديمي.
• تقوية جهاز المناعة:التغذية السليمة تقوي جهاز المناعة وتحارب الأمراض.... والعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج والزنك (الزنك) ضرورية للحفاظ على عمل الجهاز المناعي.
• الوقاية من السمنة والأمراض المرتبطة بها: إن اتباع نظام غذائي صحي وممارسة النشاط البدني بانتظام يمنع السمنة ويقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم في مرحلة البلوغ.
• الحفاظ على الصحة العقلية: التغذية الصحية يمكن أن تساعد في تحسين الحالة النفسية والعاطفية.... الأطفال والمراهقون الذين يحصلون على التغذية السليمة عادة ما تكون لديهم مشاعر إيجابية أقل من غيرهم ويعانون من مشاكل نفسية بما في ذلك الاكتئاب.

معرفة المزيد: السمنة لدى الأطفال

الأغذية المناسبة لنمو الطفل

أحد أسباب أهمية التغذية الصحية لأطفال ما قبل المدرسة والمدارس الابتدائية وكذلك المراهقين هو توفير العناصر الغذائية اللازمة للنمو البدني. أفضل الأطعمة لأعمار النمو هي:

• الأطعمة الغنية بالبروتين: أعط طفلك ما يكفي من المأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والدجاج والبيض والبقوليات.
• الفواكه: شجع طفلك على تناول مجموعة متنوعة من الفواكه الطازجة أو المعلبة (الخالية من السكر) أو المجمدة أو المجففة.
• الخضروات: أعط طفلك مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة أو المعلبة أو المجمدة أو المجففة.... حاول استخدام مجموعة متنوعة من الخضروات بألوان مختلفة....عند اختيار الخضروات المعلبة، ابحث عن المنتجات التي تحتوي على نسبة أقل من الصوديوم (الملح).
• الحبوب الكاملة: يعد خبز الحبوب الكاملة أو المعكرونة والشوفان والكينوا من الخيارات الجيدة للأطفال.
• منتجات الألبان: شجع طفلك على تضمين منتجات الألبان الخالية من الدهون أو قليلة الدسم مثل الحليب واللبن والجبن في نظامه الغذائي... ويصنف حليب الصويا المدعم أيضًا ضمن منتجات الألبان.

التغذية الصحية للأطفال في المدرسة

عندما يتعلق الأمر بالتغذية الصحية لأطفال المدارس الابتدائية والمراهقين، لا ينبغي إهمال أهمية ما يتم تناوله في المدرسة... لأن المدرسة هي المكان الذي يقضي فيه الطلاب معظم اليوم.

يحتاج الأطفال والمراهقون في كثير من الأحيان إلى وجبات خفيفة طوال اليوم للحصول على طاقة كافية للتركيز والتعلم... تعتبر الفواكه والخضروات والمكسرات مصادر صحية للطاقة... بينما تسبب رقائق البطاطس والكعك والمشروبات الغازية وغيرها السمنة والسمنة وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

معرفة المزيد: أفضل الفيتامينات المتعددة لزيادة وزن الأطفال

علاوة على ذلك، قد يتناول بعض الطلاب وجبة الغداء في المدرسة.... يجب أن يحتوي الغداء على العناصر الغذائية الأساسية ويتكون من مزيج من البروتين (مثل الدجاج أو السمك)، والكربوهيدرات المعقدة (مثل خبز الحبوب الكاملة) والخضروات الطازجة. يرتبط تناول الوجبات السريعة أو الأطعمة المصنعة في هذه الوجبة المهمة بانخفاض الطاقة على مدار اليوم.

بعد ذلك، يمكنك مشاهدة صور الأطعمة المفيدة للأطفال والمراهقين.

التغذية الصحية للأطفال النحيفين

على الرغم من تزايد انتشار السمنة وزيادة الوزن لدى الأطفال، إلا أنه لا يزال هناك أطفال يجدون صعوبة في زيادة الوزن. يمكن أن تكون زيادة الوزن مصدر قلق خطير للآباء. لأن نقص الوزن وعدم الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الأساسية يؤثر سلباً على الصحة. قد يعاني الأطفال من مختلف الأعمار من نقص الوزن للأسباب التالية:

• الحساسية الغذائية أو عدم تحملها
• المرض
• مشاكل متعلقة بالفم
مشاكل في الجهاز الهضمي
• تناول بعض الأدوية التي تسبب فقدان الشهية
• عدم اتباع نظام غذائي صحي وعدم الحصول على ما يكفي من السعرات الحرارية

معرفة المزيد: أعراض ارتجاع المعدة عند الأطفال

أطعمة صحية للأطفال النحيفين

عند وضع خطة للأطفال النحيفين، تأكد من تضمين جميع المجموعات الغذائية، بما في ذلك الحبوب والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان ومصادر البروتين (اللحوم والبقوليات). وتذكري أيضًا أن بعض الأطعمة ليست غنية بالعناصر الغذائية المختلفة فحسب.

• المكسرات مثل الجوز واللوز والفستق
• زبدة الجوز مثل زبدة الفول السوداني
• الأفوكادو
الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الخبز والبطاطس
• الفواكه المجففة بما في ذلك الزبيب والتوت والتين
الأطعمة التي تحتوي على البروتين، وخاصة البيض
• الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا

بالإضافة إلى تناول الأطعمة المذكورة أعلاه، ينصح بمراعاة النقاط التالية:

• لا تدع الطفل يملأ معدته بالكثير من السوائل.... بالطبع، من المهم الحفاظ على رطوبة الجسم.... لكن في بعض الأحيان، لا يترك تناول الكثير من السوائل، خاصة قبل الوجبات الرئيسية مباشرة، أي مجال للطعام في معدة الطفل.
• عندما يشعر الطفل بالجوع، دعه يأكل.
• زيادة عدد وجبات الطفل.... يحتاج بعض الأطفال إلى 6 إلى 8 وجبات ووجبات خفيفة خلال اليوم.
• لا تسمحي للطفل بتناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والتي تفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية، مثل رقائق البطاطس والوجبات السريعة وغيرها... فهذه الأطعمة تزيد من وزن الجسم، ولكن ليس لها أي فوائد صحية.
• احصلي على المساعدة من المكسرات وزبدة الجوز والأفوكادو وغيرها من المكونات الصحية ذات السعرات الحرارية العالية لزيادة وزن الطفل..... ويمكنك بسهولة إضافة العديد من هذه الأطعمة إلى العصائر.
• راجع اختصاصي تغذية..... يمكن أن يساعدك اختصاصي تغذية الأطفال ذو الخبرة في اتخاذ خيارات غذائية ذكية.

كيفية تعليم الأكل الصحي للأطفال

تعليم الأطفال التغذية السليمة يجعلهم يعتادون على النظام الغذائي الصحي منذ سن مبكرة ويزودهم بالعناصر الغذائية اللازمة لنمو الجسم وتطوره.... ولكي يتعلم طفلك مبادئ التغذية السليمة عليك استخدام أساليب جذابة وعملية.... وإليك بعض الحلول العملية:

• كن قدوة جيدة لطفلك. يقلد الأطفال سلوك الوالدين وغيرهم من البالغين من حولهم... إذا تناولت الأطعمة الصحية واستمتعت بها، فسوف يكرر طفلك نفس الشيء.
• اصطحب طفلك معك إلى متجر البقالة. يمكن للأطفال الصغار شراء الفواكه والخضروات الطازجة.... ويمكن للأطفال الأكبر سنًا لعب أدوار أكثر أهمية مثل إعداد قوائم التسوق.
• أظهر لطفلك كيفية تناول الطعام بشكل صحيح. اشرح له أنه في الوجبات الرئيسية يجب أن يملأ حوالي نصف طبقه بالخضروات التي تحتوي على العناصر الغذائية الأساسية... كما ينبغي تخصيص النصف الآخر من الطبق للحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون.
• يتناول جميع أفراد الأسرة العشاء معًا. من المرجح أن يتناول الأطفال الذين يتناولون الطعام مع أسرهم الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
• تعليم الطفل التغذية الصحية من خلال اللعب. تعريف الطفل بالطعام الصحي من خلال الأنشطة الممتعة (مثل تصميم أطباق ملونة بالفواكه والخضروات).
• شجع الطفل على تجربة الأطعمة الجديدة. أخبر طفلك أن تذوق النكهات الجديدة يمكن أن يكون تجربة مثيرة... وتذكر أن التنوع في الطعام يساعد على تزويد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها.
• اشرح فوائد الأطعمة لطفلك بلغة بسيطة. اشرح لطفلك بلغة بسيطة كيف تساعد الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات والبروتينات ومنتجات الألبان جسمه على النمو والتمتع بصحة جيدة. على سبيل المثال، لنفترض أن تناول الجزر مفيد للعيون أو أن منتجات الألبان تقوي العظام.

كلمة النهاية

التغذية الصحية مهمة جداً للأطفال وتؤثر بشكل كبير على نوعية حياتهم على المدى الطويل...إن إتباع نظام غذائي متوازن ومغذي يساعد على تقوية جهاز المناعة وتحسين الأداء الأكاديمي والوقاية من الأمراض المزمنة والحفاظ على الطاقة اللازمة للأنشطة اليومية... لذلك يجب على الوالدين الاهتمام بتغذية أطفالهم ومحاولة تكوين عادات غذائية صحية لديهم.

استشر أخصائي التغذية للتأكد من حصول طفلك على ما يكفي من العناصر الغذائية التي يحتاجها. قم أيضًا بزيارة طبيب الأطفال إذا كنت تعتقد أنهم فقدوا شهيتهم أو أنهم لا يأكلون جيدًا بسبب المرض.

ولهذا يمكنك زيارة موقع GCORP LLC واستشارة أفضل الأطباء المتخصصين ومن بينهم طبيب أطفال عبر الإنترنت.... كما توفر لك GCORP LLC إمكانية تحديد موعد مع الأخصائي الذي تريده من خلال نظام المواعيد عبر الإنترنت.. يمكنك أيضًا الحصول على استشارة عبر الإنترنت مع خبير تغذية أو تحديد موعد مع الأخصائي الذي ترغب فيه من خلال نظام المواعيد عبر الإنترنت لمقابلة أخصائي التغذية شخصيًا.

الأسئلة الشائعة