آناتومی دستگاه گوارش و عملکرد آن؛ اجزای دستگاه گوارش چگونه کار می کنند؟

آناتومی دستگاه گوارش به گونه‌ای طراحی شده است که غذا پس از عبور از دهان تا رسیدن به قسمت پایین دستگاه گوارش (مقعد) سفر طولانی را در بدن شما طی می‌کند. در طی آناتومی گوارش، قسمت‌های مفید غذا برای تامین انرژی بدن جذب می‌شوند.

آناتومی دستگاه گوارش یکی از بزرگ‌ترین سیستم‌های بدن محسوب می‌شود که وظیفه مصرف غذا، هضم آن و جذب مواد مفید را با اجزای مختلف آن بر عهده دارد. LLC را همراهی کنید.

فهرست مطالب

سیستم گوارش چیست؟
فرایندهای آناتومی دستگاه گوارش
آشنایی با آناتومی دستگاه گوارش
- دهان
- مری
- معده
- در آزمایش معده
- کوچک
- لوزالمعده
- کبد
- کیسه صفرا
- کولون
- رکتوم
- مقعد
چه شرایطی بر اجزای دستگاه گوارش تأثیر می گذارد؟
- بیماری های رایج آناتومی دستگاه گوارش
  
  سیستم گوارش چیست؟
  
  آناتومی دستگاه گوارش که بخش کلی از دهان تا مقعد است شامل یک لوله گوارشی توخالی دراز و پیچ خورده به طول حدود هفت متر است. این لوله از دهان، حلق، مری، معده، روده کوچک، روده بزرگ و راست روده تشکیل شده است.
  
  از طرف دیگر غدد گوارشی مانند غدد بزاقی، غدد دیواره معده و روده، لوزالمعده و کبد از اجزای اصلی آناتومی گوارشی هستند... دستگاه گوارش دارای باکتری های مفیدی است که علاوه بر کمک به اعصاب، هورمون های عصبی و گردش خون باعث هضم غذا می شود.. این باکتری ها همراه با اجزای سیستم گوارش و گردش خون، غذا و مایعاتی را که ما هر روز می خوریم و می نوشیم هضم می کنند.
  
  خوب است بدانید که آناتومی دستگاه گوارش از دهان تا مقعد برای هضم، جذب و دفع غذا لازم است... بنابراین، عملکرد صحیح هر یک از اجزای دستگاه گوارش باعث می شود که این فرآیند مشکلی نداشته باشد... برای اطمینان از سلامت آناتومی گوارشی خود می توانید از متخصص گاز، مشاوره آنلاین تلفنی، پیامکی یا تصویری از متخصص گاز، مشاوره آنلاین دریافت کنید. href="https://gcorp.cc/">GCORP LLC.
  
  بیشتر بخوانید: خونریزی گوارشی
  
  فرایندهای آناتومی دستگاه گوارش
  
  آنها به مراحل زیر تقسیم می شوند:
  1. بلع (بزاق و آنزیم های دهان پس از ترکیب با غذا وارد حلق می شوند و از آنجا وارد مری می شوند)
  2. انقباض (لوله دستگاه گوارش هضم مکانیکی را با کمک انقباضات شروع می کند.)
  3. ترشحات (غدد درون ریز و برون ریز در دستگاه گوارش باعث هضم و هضم شیمیایی غذا می شوند.)
  4. هضم (آنزیم های گوارشی در معده فرآیند هضم را شروع می کنند.)
  5. جذب (فرایند جذب از طریق سلول های روده کوچک انجام می شود.)
  6. دفع (غذای غیرقابل هضم از آخرین مرحله چرخه آناتومی دستگاه گوارش حذف می شود.)
  آشنایی با آناتومی دستگاه گوارش
  
  اجزای دستگاه گوارش به ترتیب عملکردشان شامل موارد زیر است:
  
  دهان
  
  ابتدایی ترین بخش آناتومی دستگاه گوارش دهان است... در واقع هضم غذا قبل از شروع به خوردن از طریق دهان شروع می شود.. غدد بزاقی با دیدن و بوییدن غذا فعال می شوند... سپس با جویدن، تکه های غذا برای هضم آسان به قطعات کوچکتر تقسیم می شوند... انجام داد.
  
  مریم
  
  مری در گلو و نزدیک نای قرار دارد... هنگام قورت دادن غذا، مری آن را از دهان دریافت می کند... قبل از اینکه غذا وارد نای شود، یک اپی گلوت کوچک (زبان بالای حنجره) روی آن تشکیل می شود تا با بلعیدن غذا خفه نشوید. >
  غذا با یک سری انقباضات عضلانی به نام پریستالسیس وارد معده می شود... برای اینکه غذا از مری به معده برسد، عضله حلقه ای شکل (اسفنکتر تحتانی) در انتهای مری باید شل شود. سپس منقبض می شود تا محتویات معده به مری برنگردد. گوارشی بیماری ها
  
  معده
  
  معده اندامی توخالی کیسه‌مانند است که غذا و آنزیم‌های معده را درون خود نگه می‌دارد... اسید قوی و آنزیم‌های اصلی آن توسط سلول مخاطی معده ترشح می‌شود... پس از تکمیل فرآیند تجزیه، محتویات معده در روده کوچک آزاد می‌شود.
  
  روده کوچک
  
  روده کوچک لوله ای عضلانی به طول 5 تا 6 متر است و طولانی ترین قسمت دستگاه گوارش محسوب می شود. از آنجایی که قطر این روده 2 تا 4 سانتی متر است به آن روده کوچک نیز می گویند.
  
  روده کوچک از سه قسمت تشکیل شده است:
  - اثنی عشر (اولین قسمت روده کوچک)
  - ژژونوم (مسئول جذب مواد مغذی در جریان خون)
  - ایلئوم (مسئول جذب مواد مغذی در جریان خون)
  محتویات روده کوچک در ابتدا نیمه جامد هستند و پس از تکمیل فرآیند تجزیه به مایع تبدیل می شوند.. در مرحله بعد، مواد مغذی جذب می شوند و مایع باقی مانده پس از عبور از روده کوچک وارد روده بزرگ یا روده بزرگ می شود.
  
  بیشتر بیاموزید: عملکرد روده چیست؟
  
  پانکراس
  
  لوزالمعده مسئول ترشح آنزیم‌های گوارشی در دوازدهه برای تجزیه پروتئین، چربی و کربوهیدرات‌ها است... یکی دیگر از عملکردهای پانکراس در آناتومی دستگاه گوارش، ترشح انسولین برای متابولیسم قند و ورود آن به جریان خون است.
  
  کبد
  
  کبد مسئولیت زیادی دارد اما نقش اصلی آن در آناتومی گوارش پردازش مواد مغذی جذب شده از روده کوچک است. در واقع ترشح صفرا از کبد و ورود آن به روده باعث هضم چربی و برخی ویتامین ها می شود. یکی دیگر از عملکردهای کبد در آناتومی سیستم گوارشی مضر است.
  کیسه صفرا
  
  صفرای ذخیره شده از کبد توسط کیسه صفرا به دوازدهه در روده کوچک منتقل می شود... به این ترتیب فرآیند جذب و هضم چربی ها راحت تر انجام می شود.
  
  ادامه مطلب: کیسه صفرا کجاست؟
  
  کولون
  
  روده بزرگ یا کولون مواد زائد بدن را پردازش می‌کند تا روده راحت‌تر تخلیه شود. طول کولون حدود یک و نیم متر است و قطر آن نزدیک به 6 سانتی‌متر است.
  
  اجزای تشکیل دهنده روده بزرگ عبارتند از:
  - Secum
  - کولون صعودی
  - کولون عرضی
  - کولون نزولی
  - کولون سیگموئید
  ماهیچه های انقباضی روده مدفوع یا مواد زائد باقی مانده از فرآیند گوارش را ابتدا به صورت مایع و سپس به صورت جامد دفع می کنند. مدفوع ابتدا در کولون سیگموئید ذخیره می شود تا با یک حرکت جمعی یک یا دو بار در طول روز به رکتوم تخلیه شود.. زمان عبور مدفوع از روده بزرگ حدود 36 ساعت است.
  
  بیشتر بخوانید: آناتومی مری و نحوه عملکرد آن
  
  رکتوم
  
  راست روده یا راست روده حدود 12 تا 20 سانتی متر است و کولون را به مقعد متصل می کند... رکتوم مدفوع را از روده بزرگ جمع می کند و آن را تا زمان تخلیه نگه می دارد.
  مقعد
  
  آخرین قسمت آناتومی دستگاه گوارش مقعد است... یک کانال 4 سانتی متری که از ماهیچه های کف لگن و اسفنکتر مقعد (داخلی و خارجی) تشکیل شده است... مقعد محتویات راست روده را می پوشاند.
  
  عضلات اسفنکتر مقعد برای کنترل مدفوع حیاتی هستند... آنها در واقع به شما کمک می کنند تا زاویه مناسبی را بین راست روده و مقعد ایجاد کنید و مدفوع در زمان نامناسبی خارج نشود.. داشتن اسفنکتر داخلی مانع از ورود مدفوع به راست روده در هنگام خواب می شود.
  
  چه شرایطی بر اجزای دستگاه گوارش تأثیر می گذارد؟
  
  عوامل موثر بر آناتومی گوارش عبارتند از:
  - یبوست
  - زخم
  - اسهال
  - بواسیر
  - سوزش سر دل
  - گاستروانتریت (آنفولانزای معده)
  بیشتر بیاموزید: آبسه مقعد
  
  بیماری های رایج آناتومی دستگاه گوارش
  
  آنها عبارتند از:
  - بیماری کولون بیماری سلیاک
  - عدم تحمل لاکتوز
  - دیورتیکولیت
  - ریفلاکس اسید مزمن (GERD)
  - سندرم روده تحریک پذیر (IBS)
  بیشتر بخوانید: اطلاعات بیشتر در مورد آناتومی معده
  
  عملکرد آناتومی گوارش
  
  نحوه عملکرد آناتومی دستگاه گوارش در جدول زیر مشخص شده است:
  
  نتیجه آناتومی دستگاه گوارش
  
  آناتومی دستگاه گوارش به قدری منحصر به فرد است که وظایف خود را انجام می دهد تا غذای شما را بدون وجود شرایط و بیماری های خاص به مواد مغذی و انرژی مورد نیاز بدن تبدیل کند... سپس مواد زائد به شکل مدفوع از آخرین قسمت دستگاه گوارش خارج می شود... برخی افراد فکر می کنند که دستگاه گوارش فقط شامل معده می شود...
  
  این موضوع ما را بر آن داشت تا در این مقاله از مجله GCORP LLC شما را با آناتومی گوارشی از دهان تا مقعد آشنا کنیم.. شما همچنین می توانید نظرات و تجربیات خود را با ما در میان بگذارید.
  
  سؤالات متداول
  آیا آناتومی دستگاه گوارش فقط معده را شامل می شود؟
  خیر، دستگاه گوارش یک لوله عضلانی طولانی است که از دهان تا معده، روده و مقعد امتداد دارد.
  
  در کدام قسمت از آناتومی دستگاه گوارش غذا جذب می شود؟ مواد مغذی بعد از جویدن و مخلوط کردن با ترشحات معده عمدتاً در روده کوچک رخ می دهد.
  بخش های دستگاه گوارش چیست؟
  دهان، مری، معده، پانکراس، کبد، کیسه صفرا، روده کوچک، روده بزرگ و مقعد
  منبع: my.clevelandclinic | kenhub
  آیا این مقاله برای شما مفید بود؟