تعرف على 11 نوعاً من الأطعمة الغنية بالكالسيوم
يعد الكالسيوم معدنًا أساسيًا لصحة العظام، وتحسين وظيفة العضلات، ونقل الإشارات العصبية في الجسم، والذي يمكنك الحصول عليه من مصادر نباتية وحيوانية. بشكل عام، يحتاج معظم البالغين إلى حوالي 1300 ملجم من الكالسيوم يوميًا، وعادةً ما يتجنب المراهقون والنساء بعد انقطاع الطمث وكبار السن هذا المعدن. href="https://gcorp.cc/">GCORP LLC ابقَ معنا.
جدول المحتويات
- 11 طعامًا غنيًا بالكالسيوم
- 1- السمسم
- 2- الجبن
- 3- الزبادي
- 4- الفول والعدس
- 5- اللوز
- 6- أغذية
- 7- غني بالكالسيوم التين
- 8- الحليب
- 9- السبانخ
- 10- الكرنب
- 11- البروكلي
- الخطاب الختامي
- الأسئلة الشائعة
11 نوع من الأطعمة الغنية بالكالسيوم
ربما تعتقد، مثل كثير من الناس، أن الكالسيوم موجود فقط في منتجات الألبان والحليب، ولكن من الأفضل أن تعرف أن هذا المعدن موجود في النباتات والأطعمة المختلفة. بشكل عام، 99% من العظام والأسنان، وكذلك 1% من الدم والأنسجة الرخوة في جسمنا تتكون من الكالسيوم.. الأداء... الغذاء يحتوي على الكالسيوم، في هذا القسم يمكنك العثور على قائمة الأطعمة الغنية بالكالسيوم.
1- السمسم
يعد السمسم من أفضل مصادر الكالسيوم، فكل ملعقة (9 جرام) منه يمكن أن توفر 7% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم. ومن الملفت للنظر أن هناك حوالي 975 ملجم من الكالسيوم في 100 جرام من السمسم، بينما كوب الحليب يحتوي على 300 ملجم فقط من الكالسيوم.. أي حوالي 3 مرات أكثر من الحليب... وتذكر أن السمسم المقشر يحتوي على كالسيوم أكثر.معرفة المزيد: خصائص زيت السمسم
2- الجبن
الجبن هو أحد أفضل مصادر الكالسيوم.... يحتوي جبن البارميزان على أكبر كمية من الكالسيوم بين جميع أنواع الجبن.... يوجد حوالي 242 ملجم من الكالسيوم في كل 28 جرام من جبن البارميزان، والتي يمكن أن توفر 19% من حاجة الجسم اليومية للكالسيوم.... بعد جبن البارميزان، من أفضل مصادر جبن الشيدر هو جبن البارميزان.... عادة ما يكون الكالسيوم الموجود في الأجبان الطرية أقل...يمكنك استخدام الأجبان المدعمة لزيادة امتصاص الكالسيوم...افعل هذا.
3- الزبادي
الزبادي غني بالكالسيوم والبروبيوتيك، وبالتالي فإن تناوله يساعد في صحة العظام، وتقوية جهاز المناعة في الجسم، وكذلك صحة القلب.. كوب واحد (245 جرام) من الزبادي العادي يمكن أن يوفر 23% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم..
مزيد من المعلومات:
4- الفول والعدس
الفاصوليا والعدس غنية بالألياف والبروتين والكالسيوم.... كل كوب (179 جرام) من الفاصوليا البيضاء يمكن أن يوفر 12% من احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم....الأنواع الأخرى من الفاصوليا عادة ما تحتوي على كالسيوم أقل من الفاصوليا البيضاء....يوفر كل كوب حوالي 3-4% من احتياجات الجسم اليومية....الكالسيوم والكثير من البروتين والألياف...
5- اللوز
من الأطعمة الأخرى الغنية بالكالسيوم هو اللوز... اللوز يحتوي على أعلى كمية من الكالسيوم بين جميع المكسرات... كل 28 جرام من اللوز (حوالي 23 قطعة) يمكن أن توفر 6% من حاجة الجسم اليومية للكالسيوم... ومن ناحية أخرى فإن اللوز غني بالبروتين والدهون المفيدة والمغنيسيوم والمنجنيز وفيتامين E، كما أن تناوله يساعد على تقليل الدهون وتنظيم ضغط الدم.معرفة المزيد: فوائد زبدة الفول السوداني
6- الأطعمة الغنية
في الوقت الحاضر، يتم تعزيز بعض الأطعمة بالكالسيوم، وبالتالي فإن تناول هذه الأنواع من الأطعمة يعد وسيلة بسيطة لامتصاص الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم.... ولإمداد الجسم بالكالسيوم الذي يحتاجه، يمكنك استخدام منتجات الألبان الغنية، والدقيق، ودقيق الذرة، وجميع أنواع المقرمشات الغنية بالكالسيوم.
مزيد من المعلومات: هل يجب تناول أقراص الكالسيوم ليلاً أم نهارًا
؟..7- التين
التين غني بمضادات الأكسدة والألياف ويحتوي على الكثير من الكالسيوم.. حصة واحدة (40 جرام) من التين المجفف يمكن أن توفر 5% من حاجة الجسم اليومية للكالسيوم..
اعرف المزيد: خصائص التين المجفف
8- الأسد
يعتبر الحليب من أفضل مصادر الكالسيوم ويحتوي الكوب الواحد منه على ما يتراوح بين 306 إلى 325 ملغ من الكالسيوم حسب كمية الدهون. يتم امتصاص كالسيوم الحليب جيداً في الجسم، ولهذا السبب يعتبر هذا الغذاء من أفضل مصادر الكالسيوم في أي عمر.
معرفة المزيد: خصائص الحليب
<ديف>معرفة المزيد: خصائص الكرفس
9- السبانخ
السبانخ غنية بالكالسيوم ويوجد حوالي 140 ملغ من الكالسيوم لكل 100 جرام. وبما أن السبانخ تحتوي على الكثير من الأوكسالات، فإن امتصاص الكالسيوم منخفض جدًا ولا يستطيع الجسم امتصاص سوى نصف هذا الكالسيوم.
10- الكرنب
الكرنب من الخضار المفيدة والغنية بالكالسيوم.... يحتوي كوبان من الكرنب النيء المفروم على 180 ملغ من الكالسيوم.... يمكنك استخدام هذا الكرنب في جميع أنواع السلطات والشوربات لتزويد الجسم بالكالسيوم الذي يحتاجه.11- البروكلي
يعتبر البروكلي من أكثر أنواع الكرنب فائدة وهو مفيد جداً للصحة لما يحتويه من الكالسيوم ومضادات الأكسدة... ويحتوي كل كوب من البروكلي على 35 ملغ من الكالسيوم.
معرفة المزيد: خصائص نبات الراوند
الخطاب الختامي
في هذا المقال أجبنا على سؤال ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم.. إن تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم هو طريقة بسيطة لامتصاص هذا المعدن الأساسي.... إذا كانت لديك أي أسئلة حول تناول مكملات الكالسيوم، يمكنك استشارة خبراء التغذية والممارسين العامين.
ولهذا يمكنك زيارة موقع GCORP LLC واستشارة أفضل الأطباء المتخصصين ومن بينهم أخصائي تغذية عبر الإنترنت.... كما توفر لك شركة GCORP LLC إمكانية زيارة طبيب متخصص شخصيًا من خلال نظام المواعيد الإلكتروني مع أخصائي تغذية وخبير تغذية.... كما يمكنك استشارة طبيب تغذية عبر الإنترنت.. أو من خلال نظام المواعيد للحصول على قم بزيارة الطبيب العام عبر الإنترنت، قم بزيارة الطبيب الذي تختاره.
الأسئلة الشائعة
يحتوي التين على أكبر كمية من الكالسيوم مقارنة بالفواكه الأخرى، وباستهلاك 40 جرامًا منه يمكنك توفير 5% من حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم.. غني بالكالسيوم والأوكسالات.... الأوكسالات الموجودة في هذه الخضار المفيدة تمنع امتصاص الكالسيوم، وبالتالي فإن السبانخ ليس مصدرًا جيدًا للكالسيوم الذي يحتاجه الجسم.
بما أن الجسم يبدأ بفقد الكالسيوم بعد سن الثلاثين، فيجب أن يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ويجب تناول المزيد من هشاشة العظام.. الكسر.
المصادر: healthline، webmd
<ص>هل كانت هذه المقالة مفيدة لك؟..